Guaranteed juicy Turkish sour meatball recipe / sour meatballs / Figen Ararat

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2021
  • Guaranteed juicy Turkish sour meatball recipe / sour meatballs / Figen Ararat
    Sour meatballs;
    Grated 1 onion
    3 tablespoons of rice
    1 teaspoon salt
    1 teaspoon of black pepper
    1/2 teaspoon of cumin
    3 -4 tablespoons flour
    2-3 tablespoons of olive oil
    2 carrots
    2 potatoes
    7 glasses of water (1.5 liters)
    for Finishing;
    1 egg yolk
    Juice of 1/2 lemon
    1 teaspoon salt
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 125

  • @minekayan1513
    @minekayan1513 2 หลายเดือนก่อน +3

    İşte buuu 👏 Annemin tarifi . Köfteleri Unlamayan yoğurtlu terbiye yapan salca koyan bizimle değilsiniz 😂 fiğen hanımcım ellerinize sağlık 🌹

  • @ozlemdavasloglu3366
    @ozlemdavasloglu3366 ปีที่แล้ว +4

    Tek yazacagim sey Figen Arat iyki var ve bizlerle mutfak bilgilerini paylasiyor .Tum tarifleri yapiyor ve olaganustu lezzette oluyor .......👍👌✌❤👱

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  ปีที่แล้ว

      Çooook tatlaınız 🥰❤️

  • @dilekerdogan500
    @dilekerdogan500 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık çok güzel anlattınız. Mutlaka denemeliyim.

  • @sehercoskun7218
    @sehercoskun7218 2 ปีที่แล้ว +1

    Artık hep bu tarifi yapıyorum çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 😘

  • @ismetata5016
    @ismetata5016 3 ปีที่แล้ว

    Süper bir tarif şahane yaptınız elinize sağlık tşkler

  • @pearl-10user
    @pearl-10user 17 วันที่ผ่านมา

    Evet gerçekten, işte ekşili kofte bu!, dedigimiz tarif....çok begendim, ellerinize yureginize saglik...harikasiniz😊🍲🥗

  • @serpilyorulmaz9092
    @serpilyorulmaz9092 3 ปีที่แล้ว

    Her zaman ki gibi çok güzel görünüyor ellerinize sağlık artk sizin tarifinize göre yapacağım sağlıklı huzurlu mutlu kalın

  • @sabahattanyol6492
    @sabahattanyol6492 3 ปีที่แล้ว +3

    Figen hanım çok teşekkür ederim. Püf noktalarını da çok güzel anlatmışsınız. Annem çok güzel yapardı. En kısa zamanda bende yapacağım. Tekrar teşekkür ederim. Sevgiler

  • @evrenyuksel516
    @evrenyuksel516 2 ปีที่แล้ว +1

    Yemek yapmayı sizinle öğrendim Tarifleriniz harika 🥰 emeğinize sağlık

  • @sonayoztemel5401
    @sonayoztemel5401 2 ปีที่แล้ว

    Yemekleriniz harika ellerinize saglik

  • @missberryy
    @missberryy 3 ปีที่แล้ว +2

    Bugun de bunu yaptım allahım her tarif bire birmi uyar iyi ki varsınız figen hanım tadına baktım şimdi efsaneeeeeeeeee ❤️❤️❤️💖💖❤️❤️💖

  • @veraulku4811
    @veraulku4811 ปีที่แล้ว

    Çok tşk ederim yine muhteşem bir tarif.

  • @arkabahcem47
    @arkabahcem47 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu en kısa zamanda deneyeceğim 👏👏

  • @filizarcasoy6233
    @filizarcasoy6233 2 ปีที่แล้ว

    Sevgili Figen hanım tarifinizle yaptım şahane oldu.Çook teşekkürler.🙏💙

  • @İncininMutfağı
    @İncininMutfağı 3 ปีที่แล้ว +2

    harika çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi 3 ปีที่แล้ว

    Ellerine emeklerine sağlık harika görünüyor 🌺

  • @lalifememis3094
    @lalifememis3094 2 ปีที่แล้ว

    Yine bu sabah yardimi sizden aldim eksili kofte tesekkur ederim

  • @eminetanguc224
    @eminetanguc224 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerine saglık tariflerini yapıyorum süper

  • @ayseyapc9630
    @ayseyapc9630 ปีที่แล้ว +1

    Figenhanimcigim bilmediğimiz çok şey varmış çok teşekkür ederiz canım benim sizi çok seviyoruz tarifleriniz bilgilendirmeleriz
    İyi adamlar diliyorum .

  • @lutfiyetosun9261
    @lutfiyetosun9261 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel hem. Çorba hemanayemek ellerine sağlık

  • @halimeucar5727
    @halimeucar5727 2 ปีที่แล้ว

    Geçen hafta yaptım bugün tekrar yapıyorum şahane oldu teşekkürler bütün tarifleriniz en az sizin kadar tatlı ve güzel 💝

  • @elifsahin993
    @elifsahin993 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık harika oldu

  • @yasemensermet2777
    @yasemensermet2777 3 ปีที่แล้ว +4

    Elinize sağlık aynen bende sizin gibi yapıyorum sadece kırık pirinç kullanıyorum. Tariflerinizi beğeniyorum.

  • @ayseyapc9630
    @ayseyapc9630 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik canim benim tesekkur ederiz bu sekilde yapacagim artik iyi geceler diliyorum

  • @halimekilic6614
    @halimekilic6614 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok şahane çorba oldu eline sağlık sevgiler

  • @semrasonmez877
    @semrasonmez877 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤

  • @safiyegulcinyurdun6636
    @safiyegulcinyurdun6636 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık olsun

  • @Alanurss
    @Alanurss 3 หลายเดือนก่อน

    Tüm tarifleriniz tam ölçü 👌🏻 harikasınız iyi ki varsınız 💖

  • @bengumaumani8817
    @bengumaumani8817 2 ปีที่แล้ว

    Bende çok severim ellerinize sağlık

  • @selahattintemelli5294
    @selahattintemelli5294 2 ปีที่แล้ว

    Harika elinize sağlık

  • @disneyscandies520
    @disneyscandies520 3 ปีที่แล้ว

    çok güzel. ellerinize sağlık.

  • @beyhanayaz106
    @beyhanayaz106 ปีที่แล้ว

    Ben de aynı şekilde yapıyorum nefis oluyor.Sizin de ellerinize emeğinize sağlık 👌👌👌👌😍

  • @hurmaz1
    @hurmaz1 3 ปีที่แล้ว

    Süper emeğinize sağlık

  • @dolunay8721
    @dolunay8721 6 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel bir tarif 2 yıldır bu tarifle yapıyorum hiç başka tarife bakmıyorum. Eşimde çok beğeniyor. Çok teşekkürler ❤

  • @vasfiyepelen7114
    @vasfiyepelen7114 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık

  • @sezerg.4828
    @sezerg.4828 4 หลายเดือนก่อน

    Yıllardır aradığım tarifti.Denedim ve bayıldım 💥❤

  • @aysekaragoz3341
    @aysekaragoz3341 ปีที่แล้ว

    Yarın ne pişirsem diye düşünüyordum teşekkürler şimdi buldum

  • @nevinkurtsenturk1021
    @nevinkurtsenturk1021 3 ปีที่แล้ว

    Elinize emeğinize sağlık 👍🏼💐

  • @yasaracar4881
    @yasaracar4881 3 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık

  • @radiye4375
    @radiye4375 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık güzelim bende şimdi yaptım ❤

  • @semanurbayraktar7036
    @semanurbayraktar7036 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık..🌺♥️🌺

  • @neslihanarslan1224
    @neslihanarslan1224 3 ปีที่แล้ว

    Merhaba size yeni denk geldim verdiğiniz püf noktaları gayet doğru bilgiler çok teşekkürler bir kaç tarifinizi denedim gayet güzel

  • @kezbantemur3722
    @kezbantemur3722 3 ปีที่แล้ว

    Muhteşem süper

  • @aynurkuvadova3592
    @aynurkuvadova3592 2 ปีที่แล้ว

    Mühteşem bi tarif birebirde uyuyor ve izledigim zamanda içim baymiyor kısa ve net şekilde anlatımda

  • @hanifepolat4957
    @hanifepolat4957 ปีที่แล้ว

    Nefis oldu teşekkürler

  • @denizbayrakci1336
    @denizbayrakci1336 2 ปีที่แล้ว

    Şahane👍

  • @adanalgorkem5348
    @adanalgorkem5348 3 ปีที่แล้ว

    Muhteşem yapacam

  • @lalifememis3094
    @lalifememis3094 3 ปีที่แล้ว

    Harikasin guzel kardesim

  • @yusufinan616
    @yusufinan616 3 ปีที่แล้ว

    başarılar iyiki varsınıs şefim

  • @kenanaydin4197
    @kenanaydin4197 2 ปีที่แล้ว

    Harika

  • @glncrb1240
    @glncrb1240 3 ปีที่แล้ว

    Annem yıllardır yapar bu tarifi, çok güzel anne çorbası☺️

  • @aylindundar3140
    @aylindundar3140 2 ปีที่แล้ว

    Figen hanım, Bursa'dan selamlar sevgiler...İftara ekşili köfte,ve lazanyadan su böreği yarın sizin tarifinizle sonuç mükemmel çok teşekkür ederim her tarifiniz çok güzel emeğinize sağlık.Sizi keyifle izliyorum,bence Sizin gibi anlatımı olan kişiler yemek üzerine televizyon programı yapmalı ,herkes faydalansın.Hoscakalin İyi Bayramlar şimdiden..

  • @yaseminkonuralp2555
    @yaseminkonuralp2555 2 ปีที่แล้ว

    Figen hanımcım bugün sizin tarfinizi denedim veeeee💃💃💃 şahane oldu. Sevgilerimle 💐

  • @deryaaydin9285
    @deryaaydin9285 3 ปีที่แล้ว

    Figen hanım tariflerinizi deniyorum, gerçekten tam tutan ve evimizdeki malzemelerle yapılabilir gerçekçi güzel tarifler.Bu yemeğinizi de denedim çok güzel oldu fakat köftenin tuzu biraz fazla oldu biraz daha az olsa daha güzel olurdu

  • @yesimtosun2417
    @yesimtosun2417 ปีที่แล้ว

    Herkes farklı yapıyo sizin tarifiniz annemin yaptığı gibi elinize sağlık 💐

  • @nazengulbigec2587
    @nazengulbigec2587 3 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık çok güzel oldu şahane kızım sarı kızım benim

  • @haticeiltas7111
    @haticeiltas7111 3 ปีที่แล้ว +1

    Yine çok güzel yapdın ellerine sağlık çok beyendim 😋❤️👍

  • @bahriyeuzun2894
    @bahriyeuzun2894 3 ปีที่แล้ว +3

    Çok leziz görünüyor 😋 ellerinize sağlık 👍

  • @tasciaruten1153
    @tasciaruten1153 7 หลายเดือนก่อน

    Supersiniz

  • @Dumantsn
    @Dumantsn 7 หลายเดือนก่อน +1

    Tamamen aynı şekilde yaptım. İlk defa yaptığım bir yemek. Çok lezzetli oldu. Asla dağılma olmadı. Tarif için teşekkürler

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  7 หลายเดือนก่อน

      Çoook sevindim afiyet olsun

  • @yesimyagmur216
    @yesimyagmur216 3 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık ❤

  • @asyasinankaplan9376
    @asyasinankaplan9376 3 ปีที่แล้ว +3

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık 🤗🤗🤗

  • @fatmaaltunay7089
    @fatmaaltunay7089 3 ปีที่แล้ว

    Bugün yapiyorum

  • @sevimtanrverdi501
    @sevimtanrverdi501 ปีที่แล้ว

    Bu akşam yaptım. Ben pirinç yerine ince bulgur kullandım. Tarif için teşekkürler

  • @FulyaYldrm-mb4um
    @FulyaYldrm-mb4um ปีที่แล้ว

    Figen abla hayırlı ramazanlar diliyorum. Ellerinize sağlık sizi çok severek takip ediyorum ve gerçekten çok lezzetli oluyor verdiğiniz tarifler. Elleriniz dert görmesin. Yarın akşam iftar yemeğine sulu köfteyi yapmak istiyorum misafirlerime. Peki yanına tel şehriyele bulgur pilavı yakışırmı?
    Allaha emanet olun❤

  • @aysedudu8269
    @aysedudu8269 6 หลายเดือนก่อน +1

    Figen Ablacım bu harika tarifi 3 kez denedim bugün 4. Deneyisim teşekkürler ❤❤❤

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  6 หลายเดือนก่อน

      Çoook sevindim tatlım afiyet olsun

  • @ceddiosman1612
    @ceddiosman1612 10 หลายเดือนก่อน +1

    Figen hanım, pandemi döneminden beri sizi severek emeklerinizi beğenerek takip ediyorum. Tarifleriniz, ölçüleriniz mükemmel. Emeğinize, ellerinize sağlık. Kolaylıklar diliyorum. Sağlıcakla, hoşçakalın.

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  10 หลายเดือนก่อน

      Çoook teşekkür ederim 😘iyi ki varsınız ❤️

  • @guldenaynaz6025
    @guldenaynaz6025 3 ปีที่แล้ว +5

    Ekşili köfte, kışın vazgeçilmez lezzeti. Hele ekşili suyu, başlıbaşına bir şölen. Sizde tam olması gerektiği gibi yaptınız Figen hanım. Emeğinize sağlık.

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 ปีที่แล้ว +2

      Beğenmenize sevindim Ramazana uygun olur dedim

  • @arzupadar2749
    @arzupadar2749 3 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba, sevgiler❤ koftenin yumusaklik vs. Ayarini gostermediniz

  • @fatmakaraarslan6813
    @fatmakaraarslan6813 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu.Fakat yoğurt koyanlara şaşırmayın ben yapıyorum o da çok güzel oluyor.👍

  • @ozlemsakin5727
    @ozlemsakin5727 3 ปีที่แล้ว

    Emeginize saglik , pirincleri önden yikamaya gerek yok mu?tesekkurler

  • @serpilyorulmaz9092
    @serpilyorulmaz9092 3 ปีที่แล้ว

    Benim yaptığım güzel olmuyordu bu gün sizin tarifi denecegim eminim sizin tarifinize göre güzel olacak ellerinize sağlık

  • @ismicanciftci8137
    @ismicanciftci8137 4 หลายเดือนก่อน +1

    Muhteşem! Bende böyle yapıyorum.Figen hn.cigim.
    Yoğurtlu olunca yayla gibi oluyor.
    Kızım maydanozlu sevmiyor.
    O yüzden koymadım.
    Kurusu da olabilir.O daha minik baharat gibi oluyor ya.
    Kızım diyor ki !Ben bunun en çok suyunu seviyorum.
    Ellerinize sağlık.Muhtesem oluyor .
    Teşekkürler.Ben pirincin i biraz dövüp kücültüyorum.
    Kocaman çıkmasın diye.
    İyi ki varsınız.
    Sevgilerle!❤❤❤

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  4 หลายเดือนก่อน +1

      Çoook tatlısınız kızınızı da sizi de kocamaaaaaannnnnn öpüyorum 🥰❤️

  • @serpilsoylu5449
    @serpilsoylu5449 2 ปีที่แล้ว

    Mekedonya usulü lonk dıger adıyla çökelekli biber tarif kitabınızda varsa rica etsem elinize sağlık

  • @offroadustas5205
    @offroadustas5205 2 ปีที่แล้ว +1

    Çok yapıp buzluğa atarsak dağılma olurmu acaba

  • @zeynepaltun8872
    @zeynepaltun8872 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @fatyzer6964
    @fatyzer6964 3 ปีที่แล้ว +4

    Abla ben başka ülkeye türk yemekleri tanıtıyorum videolarınızı kullanabilir miyim? Sizi seviyorum 😍

    • @westagent
      @westagent 2 ปีที่แล้ว +1

      Hayir kullanamazsin!

  • @ulviyeulviye7061
    @ulviyeulviye7061 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻🤗

  • @nazmiyeguler6325
    @nazmiyeguler6325 3 ปีที่แล้ว

    Bendr bugune kadar yaotigim tariflerden cok memnun kaldim sadece biskuvili limonlu ches kekin bizkuvisini tutturamadim dagiliyor

  • @senembasoglu8523
    @senembasoglu8523 5 หลายเดือนก่อน

    Gluten tüketemeyen biri olarak pirinç ve beyaz unu kullanamadığım için harika bir sulu köfte yapamamış mı olucam?

  • @aylinaktas5061
    @aylinaktas5061 2 ปีที่แล้ว +1

    Yoğurtlu güzel oluyor ben sırf suyunu seviyorum zaten

    • @zeynepselcuk3918
      @zeynepselcuk3918 2 ปีที่แล้ว

      Bende bu çorbayı yoğurtlu çok seviyorum . Ve karabiberi çok yakıştırıyorum .

  • @ac3165
    @ac3165 ปีที่แล้ว +1

    💖💖💖

  • @mimozaistanbul8607
    @mimozaistanbul8607 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @kndrsude
    @kndrsude ปีที่แล้ว

    En sevdiğim çorbalardan biri ekşili köfte yapımıda aşırı kolay aslında, fakat yanlış yapılmasının sebebi tamamen pirinç miktarı kıymaya eklediğiniz pirinç fazla olursa köfte dağılıyor onun dışında tarifi tutturduğunuzda aşırı lezzetli oluyor.

  • @ayseyapc9630
    @ayseyapc9630 ปีที่แล้ว

  • @sevgibozoklu2069
    @sevgibozoklu2069 3 ปีที่แล้ว +1

    👍🤗🌷

  • @pelinmeral8281
    @pelinmeral8281 2 ปีที่แล้ว

    Pirinci islatmak gerekmez mi?

  • @sgsgwgebbdbd110
    @sgsgwgebbdbd110 2 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️

  • @serapyegen9863
    @serapyegen9863 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık, aynı bizim ailenin usulü, ufacık bir fark var ama kırık pirinçle yapmamız 💜💜💜

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 ปีที่แล้ว +1

      Aslında doğru en güzeli

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 3 ปีที่แล้ว +1

    👍♥️🌺

  • @bugulugozler1646
    @bugulugozler1646 3 ปีที่แล้ว +1

    ⚘⚘❤

  • @alpizoz6737
    @alpizoz6737 2 ปีที่แล้ว

    Pirinçleri yikamadanmi koyuyorsunuz.

  • @kamurandemir7735
    @kamurandemir7735 3 ปีที่แล้ว +2

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @nesrinkabakcl8676
    @nesrinkabakcl8676 3 ปีที่แล้ว

    Pirincleri ön haşlama yapılıyormu, Figen hanım, kolay gelsin sana canım

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 ปีที่แล้ว

      Hayır haşlamadım 🤗❤️

    • @nesrinkabakcl8676
      @nesrinkabakcl8676 3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim cevabınıza

  • @oznuurrr5228
    @oznuurrr5228 3 ปีที่แล้ว +1

    Köftelerini yapıp buzlukta saklayabilir miyiz

  • @ipek1803
    @ipek1803 3 ปีที่แล้ว +1

    Güzel görünüyorlar, ancak ben patatesleri ve havuclari direk yemege koyuyorum- kizartmadan ekstra, daha hafif ve yagli olmuyor.
    Ellerinize saglik.

    • @sehtapdumanl9010
      @sehtapdumanl9010 4 หลายเดือนก่อน

      Tane karabiber ve zencefilde şifasını artırıyor. Ellerinize sağlık tariflerinizin her biri birbirinden güzel. İlk sizin sayfanizdan biber reçelinizi yapmıştım harikasınız ❤

  • @safaksural8930
    @safaksural8930 4 หลายเดือนก่อน

    Dün iftarda hanıma yaptım,hala öve öve bitiremiyor.Ben içine zerdeçal attım,rengi çok güzel oluyor.

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  4 หลายเดือนก่อน

      👍🙌 ellerinize sağlık

  • @mervekaraca2483
    @mervekaraca2483 ปีที่แล้ว

    Pirinçleri yıkamadan koydunuz değil mi?

    • @saadetsoyulmaz
      @saadetsoyulmaz ปีที่แล้ว

      Evet ben de tereddütte kaldım.

  • @ayseserpilay1013
    @ayseserpilay1013 3 หลายเดือนก่อน

    Pirinçi keşke haşlyıp koysaydınız

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 หลายเดือนก่อน

      Siz öyle yapın. Ben böyle yapıyorum.

  • @mehmetsaitkaya6654
    @mehmetsaitkaya6654 3 ปีที่แล้ว +2

    Listede kıyma yok

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 ปีที่แล้ว +2

      Yazdıııımmmm teşekkür ederim