Como preparar el Zacahuil paso a paso

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 2.7K

  • @alexa.g1428
    @alexa.g1428 11 หลายเดือนก่อน +37

    Me encanta ver como hombres y mujeres se involucran en la elaboración, como bien dijo la chica, es un trabajo en equipo ❤

  • @saborprimerosauxiliosyalgo2335
    @saborprimerosauxiliosyalgo2335 4 หลายเดือนก่อน +29

    Yo soy de Túxpan Veracruz , y todos los domingos vendía zacahuil , y me tocaba hacer sola ese gran trabajo , también hacía los chiles en escabeche , no podía darme el lujo de pagar una ayudante así que hacia todo yo sola , es muy cansado hacerlo pero yo tenía que mantener a mis hijos . Me acuerdo que se terminaba todo , es una delicia, a mi me enseñó a hacerlo mi mamá

  • @guillerminaplacencia2228
    @guillerminaplacencia2228 11 หลายเดือนก่อน +20

    Es un trabajo laborioso artesanal unico gracias por mostrar a la gente de Mexico que no se pierda este platillo Mexicano gracias señoras y señores por participar

    • @MaricruzAlejandro-i7o
      @MaricruzAlejandro-i7o 10 หลายเดือนก่อน

      Muy bien

    • @MaricruzAlejandro-i7o
      @MaricruzAlejandro-i7o 10 หลายเดือนก่อน

      Que rico

    • @Peche01
      @Peche01 10 วันที่ผ่านมา

      Con sabor a pura Huasteca Potosina , Huasteca Linda como te podré olvidar si nací con tu querencia, si nací con tu cantar🎼🎼🎼 bravo por esas manos trabajadoras de sus lindas mujeres 🙏🏼

  • @TheGirnalda12
    @TheGirnalda12 3 ปีที่แล้ว +14

    Nunca lo he comido, ni lo conozco, pero estoy segura que es un verdadero manjar, como dice la señorita que narra el video. Vale la pena el trabajo y la espera.
    Bendiciones desde Connecticut USA.

    • @texasusa5432
      @texasusa5432 3 หลายเดือนก่อน

      Es MUY RICO. PUES CADA VEZ QUE BOY DE VACACIONES A VICITAR A MI MAMÁ. LO COMO SI ES QUE ME DESPIERTO. TEMPRANO PUES. YA PA LAS 7 DE LA MAÑANA. YA ESTÁN LAS PERSONAS. VENDIENDO EN LA PLAZA. U PUES. COMO SON MIS VACACIONES. ME DESPIERTO TARDE. Y EN VECES MI HERMANO SALE. A COMPRARME. SACAHUIL

    • @texasusa5432
      @texasusa5432 3 หลายเดือนก่อน

      En TAMAZUNCHALE SE VENDE MUCHO. Y QUIEN SE LE ANTE TEMPRANO LE TOCA. 😁 😁😱😱🕙🕙

  • @delfinocastroreyes5930
    @delfinocastroreyes5930 ปีที่แล้ว +28

    El norte de veracruz colinda con parte de hidalgo, sur se tamaulipas y parte de sn Luis potosí es la gran huasteca desde poza rica, huejutla tampico hasta ciudad valles se saborea está ricura , un cafecito de hoya o una coca bien fría y para que les cuento el resto.paisanos de la huasteca tepetxintla naranjos chinampa tamalin y huejutla saludos desde cuautla morelos felicidades admiro a estas mujeres trabajadoras y muy buenas gentes ❤

    • @silveriahernandez9777
      @silveriahernandez9777 11 หลายเดือนก่อน

      Bravo que trabajadoras yo soy de Alazán Veracruz muy rico el zacahuil saludos bendiciones 🙏🙏🙏🙏🤗

    • @nancymendieta6544
      @nancymendieta6544 6 หลายเดือนก่อน +1

      Si yo soy de Poza Rica y lo he probado en otros lugares pero no es lo mismo

    • @rosagalindo579
      @rosagalindo579 5 หลายเดือนก่อน

      Soy de Monterrey y asé poco fui ala huasteca potosina pero no lo comí me encantaría probarlo se ve rico

    • @rociomartinez322
      @rociomartinez322 2 หลายเดือนก่อน

      Te falto Hidalgo! 😋

    • @angelicabautista5969
      @angelicabautista5969 2 หลายเดือนก่อน

      Muy rico saludos desde huejutla hidalgo

  • @juanabarajas9659
    @juanabarajas9659 4 ปีที่แล้ว +20

    Dios los bendiga por compartir ese delicioso manjar. Saludos a todos los que trabajaron para poder presentar este vídeo. Felicidades. Eso se ve delicioso.

  • @leonguzmanroman5805
    @leonguzmanroman5805 3 ปีที่แล้ว +81

    Esto es lo más hermoso de nuestro país, todo lo rico que tenemos y que no se diga lo mucho que hay por degustar en la Huasteca, empezando por el rico Zacahuil, las enchiladas, los bocoles, las estrujadas y mucho más, felicito a esta familia tan unida para poder realizar este delicioso manjar.

    • @regissalas3766
      @regissalas3766 ปีที่แล้ว +1

      Mmmm delicias de la huasteca potosina, doy de CD Valles, San Luis Potosí México. La puerta grande de la Huasteca Potosina. Saludos

    • @esperanzayolandarodriguezg5528
      @esperanzayolandarodriguezg5528 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@regissalas3766Saludos!!

    • @MariaIginiaMartinezCatarina
      @MariaIginiaMartinezCatarina หลายเดือนก่อน

      👏👏👏👏👏👏🇲🇽🇪🇦🇲🇽🇪🇦🇲🇽

  • @pilartamayo6982
    @pilartamayo6982 2 ปีที่แล้ว +13

    Felicito ha la mujer que habla le deceo que logré todos sus buenos propósitos que se proponga en su vida

  • @betygarciaaceves1030
    @betygarciaaceves1030 11 หลายเดือนก่อน +8

    Felicitaciones se me antojo mucho.
    Tu sencillez para narrar me encanto y que bella familia ❤

  • @nellaoliver5435
    @nellaoliver5435 2 ปีที่แล้ว +56

    Me encanta la narración de la chica. Su información es muy interesante y hace muy entretenido el vídeo. Felicidades por preservar las tradiciones mexicanas. Es hermoso ver el trabajo en equipo de hombres y mujeres. Viva México!!

    • @ma.doloresbautista4506
      @ma.doloresbautista4506 ปีที่แล้ว +1

      A eso se le llama familia,estar en las buenas y las malas,si mis respetos,vale la pena un trabajo laborioso,es único en la Huasteca y la sierra Hidalguense

    • @ElviaCarrilloBarajas
      @ElviaCarrilloBarajas 10 หลายเดือนก่อน

      Felicidades a todos

    • @gregoriacruz8298
      @gregoriacruz8298 10 หลายเดือนก่อน

      😅😊😊

  • @JoaquinLopez-q2r
    @JoaquinLopez-q2r 11 หลายเดือนก่อน +4

    Super. Mil gracias.. yo soy de Poza Rica, vivo en Puebla. Pero de verdad. Dios bendiga a todos los que participaron. Deliciosa receta

    • @rosamariacastrellon3988
      @rosamariacastrellon3988 5 หลายเดือนก่อน

      Jamás abia hoido ese nombre,y menos saber q.es ,por esoe llamo la atención mirar q.platillo es,

  • @luiskunder
    @luiskunder ปีที่แล้ว +15

    Wow! Que pinta más rica tiene ese guiso. Me encantan las familias que trabajan unidas y comparten todo lo que tienen. Sois una familia preciosa! Cuidaos mucho y disfrutad vuestra comida.

  • @oscarmosh
    @oscarmosh 3 ปีที่แล้ว +149

    Este es mi platillo favorito! de niño me paraba cerca del porton bien tempranito los domingos para esperar a que pasara el señor cargando una cubeta, gritando Zacahuil! mi abuelita que en paz descanse, siempre me daba los 10 pesos para comprar mi zacahuil. en aquel entonces la felicidad costaba solo 10 pesos mexicanos.

    • @raulramos8385
      @raulramos8385 2 ปีที่แล้ว +6

      LA NETA OSCAR CON DIEZ PESOS VIVIA UNO MEJOR Q, AHORA, SALUDOS.

    • @inesmendozatorrecilla.6165
      @inesmendozatorrecilla.6165 2 ปีที่แล้ว +2

      Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

    • @emigdioflores
      @emigdioflores 2 ปีที่แล้ว +2

      Q pueblo es

    • @leydiborges6212
      @leydiborges6212 2 ปีที่แล้ว +2

      Es muy rico cuando vivía aya lo probe

    • @shiinab1989
      @shiinab1989 ปีที่แล้ว +2

      ❤️😥

  • @maricelaestrada5193
    @maricelaestrada5193 ปีที่แล้ว +6

    Felicidades a la FAMILIA que trabajan en equipo y a la narradora del video que lo hace muy bie, super explicativo.

  • @gloriaalvaradoalvarez6375
    @gloriaalvaradoalvarez6375 2 ปีที่แล้ว +3

    Bendiciones Jehova me los bendiga siempre cuídense mucho . Se me hizo agua la boca un cordial saludo desde Guadalupe Nuevo LEÓN México bendiciones

  • @Arafaelsanchezf1132
    @Arafaelsanchezf1132 4 ปีที่แล้ว +147

    Que barbaridad! 31k suscriptores, 23k likes, casi 900 mil vistas en apenas casi 5 meses. Impresionante! Este video vale oro. Todo el video es un tesoro. El platillo, la descripción, lo detallado de la preparación, la edición, la música, los grillos, es un perfecto reflejo del México mágico y campirano, de la huasteca pues. Refleja también lo versatil del maíz y por qué es tan importante para los mexicanos y para el mundo. Muchas felicidades.

  • @gabfig8180
    @gabfig8180 ปีที่แล้ว +17

    Que hermoso ver este arte yo soy de Veracruz y me siento muy orgullosa de toda la Huasteca ❤ Que viva La Huasteca Veracruzana, Hidalguense y Potosina 🥰💫

    • @MariaDiaz-dc5wh
      @MariaDiaz-dc5wh ปีที่แล้ว +2

      Hola rosita k ricura de comida yo soy de palenque Chiapas aki no conocemos ese manjar de comida pero no se ve tan difícil de preparar un día lo voy a intentar hacerlo muchas felicidades

    • @juanmanuelsantiagohernande8786
      @juanmanuelsantiagohernande8786 ปีที่แล้ว +3

      un gran saludo ,son 4 HUASTECAS , veracruzana , hidalguense, potosina y tamaulipeca ,,yo soy de una comunidad. de tantoyuca Veracruz. radico en Querétaro Querétaro desde hace 26 años ,,

  • @lupitaportillo1631
    @lupitaportillo1631 4 ปีที่แล้ว +16

    Es un equipazo los que preparan este delicioso platillo, y esta jovencita narra el proceso, con mucha seguridad . Es muy agradable oírla y ver a los integrantes de la familia trabajar. Felicidades. Nunca lo he comido pero ya buscare la forma de viajar para buscar , este manjar. Bendiciones.

  • @Sanchez-fs7bf
    @Sanchez-fs7bf ปีที่แล้ว +14

    Ya hace muchos años probé el zacahuil en Tamazunchale SLP.de ahí es mi esposo vivimos en Chiapas es delicioso y el pan de San Felipe los que viven aya saben de que estoy hablando😁hasta ganas de llorar me dan solo de recordar esa gente tan linda de San Luis Potosí, desde Chiapas un saludo 🥰a Tamazunchale y chacanito como dice mi esposo por Chapulhuacanito😃

    • @jovitafernandez65
      @jovitafernandez65 5 หลายเดือนก่อน +1

      Si que rico es el zacahuil, y también el xojol es tan rico, yo soy del corazón de las huastecas y conozco perfectamente estos platillos, mi mamá también sabe hacer este platillo, saludos desde CDMX.

    • @elizabethbarrerahernandez1177
      @elizabethbarrerahernandez1177 4 หลายเดือนก่อน +1

      Dios te bendiga saludos

  • @yolandamaldonado4123
    @yolandamaldonado4123 3 ปีที่แล้ว +7

    Hola!! Que rico platillo, yo tuve la fotuna de comerlo por primera vez hace unos días en Cd. Valles... Me encantó el Zacahuil!!!👍👌😍😋😋🌶🍗🍖🍽☕

  • @mariselanavarrete624
    @mariselanavarrete624 ปีที่แล้ว +5

    Bendiciones para todos los colaboradores es riquísimo yo tenía un Jefe de San Luis Potosí y un aniversario de la oficina mando hacer uno de esos tamalote😊 no sé diga exquisito ❤ imagínense para 250 personas 😮 huau

  • @esperanzabarrientos3409
    @esperanzabarrientos3409 4 ปีที่แล้ว +10

    La cocina artesanal mexicana es deliciosa y todo un ritual, dónde participa toda la familia, felicidades prumera vez que los veo, la voz de la narradora expresa la pasión, orgullo y el gusto por sus tradiciones, al descubrirlo es cómo encontrar el tesoro, espero pronto ir y degustar el zacahuil...Gracias!!!

  • @magnoliagarces5548
    @magnoliagarces5548 ปีที่แล้ว +34

    Yo soy de COLOMBIA 🇨🇴 , nunca había soñado ver preparar semejante Banquete tan delicioso . Tremenda sorpresa me he llevado , mi gran agradable sorpresa . Cuénteme si queda muy picoso??? Se ve que es una delicia ese plato está muy laborioso pero vale la pena . Los felicito a todos uno por uno cada cual aporta su ayuda y conocimiento . Yo los encontré hoy y por no estar conocido para mi ese nombre me llamo mucho mi atención . Gracias por no perder estos platos tan difíciles . De inmediato hoy me suscribí , me encanta vuestra comida esperando aprender algunas recetas !! Buen provecho para todos !!! Los veo desde, TEXAS!!!! 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @josefinatoledo9000
      @josefinatoledo9000 11 หลายเดือนก่อน

      Wwwaaawww ,primer vez que lo conozco pero se mira rico😮❤

    • @aclcla9328
      @aclcla9328 3 หลายเดือนก่อน

      En McAllen hay un lugar que lo vende . No sé si está sabroso como el de Veracruz México pero se ve rico . Bendiciones

    • @gabrielgarcesmartinez360
      @gabrielgarcesmartinez360 3 หลายเดือนก่อน

      Gusto saber que en Colombia también está el apellido Garcés

    • @mariselagalindo3316
      @mariselagalindo3316 หลายเดือนก่อน

      No pica, por eso se hacen chiles en escabeche caseros para acompañar.

  • @reynaolarte9209
    @reynaolarte9209 3 ปีที่แล้ว +23

    Me encanta el zacahuil, cada vez que voy a ver a mi familia en Tuxpan Veracruz,no falta en el desayuno, es exquisito 😋

  • @rosarioberreondo7138
    @rosarioberreondo7138 ปีที่แล้ว +3

    Los saludo desde Nueva York, me tope con su interesante y delicioso video de el Sacahuil y la verdad nunca había visto como era la tremenda elaboración de ese maravilloso platillo o manjar, los felicito, y felicidades y bendiciones en esta bendita epoca Navideña !!!

  • @Elevenornine
    @Elevenornine 4 ปีที่แล้ว +9

    es un orgullo ser raza huasteco!!! saludos gente bonita !!! gracias hermosa mujer que Dios te bendiga

  • @barbararuz198
    @barbararuz198 4 ปีที่แล้ว +55

    Esto merece ser compartido soy cubana y vivo en los EU pero siempre he admirado esa hermandad y esa humildad con la que viven los mexicanos

    • @franciscojavierhernandezto269
      @franciscojavierhernandezto269 4 ปีที่แล้ว +6

      Vente a conocer nuestra bellas tradiciones de la huasteca potosina y vivir la experiencia de hecho en la huasteca Arango la fiesta de xantolo quiere decir dia de muertos Que es diferente a los demás Estados aquí se festeja difrente con bailes Que son comparsas o huehues Que hombres se visten de mujer y las mujeres de hombre Que la tradiccion trata en pretar tu cuerpo a un muerto y Que los bailes son una burla a la muerta engañandola Que no se llevo al fallecido y a come el zacahuil bolin y tamales y ext ven y disfruta nuestra tradicion

    • @vickysantanarcf8505
      @vickysantanarcf8505 4 ปีที่แล้ว +1

      Ee÷$$s o.o-----

    • @chinohernandez6051
      @chinohernandez6051 4 ปีที่แล้ว

      Y Y la

    • @guillermoflores4196
      @guillermoflores4196 4 ปีที่แล้ว

      No me pude casar con una potosina lástima no a qué sabe. Eso pero aver si un día. Se me asé.....??

    • @killansr9365
      @killansr9365 3 ปีที่แล้ว

      ¹

  • @teresacanales7030
    @teresacanales7030 4 ปีที่แล้ว +20

    Felicidades familia hermosa, Dios los Bendiga Grandemente, en El Nombre de Nuestro Señor Jesucristo Amén.

    • @Javier-xe2pn
      @Javier-xe2pn 2 ปีที่แล้ว

      Bendiciones Teresa desde Veracruz México saludos

  • @oliviaflores5838
    @oliviaflores5838 หลายเดือนก่อน

    ❤Mis respetos para toda esa gente que sabe hacer estos platillos tan deliciosos y tradicionales. Y nosotros a disfrutarlos.... ❤❤❤

  • @robertorodriguez6545
    @robertorodriguez6545 ปีที่แล้ว +1

    Felicito la linda dama que explica bien claro todo lo relacionado a lo que estamos viendo,,y no puedo dejar decir que es bellísima también,,saludos.

  • @berenicelg7991
    @berenicelg7991 3 ปีที่แล้ว +8

    Hermosisisisima Huasteca Hidalguense. Me encanta el zacahuil, las enchiladas, los bocoles, la cecina, el quesito fresco, el chocolate, el pan, todoooo de por allá. Vivo en Pachuca, Hidalgo y aún y cuando no nací acá, me siento realmente hidalguense pues de mis 44 años de edad, 34 los he vivido en este bello estado que nos ha adoptado desde que tenía 7 añitos. Aquí crecí, estudie y forme mi familia. Reiteró, soy orgullosamente Hidalguense 😍😘. Me encantó su video así que desde hoy tenen una fiel seguidora más. Saludos 🙋🏻.

  • @angelicagonzales2873
    @angelicagonzales2873 3 ปีที่แล้ว +161

    Yo soy de tepetzintla Veracruz cuando crecí mis padres era sus negocio de preparar cada sábado y venderlo en tuxpan Veracruz el sacahuil es muy rico y se vende muy bien lástima que mi mami ya falleció me queda mi papá yo lo se preparar lo que se aprende nunca se olvida delicioso saludos a todos desde san José California a toda mi gente de México los amo 🥰🥰❤😘

    • @angeleventos1899
      @angeleventos1899 2 ปีที่แล้ว +6

      En el 1998 aproximadamente estuvimos visitando Tuxpan y comimos Zacahuil. Lo estaban vendiendo a la orilla de un gran río que pasa por la ciudad 😃

    • @princesahermosa2056
      @princesahermosa2056 2 ปีที่แล้ว +8

      Y que chile es no dieron los ingredientes

    • @marisolvillegas5414
      @marisolvillegas5414 ปีที่แล้ว +6

      Seve delicioso mujeres trabajadoras excelente 😃

    • @ednaguadalupeariciagasanchez
      @ednaguadalupeariciagasanchez ปีที่แล้ว +4

      Ubir la receta por favor

    • @mariacatalinaramirez1400
      @mariacatalinaramirez1400 ปีที่แล้ว +2

      😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @MariaRodriguez-ob6wn
    @MariaRodriguez-ob6wn 4 ปีที่แล้ว +71

    Increible estoy sorprendida
    Tanto trabajo
    Y que lindo un trabajo en equipo
    Buen probecho

    • @jacintajohnson7264
      @jacintajohnson7264 4 ปีที่แล้ว +7

      Muchas pero muchas gracias por compartir cómo se prepara el Sacahuil o zacahil se ve delicioso a mi me encanta desde que era niña lo aprendí a disfrutar y his tengo Casi 81 Años y aún cuando voy a mi México 🇲🇽 querido lo sigo disfrutando y lo único que puedo decir a todas las hermosas Huastecas gracias por tanta enseñanza de nuestras hermosas mujeres que siguen con esta riquísima tradición de nuestras familias de los muchos ayeres y qué nunca se termine!!!! Vivan Las Huastecas : Veracrzanas . Hidalguense, y Potosina!!! Viva México 🇲🇽!!!

    • @marthalomeli2492
      @marthalomeli2492 4 ปีที่แล้ว

      Maria Rodriguez oiga es el nixtamal nistaguil son los tamales Ami me gustan pero lo compras preparado pa no trabajar tanto felicidades k ricos

    • @RISAGOCARDORI5
      @RISAGOCARDORI5 3 ปีที่แล้ว

      Se me hace mucha gente para un pequeño zacahuil, yo ayudaba a mi abuela a prepararse y eran casi tres los que se preparaban y veo mucha gente solo para preparar uno solo.

    • @aliciamagana4837
      @aliciamagana4837 3 ปีที่แล้ว

      Muchas muchas felicidades pero eso sólo lo hacen las mexicanas Dios las bendiga por su gran sabiduría y ricas comidas saludos desde Merced California

  • @PatriciaRodriguez-cq2eq
    @PatriciaRodriguez-cq2eq หลายเดือนก่อน +1

    Que rico se mira yo soy de Puebla pero hace muchos años que vivo en U S A y nunca avía visto esa receta gracias por compartir amén 🙏

    • @elrinconcitodemihuasteca
      @elrinconcitodemihuasteca  หลายเดือนก่อน

      Muchísimas gracias amiga, saludos y bendiciones 🙏🏽♥️

  • @JorgeMartinez-wm4cjaviern
    @JorgeMartinez-wm4cjaviern 11 หลายเดือนก่อน +3

    Buenas tardes desde anaheim california ,usa, no me canso de decir que benditas las manos que de las mujeres de el mundo,que mantienen nuestras manjares de los dioses y que viva mexico esos cueritos 😢😢😢

    • @rosaguzman4727
      @rosaguzman4727 6 หลายเดือนก่อน +1

      Y la de los hombres tambien juntos hacen ungran equipo...😊😊

  • @clau1479
    @clau1479 4 ปีที่แล้ว +47

    Gracias a you tube podemos conocer recetas que quizá con el tiempo se perderían, que rica es nuestra cocina mexicana!

  • @lornygonzalez2828
    @lornygonzalez2828 4 ปีที่แล้ว +29

    Que Dios bendiga las manos de esta señora Madre, su sobrina que le ayudó en esta preparación, y a cada uno de los que ayudaron en hacer posible esta exquisita comida. 🙏

  • @LorenaRodriguez-sz2kq
    @LorenaRodriguez-sz2kq 2 ปีที่แล้ว +7

    Que delicia de gastronomía! Huasteca de mis amores!! 🥰 Como te extraño!!! Bendita sea nuestra gente hermosa y trabajadora! Saludos desde Texas!

    • @berthagomez8056
      @berthagomez8056 ปีที่แล้ว +1

      Uy si huasteca de mis amores ,",,,,, 😒 si como no tan es husteca de tus amores que te fuiste a otro país verdad ?? No sean mentirosos ustedes los que se van para allá se olvidan de dónde salieron y se vuelven unos racistas !

  • @AidaPerezdelaCruz-u8o
    @AidaPerezdelaCruz-u8o 2 หลายเดือนก่อน

    Que rrico platillo especial de mi papi lindo que ya partió con mi Padre Celestial de Tihuatlán Veracruz
    Desde Campeche
    Bendiciones

  • @gerardomedina4442
    @gerardomedina4442 3 ปีที่แล้ว +3

    No cabe duda vivimos en la tierra más bella del mundo x todo pero lo más importante nuestra gastronomía felicidades a todo su ekipo desde EdoMex......

  • @irmarodriguez5719
    @irmarodriguez5719 4 ปีที่แล้ว +47

    Nunca en mi vida había mirado este tipo de comida pero se mira deliciosa, gracias x compartir sus bonitas tradiciones comidas y costumbres, orgullosamente mexicana.saludos desde California

  • @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587
    @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587 4 ปีที่แล้ว +76

    Yo probé el "zacahuil" en casa de una amiga de Tamazunchale, SLP. ¡Riquísimo! ¡Felicidades! La chica, que explica, hace una excelente trabajo y también el de su mamá, que es quién guía a todos en la preparación de éste extraordinario platillo de la Huasteca.

    • @ciriloortiz3353
      @ciriloortiz3353 4 ปีที่แล้ว +2

      De que parte de la Husteca, hay. tres huastecas potosina, la veracruzana e hidalguense

    • @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587
      @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ciriloortiz3353 Tamazunchale, está en la huasteca potosina (SLP).

    • @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587
      @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587 4 ปีที่แล้ว

      No sé por qué, siempre le he agregado una T antes de la Z, pero me acabo de dar cuenta del error; por lo que en éste instánte le hice la modificación. ¡Saludos!

    • @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587
      @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ciriloortiz3353 Yo no soy de Tamazunchale, pero le he visitado, por mi amiga, que fue quién me invitó a su casa; esto sucedió hace muchísimos años, cuándo fui estudiante universitaria.

    • @arturorodriguez3535
      @arturorodriguez3535 4 ปีที่แล้ว

      @@ciriloortiz3353 también existe la tamaulipeca

  • @adrianmolina1375
    @adrianmolina1375 4 ปีที่แล้ว +14

    Que bellos recuerdos regresaron a mi mente cuando vi este video, cada todos santos lo comíamos; muchas gracias
    Es toda una artesanía!!!

    • @magdalenacerecedo1670
      @magdalenacerecedo1670 3 ปีที่แล้ว

      Riquísimo como lo extrañamos, siempre era nuestro platillo de todos los domingos, hoy vivimos en oax. Saludos para esta hermosa familia.

  • @joseluisperezroque619
    @joseluisperezroque619 หลายเดือนก่อน

    Qué suculento banquete y más cuando todos apoyan para elaborarlo sabe mejor les quedo muy rico, felicidades mi jente mexa 👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤

  • @rigobertocanodowelle8519
    @rigobertocanodowelle8519 2 ปีที่แล้ว +3

    soy Mexicano de Tamuin S.L.P pero radico desde hace 17 años en Colombia y está es una de la comida mexicana que más extraño ya estoy tomando nota para hacerlo aqui

  • @graiceornelas4202
    @graiceornelas4202 4 ปีที่แล้ว +56

    Primeramente felicito a todos los que elaboraron este platillo complicadisimo. Y a la joven que estuvo explicando paso por paso la elaboración que excelente manera de hablar sin poses muy natural y del platillo ni se diga sé ve simplemente delicioso. Felicidades 🌹🌈🌺🍎💥

  • @eloisaperezjacome915
    @eloisaperezjacome915 11 หลายเดือนก่อน +4

    No😊hay duda que en Mexico se come bieen y sabroso se ve estupendo y vale la pena esperar 10 horas o más y aunque en si es sencillo la elaboracion es la laboriosa pero que !ricura! Espero probarlo un día y me gustaria saber hacer y conocer que es el chocl, gracias por compartir este manjar,felicidades

  • @normaespinosa5584
    @normaespinosa5584 4 ปีที่แล้ว +9

    Es una delicia yo tuve la fortuna de comerlo muchas veces por q mi padre q en paz descanse era de huejutla hidalgo y nos traia o cuando ibamos llegabamos en domingo para almorzarlo y tambien con nuestro cafe negro de olla una ricura ese almuerzo me hiciste recordar tantas cosas bonitas muchas gracias hermoso video bendiciones a ti y tu familia y a tu mami felicidades guisa riquisimo señora dios los bendiga

    • @ederosorio4316
      @ederosorio4316 4 ปีที่แล้ว

      Huejutla Hidalgo te extraño

  • @miguelangelortiztadeo5283
    @miguelangelortiztadeo5283 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades me encantó la forma de como explicaste estos muy ricos platillos un saludo a todos

  • @anacletobarrientos8934
    @anacletobarrientos8934 11 หลายเดือนก่อน +5

    Felicidades mujeres hermosas y trabajadores viva México y su gente maravillosa

  • @saidvitevelasco4046
    @saidvitevelasco4046 4 ปีที่แล้ว +6

    Yo soy del maravilloso pueblo de huautla, hgo. Y este es uno de los platillos mas exquisitos de nuestra querida huasteca, es un deleite ver y escuchar las indicaciones de la chica muchas felicidades

  • @estelabarrera7130
    @estelabarrera7130 4 ปีที่แล้ว +63

    Demaciado trabajo, con mucho gusto pagaría lo que cueste. Se ve delicioso!!
    Gracias por compartir.

    • @catarinorivera2760
      @catarinorivera2760 3 ปีที่แล้ว

      Un platon de zacahuil un jarron de agua de jovito bien fria nnnoommbbbrree barrera biienn sabbroso y de postre una gordita de horno. Hhhaaayy pppaappaa

    • @esperanzanavaportillo3833
      @esperanzanavaportillo3833 2 ปีที่แล้ว +2

      Estela ami mama no le gusta ella prefiere los tamalitos

  • @heyisa_
    @heyisa_ 4 ปีที่แล้ว +18

    Riquísimo zacahuil yo soy de Tamaulipas y me encanta cuando mi mamá nos traía zacahuil 🤤

  • @virginiaestrella6503
    @virginiaestrella6503 2 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos desde Yucatán, yo seguiré degustando ese manjar cada ves q visite a mi familia en Tamaulipas

  • @blancavaldelamar8617
    @blancavaldelamar8617 3 ปีที่แล้ว +3

    Soy tamacruzana xq nací en Tampico pero todos mis ansestros son de Veracruz mi abue mi mamá mi papá y demás y el zacahuil es nuestro platillo ❤️no savia cómo hacerlo asta que mire este video gracias a ti un orgullo 🙏

  • @arasalgado901
    @arasalgado901 4 ปีที่แล้ว +26

    Maravillosa idea el compartir las tradiciones de nuestros ancestros y su legado, por tanto la reproducción de algo que espero sea eterno. Felicidades a la familia que fue a su vez la parte fundamental de apoyo a la adolescente directora de dicho video. Mis respetos a todos y gracias por compartir.

    • @inocenciomendozasantiago3282
      @inocenciomendozasantiago3282 3 ปีที่แล้ว +3

      Felicidades desde la mixteca oaxaqueña nos manda un poquito, mis respetos a la familia.

  • @taniapaguada4578
    @taniapaguada4578 3 ปีที่แล้ว +16

    Soy hondureña pero estuve tres años en México estuve en Poza Rica Veracruz, y la verdad me encanta los platillos k ahí se elaboran, me enamoré del tamal de olla y el sacahuil😊😋

  • @silviazusan1248
    @silviazusan1248 ปีที่แล้ว +3

    Mi mamá era de por alla y me platicaba de ese enorme tamal pero apenas supe cómo eran bendiciones 🙏 se ve sabroso

  • @delfinagonzalez1782
    @delfinagonzalez1782 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades por su trabajo en equipo,para elaborar tan exquisito platillo,el Zacahuitl

  • @sandrahidalgo9354
    @sandrahidalgo9354 2 ปีที่แล้ว +2

    Bendiciones se ve muy Rica su receta de zacahuil

  • @pascualgallegoshernandez8667
    @pascualgallegoshernandez8667 4 ปีที่แล้ว +9

    Q rico se ve ese zacaguil esa si es una comida típica de la huasteca q manjar de verdad como me gustaría probarlo saludos y buen provecho

  • @maydalopez5354
    @maydalopez5354 4 ปีที่แล้ว +9

    En mí vida había oído de esto aprendí algo nuevo gracias amigos 👍

  • @jimenagonzalez1160
    @jimenagonzalez1160 4 ปีที่แล้ว +10

    Buen día, saludos desde CDMX. A toda la familia y al vecino, por ambientar con su música. 🤣🤣 Que delicia de comida mexicana, estoy deseando algún día irme a comer un exquisito zacahuil. Por allá, gracias por compartir y bendiciones para toda su familia orgullosamente mexicana. 👍🙏😍🇲🇽

  • @MariaAguilar-hh7mq
    @MariaAguilar-hh7mq 2 ปีที่แล้ว +2

    Felicidades hermosa familia de la querida Huasteca, muy bien explicado, la joven narradora, muy bien en su papel, entusiasta, amable, sencilla.
    Todos colaborando. Exquisito platillo , imprescindible días de fiesta, los domingos, bautizos, etc. 👏👍👏👍👏❤❤❤❤

  • @hectorm.delgadog.6254
    @hectorm.delgadog.6254 2 ปีที่แล้ว +2

    Felicito a la Señorita por su amable y clara explicación utilizando un buen léxico, de como preparar este delicioso platillo tradicional de la región de la Huasteca.

  • @auroraguadalupesanchez9513
    @auroraguadalupesanchez9513 4 ปีที่แล้ว +4

    Me fascina soy del norte de Veracruz, y me encanta y felicito la grabación tan clara y bien grabada, felicidades a todos los que hicieron posible este esquisito manjar de Reyes

  • @conyloss5729
    @conyloss5729 4 ปีที่แล้ว +8

    Que rico el zacahuil, lo comí por primera y única vez en Naranjo Veracruz, comunidad hermosa de habla náhuatl.
    Gracias por enseñarnos lo grandioso y laborioso de éste sabroso platillo de la huasteca.

  • @reinaescoto9659
    @reinaescoto9659 2 ปีที่แล้ว +3

    Soy Hondureña Nunca Lo Probé Pero Solo Ver El Vídeo Se me Hace Agua La boca Que Delicia Dios Les BENDIGA

  • @mariadelcarmengonzalez1358
    @mariadelcarmengonzalez1358 2 ปีที่แล้ว +2

    No conocía el Zacahuil, pero de ver con cuanto entusiasmo y alegría difunden esta rica receta, de verdad me he quedado con el antojo se ve delicioso! Gracias por compartir! Bendiciones!!!

  • @josemontalvogonzalez3922
    @josemontalvogonzalez3922 ปีที่แล้ว

    Nunca lo he comido pero se ve delicioso m
    Los felicito por compartir esa tradicional comida no se donde quede ese lugar un abrazo fuerte para todos ustedes del puerto de Veracruz adiossss amigossss

  • @federicoalejocoboslabastid3448
    @federicoalejocoboslabastid3448 4 ปีที่แล้ว +14

    Delicioso zacahuil y muy bien explicado el proceso .
    Se me despertó el apetito

    • @leticiarolon5622
      @leticiarolon5622 4 ปีที่แล้ว +1

      Se me antojo,está riquísimo con sus chiles curados. Gracias por la receta y muchas felicidades a todos los que apoyaron en la elaboración del zacahuil.

  • @carlosjozerubio1485
    @carlosjozerubio1485 3 ปีที่แล้ว +3

    Es uno de los platillos más ricos que he probado sobre todo en la huasteca potosina que no cambia mucho la manera de prepararlo como en ese bello estado 👍🙏🏻

  • @jorgeelizalde8009
    @jorgeelizalde8009 3 ปีที่แล้ว +5

    Cuando estuve en Tamazunchale lo disfrutaba los domingos, cada familia tiene su estilo y sazón. En lo personal me gusta más sequito. Chulada de vídeo, gracias por compartir.

  • @janlop12
    @janlop12 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ya se me antojo jajajaja, mas que orgulloso de nuestras comidas tipocas mexicanas 🎉🎉🎉

  • @LuisFlores-ez4wx
    @LuisFlores-ez4wx หลายเดือนก่อน

    Que preparación tan laboriosa
    Desde que canta el gallo hasta
    Que canta el grillo!!
    Es toda una preparación artesanal!!
    Saludos desde Morelos!!

  • @jacquelinediazesquivel4957
    @jacquelinediazesquivel4957 4 ปีที่แล้ว +19

    Dios mío!!!! Qué bárbaras!!! Tanto trabajo como tú dices. Tengo que ir a probar eso.
    Voy a ver qué es el xocol.
    Estoy admirada por todo lo que cocinó tu mamá. Y cómo ayudan los hombres. Muchas muchas felicidades.

    • @catarinorivera2760
      @catarinorivera2760 4 ปีที่แล้ว +1

      Nnnoommbbrree,jaqueline,un platon de zacahuil,con salsita,y una agua de jobito,bien fria,biiieennn sabroso te va ha gustar,te lo aseguro bye

    • @edinareyes9512
      @edinareyes9512 4 ปีที่แล้ว +2

      Seve delicioso se siente lo preparan no lo heterodoxo ni el nombre sabia pero seve delicioso y mi respetos para estos platos típicos felicidades.me

  • @Elviradelacruz6519
    @Elviradelacruz6519 4 ปีที่แล้ว +75

    Que riiiiicoooooooooo hace años que no como zacahuil 😢 es una verdadera deliciaaaaaaa con sus chilitos en vinagre y una taza de cafe de olla mmmmmmmmmmmmmmm
    Provechito Rosita 🌹🌷🌹🌷

  • @dycedy2000
    @dycedy2000 4 ปีที่แล้ว +16

    Mmmmmmm delicioso, recuerdo cuando lo comía en Poza Rica Veracruz cada domingo era especial porque nos juntábamos en familia y amigos para deleitarnos un gran platillo de Zacahuil, hiciste que la boca se me hiciera agua!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    • @telmareyes9284
      @telmareyes9284 2 ปีที่แล้ว

      Y en donde es su pueblo para que vayamos cuando Ay sacahuil a mi me encanta

  • @franciscocarranza7892
    @franciscocarranza7892 3 ปีที่แล้ว

    ZACAHUIL... Manjar de origen prehispánico, una delicia. Platillo único en el mundo y exclusivo de nuestra querida Huasteca..FELICIDADES por este proceso tan detallado de su elaboración..EL ARTE DE LA COCINA ANCESTRAL..Les mando saludos desde COLORADO. E.U.A

    • @franciscocarranza7892
      @franciscocarranza7892 3 ปีที่แล้ว

      SERIA ESTUPENDO QUE COMPLEMENTARAS EN UN PRÓXIMO VIDEO SU ORIGEN DEL ZACAHUIL, SU RESEÑA HUSTORICA ...SIN FALTAR DE FONDO MUSICA DE HUAPANGO...FELICIDADES A SU MAMÁ POR PRESERVAR NUESTRAS TRADICIONES Y CULTURA, A SU HIJA POR LA NARRATIVA DEL PROCESO, Y A LOS PARTICIPANTES..

  • @Mary-os4gp
    @Mary-os4gp 6 หลายเดือนก่อน

    Me encanta comer el Zacahil, valoro el trabajo para hacerlo no pense qye fuera tan complicado hacerlo...benditas las manos que hacen unas comidas tan sabrosas, felicidades a los caballeros que ayudan en la preparacion del zacahil

  • @doramendez419
    @doramendez419 4 ปีที่แล้ว +32

    Sra. Mis respetos para ud, se me esta haciendo agua 💧 la boca 👄 quiciera probarlo x que me gusta mucho el zacahuil, y la srita que estat hablando lo hace muy bien.

  • @DianaHernandez-jz8we
    @DianaHernandez-jz8we ปีที่แล้ว +4

    Me encanta el zacahuil, es delicioso ‼️.

  • @marycarmenhuacuja9337
    @marycarmenhuacuja9337 4 ปีที่แล้ว +5

    Desde niña había oído a un tío de la Huasteca hablar del zacahuil. Apenas hoy lo conozco y un objetivo para cuando termine la pandemia es viajar a la Huasteca a comer zacahuil. Gracias por tu maravilloso canal. 👍🏻

  • @rosaliaortis6048
    @rosaliaortis6048 3 ปีที่แล้ว +1

    no cabe duda la dibersidad de platillos de MEXICO es interminable yo por primera bez tengo el conocimiento de este rico platillo

  • @maritacontreras4094
    @maritacontreras4094 3 ปีที่แล้ว +2

    Que delicioso tengo la boca llena de agua felicidades a su mamá un abrazo a la distancia desde CostaRica

  • @godisgood390
    @godisgood390 4 ปีที่แล้ว +6

    Extraño mucho comer zacahuil yo soy de Ciudad Valles S.L.P ya se me hizo agua la boca

  • @tanyasaavedra849
    @tanyasaavedra849 4 ปีที่แล้ว +45

    Narras muy bien, te expresas con mucha claridad y distintas palabras, te felicito.
    Además de que ya se me antojó...yo aquí en ciudad no puedo hacerlo igual, trataré en mi horno de estufa.
    Ya te contaré!!!
    Gracias por su receta y tips!!!

    • @blancatrevino9943
      @blancatrevino9943 4 ปีที่แล้ว +2

      Si, se expresa muy bien. Felicidades

    • @gloriapastrana3234
      @gloriapastrana3234 4 ปีที่แล้ว

      M111111 10w24
      8 minutos

    • @arturorodriguez3535
      @arturorodriguez3535 4 ปีที่แล้ว

      Tanya lo malo que en horno de estufa es difícil cocer un zacahuil se puede cocer en pozo así como se coce la barbacoa de pozo

  • @letygarcia4815
    @letygarcia4815 4 ปีที่แล้ว +10

    Se me hizo agua la boca, ojalá un día lo pruebe, Saludos desde Salinas Victoria N.L.

  • @AlejandroGarcia-st2mt
    @AlejandroGarcia-st2mt 3 ปีที่แล้ว +1

    Soy de hidalgo sabroso platillo laborioso pero vale la pena dios les vendiga

  • @fabiolasabdoval5508
    @fabiolasabdoval5508 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartirlo se ve .un rico hicieron que se me antojaba y aunque desconozco muchos platillos de mi país por estos medios aprenderé hacerlos de acuerdo a mis posibilidades por lo pronto comensare haciendo unos tamales jalisquillos ya que soy de ahí un fuerte abraso desde mi estado

  • @carmennunez6248
    @carmennunez6248 4 ปีที่แล้ว +4

    Muy delicioso el zacahuil y lo más bonito que todo fue echo en familia.... Muy orgullosos de tan bonita familia, saludos y buen provecho!!!!

  • @jhovannaramirez7381
    @jhovannaramirez7381 3 ปีที่แล้ว +14

    Muchas felicidades por este proyecto ♥️ muchas gracias por subir este video y hacerme recordar mi niñez en México 🇲🇽 Sin duda me transporté al pasado cuando en fiestas toda mi familia participaba en la preparación de alimentos. Que tu canal siga creciendo y tu familia siga igual de linda 🌹🇺🇸

  • @sergiomonroy7959
    @sergiomonroy7959 4 ปีที่แล้ว +27

    Que bella es la Huasteca!! Zacahuil para el Alma
    muchas felicidades!! 🎉🎈🎊 por los miles de seguidores. 👏🏻👏🏻 ▶️
    P.D. Viva!! La familia!! 🙌🙌🙌

  • @AngyRivera85
    @AngyRivera85 2 หลายเดือนก่อน

    Que belleza cuando dice 2 cuartillos, tenía tiempos de no escuchar esa palabra y gracias por darlo en kilos ❤

  • @nohemichala2129
    @nohemichala2129 4 หลายเดือนก่อน

    Qué sabroso se vé se antoja, que Dios les bendiga. Y gracias por compartir este video,

  • @Amayrani2213
    @Amayrani2213 4 ปีที่แล้ว +14

    Yo soy amante del zacahuil y se me antojo de mira bien sabroso y más aguadito excelente receta amiga ❤

  • @arturopineda3714
    @arturopineda3714 4 ปีที่แล้ว +47

    Chingón, chingón, tuve la oportunidad de probarlo y es una cosa genial, me da mucho orgullo que una familia mexicana sea así de unida, muchas felicidades a la huasteca!

    • @arturopineda3714
      @arturopineda3714 4 ปีที่แล้ว +2

      Gracias por haber leído mi comentario, son de esos vídeos en los que uno quisiera formar parte de tan grande cultura, la chica que ahí aparece es de lo más linda y agradable, en general una familia muy participativa

    • @gloriacruz3898
      @gloriacruz3898 3 ปีที่แล้ว

      Y cuánto cuesta la orden?

    • @olgamarialopez1108
      @olgamarialopez1108 3 ปีที่แล้ว

      Me gusta mucho soy de Oaxaca viví en tamasucuchale

  • @marianolanderos2056
    @marianolanderos2056 4 ปีที่แล้ว +9

    Que Rico se ve nunca lo havia escuchado pero nada mas de ver se antoja buen provecho 👍afortunados uds si lo van a comer bendiciones por compartir conmigo y el mundo entero ojala un dia lo coma gracias.

  • @efrenhernandez8027
    @efrenhernandez8027 2 ปีที่แล้ว

    Este platillo delicioso lo hacían el Día 24 de diciembre y nada más de ver este video se me antoja soy de la huasteca hidalguense felicidades

  • @modestavazquez8486
    @modestavazquez8486 2 ปีที่แล้ว

    Que linda mi amiguita hermosa gracias muchas gracias que linda compartiendo tu reseta huasteca muchas gracias hermosa qué rico a de ser se beh muy bien asta medio hambre