Μαγειρίτσα | Yiannis Lucacos
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Συνταγή για μαγειρίτσα από τον Γιάννη Λουκάκο. Η παραδοσιακή μας μαγειρίτσα, μέσα από μία συνταγή που μας οδηγεί βήμα βήμα σε ένα πιάτο που εντυπωσιάζει με το γευστικό του αποτέλεσμα! Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: www.yiannisluc...
Ακολουθήστε τον Chef Γιάννη Λουκάκο: goo.gl/nHvHkG
Επίσημη ιστοσελίδα: www.yiannisluca...
Βρείτε τον Chef Γιάννη Λουκάκο στα social media:
Facebook Chef Γιάννης Λουκάκος: / chef.lucacos
Facebook Εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι: / psomialati
Instagram: / yiannisluca. .
Παραγωγή: Lucacos Gastronomy Services
Category Entertainment
License Standard TH-cam License
#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
Τι ωραίος άντρας ρε παιδιά, τι όμορφος ο τρόπος του, πραος , απλος ξεκαθαρος, ηρεμη φωνη ...πολυ ερωτευσιμος.❤θα την κανω οποσδηποτε ευχαριστώ καλη Ανασταση
Πολύ ωραία. Μαγυριτσα
Καταπληκτική η μαγειρίτσα, συγχαρητήρια στον μοναδικό chef Χριστός Ανέστη με υγεία και ατελείωτες γαστρονομικές αναζητήσεις!
Πράγματι κούκλος, ευγενικός, χαμηλότονος χωρίς άσκοπες φλυαρίες, μπράβο του.
Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Καλη Ανασταση κ Καλο Πασχα με υγεια να εχουμε ολοι
Χρόνια Πολλά!!!!!! Τέλεια μαγειρίτσα!!!!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!🎉🎉🎉🎉
Χαίρομαι που σου άρεσε!
Αγαπημενο φαγητο κριμα που ειναι για μια φορα το χρονο ..Καλή Ανασταση σε όλους ! 💞
Καλή ανάσταση!
Γιάννη αυτή η συνταγή πάντα πετυχαίνει
Ευχαριστούμε ❤
Χαίρομαι που το λες αυτό!Να είσαι καλά!
Αστερακια καρδουλες κ λοιπα πυροτεχνηματα!!! Κυριε Λουκακο μονο απο την εισαγωγη, πριν καν δω την συνταγη, επισφραγιστηκε με ολοχρυσα καλλιτεχνικα γραμματα οτι ειστε ο πιο αγαπημενος μου ολων των σεφ! Η μαγειριτσα ειναι ισως απο τα πιο παρεξηγημενα φαγητα κ συνδυασμενα στο μυαλο καποιων με τον "χωριατισμο". Απλα δεν ξερουν να τρωνε. Κ το λεω παντα, ο σεφ που ξερει να τρωει, ξερει κ να μας ταισει, τελος. Φετος θα φτιαξω την πρωτη μου μαγειριτσα, κ χαιρομαι που εχω την καλυτερη συνταγη, με ολες τις διορθωσεις που πιστευα οτι χρειαζεται η συνταγη της μαμας μου (συν πρασο, διαχειριση συκωτιου κλπ). Βεβαια, για μενα μαγειριτσα χωρις εντερα ειναι μιση, αλλα... για λογους εργονομικους επισης δεν μου τα εστειλε καν ο κρεοπωλης! Δεν πτοουμεθα ομως, παμε γερα για την γευστικη τελειοτητα. Πολλα ευχαριστω, να περασετε ομορφα σεφ μας, καλο Πασχα κ καλη Ανασταση!
Ευχαριστώ πολύ, να 'σαι καλά! Καλή Ανάσταση και σ'εσένα
Καλό πασχα ότι κανεις ειναι τελειο ευχαριστώ κάθε ευλογια εύχομαι
Εξαιρετική συνταγή! Καλή Ανάσταση Κύριε Γιάννη!
Χρόνια πολλά!
Δεν υπάρχουν λόγια..!!! 🤗
Αριστούργημα.!!! ❣
:)
Πολυ νοστιμη μαγειριτσα σεφ! Εξοχο αυτο το tip με το μπλανσαρισμα των κρεατων. Ευχαριστουμε πολυ !
Ευχαριστώ!
Γιαννη πραγματικα εισαι τοπ,για εμενα στους 5 καλυτερους. Αλλα εισαι και ο λογος που δεν λεω να βγω από την κουζινα μου,εχω φτιαξει αρκετα από οσα εχεις κανει και οντως είναι ακριβως όπως τα λες,θελω πολύ να σε γνωρισω από κοντα αλλα και να ερθω για φαγητο στο εστιατοριο σου. Ευχομαι καλο πασχα καλη ανασταση και παντα επιτυχιες. τα χαιρετησματα μου από Βρεμη Γερμανιας.
Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα! Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.
Θέλω να ακούω Λουκακο είμαι όλη αυτιά ,ακούω Μπαρμπαρήγου και με πιάνει ναυτία εμετικά σχόλια της
Καλή ανάσταση ❤
Μαγικος τελεια η συνταγή καλή Ανασταση .
Χρονια πολλα χριστος ανεστη εξαιρετικη συνταγη τελεια εκτελεση
Ευχαριστώ να 'σαι καλά
Μεγάλη Τρίτη, 2020, καραντίνα, νηστεία!
Σεφ, μου τρέχουν τα σάλια, θέλω να την φτιάξω οπωσδήποτε.
Εξαιρετική η όλη εκτέλεση! Καλό σας Πάσχα.
Να την κάνεις. Χρόνια πολλά!
Σήμερα, Μ.Σάββατο! Σηκώστε μανίκια, βάλτε ποδιά και στην συνταγή! Καλή Ανάσταση, με υγεία και του χρόνου λεύτεροι!
@@amaliavet ετσι! Καλή Ανάσταση με υγεία Κ δύναμη για όλα αυτά που συμβαίνουν!
Good And Evil Ευχαριστώ!
Καλή Ανάσταση με υγεία!
Τέλια ευχαριστώ πολύ καλή Ανάσταση από Γαλλία
Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση
Ευχαριστούμε Γιάννη!
Καλό Πάσχα!
Καλό Πάσχα!!
Είσαι ο καλύτερος έχω κάνει σχεδόν όλες τις συνταγές σου και όλες πετύχανε και είμαι 13 χρονων😂😂😂
Μωρε μπράβο!
Μπράβο σου, να σε χαίρονται οι γονείς σου!! Σου εύχομαι καλά μαγειρεματα και καλή πρόοδο στα μαθήματά σου πρώτα απ όλα.
Συνεχισε να μαθαινεις απο τον Λουκ και ξεπερασε τον! Θα χαρει σιγουρα. Ετσι σεφ;
ti 13 re karagiozh...gia ta likes to eipes re pseuti...afou se kserw 32 eisai oti na nai eisai
@@breakingoutin2212
Εγω λαικ δεν του εβαλα!!! Γιατι εκει διπλα που γραφει οτι ειναι 13 αυτα που εχει βαλει φωτο που γελανε κλαινε τι κανουνε αυτος ξερει καταλαβα οτι απλα μας δουλευει!!!
Εμείς την κάνουμε με χόρτα και σάλτσα ντομάτα, κοκκινιστο!!!!Θα κρατήσω όμως τη συμβουλή για το συκώτι γιατί τα έβαζα όλα μαζί για βράσιμο! Να'σαι πάντα γερός και να γιορτάσεις και τα 💯 χρόνια ΨΩΜΙ και ΑΛΑΤΙ!!!! Καλή Ανάσταση!!!!
Και η μητερα μου κοκκινηστο το κανει αλλα οχι σε σουπα .
Δεν μπορω να το φαω με τιποτα.
@Vana Mitropapa Μαθαίνουμε και τα μυστικά μας ;)
Ότι συνταγή έχω δει είναι ακριβώς στα γούστα μου !!!! Λουκάκος ο καλύτερος σεφ της Ελλάδας !!! Και ο Ακης καλός είναι , αλλά ο παλιός είναι αλλιώς !!!!Και οι δυο σεφ είναι έμπνευση , ο καθένας για τους λόγους του !Μαθαινουν στον κόσμο την αληθινά νόστιμη κουζίνα - μαγειρική !!!! Συγχαρητήρια στον Γιάννη Λουκάκο για αυτό το κανάλι και τις απίστευτες συνταγές του !!!! Θα χαιρόμουν να τον έβλεπα και στην τηλεόραση πάλι !!!
Κάθε ένας έχει κάτι να δώσει. Χαίρομαι που σου αρέσει το περιεχόμενο του καναλιού, και για τα καλά σου λόγια!
Yiannis Lucacos Ειστε καταπληκτικός σεφ . Όταν τελείωσε το μάστερ σεφ τότε που είσασταν κριτής , πήρα το βιβλίο σας και από τότε σας παρακολουθώ και όπου βρεθώ λέω τα καλύτερα γιατί μου αρεσει πολύ ο τρόπος μαγειρικής σας , οι γεύσεις και φυσικά ο τρόπος που παρουσιάζεται τη δουλειά σας . Αν μέναμε Αθήνα θα σας επισκεπτόμασταν παρά πολύ συχνά . Όπως επίσης θα ερχόμουν στα σεμινάρια . Δυστυχώς μένουμε Κρήτη και δεν είναι εφικτό . Και πάλι πολλά συγχαρητήρια !!!
Ωραία συνταγη . Ελπίζω να τιμηθεί όπως της αρμόζει. Ευχές για καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση σε ολους .
Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση με υγεία πάνω απ 'όλα
Yiannis Lucacos
Ευχαριστώ πολύ . Υγεία σε σας κ στους αγαπημένους σας... και να σκάσουν οι εχθροί μας 💥
Καλη Ανασταση και Καλο Πασχα φιλη με υγεια!!!😊
Ευχομαι τωρα να εισαι καλα!!!😊
Billy Bull
Καλό Πάσχα κ καλή Ανάσταση κ σε σένα με υγεία . Ευχαριστώ για τις ευχές κ το ενδιαφέρον . Η υγεία καλυτερεύει με πολύ μικρά βήματα . Νασαι καλά 😌
@@yota1743
Σε ευχαριστω πολυ!!!!
Θελει να προσεχεις πολυ, ο καιρος τωρα ειναι τρελαμενος.
Να πινεις οσο μπορεις τσαι απο βοτανα . οσο μπορεις να τρως φρεσκα φρουτα και λαχανικα και πολυ νερο!!!
Υπομονη τι αλλο να κανεις. Επισης η κοτοσουπα βοηθαει παρα πολυ.και οι σουπες με λαχανικα.
Εγω βαζο διαφορα λαχανικα τα βραζω και μετα τα κανω με το ραβδομπλεντερ. Πολυ καλες και νοστιμες.
Τέλεια Καλή Ανασταση..
Σ' ευχαριστώ! Καλή Ανάσταση!
Ωραία συνταγή ❤️❤️❤️❤️❤️Χρόνια Πολλά Χριστός Ανέστη με υγεία και χαρά ❤️
Αληθώς, χρόνια πολλά
@@Yiannis_Lucacos όπ οκ λ ε σε σε χ no
XD XD r
Σεφ ειστε εξαιρετικος !!!καλη Μεγαλη εβδομαδα και καλη Ανασταση !!!να ειστε καλα και να μας δινετε νοστιμες συνταγες !!!
