Genau meins.... Sooooo guuut. Im Sommer das Gemüse leicht erkalten lassen und mit Balsamico Getöns beträufeln. Baquette dazu..... Bitte Calle mach die Rohrpost auf. Danke fürs Video.
Hallo Calle ich habe viele Deine Rezepte nach gekocht es war immer ein Gaumen Schmaus, vielen Dank für dieses vegetarisches Gaumen weiter so Lg. Felipe
Guten Abend Ksenia, ich habe heute für die Familie Kiirma gebacken - ein köstliches Gericht, von dem alle begeistert waren, Danke für dieses tolle Rezept. Werde nach und nach auch Deine anderen Börek-Variationen ausprobieren. Gruß Rainer
Hallo ihr Zwei Toll toll toll. Und wie immer gaaanz einfach nach zu machen Und das werde ich. Mein Mann ist eine Gemüse freek 😊und ich durch euch auch bald. Leibt gesund ❣️
Toll gemacht, wie immer! Ich mariniere, bzw. bepinsle das Gemüse gerne mit Kräuter-, oder Gewürzöl . Somit sind die Stücke gleichmäßig gewürzt und ich erspare mir das Öl auf der Grillplatte. Salz und Pfeffer kommt bei mir aber auch erst zum Schluß drauf. LG aus Oberösterreich, Willi
Vielen Dank lieber Calle, jetzt weiss ich was ich zum Abendessen koche. Wieder ein super Rezept von dir und Carmen! Liebe Grüsse aus Thailand und bleibt gesund, Verena
Kurz und knapp. Das sieht nicht nur klasse aus ... es mundete sicher ganz genau so. Super und herzlichen Dank. Klar : Pils🍺 first. Liebe Grüße aus dem Sauerland 🌲⛰🌲
Als erstes würde ich auch den Saitling probieren. Wenn man es regional mag, ist Mangold ein guter Ersatz für Pak Choi. Und eventuell noch ein/zwei Radieschen in Scheiben am Schluss dazu werfen.
Sieht sehr lecker und ansprechend aus. Den Pilz musss ich mal austesten. Das Grüne Unkraut ist mir unbekannt, muss ich mal gucken, ob ich es irgendwo finde. Gerne weitere leckere Low Carb Rezepte. Sind für mich als Diabetiker wunderbar. VG Jürgen
Das Grüne" Unkraut" oder Pock Choi gehört in Asien fast zum täglichen Essen, ist übrigens auch super in Asiatischen Nudelsuppen.Du wirst es vermutlich in Deutschland im Asienladen finden??... Liebe Grüsse aus Thailand und bleib gesund
Hallo Calle, ich liebe Deine Kochvideos und hab mir auf Deine Empfehlung mal die Grillpfanne von Hoffmann bestelt. Ist zwar nicht günsti, aber sehr wertig - bin einfach nur davon begeistert! Danke und liebe Grüße!
Passt! Sehr lecker und gesund! Vielleicht ein paar Spritzer Balsamico?! Aber grundsächlich bin ich ein sehr großer Fan von Eigengeschmack, da sind Salz und Pfeffer mehr als ausreichend. Danke! LG Hans
Sieht verdammt lecker aus! Werde ich demnächst auf jeden Fall probiert.👍🏻 Eine kleinere Verständnisfrage habe ich jedoch noch... Was bringt es mir an Aromen wenn ich die Kräuter erst ganz zum Schluss am Stück hinzugeben? 🤔
Ja Calle, das schmeckti richtig gut und ist gesund. Ein paar Tröpflein vom richtig guten Balsamico und glatte Petersilie grobgehackt am Ende dazugegeben, was meinst du? Mein Favorit: Knackiger Fenchel, längs geschnitten.
Lieber Calle, liebe Carmen, sieht super lecker aus! Und dann noch low carb 👍 So in der Art mach ich das auch gerne, die Reihenfolge des Grillens kannte ich aber noch nicht! Ich hätte tatsächlich die Paprika später dazugegeben und wahrscheinlich zunächst Zucchini und Aubergine angebraten. Danke dafür, wieder etwas gelernt. Ich geh mit Calle (zuerst Pilze oder pak choi probieren) 😊 wie gern höre ich außerdem dein paaaaaaaaprika 😀 jedes mal wieder nett! Bleibt gesund ihr zwei!
immer diese superlative. was für den einen das beste oder leckerste ist ist für den anderen das schlechteste oder das ungeniesbarste ;-) Wo außer im Großmarkt bekommt man denn Pascheu her? Kann man alternativ frischen Blattspinat oder Rukula nehmen? Danke für das sehr anregende Video. Muss dringend mal wieder als Beilage :-) Das Abo kann ich nicht mehr geben das habt ihr schon :-)
Moin ihr beiden, tolle Idee, Kalle, werde ich auf jeden Fall nachgrillen und dazu Lammlachse zubereiten. Hallo liebe Carmen, war ein total nettes Gespräch am Sonntag Nachmittag, ich habe übrigens euer Kartoffelgratin mit deiner Unterstützung nachgekocht. Euch beiden alles Liebe und Gute, bleibt gesund. Nachbarschaftliche Grüße, Wolfgang Koch
Die grillplatte bekommst du bei der Firma Hoffmann den link dazu findest du unter jedem Video, wenn du den link nimmst bekommst du 10 % , lg Carmen und Calle
Zum Glück kann ich so was ganzjährig auf dem Balkon vom Gasgrill oder von der Plancha erzeugen. Macht auch viel mehr Spaß als in der Küche. Frische Gewürze stehen gleich nebenan im Balkonkasten :-) Leute, wenn Ihr einen Balkon habt, macht was daraus. Eigene Gewürze, Pflücksalat, ein paar Tomaten & Gurken und ne Gasgrillplatte... es lohnt sich. LG, Bernd
Wir Holländer lieben Gemüse. Wenn es zum Beispiel kein Gemüse mit einem schönen Stück Fleisch und Kartoffeln gibt, ist das Essen für uns noch nicht fertig. Deshalb würde ich gerne wissen, was mit Sauerbraten und Knödel gut schmeckt.
Gerade gestern dachte ich an schönes gebratenes Gemüse, ein wenig wie beim Griechen... und schwubbs kommt Calle mit diesem Rezept um die Ecke... :D Sag mal, ich tu mich immernoch etwas schwer mit der richtigen Hitze bei sowas. Wie heiß hast du deine Pfanne hierbei?
Grüß dich, die Auberginen gehören zu den sogenannten Nachtschattengewächsen (dazu gehören auch z.B. Tomaten und Kartoffeln). Diese enthalten in unreifem und teilweise auch in rohem Zustand viel Solanin, welches für den Menschen leicht giftig ist und zu Beschwerden führt. In Kartoffeln ist dieser Stoff vor allem in der Schale enthalten, daher sollte man die Schale nicht zu häufig verspeisen und vor allem nie roh. Aubergingen und Tomaten sollten ordentlich reif sein, dann kannst du sie auch so essen. Ich persönlich finde aber, dass rohe Aubergine einfach nur beschissen schmeckt. Lg
4:44 Ich würde eher fragen: "Was fehlt Euch noch?" Klar, diese Pfanne ist über jeden Zweifel erhaben! Aber: Was kann man noch dazu geben? Zwiebeln? Fenchelknolle in Scheiben? Brokkoli? Nicht falsch verstehen! Was Ihr da zeigt ist SUUPER! Aber was könnte noch passen? Für den Fall, dass jemand Aubergine oder Zucchini nicht mag? Oder zuerst ein paar Kartoffelscheibchen? Vermutete Antwort: "Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!" Macht weiter so! Habe soo viel von Euch gelernt, es macht immer Spaß, Euren Kanal heimzusuchen! LG Lars aus BO P.S.: Ihr habt bis jetzt wenig "Asiatisches" aufs Korn genommen. Klar Oma hat nicht asiatisch gekocht aber hast Du nich vielleicht ein paar einfache fernöstliche Rezepte "auf der Pfanne"?
Hallo, mal eine Frage... kann man dieses Grillgemüse auch klassisch auf einem richtigen Grill machen? Wie würde man dann vorgehen? Vermutlich mit einer Alu-Schale oder ? :)
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Guter Calle, Du kannst auch Fenchel grillen. Schmeckt oberlecker 😊
Genau meins....
Sooooo guuut.
Im Sommer das Gemüse leicht erkalten lassen und mit Balsamico Getöns beträufeln.
Baquette dazu.....
Bitte Calle mach die Rohrpost auf.
Danke fürs Video.
Immer wieder ein Genuss!! Bei jeder Rezeptsuche wird " Calle Kocht " bevorzugt. Danke für die Inspirationen!
💓💓💓
Hi Kalle, ich mag wie du kochst. Danke für deine Anregungen! Bist ein super Typ 😁
Hallo Calle ich habe viele Deine Rezepte nach gekocht es war immer ein Gaumen Schmaus, vielen Dank für dieses vegetarisches Gaumen weiter so Lg. Felipe
Super, herrlich.. das ihr einen meiner Wünsche auf gegriffen habt. 👍 Pak Choi würde ich probieren, noch nie vom Grill gegessen . Ganz lieben Dank 😘
Guten Abend Ksenia, ich habe heute für die Familie Kiirma gebacken - ein köstliches Gericht, von dem alle begeistert waren, Danke für dieses tolle Rezept. Werde nach und nach auch Deine anderen Börek-Variationen ausprobieren.
Gruß Rainer
Hallo ihr Zwei
Toll toll toll.
Und wie immer gaaanz einfach nach zu machen
Und das werde ich.
Mein Mann ist eine Gemüse freek 😊und ich durch euch auch bald.
Leibt gesund ❣️
Ich könnte mir Zwiebelstreifen und Speck dazu gut vorstellen. Allseits schönen Tag und Gruß aus Franken.
Wunderbar so eine Gemüsepfanne. Habe ich schon öfter gemacht, nur nicht in der Zusammenstellung. Werde ich auf Fall ausprobieren.
Toll gemacht, wie immer! Ich mariniere, bzw. bepinsle das Gemüse gerne mit Kräuter-, oder Gewürzöl . Somit sind die Stücke gleichmäßig gewürzt und ich erspare mir das Öl auf der Grillplatte. Salz und Pfeffer kommt bei mir aber auch erst zum Schluß drauf. LG aus Oberösterreich, Willi
So ein toller Grill ist natürlich die beste Voraussetzung. Da kommt bei dieser Vielfalt eine Pfanne nicht ran. Dankeschön für den Impuls👍
Danke! Richtig super und sehr lecker!
Sieht sehr lecker aus, werde ich auf jeden Fall nachmachen! Liebe Grüße an Calle kocht und seine Kamerafrau Carmen! Hab euch auch lieb 😘
Ganz klar , Pilze 🍄 🍄 🍄, die sehen hervorragend aus
💓💓💓
Vielen Dank lieber Calle, jetzt weiss ich was ich zum Abendessen koche. Wieder ein super Rezept von dir und Carmen! Liebe Grüsse aus Thailand und bleibt gesund, Verena
Kurz und knapp. Das sieht nicht nur klasse aus ... es mundete sicher ganz genau so. Super und herzlichen Dank. Klar : Pils🍺 first. Liebe Grüße aus dem Sauerland 🌲⛰🌲
Eine super Idee den Pak choi anzubraten. Du hast immer so gute Rezeptideen. Und liebe Grüße an Carmen. Sie macht die Cameraaufnahmen super.
Ich habe mich auf für den Pilz entschieden))) Danke
Als erstes würde ich auch den Saitling probieren. Wenn man es regional mag, ist Mangold ein guter Ersatz für Pak Choi. Und eventuell noch ein/zwei Radieschen in Scheiben am Schluss dazu werfen.
Richt, richtig super❣️❣️❣️ Dankeschön 💐
PAK Schoi und Suchchinii !!! Diese Sprache ist...Soo lecker!
Auch den Pilz für mich bitte.
Sehr lecker.Danke.Hab euch lieb.❤❤❤❤
Sieht sehr lecker und ansprechend aus. Den Pilz musss ich mal austesten. Das Grüne Unkraut ist mir unbekannt, muss ich mal gucken, ob ich es irgendwo finde. Gerne weitere leckere Low Carb Rezepte. Sind für mich als Diabetiker wunderbar. VG Jürgen
Das Grüne" Unkraut" oder Pock Choi gehört in Asien fast zum täglichen Essen, ist übrigens auch super in Asiatischen Nudelsuppen.Du wirst es vermutlich in Deutschland im Asienladen finden??... Liebe Grüsse aus Thailand und bleib gesund
Hallo Calle, ich liebe Deine Kochvideos und hab mir auf Deine Empfehlung mal die Grillpfanne von Hoffmann bestelt.
Ist zwar nicht günsti, aber sehr wertig - bin einfach nur davon begeistert! Danke und liebe Grüße!
Lecker! Ich hätte vielleicht noch ein paar Oliven dazugeworfen... Daumen hoch und check ✅
Tolles Gemüse.
Hatte heute Rouladen und dazu Deine Kartoffelklöße. Super lecker.
Grüße an Dich und Carmen ❤
Passt! Sehr lecker und gesund! Vielleicht ein paar Spritzer Balsamico?! Aber grundsächlich bin ich ein sehr großer Fan von Eigengeschmack, da sind Salz und Pfeffer mehr als ausreichend.
Danke!
LG
Hans
Super Sache!
Würde noch Kürbis hinzugeben
Sieht verdammt lecker aus! Werde ich demnächst auf jeden Fall probiert.👍🏻
Eine kleinere Verständnisfrage habe ich jedoch noch...
Was bringt es mir an Aromen wenn ich die Kräuter erst ganz zum Schluss am Stück hinzugeben? 🤔
Das sieht ja wieder köstlich aus ganz toll hab leider nicht so eine Grillpfanne ,aber denke eine beschichtete Pfanne geht auch
Ihr seid wirklich super, ich probier als erstes den Pak Choi, den kenne ich noch nicht von meiner Oma😏🌟
Super Rezept muss man nachmachen👍👌
Ja Calle, das schmeckti richtig gut und ist gesund. Ein paar Tröpflein vom richtig guten Balsamico und glatte Petersilie grobgehackt am Ende dazugegeben, was meinst du? Mein Favorit: Knackiger Fenchel, längs geschnitten.
Lieber Calle, liebe Carmen, sieht super lecker aus! Und dann noch low carb 👍 So in der Art mach ich das auch gerne, die Reihenfolge des Grillens kannte ich aber noch nicht! Ich hätte tatsächlich die Paprika später dazugegeben und wahrscheinlich zunächst Zucchini und Aubergine angebraten. Danke dafür, wieder etwas gelernt. Ich geh mit Calle (zuerst Pilze oder pak choi probieren) 😊 wie gern höre ich außerdem dein paaaaaaaaprika 😀 jedes mal wieder nett! Bleibt gesund ihr zwei!
Das sieht echt klasse aus! Und man bekommt direkt Hunger! Das kann man auch bestimmt auf einem Grill zubereiten oder? Gibts da was zu beachten?
Servus Calle und Carmen. Danke für das Video. Koche ich diese Woche! 👍👍👍. Grüße aus Bayern
Lecker lecker. