Μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι με κριθαράκι | Yiannis Lucacos

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 เม.ย. 2019
  • Συνταγή για Μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι με κριθαράκι από τον Γιάννη Λουκάκο. Η συνταγή που τόσο έχει αγαπηθεί μέσα από το εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι, τώρα θα απογειώσει το οικογενειακό σας τραπέζι! Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/...
    Ακολουθήστε τον Chef Γιάννη Λουκάκο: goo.gl/nHvHkG
    Επίσημη ιστοσελίδα: www.yiannislucacos.gr/
    Βρείτε τον Chef Γιάννη Λουκάκο στα social media:
    Facebook Chef Γιάννης Λουκάκος: / chef.lucacos
    Facebook Εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι: / psomialati
    Instagram: / yiannisluca. .
    Παραγωγή: Lucacos Gastronomy Services
    Category Entertainment
    License Standard TH-cam License
    #yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 431

  • @stefanosmanolopoulos6552
    @stefanosmanolopoulos6552 5 ปีที่แล้ว +23

    Εξαιρετικός σεφ , χώρις ίχνος αλαζονείας ....μπραβο φίλε .Φαινεσαι κ ωραίος τύπος .

  • @kostaspitsios1747
    @kostaspitsios1747 4 ปีที่แล้ว +2

    ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ.ΕΙΜΑΙ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΣ,ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ .Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ.ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΙΤΣΙΟΣ ΣΕΦ.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!!

  • @user-sb6pt8wi3t
    @user-sb6pt8wi3t 2 ปีที่แล้ว +1

    αγαπηται οτι και να φτιαξεται ειναι υπεροχο πολλα μπραβο κυριε🌿🌹🌿🌺🌿🌷🌿

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว

      Σε ευχαριστώ πολύ 🙂🙂😀

  • @sofiaanastasiadi8582
    @sofiaanastasiadi8582 2 หลายเดือนก่อน

    Είστε καταπληκτικός. Νιώθω να βάζετε την ψυχή σας στα πιάτα. Ευχαριστώ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  หลายเดือนก่อน

      Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά.

  • @gewrgioskafousias2521
    @gewrgioskafousias2521 2 ปีที่แล้ว +1

    Φοβερή τεχνική ΅Μπραβο θα το φτιάξω έτσι ακριβώς :Είσαι μάστορας

  • @effiedimak53
    @effiedimak53 5 ปีที่แล้ว +2

    Ειστε πολυ καλος sef με ευχερεια λογου τα λετε πολυ απλα και κατανοητα. Επισης απιθανες οι συνταγες σας κυριε Λουκακο!εχω φτιαξει πολλες απο αυτες λατρευω τη μαγειρικη, χαιρετισμους απο Μελβουρνη! τελικα εμεις οι μανιατες αγαπαμε το καλο φαγητο!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

  • @user-xn6pp9cd6p
    @user-xn6pp9cd6p 5 ปีที่แล้ว +2

    Σεφ υποκλίνομαι!!!! Δεν έχω λόγια για όλες τις συνταγές που παρουσιάζεις με τόσο εξαιρετικό τρόπο!!!! Είσαι η απαραίτητη συντροφιά μου όταν μαγειρεύω!!!

  • @leanInHD
    @leanInHD 3 ปีที่แล้ว +2

    ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΜΠΟΥ-ΛΟΥΚΑΚΟ ΜΟΥ!!!

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 4 ปีที่แล้ว +2

    Με τρελαίνει η μαγειρική σας και ο τρόπος παρουσίασης... συγχαρητήρια.

  • @giannissergakis7931
    @giannissergakis7931 4 ปีที่แล้ว +1

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΖΩΓΡΑΦΗΣΕΣ ΠΑΛΙ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @elenit4462
    @elenit4462 2 ปีที่แล้ว +1

    Παναγια μου,τι εξαιρετικο πιατο!!Νομιζω οτι γευομαι τη νοστημια του.Συγχαρητηρια σεφ!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια 😀

  • @user-lh7vf5dq4d
    @user-lh7vf5dq4d 2 ปีที่แล้ว +1

    Εξαιρετικό πιάτο!! Ό ΣΕΦ Με πηγαίο χιούμορ!!! Γεια στά χέρια σας!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว

      Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!

  • @konstantinoskonstantinidis8822
    @konstantinoskonstantinidis8822 5 ปีที่แล้ว +27

    Περιμένουμε και μια συνταγή με μοσχαρίσια γλώσσα σεφ μας. Λίγοι ξέρουν να τρώνε... Μαγούλα , ουρά και γλώσσα τα καλύτερα κομμάτια.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +11

      Θα το έχω στα υπ'όψιν μου!