Καλή Ανάσταση με υγεία
Καλη Ανασταση, Καλο Πασχα 🐣🐰🐇🐣Με υγεια και καλες συνταγες🐣
Οι καλές συνταγές είναι το μόνο σίγουρο! Καλή Ανάσταση και σ'εσάς!
Ωραία συνταγή περίπου έτσι την κάνω και εγώ η μόνη διαφορά είναι ότι βάζω μέσα και λίγο αρνάκι με κόκκαλα φυσικά.Το σοτάρω πριν το κρεμμύδι και βράζει εννοείται μόνο του πριν τα εντόσθια.Όσο για το συκώτι έχεις δίκιο άμα παραβράσει ή ψηθεί γίνεται πετσί.Για μένα είσαι από τους καλύτερους σεφ που έχουμε στην Ελλάδα και εκτός της μαγειρικής σου κρατάς ένα προφίλ χαμηλό.Μπράβο σου αυτό σε τιμά!
Μπορείς να την προσαρμόσεις όπως σου αρέσει. Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!
Πολύ ωραια συνταγή! Η λεπτομέρεια στα συκωτάκια κανει την διαφορά! Καλή Ανάσταση!
Χρόνια πολλά!!
Ευχαριστούμε καλη Ανάσταση να έχετε !
Χρόνια πολλά!
Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα!!! Καλό Πάσχα , με υγεία αγάπη και ευτυχία.
Επίσης!
....Καλη Ανασταση Γιαννη σε ολο τον κοσμο. Την συνταγη την κραταω για το Σαββατο το βραδυ
Τέλεια!! Καλή Ανάσταση!!
εισαι κορυφη καταπληκτικος σε οτι κανεις και ο απλος
τροπος
που τα παρουσιαζεις ολα μπραβο σου ΓΙΑΝΝΗ
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγα!
Εξαιρετικός μάγειρας και οικοδεσπότης
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.
Latrewo to Pasxa stin Ellada, telija mageritza, Bravo, kalo Pasxa 💝
Ισχύει! Μοναδικό Ελληνικό Πάσχα
Καλο πασχα στον απανταχου ελληνισμο μας, και προσωπικα σε εσενα γιανναρε να μας δειχνης πως να μαγειρευουμε σωστα ευκολα και νοστιμα
Να είσαι καλά, χρόνια πολλά!!
Πάω να την ξαναφτιάξω ...best magiritsa ever!!!
🎉Χρονιά πολλα καλή Ανάσταση 😊💐
Επίσης, να είσαι καλά
Παρά πολύ καλή η συνταγή σου Γιάννη. Ευχαριστώ.
Ευχαριστώ πολύ!!
Είστε ο καλύτερος Σας εύχομαι καλή Ανάσταση με υγεία κ καταπληκτικές συνταγές 🐞🐞😍😘
Καλή Ανάσταση!
Μπράβο, καλή ανάσταση!
Χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη!
Πανάθεμα σε Λουκάκο, κι εκεί που έλεγα όλα μου τα λεφτά φέτος να τα ρίξω στο κατσίκι!
.
.
.
.
.
.
Αστειεύομαι... ευχαριστούμε
Ε όχι δα, μοίρασέ τα, μια μέρα μαγειρίτσα μια μέρα κατσίκι.
@@Yiannis_Lucacos χεχεχε να σαι καλά να μας γεμίζεις συνταγές...
Τις προάλλες στο μαγαζί σου λατρέψαμε το πιτάκι και τις ταλιατέλες!
Μεγάλη Πέμπτη και περιμένω να έρθει το Σάββατο για να τη φτιάξω όπως εσύ εγώ την φτιάχνω με τα γαρδουμια σε ευχαριστώ πολύ που μου απαντάς , καλό Πάσχα
Χρόνια πολλά!
Καλή Ανάσταση Σεφ! Την φτιάχνεται όπως και η μαμά μου! Εύγε!!! 😍😊😊 Υπέροχη η μαγειρίτσα αγαπημένο φαγητό!!
Εννοείται!!!!
Σεφ!! Μου!! Τέλια !!!! Ενώειτε ότι θα την κάνω!! 😊σευχαριστω!!!!!!!!!!!😊 Καλή ανάσταση!! Με υγεία!!!❤
Περιμένω τις εντυπώσεις σου!
Χριστός Ανέστη! Εγώ την φτιάχνω ολο το χρόνο, αρεσει πολυ στο γιο μου! Να είστε καλά!
Και πολύ καλά κάνετε!
ΠΡΟΘΙ ΦΟΡΑ ΤΑ ΦΙΑΚΣΟ ΤΕΤΙΑ ΣΙΝΤΑΓΙ ΜΑΓΕΡΙΤΣΑ!ΕΧΦΑΡΙΣΤΟ ΣΕΦ!🎉
Περιμένω να στείλεις τις εντυπώσεις σου
Λατρεμένη μαγειρίτσα! Ζωγραφιζετε σεφ! Πω πω πάλι πεινάω...μας καταστρέφετε σιγα σιγά...γειά στα χερια σας, φέτος θα λαμψω με τη μαγειρίτσα μου/σας!😉😊😋💙 Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα!
Περιμένω να διαβάσω εντυπώσεις
@@Yiannis_Lucacos βεβαίως σεφ μου!👍
Πάλι άλλη μια χρονιά θα πάμε βόλτα μέχρι την εκκλησία και ξανά πίσω για να φάμε αυτό το ποίημα ....η Ανάσταση για την μαγειρίτσα έγινε ...χαχαχα Βούρ λοιπόν στην μαγειριτσα!!!!!Καλο Πάσχα σε Όλους στο κανάλι και ιδιαίτερα σε όλα τα παιδιά από το Ψωμί και Αλατι να έχετε υγεία εσείς και οι οικογένειες σας!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα.
Αναστητο ο Χριστος και διασκορπησθητωσαν οι μισουντες αυτον!! Μεινε μια φορα ως το τελος να δεις τι θα πει Ανασταση! Η μαγειριτσα δεν θα φυγει, εκει θα σε περιμενει. Καλη ανασταση απο καρδιας σ ολους μας.
@@jennyneskes7178
Εχουμε χασει το νοημα γιατι πραγματικα γινονται ολα!!!
Και με το που χτυπαει η καμπανα εχουνε εξαφανιστει σε ενα λεπτο ο κοσμος!! Και ο παπας ειναι μονος του μετα.
Καλη Ανασταση και Καλο Πασχα με υγεια!!!
Α τι ωραίο μαγειρίτσα νόστιμο τέλειο😋😋😋 με για τα χέρια σού Σεφ καλή ανάσταση καλό Πάσχα να έχεις να περνάτε καλά 🤗🤗😊😊😘😘😘
Ε, έτσι θα σας άφηνα;
👌👌👌Καλό Πάσχα σεφ
Καλό Πάσχα!
Τέλεια!!!!δεν έχω κάνει ποτέ μαγειρίτσα σούπα !εμείς κάνουμε με χόρτα φέτος θα κάνω σούπα!!!!
Δοκίμασε την και δε θα χάσεις
Σεφ Λουκάκο, ταυτίζομαι απολύτως ως παιδί μαζί σου!
Να είσαι καλά!!
Πολύ ωραία συνταγή! Θα πρέπει να έχει ιδιαίτερη γεύση,
Με το συνδυασμό που έχετε κάνει στα μυρωδικά! Εμείς στο χωριό μου την την κάνουμε Με χόρτα ψιλικά που μαζεύουμε από το λιοστάσι (καυκαλιδες, λάπατα,μυρώνια)και βγαίνει πολύ μυρωδάτη.
Είμαι σίγουρος ότι και αυτή θα σου αρέσει πολύ!!
Σεφ ειχα το ιδιο προβλημα.Περιμενα αυτην την ημερα να φαω την μαγειριτσα πως και πως μεχρι που ξεκινησα να παιρνω εξτρα συκωταριες και εντερακια και την φτιαχνουμε πλεον στο σπιτι αρκετες φορες τον χρονο.
Σε παω πολυ και φτιαχνεις πολυ ομορφα βιντεο.Συνεχισε την καλη δουλεια!!!
Να είσαι καλά, καλή Ανάσταση!!
η μαγειρίτσα βγήκε το κάτι άλλο! Πεντανόστιμη!!!
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε! Να είσαι καλά!!
Καλή ανάσταση καλό Πάσχα
Καλή ανάσταση!
Καλή ανάσταση σεφ.. Καταπληκτικη συνταγή.
Να είσαι καλά, καλή Ανάσταση!!
Συμπαθεστατος και ταλαντουχος Σεφ!!! Καλη Ανασταση σε ολους!
Ευχαριστώ πολύ
Hara sta hjerjasu .Kallo Paska. Kali Anastasi na Ehume
❤
Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!
Παναθεμα σε Λουκακο!!! Λατρεμενο πιατο και δουλευουν οι σιελλογονοι αβερτα...
Καλο Πασχα και καλη Ανασταση με υγεια.
Χαχαχα συγνώμη παιδιά!
Έξυπνη ιδέα να ρίξεις το συκώτι στο τέλος Γιάννη, γιατι πράγματι αν το βάλεις μαζι με τα υπόλοιπα πάντα βγαίνει πολύ σκληρό και στεγνό και συνήθως αποφεύγω να το φάω. Αν και πιστεύω οτι το αρνήσιο συκώτι ειναι πολύ δύσκολο να σου βγεί ζουμερό, δεν ειναι όπως το μοσχαρίσιο. Αλλα ειναι μια πολύ ωραία ιδέα και θα την δοκιμάσω φέτος! Ευχαριστούμε πολύ!
Πολύ σωστά!
Και γω το ίδιο την έχω στερηθεί γιατί δεν άρεσε στην μάνα μου... Τώρα την φτιάχνω πολλές φορές το χρόνο..δεν περιμένω μόνο το Πάσχα..!Θα φτιάξω την δίκη σου συνταγή φέτος..! Καλή ανάσταση να έχουμε...!🐰🐣🐥🐇
Ναι, δεν είναι ανάγκη να περιμένουμε το Πάσχα για κάτι που μας αρέσει τόσο πολύ.
Yiannis Lucacos Ακριβώς..!😘⭐️😊
Τελειοςςςςςς!!!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Μπράβο Γιάννη
Καλή ανάσταση!
Luc πολύ απλά ειδαι ο καλύτερος! !!!!ever!!!!
Ευχαριστώ
Σεφ το ίδιο πρόβλημα και εγώ με την μητέρα μου, σας νιώθω θα την κάνω οποιαδήποτε! Καλο Πάσχα !
Καλό Πάσχα!!
Looks delicious.
It is!
Καλή Ανάσταση!
Καλή Ανάσταση και καλές μαγειρικές!
Μπράβο σεφ! Φαίνεται τέλεια!!!
Όχι μόνο φαίνεται... Εϊναι κιόλας.
Απο το Κινι με αγάπη θα την φτιάξω τώρα το καλοκαίρι Φρόσου !!!
Τέλεια!!
Εντός ολίγων ημερών θα τιμηθεί πέραν του δέοντος!!
Υγεία, καλή ανάσταση και καλές προκοπές.
Επίσης, όλα τα καλά!
ΜΜΜΜΜΜ ΘΕΛΩ ΝΑ ΦΑΩ!!!!!! Καλή Ανάσταση!!!!!!!!!
Ελπίζω να την τίμησες! Χριστός Ανέστη
Καταρχάς γιατί να περιμένουμε αυτή τη μέρα για να φάμε μαγειρίτσα? Καλή ανάσταση να έχεις σεφ.... Και αν χρειάζεστε δοκιμαστή εδώ είμαι εγώ.
