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川合直井の日高ワンポイント知識めちゃすこ
『ソムリエに聞け！』シリーズ何気にしれっと復活嬉しいです✨このシリーズ好きなんですよねー✨川合、直井、両シェフの雑談と鈴木さん、坪井さんソムリエ2人とノムリエ日高シェフのやりとりも(笑)何としてもアジフライをオンメニューにしたい日高シェフと、是が非でもメニューにしない川合シェフのやりとり最高でした(笑)✨😆ニーナさんが最後行く所で、日高シェフが何気に「ありがとう」って言うのそういう心遣いホントに人として尊敬出来ますよね☺️✨ニーナさん何か靴が違う⁉️🤯川合さんの閉めのチャオ最高です！！✨
ダブルシェフとソムリエほんま安定感と安心感あるわー
直井シェフと川合シェフのツートップが出てきた瞬間テンションマックス♪川合シェフ、良い色に日焼けされてて尚更カッコ良いです♪お二方が揚げたアジフライめっちゃ食べてみたいです。
川井直井シェフの雑談がいいですね！
雑談めちゃくちゃ好きです
アジフライ大好き🤗肉厚なやつ食べたいですね
お店のオンメニューに意地でもねじ込みたい日高シェフ可愛いですw
最後のでわろたわ
鈴木さんはけっこう国産ワインを取り上げてくれることが多くて嬉しい。ワインってイタリア産やフランス産よりも国産の方が選ぶ指標みたいなものが少なくて、それが理由でなかなか選択肢にのぼらなくなってる気がする。だからこうしていろいろ紹介してもらえると「よし、それ飲んでみよう！」ってなれるんだよなぁ。
待ちに待った「ソムリエに訊け」♡鈴木ソムリエのチョイスは いつも異彩をはなっていますね。とても勉強になります
「なんでアジフライ好きなんですか？」と質問するところがナイス👍どんどん会話の掛け合いが面白くなって行きますね😃巨匠のこともっと知りたいからどんどん突っ込んでいってほしいですねw
(´・ω・`)「何で出してくれないの・・・」ってなってる日高シェフ可愛いｗ
めちゃくちゃ食欲わきました！！
緊急事態宣言あけたら絶対いくんだ
これらのワインはどこで購入できますか?
このシリーズ好き。アジフライならご飯と食べたいかな。アジフライ定食好き。
今日もソムリエさんたちの会話がかわいい🤍鈴木さんにまたワイン選んでもらいに行きます🤍
アジフライにはネギちらした生姜醤油も合うのです…
なんと立派なアジフライ😋今度、ソムリエお2人の大好物に合うワインもお願いします🙇♂️
アジフライにワインという組み合わせは確かにあまりないですね。それでいうと、いっそ鶏の唐揚げにワイン、というのも面白そうです🍷
どちらのワインも個人的に飲んで好きになったワインでした！笑こうして料理と共に楽しむのも良いですよね♪今度ぜひ揚げ物と一緒に頂いてみます(^^)
静岡県あたりのアジフライを食べてからアジフライが好きになりました。肉厚で美味しいですよね。
このシリーズ大好きです！！今回は料理風景も最高です。可能でしたら、料理とワイン(お酒)のどのあたりを意識して合わされているのか、もっと説明していただけたら自分でお酒を選ぶ際などに助かります。
川合シェフは美味しいアジが入ったら自分で食べてしまいたいのでは…とふと思った
川合シェフと直井シェフを拝見するの久々な気がするw
山形県のぶどう研究所ってサブチャンネルで奥田シェフが仰ってた所だなあ…
アクアマーレと違って厨房がスッキリしてて清潔感ありますね
アジフライは本当に美味しいですよね立ち飲みでアジフライがあると必ず頼みますタルタルも合うしソースでもいいイタリアンで居酒屋のアジフライに挑戦するのが川合シェフが躊躇するところかもですね
アジフライわ裏切らないw
私もタルタル派ですソムリエの方もお料理上手なんですね昔料理の解説して下さった方もソムリエだったんでしょうかソムリエの方他にいらしたのでソムリエじゃないと思ってたんですが、修行中だったのかも知れないですね今はらっきょうじゃないほんとのエシャロットも普通に出回ってるんですね家は田舎なので近所のスーパーにはありませんが是非材料とワインの概要もテキストでコメ欄にお願いできればと思います
シェフが大好きなアジフライ 笑
久々のペアリング動画。
てか、アジでっか！！
1コメ
川合直井の日高ワンポイント知識めちゃすこ
『ソムリエに聞け！』シリーズ何気にしれっと復活嬉しいです✨
このシリーズ好きなんですよねー✨川合、直井、両シェフの雑談と
鈴木さん、坪井さんソムリエ2人とノムリエ日高シェフのやりとりも(笑)
何としてもアジフライをオンメニューにしたい日高シェフと、是が非でもメニューにしない川合シェフのやりとり最高でした(笑)✨😆
ニーナさんが最後行く所で、日高シェフが何気に「ありがとう」って言うのそういう心遣いホントに人として尊敬出来ますよね☺️✨
ニーナさん何か靴が違う⁉️🤯
川合さんの閉めのチャオ最高です！！✨
ダブルシェフとソムリエほんま安定感と安心感あるわー
直井シェフと川合シェフのツートップが出てきた瞬間テンションマックス♪
川合シェフ、良い色に日焼けされてて尚更カッコ良いです♪
お二方が揚げたアジフライめっちゃ食べてみたいです。
川井直井シェフの雑談がいいですね！
雑談めちゃくちゃ好きです
アジフライ大好き🤗
肉厚なやつ食べたいですね
お店のオンメニューに意地でもねじ込みたい日高シェフ可愛いですw
最後のでわろたわ
鈴木さんはけっこう国産ワインを取り上げてくれることが多くて嬉しい。
ワインってイタリア産やフランス産よりも国産の方が選ぶ指標みたいなものが少なくて、それが理由でなかなか選択肢にのぼらなくなってる気がする。
だからこうしていろいろ紹介してもらえると「よし、それ飲んでみよう！」ってなれるんだよなぁ。
待ちに待った「ソムリエに訊け」♡
鈴木ソムリエのチョイスは いつも異彩をはなっていますね。
とても勉強になります
「なんでアジフライ好きなんですか？」と質問するところがナイス👍
どんどん会話の掛け合いが面白くなって行きますね😃
巨匠のこともっと知りたいからどんどん突っ込んでいってほしいですねw
(´・ω・`)「何で出してくれないの・・・」ってなってる日高シェフ可愛いｗ
めちゃくちゃ食欲わきました！！
緊急事態宣言あけたら絶対いくんだ
これらのワインはどこで購入できますか?
このシリーズ好き。アジフライならご飯と食べたいかな。
アジフライ定食好き。
今日もソムリエさんたちの会話がかわいい🤍鈴木さんにまたワイン選んでもらいに行きます🤍
アジフライにはネギちらした生姜醤油も合うのです…
なんと立派なアジフライ😋
今度、ソムリエお2人の大好物に合うワインもお願いします🙇♂️
アジフライにワインという組み合わせは確かにあまりないですね。
それでいうと、いっそ鶏の唐揚げにワイン、というのも面白そうです🍷
どちらのワインも個人的に飲んで好きになったワインでした！笑
こうして料理と共に楽しむのも良いですよね♪
今度ぜひ揚げ物と一緒に頂いてみます(^^)
静岡県あたりのアジフライを食べてからアジフライが好きになりました。肉厚で美味しいですよね。
このシリーズ大好きです！！
今回は料理風景も最高です。
可能でしたら、料理とワイン(お酒)のどのあたりを意識して合わされているのか、もっと説明していただけたら自分でお酒を選ぶ際などに助かります。
川合シェフは美味しいアジが入ったら自分で食べてしまいたいのでは…とふと思った
川合シェフと直井シェフを拝見するの久々な気がするw
山形県のぶどう研究所ってサブチャンネルで奥田シェフが仰ってた所だなあ…
アクアマーレと違って厨房がスッキリしてて清潔感ありますね
アジフライは本当に美味しいですよね
立ち飲みでアジフライがあると必ず頼みます
タルタルも合うしソースでもいい
イタリアンで居酒屋のアジフライに挑戦するのが川合シェフが躊躇するところかもですね
アジフライわ裏切らないw
私もタルタル派です
ソムリエの方もお料理上手なんですね
昔料理の解説して下さった方もソムリエだったんでしょうか
ソムリエの方他にいらしたのでソムリエじゃないと思ってたんですが、修行中だったのかも知れないですね
今はらっきょうじゃないほんとのエシャロットも普通に出回ってるんですね
家は田舎なので近所のスーパーにはありませんが
是非材料とワインの概要もテキストでコメ欄にお願いできればと思います
シェフが大好きなアジフライ 笑
久々のペアリング動画。
てか、アジでっか！！
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