    • @babisal
      @babisal 5 ปีที่แล้ว +4

      @@Yiannis_Lucacos Επέτρεψέ μου να προτείνω,μοσχαρίσια γλώσσα στιφάδο.Εάν δεν την εχεις κάνει ποτέ,παίζει να την βάλεις στο μενού,είναι όνειρο.Μας την έφτιαχνε ένα εστιατόριο στην Αίγινα πριν αρκετά χρόνια,δεν ξέρω εάν υπάρχει ακόμη.Η γλώσσα κομμένη σε κυβάκια και είναι πραγματικά όνειρο

    • @goodandevil8505
      @goodandevil8505 5 ปีที่แล้ว

      babis al γινεται ωραια κ λεμονατη. Φτιαχνω συχνά κ τις δύο εκδοχές.

  • @konstantinos6112
    @konstantinos6112 6 หลายเดือนก่อน +1

    Τέλεια συνταγή κ τέλειο σκεύος για σερβίρισμα!!!Μπράβο Σέφ!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ελπίζω να δοκιμάσεις να την φτιάξεις κι εσύ

    • @konstantinos6112
      @konstantinos6112 6 หลายเดือนก่อน

      @@Yiannis_Lucacos τη μαγείρεψα χθές,ειδικά η σάλτσα που σουρώθηκε μεγάλη διαφορά από το να τρώγονταν με κομμάτια λαχανικών!!Η συνταγή είναι άλλο level τέλος!!! Συγχαρητήρια Σέφ κ ευχαριστώ 🙏

  • @user-fs5yi7dt3q
    @user-fs5yi7dt3q 3 ปีที่แล้ว +1

    Πόσο καλομαγειρεμενο κ λαχταριστο φαίνεται!!! Νομίζω όσο κ να προσπαθήσουμε εμείς οι ταπεινές νοικοκυρές δεν φτάνουμε στο επίπεδο σου

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Είμαι σίγουρος ότι θα το κάνεις εξαιρετικό. Περιμένω εντυπώσεις όταν το δοκιμάσεις!!

  • @vagelisnikitopoulos477
    @vagelisnikitopoulos477 5 ปีที่แล้ว +3

    Παιχταρας μεγάλος. Ρε λουκακο μόνο που σε βλέπω να το κάνεις ξέρω ότι είναι το καλύτερο γιουβέτσι που υπάρχει.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Να 'σαι καλά! Είναι όντως δύναμη το γιουβέτσι αυτό.

  • @emmanouelpassas5741
    @emmanouelpassas5741 4 ปีที่แล้ว +1

    Συνχαριτηρια για την δεκαετία κ εις ανωτερα!!!

  • @tomntar6518
    @tomntar6518 ปีที่แล้ว +1

    Ωραίος ο Λουκ πεντανόστιμο πρέπει να είναι.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  ปีที่แล้ว

      Μια δοκιμή θα σε πείσει

  • @stavrouladerou7257
    @stavrouladerou7257 2 ปีที่แล้ว +1

    Φαίνεται τέλειο! Λαχταριστό!! Συγχαρητήρια!!! Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว

      Να το δοκιμάσεις και να μου στείλεις εντυπώσεις!

  • @kodos23
    @kodos23 5 ปีที่แล้ว +7

    Σε ξανα-ευχαριστούμε πάρα πολύ!

  • @user-wy2go5ri5d
    @user-wy2go5ri5d 5 ปีที่แล้ว +6

    Καλή σου μέρα κ Λουκακο. Παροτι κουζινιερης 19 χρόνια οπου φυσικά δεν κανουν τον παπά πάντοτε παίρνω τις ιδέες σου σαν βαση μου. Σε ευχαριστώ πολύ. Υγεία να εχεις. Κ παντα δημιουργία.

  • @user-un2zx8hh4z
    @user-un2zx8hh4z 3 ปีที่แล้ว +1

    μπραβο ρε γιαννη φτιαχνεις ωραια φαγητα ρε φιλε !!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว +1

      Σ ευχαριστώ, φίλε μου.

  • @user-ze6wr4dd2m
    @user-ze6wr4dd2m 3 ปีที่แล้ว +2

    Ευχαριστούμε Σεφ!! Εξαιρετική συνταγή!!!

  • @pattiezourzouki3725
    @pattiezourzouki3725 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλά...μπορεί να μου πήρε μια ολόκληρη μέρα αλλά το αποτέλεσμα...άντε γειά! Δυο φορές στο Ψ&Α το ίδιο είχα πάρει...Chef, I am in heaven!!! Thanks for sharing!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว +1

      Χαίρομαι που σου αρέσει τόσο, μπορεί να σου πήρε χρόνο αλλά το αποτέλεσμα σε αποζημίωσε

    • @pattiezourzouki3725
      @pattiezourzouki3725 4 ปีที่แล้ว

      Mind blowing!

  • @perrypappous7617
    @perrypappous7617 5 ปีที่แล้ว +1

    Κύριε Λουκάκο, Δοκίμασα την συνταγή σας για μοσχαρίσια ουρά και ήταν καταπληκτική. Αφαίρεσα μόνο το σελερη, που δεν αρέσει στην γυναίκα μου. Έτυχε να έχω και έναν ξάδερφο εδώ από την Αθήνα και το φάγαμε μαζί. Ευχαριστώ, Περικλή Παππούς, από την Νότιο Καλιφορνια

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Μπράβο για το αποτέλεσμα!

  • @kostasbikos5650
    @kostasbikos5650 2 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο πολύ ωραία συνταγη!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι που σου άρεσε.

  • @vassilikikakaidi7853
    @vassilikikakaidi7853 5 ปีที่แล้ว +2

    Υπέροχο . Συγχαρητήρια !!!

  • @dimbl1316
    @dimbl1316 5 ปีที่แล้ว +2

    Πεντανόστιμο φαίνεται ⭐️👌

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Και είναι πεντανόστιμο!

  • @Angel-um4ue
    @Angel-um4ue 4 หลายเดือนก่อน

    Όσες συνταγές σας έχω ακολουθήσει δε με απογοήτευσαν!!!
    Εξαιρετικές και πεντανόστιμες ❤!

  • @Greekflyer57
    @Greekflyer57 หลายเดือนก่อน

    Το πιο νόστιμο γιουβέτσι που έχω φάει στη ζωή μου. Όταν έλθω στην Ελλάδα , σίγουρα θα έλθω στο ψωμί και αλάτι να δω ποσό κοντά στην συνταγή σου έφτασα. Όποιος φίλος το έχει φάει αυτό ο φαγητό παραμιλάει ακόμα χαχα

  • @floraphilippassvn7116
    @floraphilippassvn7116 4 ปีที่แล้ว +2

    Un délice visuel et gustatif à
    1000 % Chef..
    Merci pour vos conseils.. ❤️
    Vous êtes un chef exceptionnel.. Le meilleur..!!
    M E R C I 😊😊👍👍👍

  • @alekazwg5900
    @alekazwg5900 5 ปีที่แล้ว +1

    Ωχ παναγία μου τι πάθαμε πάλι πρωί πρωί!!! Ευχαριστούμε πολύ σεφ για την συνταγή,ουρά μοσχαρίσια έχει κριθαράκι έχει,σίγουρα όταν το φτιάξω θα με ερωτευτεί περισσότερο ο σύζυγος!!Είναι απ τα αγαπημένα του και ποτέ δεν τα μαγείρεψα με τέτοιο τρόπο.Χαμός θα γίνει λέμε!!! :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Χαίρομαι που επιτελούμε και τέτοιο έργο!

  • @user-xv7gy6qp1k
    @user-xv7gy6qp1k 5 ปีที่แล้ว +1

    ΝΑ ΤΑ ΕΚΑΤΟΣΤΗΣΕΙ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ ΠΑΝΤΑ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΟ ΤΟΣΟ ΩΡΑΙΟ ΠΙΑΤΟ!!!!

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 3 ปีที่แล้ว +1

    Άλλο επίπεδο. Ευχαριστούμε για τις συνταγές σας που μοιράζεστε μαζί μας.🧡

  • @user-ul6ro6ti1y
    @user-ul6ro6ti1y 4 ปีที่แล้ว +1

    Όταν ανέβω Αθήνα θα έρθω στο εστιατόριο σας να το δοκιμάσω!!!!

  • @annetamwr
    @annetamwr 4 ปีที่แล้ว +1

    Εξαιρετικό!! Ευχαριστούμε σεφ! Θα ανέβαζα και φωτογραφία αλλά δεν έχω επιλογή. Απλά, υπέροχο...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι που σου άρεσε! Μπορείς να μου στείλεις την μαγειρική σου δημιουργία στο Instagram ή στο Facebook!!

  • @elven8556
    @elven8556 5 ปีที่แล้ว +1

    Το γιουβέτσι γίνεται τέλειο με την ουρά. Μπράβο σεφ!! Γεια στα χέρια σας.👌

  • @diasspeed
    @diasspeed 5 ปีที่แล้ว +1

    Τέλεια συνταγή! Και η ουρά μαγειρεμένη μπρεζέ είναι πεντανόστιμο κομμάτι. Την έχω ξαναδοκιμάσει και είναι απίστευτα νόστιμη.

  • @yannispavlou4897
    @yannispavlou4897 2 ปีที่แล้ว +1

    Σεφ, είσαι απίστευτος! Πήρες ένα τόσο γνωστό μας και αγαπημένο μας πιάτο και το απογείωσες!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว

      Να σαι καλά!

    • @antoniskifisia
      @antoniskifisia ปีที่แล้ว

      Μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι στη χύτρα Άκης πετρετζικης

  • @georgiapapalexi645
    @georgiapapalexi645 3 ปีที่แล้ว +1

    Συγχαρητήρια! Ότι φτιάχνεται μου αρέσει πάρα πολύ !..

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Πολύ χαίρομαι γι'αυτό!!

  • @vasilisxidas8543
    @vasilisxidas8543 5 ปีที่แล้ว +2

    Έως τώρα την τρώγαμε με φασολάδα τώρα μας άνοιξες τους Ορίζοντες να τη δοκιμάσουμε και με γιουβέτσι Μπράβο για ακόμα μία φορά Σε ευχαριστούμε που μοιράζεσαι μαζί μας την αγάπη σου και τη γνώση σου για τη μαγειρική keep walking

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +2

      Είδες τι ιδέες δίνει το κανάλι μας; Δοκίμασέ το και έτσι, δεν θα σε απογοητεύσει!

    • @vasilisxidas8543
      @vasilisxidas8543 5 ปีที่แล้ว

      @@Yiannis_Lucacos Εννοείται ότι θα το δοκιμάσω απλά θα κάνω λίγο υπομονή μετά τη νηστεία του Πάσχα για να είναι ακόμα πιο ωραία η γεύση του

  • @kgerakopoulos
    @kgerakopoulos 3 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχη συνταγή... καλά ειναι και το αγαπημένο μου φαγητό αλλα εκτελέστηκε με μαεστρία!!!

  • @elenakid.1371
    @elenakid.1371 5 ปีที่แล้ว +1

    Με συναρπάσατε !!! Θα το φτιάξω σίγουρα. Είστε καταπληκτικός!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Σ'ευχαριστώ πολύ! Δοκιμάστε το να μου πείτε εντυπώσεις

  • @maryannciancio7288
    @maryannciancio7288 3 ปีที่แล้ว +1

    I love this.... will definitely make.

  • @em200113
    @em200113 5 ปีที่แล้ว +1

    Θα το φτιάξω την Κυριακή...! Λατρεμένο φαγητό...!😘😘⭐️⭐️🔝🔝

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Περιμένουμε εντυπώσεις!

    • @em200113
      @em200113 5 ปีที่แล้ว

      Yiannis Lucacos Έκλεψε τις εντυπώσεις...!⭐️⭐️⭐️Απλά υπέροχος..!😘😘⭐️⭐️😊😊

  • @panayiotiss8662
    @panayiotiss8662 2 ปีที่แล้ว +1

    Όποιος έχει έστω και μικρή ιδέα από μαγειρική, μπορεί να αντιληφθεί ότι πρόκειται για μια φανταστική συνταγή. Πολλά συγχαρητήρια.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  2 ปีที่แล้ว +1

      Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!Χαίρομαι που σου αρέσει η συνταγή!

  • @onceuponthecross1
    @onceuponthecross1 5 ปีที่แล้ว +1

    Φοβερό φαίνεται!

  • @perrypappous7617
    @perrypappous7617 5 ปีที่แล้ว +1

    Εξαιρετική συνταγή. Μέχρι τώρα μαγειρεύω την μοσχαρίσια ουρά βάση σε μια Εγγλέζικη συνταγή, αλλά αυτή του κ. Λουκάκου μου φαίνεται πολύ πιο γευστική. Περικλή Παππούς, απο Καλιφορνια.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Για δοκίμασέ το να μου πεις!

  • @petros2543
    @petros2543 4 ปีที่แล้ว +1

    υπεροχοοοοοο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว

      Που να το δοκιμάσεις κι όλας!!

  • @alextrag1980
    @alextrag1980 5 ปีที่แล้ว +2

    Εξαιρετική συνταγή και μπράβο για την αξιοποίηση των λιγότερων δημοφιλών μερών του μοσχαριού τα οποία ο κόσμος δεν προτιμά (αλλά είναι πεντανόστιμα αν ξέρεις να τα διαχειριστείς)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Να είσαι καλά, εδώ θα τα μάθουμε όλα!

  • @georgiosalexandrossmyrnaio9124
    @georgiosalexandrossmyrnaio9124 5 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο φανταστική συνταγή να τα 100στήσετε

  • @stratoslekakis7287
    @stratoslekakis7287 4 ปีที่แล้ว +1

    Ειχα ενδοιασμό Ότι δεν θα μου πετύχει και ειδικά χωρις να μπω καν να δω την συνταγή γιατι απο την περιγραφή ειναι σαφέστατες οι παρασκευές και Οχι απλα πέτυχε αλλα ηταν τοσο νόστιμο που μας έφτιαξε και την υπόλοιπη μας μερα!!
    Τέλειο απλα!
    Χίλια Μπραβο σεφ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว

      Δεν χρειάζεται να αγχωνόμαστε, απλά ακολουθούμε την εκτέλεση. Χαίρομαι που σου άρεσε και σας έφτιαξε την ημέρα!!

  • @magoulianitissa
    @magoulianitissa 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef , πολύ ξεχωριστή συνταγή για γιουβέτσι!
    Για πολύ ψαγμένους θα έλεγα!
    Και τι δεν θα έδινα να την απολαύσω στο εστιατόριο σας, χωρίς μάσκα βέβαια!😜

  • @nikosdemos6075
    @nikosdemos6075 5 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα καλό υπόλοιπο Κυριακής!!! Το έκανα με οσομπουκο, δεν έχω να πω τίποτα για την συνταγή, απλά σου βγάζω το καπέλο κύριε Λουκάκο !!!!!!! Τέλεια!!!!!!!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Ωραία η ιδέα σου! Χαίρομαι που βγήκε τόσο καλό το αποτέλεσμα

  • @revekkapempe827
    @revekkapempe827 3 ปีที่แล้ว +1

    ΤΈΛΕΙΟ Σιχαριτιργα!!!👌

  • @tsikitzidougeorgia135
    @tsikitzidougeorgia135 5 ปีที่แล้ว +2

    Απλά τέλειο !!!....❤

  • @billybull6149
    @billybull6149 4 ปีที่แล้ว +1

    Σούπερ νοστιμιές!!!
    Ευχαριστούμε σεφ🐥🐤🐣😀

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว

      Να είσαι καλά και καλό Πάσχα!!

    • @billybull6149
      @billybull6149 4 ปีที่แล้ว

      @@Yiannis_Lucacos
      Ευχαριστώ πολύ σεφ!!!
      Και εσείς να έχετε Καλό Πάσχα με υγεία!!!!🐥🐤🐣😃

  • @billybull6149
    @billybull6149 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολλά μπράβο σεφ!!!!
    Σούπερ νόστιμο!!!😀

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Να είσαι καλά Billy, ευχαριστώ!!

  • @thomaspm6167
    @thomaspm6167 5 ปีที่แล้ว +1

    Περί ουράς και της νοστιμιάς της ομολογώ πως ήμουν σε άγνοια. Χάρις σε εσάς σεφ το έμαθα και αυτό. Να στε καλά, συνεχίστε ακάθεκτος!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Όσο ζεις μαθαίνεις!

  • @North42.19
    @North42.19 5 ปีที่แล้ว +1

    Wraio to zymariko chef. K wraio piato!

  • @panathasg13
    @panathasg13 5 ปีที่แล้ว +2

    Αγαπημένο!

  • @mariamarinoglou8892
    @mariamarinoglou8892 ปีที่แล้ว +1

    Υπεροχο

  • @user-vp9gs8dp2t
    @user-vp9gs8dp2t 4 ปีที่แล้ว +1

    Θα ήθελα να πάρω ένα καλό μαχαίρι για κρεας.. Διαθέτω έως 100 ευρώ κ θα ήθελα αν είναι δυνατόν να μην χρειάζεται ακονισμα ( αν υπάρχει κάτι τέτοιο) . Πολύ ωραία συνταγή, ευχαριστούμε.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Θα ξεκινήσω από το σημαντικό. Δεν υπάρχει μαχαίρι που δε χρειάζεται ακόνισμα (δυστυχώς). Προτείνω να πας σε ένα κατάστημα και να δεις τι σου ταιριάζει.

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 5 ปีที่แล้ว +2

    ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Να είσαστε καλά! Καλή εβδομάδα

  • @jennyjenny4285
    @jennyjenny4285 5 ปีที่แล้ว +1

    Είδα τη συνταγή σου με τον άντρα μου, ενθουσιάστηκε και με παρακάλεσε να το μαγειρέψω. Εγώ κρέας δεν τρώω εδώ και χρόνια βέβαια, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν αναγνωρίζω ένα εξαιρετικά μαγειρεμένο πιάτο! Πιστεύεις πως θα είναι εύκολο να βρω μοσχαρίσια ουρά;Γιάννη μου ,μπράβο!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Σ'ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου! Πιστεύω πως σε συνεννόηση με τον χασάπη σου δεν θα αντιμετωπίσεις δυσκολία στο να βρεις μοσχαρίσια ουρά.

  • @eddieviatos7765
    @eddieviatos7765 ปีที่แล้ว +1

    One word "bravo!"

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ, να είσαι καλά!

  • @rozetalani1568
    @rozetalani1568 3 ปีที่แล้ว +1

    lovely recipe!! I will try it for sure :D

  • @manolis3892
    @manolis3892 3 ปีที่แล้ว +1

    Super recette 👌

  • @MrChefgiannis
    @MrChefgiannis 5 ปีที่แล้ว +1

    Γεύση 1000% Όλα τ' άλλα απλές οδοντόκρεμες!

  • @k.Panago
    @k.Panago 10 หลายเดือนก่อน +1

    Τι φαγητάρα έκανες ρε άρχοντα!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  10 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!

  • @nickanousis
    @nickanousis ปีที่แล้ว +1

    Thanks!

  • @Dimitrisl21
    @Dimitrisl21 5 ปีที่แล้ว +5

    Ποιητής είσαι κ.Λουκάκο!!!Λουκούμι!

  • @kokovaleto
    @kokovaleto 5 ปีที่แล้ว +5

    Πολύ ωραία συνταγή και πολύ νόστιμη εγώ πάντα τελειώνω το κριθαράκι στο φούρνο για να πιάσει λίγη κρούστα από πάνω που μου αρέσει.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Μπορείς να το κάνεις και αυτό!

    • @billybull6149
      @billybull6149 5 ปีที่แล้ว +1

      Και εμενα στο φουρνο μου αρεσει το κριθαρακι.

  • @georgiospapadopoulos1752
    @georgiospapadopoulos1752 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo 👍

  • @giannissergakis7931
    @giannissergakis7931 5 ปีที่แล้ว +2

    ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΖΩΓΡΑΦΗΣΕΣ ΠΑΛΙ

  • @lioubinos99
    @lioubinos99 5 ปีที่แล้ว +1

    Το έκανα με οσομπουκο και ήταν εξαιρετικο. Πολύ έντονες γευσεις , και η οξύτητα από τα ντοματινια ταιριαζε γάντι στην βαρύτητα του πιάτου. 10/10

    • @kyriakoschristoforides6687
      @kyriakoschristoforides6687 ปีที่แล้ว

      Ποση ωρα το αφησες στο φουρνο φιλε ?

    • @lioubinos99
      @lioubinos99 ปีที่แล้ว

      @@kyriakoschristoforides6687 Δεν θυμάμαι να σου πω την αλήθεια. Γύρω στις 2 ώρες στους 140-150 βαθμούς και απλά ελέγχω με το πιρούνι αν διαλύεται το κρέας.

  • @billybull6149
    @billybull6149 5 ปีที่แล้ว

    Πρεπει να ειναι πεντανοστιμο σεφ!!!😊

  • @petrasgsi
    @petrasgsi 3 ปีที่แล้ว +1

    Σεφ δεν υπάρχουν λόγια. Το έφτιαξα για τη γυναίκα μου σήμερα και μας εντυπωσίασε! Δείξε κι άλλες παρόμοιες συνταγές κι ας είναι λίγο πιο σύνθετες

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  3 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι που το ευχαριστηθήκατε. Να είσαι καλά!!

  • @Dimitrisl21
    @Dimitrisl21 5 ปีที่แล้ว +65

    Και δείχνε σύνθετα πράγματα, μη μας φοβάσαι, είμαστε εκπαιδευμένο κοινό εμείς.

  • @user-ck9ll1nb9w
    @user-ck9ll1nb9w 4 ปีที่แล้ว +1

    Υπεροχο γιαννη!!!! Σε λιγο θα εναι ετοιμο!!!!!αυτο περιλαμβανει το σημερινο τραπεζι μας!!!! Εγω απλος θεατης!!!! Θα βαλω την ορεξη μου!!!!😂😂

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว +1

      Τέλεια, περιμένω να μου πεις εντυπώσεις!!

  • @christinalempesi3372
    @christinalempesi3372 5 ปีที่แล้ว +1

    Απλα απεχτος, τη να πω , δεν εχω λόγια , οταν κατεβω στην ελλαδα σιγουρα θα ερθω να σας συναντησω.Φιλλια απο αμερικἠ

  • @emmabee5027
    @emmabee5027 5 ปีที่แล้ว +1

    εξαιρετικο φαινεται! θα μαγειρευτει παραυτα! Ερωτηση μαγειρικη: οταν κανω το κλασσικο γιουβετσι στην κατσαρολα, ριχνω το κριθαρακι αφου εχει μαγειρευτει καλα το κρεας μαζι με τη σαλτσα (προς το τελος δηλαδη). Αν η σαλτσα δεν ειναι αρκετη, ριχνω λιγο καυτο νερο κ αφου κοχλαζει το νερο κ βραζει μαζι με το κρεας, ριχνω το κριθαρακι και σκεπαζω την κατσαρολα ωστε να συνεχισει ο βρασμος. Παρολο που σβηνω το φαγητο πιο νωρις, ωστε να ειναι al dente το κριθαρακι, αυτο μολις κρυωσει μυριζει αλευριλα. Σα να εχει βγει το αμυλο δηλ. κ εχει καλυψει το φαγητο. (Πώς μυριζουν τα μακαρονια καμια φορα αν μαγειρευτουν σε νερο που δε βραζει..) Κανω καποιο τεχνκο λαθος, ή εχει να κανει με την ποιοτητα στο κριθαρακι? Σημειωση: Ζουμε στο Λονδινο, και δεν εχω προσβαση σε μεγαλο ευρος απο μαρκες. Ευχαριστω εκ των προτερων.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Δυστυχώς δε μπορώ να σε βοηθήσω στην ερώτησή σου μιάς και δεν΄έχω δει ούτε τη διαδικασία ούτε τη ποιότητα από το κριθαράκι. Δοκίμασε να το ξεπλύνεις και να το σοτάρεις πριν το βάλεις στη κατσαρόλα αλλά δεν εγγυώμαι ότι θα βοηθήσει.

  • @vr___46
    @vr___46 5 ปีที่แล้ว +1

    Τ-ε-λ-ε-ι-ο-ς..... Τελος😂😂😂 τα μπρεζε είναι τα αγαπημένα μου, τι να πω, συμφωνώ σε όλα, σε κάθε βημα. 😁😁😁Είσαι το κάρμα μου
    😂😂 Κ ειδικά στο κρασί στην προσθήκη της μαυροδαφνης το αποτέλεσμα αλλάζει πολύ από κόκκινο ξηρό σε κόκκινο ημιγλυκο πχ. Κ ναι η γλυκύτητα του κρασιου δίνει μια ακαταμάχητη γεύση στο τελικό αποτέλεσμα ! Η συνταγή αυτή για μένα είναι στη κορυφή μαζί με μοσχαρίσια ribs και μοσχαρίσια μάγουλα. Αν κ είμαι από Βόρεια Ελλάδα πρέπει να έρθω να φάω στο εστιατόριο σου οπωσδήποτε αγαπητέ! Κ νομίζω μια μέρα μόνο δεν θα φτάσει 😂😂😂😂

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Με την πρώτη ευκαιρία θα σε περιμένουμε στο μαγαζί! Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.

  • @adakaleh
    @adakaleh หลายเดือนก่อน

    Seems to be delicious! Please, can you use an english subtitle? It will be usefull foreigners. Thamk you. Greetings from Romania!

  • @nicknomikos5817
    @nicknomikos5817 5 ปีที่แล้ว +3

    Νίκος Νομικός, Hollywood CaliforniaΈχω 160 VHS Cassettes από 6 ώρες η κάθε μία, που περιλαμβάνουν τους καλλίτερους Chefs του κόσμου. Paris, London, Berlin, San Francisco, Vienna, Roma. Αυτή η συνταγή σου όμως στο Γιουβέτσι σου, είναι κάτι άλλο. Εσύ δεν έκανες το Μουυυυυ, εγώ όμως το έκανα και ας μην το γεύτηκα. Σε' ευχαριστώ. Έρχομαι κάθε χρόνο στην Ελλάδα, αλλά εφέτος θα προσπαθήσω να βρώ το εστιατόριό σου. Φαντάζομαι, αφού το Γιουβέτσι σου είναι τέλειο και οι άλλες συνταγές του menu σου θα είναι.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια

    • @billybull6149
      @billybull6149 4 ปีที่แล้ว

      Κανένας σεφ δεν μπορεί να συγκριθεί με τον δικό μας σεφ.
      Ένας είναι ο τοπ σεφ!!
      Γιάννης Λουκακος!!!
      Απο τον σεφ μας μάθανε να μαγειρεύουν.

  • @AN-dj3ek
    @AN-dj3ek 5 ปีที่แล้ว +1

    Sef ενα πραγμα λεω omgggg this is so good

  • @kyriakospl7717
    @kyriakospl7717 5 ปีที่แล้ว +5

    Ωραίος ο Σεφ !

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +2

      Ωραίο και το γιουβετσάκι ;)

  • @MrProoptiki
    @MrProoptiki 5 ปีที่แล้ว +1

    σεφ εισαι απαιχτος, το πηρες το subscribe

  • @filionikolaidi4730
    @filionikolaidi4730 5 ปีที่แล้ว +2

    Οπωσδηποτε πρεπει να ερθουμε γεια στα χερια σου

  • @rambokiller1984
    @rambokiller1984 5 ปีที่แล้ว +1

    Με παρόμοιο τρόπο μαγείρεψες και το κότσι στο οσομπουκο μιλανεζε με γκρεμολατα μια συνταγή που έφτιαξα και εγώ και ήταν απλά σούπερ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι που σου άρεσε!

    • @rambokiller1984
      @rambokiller1984 5 ปีที่แล้ว

      @@Yiannis_Lucacos γίνεται να φτιάξεις κάτι εσύ και να μην μου αρέσει? Δεν γίνεται

  • @Sham3ful
    @Sham3ful 4 หลายเดือนก่อน

    💫💫💫💫🤞🫶 best of Chef!

  • @leonidassb6077
    @leonidassb6077 5 ปีที่แล้ว +1

    Γιάννη, μπορείς σε παρακαλώ να μας πεις ποιές είναι αυτές οι κατσαρόλες που χρησιμοποιείς στο βίντεο, που πολύ μου άρεσαν; ευχαριστώ ☺

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Η κατσαρόλα είναι της Kuchenprofi και το μικρότερο κατσαρόλι είναι lodge.

  • @dorarati97
    @dorarati97 ปีที่แล้ว +1

    γεια σας να σας πω....μου αρεσει πολυ αυτο το φαγητο...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  ปีที่แล้ว

      Να το δοκιμάσεις και να μου πεις εντυπώσεις

  • @user-ei1oj8qe1q
    @user-ei1oj8qe1q 5 ปีที่แล้ว +1

    τελειο γιαννη

  • @Christie875
    @Christie875 2 ปีที่แล้ว +1

    Τέλεια συνταγή σεφ ! Το κρέας περίπου 2 ώρες το μαγειρεύουμε ; 😊

  • @multifikos
    @multifikos 5 ปีที่แล้ว +4

    Δεν έχει να προσθέσει κανείς τίποτα-απλά μένει με ανοικτό το στόμα. Δεν μένει παρά να φτιάξουμε την συνταγή και να την απολαύσουμε. Συγχαρητήρια στον μεγάλο chef...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Και να μου στείλετε φωτογραφία με το αποτέλεσμα :)

    • @TSAMP1000
      @TSAMP1000 4 ปีที่แล้ว

      Απλά τέλειο!!!!

  • @stavrosmaiden
    @stavrosmaiden 5 ปีที่แล้ว +1

    Όταν είναι 22:30 και είσαι στο Birmingham και βλέπεις αυτή την συνταγή-θαύμα...

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว +1

      Μακάρι να έφταναν οι μυρωδιές εκει όπως η εικόνα

    • @stavrosmaiden
      @stavrosmaiden 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Yiannis_Lucacos μακάρι να έφτανε όλο το πιάτο βασικά!!!

  • @gagarin8259
    @gagarin8259 5 ปีที่แล้ว +1

    Πωω ρε φίλε πόσο λατρεύω να βλέπω βιντεάκια σου. Μαρεσει που έχεις αυτοπεποίθηση πλέον μπροστά στο φακό, και μαρεσει που ζυγίζεις ότι λες δεν είσαι φαφλατας (βλ. Πετρετζίκης😂) keep going σοφε μάγειρα

    • @mariapapadogianni3343
      @mariapapadogianni3343 5 ปีที่แล้ว

      Νομίζω όταν μας προσφέρεται κάτι έτσι απλόχερα να λέμε ευχαριστώ, κι αν δεν το θέλουμε να μην το παίρνουμε. Δε νιώθω πως είναι η θέση μας να κρίνουμε και να συγκρίνουμε

    • @gagarin8259
      @gagarin8259 5 ปีที่แล้ว

      @@mariapapadogianni3343 έχεις δίκιο κι ο Πετρετζίκης μαρεσει δεν το είπα με κακό τρόπο . Αλλά εντάξει άνθρωποι είμαστε αναγκαστικά και θα κρίνουμε και θα συγκρίνουμε , αλλά έχεις δίκιο ότι δεν είναι σωστό.

    • @mariapapadogianni3343
      @mariapapadogianni3343 5 ปีที่แล้ว

      @@gagarin8259 :))

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  5 ปีที่แล้ว

      @gaga rin Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, ωστόσο θα συμφωνίσω πως καθένας έχει το ύφος του και την προσωπικότητά του!

  • @nikosw254
    @nikosw254 3 ปีที่แล้ว +1

    Ωραιο

  • @stivaros
    @stivaros 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef το silver skin το αφαιρουμε απο την ουρα πριν σοταρουμε;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  4 ปีที่แล้ว

      Όσο μπορείς, δεν είναι και πολύ εύκολο αλλά δεν έχει και πολύ