Θα το έχουμε στα υπ' όψιν!
...δοκιμαστής 🤣
Άφταστο !!
Kaliteros!!!!!MΠΡΑΒΟ!!!
Να είσαι καλά!!
Εβαλα και ειδα τωρα το βιντεο για την μαγειριτσα.
Και τελικα δεν ειχα προσεξει οτι ειχατε βαλει μεσα ζωμο απο κοτοπουλο!!!
Για αυτο η δικια σας μαγειριτσα ειναι ωραια σεφ!!! Εχετε δικιο!!!
Ρωτανε τον Τοτο!!
Τοτο πριν το φαγητο κανεις την προσευχη σου??
Απαναει ο Τοτος: οχι η μαμα μου ξερει να μαγειρευει!!!
Εμενα η δικια μου μαμα δεν ξερει να μαγειρευει ομως!!!
χαχαχαχα
Φαίνεται απίστευτο
Να το μαγειρέψεις να μου πεις αν είναι όντως απίστευτο! Καλό Πάσχα!
Bonjour chef popoooooo ti oreaaa. tha tin do tis sydagi sou poly Kala n'a ftiakso...
Xtes ixame Pasxa edo... Alla anipomono to diko m'as Pasxa
Kalo Pasxa k kali Anastasia 😊😊😊😊👍👍
Merci Merci merci....
Je suis très contente 😊 😊 😊
Καλό Πάσχα, καλή Ανάσταση και σ'εσάς.
@@Yiannis_Lucacos
Merci.. 😊
Σεφ είσαι χαρισματικός!!! Όσες συνταγές σου έχω κάνει ήταν φανταστικές!Καλή Ανάσταση!!!
Συγχαρητήρια για τα αποτελέσματα που φέρνεις στην μαγειρική! Καλή Ανάσταση και σε εσένα
Καλή Ανάσταση Σεφ....πολύ νόστιμη φαίνεται και ωραίο το tip για το συκώτι....εγώ θα έβαζα και κρουτον στο πιάτο ή ψημένες φέτες ψωμί
Ωραία η ιδέα σου! Δοκίμασέ το
υπεροχή συνταγή
:)
Αυτο ειναι το απολυτο παραδοσιακο πιατο μπραβο!!! Εγω σεφ τι να πω που δεν τρωει κανεις μονο εγω!!! Αχ το ιδιο παραπονο εχουμε σε καταλαβαινω απολυτα!!!Καλη Ανασταση να εχουμε!!!
Δεν ξέρουν τι χάνουν
Η πιο καταπληκτικη μαγειριτσα! Καλο Πασχα και παντα πρωτος!
Καλό Πάσχα
Επιτελους μια συνταγή μαγειριτσας χωρις ρύζι.Τοσο εγώ όσο και οι υπόλοιποι στο σπίτι ενώ λατρεύουμε τη μαγειρίτσα δεν θελουμε ρύζι μέσα ποτέ.Αλλες φορες απο το 2013 που την έχω ξαναφτιάξει μου επαιρνε 3 ολόκληρες ωρες εκείνη η τεχνική.Αυτη εδώ ειναι ενας πολύ πιο απλος τροπος για πιο ελάχιστο χρόνο και απο ότι είδα,το ίδιο αποτέλεσμα.Μονο να μη μου κόψει το αυγολέμονο αν και δεν μου έχει κόψει ποτέ(η τύχη του ατζαμή που λένε).Αποφασισα:Αυτή θα κάνω φετος.Καλη ανάσταση.
Περιμένω εντυπώσεις όταν την δοκιμάσεις, καλό Πάσχα!!
Ακριβως το ιδιο κι εγω!!Απωθημενο!
😎
Και φέτος εδώ!! Πάλι με το απωθημένο μου! 😂
Υπεροχη και λαχταριστη μπραβο!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε!!
Στη Κυπρο κανουμε σουπα ρυζι αυγολεμονο, αλλα εμεις θα φτιαξομε τη μαγειριτσα του αγαπημενου μας CHEF.........!!!!!!!Ευχαριστουμε CHEF μου!!!
Περιμένω εντυπώσεις, καλό Πάσχα!!
Πάω να την φτιάξω!!!
:)
Και εμένα η μαγειρίτσα είναι ή αγαπημένη μού σούπα,και φέτος θα φτιαξω την δική σας συνταγή Σεφ,καλη Ανάσταση!!!!!!!!
Καλή επιτυχία!
Καλή Ανάσταση με υγεία κι αγάπη.Ερωτησουλα.το συκώτι δεν το μπλανσάρουμε???κι εγώ το έβαζα απ' την αρχή,τώρα δεν θα το κάνω.Αν κατάλαβα το φαγητό μαγειρεύτηκε σε πραγματικό χρόνο.Η βασική μου απορία είναι πόση ώρα να βράσω το συκώτι για να μην γίνει σκληρό.Ευχαριστώ εκ των προτέρων 💙💙💙
Το συκώτι θέλει πολύ λίγο μαγείρεμα. Το προσθέτω στην κατσαρόλα τα τελευταία λεπτά 5, λίγο πριν το τελείωμα.
Σεφ σαν τη μητέρα σου κι εγώ δεν την πολυσυμπαθώ τη μαγειρίτσα... Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ για την ακρίβεια... Ομολογώ όμως ότι η συνταγή και το αποτέλεσμα στο πιάτο που μας έδειξες φαίνονται πολύ ωραία!
Αν είναι να δοκιμάσεις για πρώτη φορά, σίγουρα με την συνταγή αυτή θα μείνεις ικανοποιημένος.
Eisai to so teleios. And very handsome.Thank you for your videos
Thanks!
Τέλεια
Χαίρομαι που σου αρέσει!
Γιαννη καλησπερα μολις ειδα με τη μαμα μου τη συνταγη για τη μσγειριτσα ειναι καταπληκτικη η μαμα φετος ειπε πως θα κανει τη δικια σου συνταγη πιστευω θα βγει νοστιμη. Μια ερωτηση το συκωτι δεν το ζεματισες αν καταλαβα καλα διευκρινισε το μου εμεις συνηθως το ζεματαμε μπλασαρισμα δηλ Καλη Ανασταση να εχεις με υγεια σε ολους τους αγαπημενους σου ανθρωπους. Καλη σου νυχτα σεφ
Όχι δεν το ζεμάτισα το συκώτι καλά κατάλαβες. Καλή Ανάσταση με υγεία και σ'εσάς!
Χρόνια πολλά! άμα βάλουμε εντερακια σε ποιο σημείο τα βάζουμε και αν αλλάζει ο χρόνος μαγειρέματος?
Και το εντεράκι με το συκώτι να το βάλεις. Όχι δεν αλλάζει κάτι χρονικά!
αντί για ζωμό θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε το "νερό" που μπλανσαραμε τα πνευμόνια και της καρδιά?
Βγάζει μία έντονη μυρωδιά που πολλές φορές δεν είναι ευχάριστη. Εάν δεν έχεις ζωμό προτείνω να βάλεις νερό σκέτο.
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ Chef!!!
Εξαιρετική.Τα μπλανσάρετε κομμένα ή ολόκληρα.Η σπλήνα είναι και αυτή σκληρή ?
Ολόκληρα
Τ Ε Λ Ε Ι Α !!!👌⚘🐣🐥
Να είσαι καλά!!
Τελιο❤
Ευχαριστώ πολύ
Ίδια ιστορία και εμείς με την μαγειρίτσα. Πηγαίναμε στην θεία μου που μένει από κάτω. Α ρε Γιάννη τι μας κάνεις καλοκαιριατικα...
Βάσανο...