How to make Pork Miso Soup (Tonjiru)

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @フワイさん
    @フワイさん 4 ปีที่แล้ว +5

    まだ自立する前に、お母さんがよく作ってくれたのが懐かしいです。
    休日気合い入れて具沢山豚汁をチャレンジしてみようかな。とても美味しそうですね。

  • @mondo.1839
    @mondo.1839 6 ปีที่แล้ว +80

    地域性があるんだろうけど、玉ねぎ、いんげんが入った豚汁は初めて見ました。コンニャクが入ると美味しいですよね。

  • @yamachaniso8443
    @yamachaniso8443 6 ปีที่แล้ว +107

    これと白飯だけで十分ですね

  • @josephisaacs5635
    @josephisaacs5635 4 ปีที่แล้ว +6

    Just made this for the first time and its amazing! Great recipe.

  • @治太宰-i7r
    @治太宰-i7r 6 ปีที่แล้ว +19

    いんげん入れるんや~しかし豪華な豚汁やんけ👍

  • @キャットストリート
    @キャットストリート 6 ปีที่แล้ว +35

    なるほど〜 味噌半分で煮込むんですね〜
    味噌は最後!ってイメージが先行してました。

    • @makita7405
      @makita7405 6 ปีที่แล้ว +3

      どうして半分を先に入れるんですか?

    • @キャットストリート
      @キャットストリート 6 ปีที่แล้ว +6

      maki ta 今回出汁を使ってないので、味噌で煮込むことで具に味をしみ込ませたんだと思いますよ。半分なのは味噌は煮込むと塩辛くなるから全部は入れないのだと思います。思いますというか私はそう捉えてます。

    • @makita7405
      @makita7405 6 ปีที่แล้ว +2

      @@キャットストリート 参考になりました、詳しくありがとうございます!

    • @キャットストリート
      @キャットストリート 6 ปีที่แล้ว +1

      maki ta はーい!

    • @Sallysf7
      @Sallysf7 5 ปีที่แล้ว +8

      maki ta 味噌の風味は煮ると飛んでしまうので、半分は味を染み込ませるために先に入れ、残りは最後に入れて風味を生かすと思います。サイトでのレシピにも確かそう書いてあったと思います。

  • @siawasenoki.
    @siawasenoki. หลายเดือนก่อน

    冷蔵庫に、ごぼうと人参、椎茸、残り野菜を見つけて、こちらの動画の豚汁を、作ってみます☺️
    美味しそう🎵
    秋刀魚の塩焼きを、つけて✨

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 ปีที่แล้ว

    豚汁うどんって寒い時期にはつくってみたいかも♪

  • @ぴくちゃんレッサー
    @ぴくちゃんレッサー 6 ปีที่แล้ว +12

    早速今から作ります。
    材料の野菜はあるもので 笑
    豚肉、最後に入れてやってみます。

  • @銀きつね-r6y
    @銀きつね-r6y 5 ปีที่แล้ว +10

    深夜食堂を思い出す☺️

  • @大東大受験物語たくみ
    @大東大受験物語たくみ 5 ปีที่แล้ว +5

    料理初心者だけど、今晩作ってみます!!

  • @はとむね-c2g
    @はとむね-c2g 6 ปีที่แล้ว +14

    幸せのかおりがしそう

    • @田中道一
      @田中道一 4 ปีที่แล้ว +2

      うまいな〜コメントする

    • @Tokyo都民
      @Tokyo都民 4 ปีที่แล้ว

      あさり 豚汁に あさりを入れて食べるのも
      いいかもね♪

    • @田中道一
      @田中道一 4 ปีที่แล้ว

      まぁこれとウマイお新香が良い

    • @はとむね-c2g
      @はとむね-c2g 4 ปีที่แล้ว

      @@Tokyo都民じゃあ、仕上げは優さんの優しい気持ちを混ぜたら、特製豚汁は完成ですね

    • @はとむね-c2g
      @はとむね-c2g 4 ปีที่แล้ว

      @@田中道一 私は、おむすびにしようかな(^^)

  • @Mark49007
    @Mark49007 5 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for perfect recipe :-) Greeting from Czech Republic to Japan!!!

  • @netafuri
    @netafuri 6 ปีที่แล้ว +18

    我が家では豆腐・こんにゃく・揚・ジャガイモ・生姜は必ず入れます。

  • @黒椿-d3r
    @黒椿-d3r 5 ปีที่แล้ว +1

    いつでも食べれる

  • @Tokyo都民
    @Tokyo都民 4 ปีที่แล้ว

    勉強になりました!今度 実行してみます!!

  • @清水幸子-z4o
    @清水幸子-z4o 5 ปีที่แล้ว +3

    豚汁は適当に作ってるので今回はレシピ通り味噌も2~3回分割して作ってみたいと思います。

  • @TUBE-sw7pt
    @TUBE-sw7pt 5 ปีที่แล้ว +8

    わかりやすくて参考になります!
    ありがとうございます😊

  • @chakky0217
    @chakky0217 6 ปีที่แล้ว +5

    美味しそう♡

  • @塩鯖-d6l
    @塩鯖-d6l 6 ปีที่แล้ว +12

    醤油もちょっと香り付けで入れると美味しいです。

  • @姫タコ
    @姫タコ 4 ปีที่แล้ว

    美味しそう🌈 豚汁大好き😃

  • @上帝创造了万物
    @上帝创造了万物 5 ปีที่แล้ว +2

    上手に作ったね🐭美味しいそう👏👏👏こんばん作りたいです😸

  • @lt4040
    @lt4040 5 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう

  • @awpjdmuajuwdg
    @awpjdmuajuwdg 5 ปีที่แล้ว +2

    豚肉ってどんな豚肉がいいのかな?バラとかロースとかしゃぶしゃぶとかあるけども。

  • @LS-lk2ff
    @LS-lk2ff 6 ปีที่แล้ว +18

    出汁は無条件で入れてた

  • @HN-gi3jz
    @HN-gi3jz 6 ปีที่แล้ว +5

    豚汁には柚子胡椒一択!
    一人暮らしなので役立つ!

  • @極楽道中
    @極楽道中 6 ปีที่แล้ว +17

    豚汁は旨いよねw ワシは里芋もジャガイモもどちらも好きだわ 結構欲張りで両方入れたりもするわ それとゴボウは多めなw タマネギとインゲンは経験ないわ 逆にコンニャクを何故入れないか問いたいぐらいだわw まあ、これだけは地域や家庭での差があると思うわw

  • @ほし-t3k
    @ほし-t3k 6 ปีที่แล้ว +4

    うまそーー
    腹減ってきた

    • @Tokyo都民
      @Tokyo都民 4 ปีที่แล้ว

      オナニーはオカズがないとイケないけど
      豚汁はオカズがなくてもいける!
      どう?上手い?w

  • @眠い猫-p5e
    @眠い猫-p5e 4 ปีที่แล้ว

    我が家の健長汁は 醤油味の豚汁です そして我が家の豚汁は味噌味のけんちんじるです 😎

  • @333y.7
    @333y.7 6 ปีที่แล้ว +44

    お肉先に炒めてた(^^ゞ

    • @Tokyo都民
      @Tokyo都民 4 ปีที่แล้ว +2

      どっち道、火が通れば入れる順番に
      そこまで拘らなくても いいんじゃないの
      かな?レシピ通りに作るのが一番だけど

  • @モモりん-u8y
    @モモりん-u8y 4 ปีที่แล้ว

    豚汁に里芋入るのですか?里芋入ったら芋煮会になりません?

  • @中中-x3j
    @中中-x3j 5 ปีที่แล้ว +1

    なぜにプライヤーで鍋掴む?

  • @seamkeayho9075
    @seamkeayho9075 5 ปีที่แล้ว +1

    豚肉,野菜

  • @武石智弘-v4j
    @武石智弘-v4j 5 ปีที่แล้ว +1

    good

  • @んほ-i2r
    @んほ-i2r 5 ปีที่แล้ว +2

    うちは途中で肉じゃがになったりする

  • @vhms5584
    @vhms5584 4 ปีที่แล้ว

    6から8人で豚肉150g?
    家だと1kg行きますよ!

  • @MINIDECAMP
    @MINIDECAMP 5 ปีที่แล้ว +1

    へぇ~、出汁いれないんだ。味噌だけ?

  • @千両一滴-m9g
    @千両一滴-m9g 5 ปีที่แล้ว +2

    具沢山で美味しそうですね。
    ただ、この味噌の場合、味噌漉しを使う必然性がいまいちわからない。

  • @ニキシー-b9w
    @ニキシー-b9w ปีที่แล้ว

    参考に作ってみましたが出汁は要りますよ。味噌だけだと美味しくないです。

  • @うんち-d8t
    @うんち-d8t 4 ปีที่แล้ว +1

    具沢山の味噌汁でんな。
    豚汁とはちょっと違うかなぁ〜

  • @popcorn4387
    @popcorn4387 5 ปีที่แล้ว +1

    調理理論イマイチ

  • @橋本理恵-l4p
    @橋本理恵-l4p 5 ปีที่แล้ว +2

    字見づらすぎ。

  • @jina3036
    @jina3036 6 ปีที่แล้ว +5

    手際が良くないなあ

  • @柴太朗
    @柴太朗 5 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう