Fiz hoje pro almoço, ficou incrível... ótima receita, fácil de entender... e me ajudou a perder o medo e usar panela de pressão normal... geralmente só uso a elétrica. ❤️
Panela eletrica sobrecarrega a rede elétrica do imovel e sua conta de luz aumenta muuuito. Basta ver a grissura do fio dessa panela. Deveria ser proibido seu uso!
fiz e ficou incrível! não tinha tomilho fresco então em lugar usei 3 folhinhas de louro fresco que tinha congelado. Após o cozimento, usei um punhado de orégano logo ao abrir a panela de pressão. Ao finalizar com as raspas de limão juntei também salsinha picada :P
Rita, gratidão por compartilhar e não desistir nunca de nós, curiosos culinários...rsrsrsr Adorei sua receita!!! Fiz e foi sucesso total aqui em casa... Inclusive fiz para acompanhamento um arrozinho e a salada de couve com vinagrete de laranja!!! Gratidão
É uma das receitas mais gostosas q tem ensopado de carne se fizer um pirão então aí fica o bicho no nordeste é o que mais se comi agora raspa de limão nesse prato nunca vir kkkkkkkkk
Fiz a receita hoje, showwww!!! ... Já salvei o link do vídeo, nas próximas vezes e colarei a casca de limão ralada e o Roux!!! ... Valeu Panelinha!! kk
Rita, aprendi a cozinhar vendo vc, é sempre prática e sofisticada. Meu vídeo preferido é aquele do feijão, que tem fundo musical do chico buarque. Hj farei essa sua receita de músculo, abs :)
Eu fiz semana passada usando pá em cubos. Páprica e tomilho. Nunca usei limão. Já fica pra próxima. Acho 30 min, muito tempo e notei que o músculo tava quase desfiando. Deixo 15 min
Ficou um delícia. Amando as receitas da Rita. Fáceis e ela explica super bem. Mas dá próxima vez vou colocar mais um pouco de água, quando abri a panela estava sequinha hehe
Realmente, seu ensopado , como suas receitas, fica delicioso, mas , e as batatas? São apenas cozidas na água? E o que coloca para enfeitar? Agradecida, por mostrar novas formas de preparar pratos tradicionais! Luz e Paz 💖
TE ADORO RITA LOBO ADORO MUTO QUERIDA RITA LOBO ADORO MUTO AS RECEITAS MARAVILHOSA TRABALHADORA COZEINHEIRA DEDICADA COM PROFEIÇÃO DE COZEINHEIRA DEDICADA COM RITA LOBO MARTÍN PERFEIÇÃO BEIJOS AS RECEITAS MARAVILHOSA SUA COZINHA LINDA PRATOS LINDOS SUAS LUÇAS LINDAS RITA LOBO ☺☺☺☺☺☺ SUA ROUPA LINDA FOGÃO LINDA TODA COZINHA MARAVILHOSA ☺☺☺☺☺
Amo seu show.. amo a suas receitas..aprendo demais com vc.. Só uma sugestão o fundo música poderia ser um pouquinho mais baixo.. porque as vezes distrai... obrigada...
Eu costumo temperar qualquer carne antes de cozinha -las .Eu faço o refogado e coloco as carnes previamente temperadas no refogado.Os temperos tratam as carnes além do sabor,pois o alho ,cebola ,limão...atuam como antissépticos. As carnes podem transmitir doenças. Um abraço Rita!
Parece refugo, mas não é! A Rita cometeu um equívoco ao jogar fora o conteúdo dos tomates. Aquela água que escorre é um componente precioso de qualquer molho ou refogado. O certo seria jogar os miolos na peneira e tentar aproveitar o máximo. Molho de tomate que despreza esse caldo sofre uma grande perda no sabor final. Outra dica é usar tanto quanto possível panelas inox. Pois são as únicas que não soltam resíduos tóxicos nos alimentos. Mas de um modo geral estou impressionado com o alto padrão do Nhac da Rita Lobo, estou aprendendo muito. Keep walking dear friend!
Por que tirar as sementes do tomate? Não sei se isso já foi falado em outro vídeo, mas queria saber se é motivo "estético" ou de saúde. Vou fazer hoje o ensopado. 😋
humm que delicia ! Adoro seus programas e receitas !! Muito obrigada ! Só fiquei com uma duvida..porque retirar as sementes e a polpa do tomate? sempre cozinho com tudo.....
Oi Rita, delícia de receita!!! (Só pra variar, não? Ô cozinheira de mão cheia, sô) Queria saber se você aproveita a polpa e/ou as sementes do tomate pra alguma coisa. Dá uma peninha de jogar tudo, não?
acho as receitas da rita maravilhosas, mas sinto falta de praticidade , por exemplo quem vai fazer 3 levas ??? kkk mas adoro. parabens pelo trabalho rita
Rita Boa Tarde por favor se não for incomodo Gostaria de saber onde está o link do Arroz com Lentilha e Coalhada seu prato GNt eu não consigo encotrar sou seu fã vejo quase tudo que eu posso. Obrigado Muita Paz e Luz Pedro estudante de Gastronomia (terminando ) rsr
Fiz hoje pro almoço, ficou incrível... ótima receita, fácil de entender... e me ajudou a perder o medo e usar panela de pressão normal... geralmente só uso a elétrica. ❤️
ebaaaaaaa! eu amo esses comentários hahahahaha
@@receitas 30 minutos de pressao e' exagero. A carne se desmancha toda. 20 minutos e' o ideal.
Panela eletrica sobrecarrega a rede elétrica do imovel e sua conta de luz aumenta muuuito. Basta ver a grissura do fio dessa panela. Deveria ser proibido seu uso!
Gostaria de ver Rita Lobo experimentando a comida que ela faz .Desafio vc comer o carre cru,três minutos de cada lado .
@@taniamaradasilva8658 você não viu tudo, né...
A receita até que faço. Mas não consigo ser chik no fogão como vc Rita. Vc e única. Obrigada
Fina, chique, inteligente, didática, que apresentação! Isso eu posso classificar como C-O-M-P-E-T-Ê-N-C-I-A.
Amo tanto alho q sempre coloco mais... receita 2 eu ponho 5
Hahah eu tbm . Geralmente as receitas são 1 cebola inteira e 2 dentes de alho . Eu vou e coloco 5 dentes de alho e meia cebola .
Eu tbm. Amo aquele alho que fica por cima do arroz . Hahahahhahaa
A Rita não usa muito alho. No arroz por exemplo ela não usa ! Eu ponho!
Aí fica tudo com sabor de alho eca kkkkk 🤣
Pena que se for ver, alho é caro pra caramba. 5 dentes, 5 reais (pai do cris)
Rita você é show o melhor cozido que eu já fiz, falando sério melhor que esse nem em restaurante sofisticado parabéns minha querida amiga.
Eu dissolvo a farinha de trigo na água e depois coloco no ensopado para encorpar. Acho mais simples e rápido. Fica muito bom.
fiz e ficou incrível! não tinha tomilho fresco então em lugar usei 3 folhinhas de louro fresco que tinha congelado. Após o cozimento, usei um punhado de orégano logo ao abrir a panela de pressão. Ao finalizar com as raspas de limão juntei também salsinha picada :P
Que ensopado maravilhoso! Se sobrar, eu adiciono no meu feijão - outra delícia. 😊
Rita fiz hoje ensopado de músculo no jantar ficou uma delícia.
O meu Filho não queria parar comer suas receitas são maravilhosas obrigada bjs.
Rita, gratidão por compartilhar e não desistir nunca de nós, curiosos culinários...rsrsrsr Adorei sua receita!!! Fiz e foi sucesso total aqui em casa... Inclusive fiz para acompanhamento um arrozinho e a salada de couve com vinagrete de laranja!!! Gratidão
Amei a dica do roux antes deixava minha carne reduzi pra encorpar😂💚Agora usarei essa tática Obg Rita.
Maravilhosa Rita Lobo! ❤
Como eu adoro vê as suas receitas obg
Todas receitas da programação da GNT são ótimas, com exceção das que levam um condimento chamado pimenta do reino
Éh, Dna Rita Lobo, mandou muito bem!! Que prato simples... E sensacional!!!
Gratidão e feliz dia .
Como alguém pode ser tão elegante, cozinhando?
Amo tomilho. Dá um sabor especial na carne.
Eu fiz hj... Bati os dois tomates no liquidificador. Ficou Divino
Fiz e amei
Fiz essa receita e ficou muito maravilhosa! PERFEITA
Fiz e ficou maravilhoooooso! Nem parecia músculo! Essa loura arrasa
Moro em BOA VISTA RORAIMA, sou sua fã, amo tudo que você prepará
Receita super fácil. Deu certinho. Ficou incrível. Diferente com este toque de limão. Adorei!
Amo a sua dedicação na cozinha você cozinha com amor
Eu estou aprendendo muito com você Rita Lobos adoro suas receitas👏👏👏👏💞😘
Receita boa parabens pelo canal👩🏻❤️👋😘💗⭐
Acabei de fazer. Ficou excelente!! As raspas de limão deixam um gosto especial!
Amei também esta receita!! Fácil de fazer e com um sabor incrível!!
Parabéns🎉🎊 vai ficar muito gostoso, vou fazer aqui 👍😋😋😋😋😋😋
Gente fiz, ficou divinamente divino!
o tipo de comentário que eu amooooo hehehehe
☺☺☺☺☺☺
É uma das receitas mais gostosas q tem ensopado de carne se fizer um pirão então aí fica o bicho no nordeste é o que mais se comi agora raspa de limão nesse prato nunca vir kkkkkkkkk
Amei ❤ vc deveria está nas manhãs da globo... ensinando receitas 😊
Muito bom!
Parabéns. Rita sempre vejo seu. programa aprendo muito
Fiz a receita hoje, showwww!!! ... Já salvei o link do vídeo, nas próximas vezes e colarei a casca de limão ralada e o Roux!!! ... Valeu Panelinha!! kk
Fiz hoje para o almoço. Que receita incrível! Ficou muito bom . Essa casca de batata assada não tiro mais do meu repertório :)
Vou fazer Rita.
Fiz hoje essa carne ficou maravilhosa 😍😍
Vou tentar hj com acém, espero que dê certo tb!
Cozinha sempre sorrindo. A gente percebe o gosto em cozinhar. Gostei do "bueno".
Maravilhoso! faço sempre
Nunca tinha feito músculo na vida, fiz essa receita e ficou perfeito!
Ja fiz...como de fato é uma delicia,princ com esta mistura de farinha e manteiga...melhor que filé mignon....
Receita boa de verdade, não sabia que carne ia bem com limao assim
Rita Vc é 10! Parabens pelas aulas de culinaria! GRATIDÃO
Especial! Muito prático e saboroso!
Muito bom.vou fazer desse jeito.
Nossa amo essa carne
Receita dos deuses.
Nossa que maravilha de ensopado! ,🌹💕👏👏👏👏
amei
Rita, aprendi a cozinhar vendo vc, é sempre prática e sofisticada. Meu vídeo preferido é aquele do feijão, que tem fundo musical do chico buarque. Hj farei essa sua receita de músculo, abs :)
Muito obrigado,eu adorei a receita.
Bjos 🌸
Ameiiiiiiiiiiiii essa receita vou fazer com certeza!!!!!
Que mesa lindas
Eu só assisto as receitas da Rita,ela arrasa.
Que prato lindo . A dica do tomate eu não sabia 😱 Obrigado lindona pela dica .
Eu fiz semana passada usando pá em cubos. Páprica e tomilho. Nunca usei limão. Já fica pra próxima. Acho 30 min, muito tempo e notei que o músculo tava quase desfiando. Deixo 15 min
Suas receitas são as melhores adorooo assistido agora 😋😋😋😍😍😊
Hummmmmmm 😋😋😋 muito bom
Adoro suas receitas ♥️.
Alho nunca é demais rsrsrs ❤️
Rita, eu nao gosto de carne ,mais minha familia ama assim tenho que aprender ,e vc é 10.
Fiz ficou perfeito!!
ESTOQUE DE CARNE, nunca comi. Parece delicioso. Você é muito bom em cozinhar. Eu gosto do seu canal. Saudações da Indonésia
As receitas ficam ainda mais deliciosas com a sua elegância Rita!
Ritaaa, fiz hoje e adoramos!!! 💋
Amooooo🥰👩🍳🌶❤
Não tinha músculo fiz com colchão mole, ficou simplesmente divina 🙏
Ficou um delícia. Amando as receitas da Rita. Fáceis e ela explica super bem. Mas dá próxima vez vou colocar mais um pouco de água, quando abri a panela estava sequinha hehe
Amei a receita
Realmente, seu ensopado , como suas receitas, fica delicioso, mas , e as batatas? São apenas cozidas na água? E o que coloca para enfeitar?
Agradecida, por mostrar novas formas de preparar pratos tradicionais! Luz e Paz 💖
Quando mostra o prato pronto, parece ter um purê de batatas rústico. Eu fiz um purê de batatas mesmo 🤣
Tb queria saber como ela serviu... Ficou tão lindo 😍
TE ADORO RITA LOBO ADORO MUTO QUERIDA RITA LOBO ADORO MUTO AS RECEITAS MARAVILHOSA TRABALHADORA COZEINHEIRA DEDICADA COM PROFEIÇÃO DE COZEINHEIRA DEDICADA COM RITA LOBO MARTÍN PERFEIÇÃO BEIJOS
AS RECEITAS MARAVILHOSA
SUA COZINHA LINDA
PRATOS LINDOS
SUAS LUÇAS LINDAS
RITA LOBO ☺☺☺☺☺☺
SUA ROUPA LINDA
FOGÃO LINDA TODA COZINHA MARAVILHOSA ☺☺☺☺☺
Amo seu show.. amo a suas receitas..aprendo demais com vc.. Só uma sugestão o fundo música poderia ser um pouquinho mais baixo.. porque as vezes distrai... obrigada...
TOP.. Quero fazer hoje!
Parabéns. DG Tudo
Alho é aqui conosco também
Fiquei meio receosa com o limão, mas coloquei a mesma quantidade que ela descreveu e ficou maravilhoso! Carne ficou super molinha e saborosa :)
Rita, TD bem? Gostaria de saber, em termos de qualidade e sabor, a diferença entre tomate pelado em lata e o molho tradicional.
Eu costumo temperar qualquer carne antes de cozinha -las .Eu faço o refogado e coloco as carnes previamente temperadas no refogado.Os temperos tratam as carnes além do sabor,pois o alho ,cebola ,limão...atuam como antissépticos. As carnes podem transmitir doenças. Um abraço Rita!
Da para fazer com frango também.
Rita, tem uma dica pra facilitar retirar as sementes do tomate. Em vez de usar faça, experimente tirar com a colher, muito mais simples e eficiente! 😉
Parece refugo, mas não é! A Rita cometeu um equívoco ao jogar fora o conteúdo dos tomates. Aquela água que escorre é um componente precioso de qualquer molho ou refogado. O certo seria jogar os miolos na peneira e tentar aproveitar o máximo. Molho de tomate que despreza esse caldo sofre uma grande perda no sabor final. Outra dica é usar tanto quanto possível panelas inox. Pois são as únicas que não soltam resíduos tóxicos nos alimentos. Mas de um modo geral estou impressionado com o alto padrão do Nhac da Rita Lobo, estou aprendendo muito. Keep walking dear friend!
Concordo com vc, eu não retiro as sementes, fora que acho um desperdiçar alimento nunca é muito inteligente!
Eu amei a receita,ja estou fazendo,tbm retiro a semente porque tenho tendencia a pedra nos rins,alem apendicite, minha medica orientou, Abs!!
@@Helena12678 Mas vc pode retirar as sementes em uma peneira, assim não perde os nutrientes! Luz e Paz 💖
@@Helena12678 Isto e' mito.
Muito boa a receita!!! Pode ser feita com outros cortes de carne? Ou o músculo é a melhor opção?
Por que tirar as sementes do tomate? Não sei se isso já foi falado em outro vídeo, mas queria saber se é motivo "estético" ou de saúde. Vou fazer hoje o ensopado. 😋
Rita gosto muito das suas receitas, mas como faz este purê e as cascas de batatas
Eu errei a receita... comprei coxão mole! Mas ficou taaaaao bom! Haha
Rainha Rita
Ola Rita
Como posso conservar temperos verdes na geladeira , como tomilho , salsa , coentro etc?
humm que delicia ! Adoro seus programas e receitas !! Muito obrigada ! Só fiquei com uma duvida..porque retirar as sementes e a polpa do tomate? sempre cozinho com tudo.....
Devido a acidez
Oi Rita, delícia de receita!!! (Só pra variar, não? Ô cozinheira de mão cheia, sô) Queria saber se você aproveita a polpa e/ou as sementes do tomate pra alguma coisa. Dá uma peninha de jogar tudo, não?
Vc é maravilhosa!
Tb tiro semente de tomate em todos os meus pratos!
excelente receita... mas pq tão pouco alho????
O que você faz com as cascas das cebolas, e outras verduras?
acho as receitas da rita maravilhosas, mas sinto falta de praticidade , por exemplo quem vai fazer 3 levas ??? kkk mas adoro. parabens pelo trabalho rita
Concordo
Rita Boa Tarde por favor se não for incomodo Gostaria de saber onde está o link do Arroz com Lentilha e Coalhada seu prato GNt eu não consigo encotrar sou seu fã vejo quase tudo que eu posso. Obrigado Muita Paz e Luz Pedro estudante de Gastronomia (terminando ) rsr
Se substituir a manteiga pela margarina, fica bom?
Olá pessoal ! Já é a segunda vez que faço essa receita maravilhosa todos aqui amaram, selar a carne aos poucos faz toda diferença 😋🤩
Gosto 😘
Cm chama essa sua faca espatulada e onde eu posso comprar??