설명절 동그랑땡과 깻잎전 만들어봤어요~

동그랑땡 깻잎전 해봤어요!
재료 : 깻잎, 당근, 두부, 양파, 대파, 소고기, 홍고추 계란 소고기 양념 (다진 마늘 1T, 간장 1T, 참기름 1T, 후추, 소금)
깻잎 :깨끗히 씻어 준비하세요 / 두부 : 으깨어서 물기를 꼭 짜주세요
1. 양파, 당근,대파 깨끗히 씻어 잘게 다져주셔요
2. 홍고추 썰어 준비하세요
3. 소고기 위에 레시피대로 양념 재료를 넣고 조물조물 해주세요
4. 양파 당근 대파 두부, 소고기, 양념 같이 넣어 섞어 간을 맞춘 뒤 조물조물해주세요
5. 계란 넣고 섞은 뒤 고춧가루 1T 넣고 다시 섞어주세요
6. 깻잎에 밀가루 무쳐서 동그랑땡 속을 한 수저 떠서 넣고 세모 모양으로 해주세요
7. 동그랑땡은 한수저 떠서 동그랗게 해주세요
8. 후라이팬에 예열한 뒤 식용유 두르고 동그랑땡 밀가루 무치고 계란 무치고 동그랑땡 올리고요 홍고추 올리고 노릇하게 구워주세요
9깻잎도 밀가루 무치고 계란 무치고 올려서 홍고추 올리고 노릇하게 구워주세요
10그릇에 동그랑땡 깻잎전 예쁘게 담아주세요
우리아들이 당근을 잘안먹어서 요렇게하면 잘먹어요~

[@BO_MOM]

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[@BO_MOM]

설명절 동그랑땡 깻잎전 하면 맛있어요
동그랑땡은 파는것보다
집에서하면 확실히
맛있어요--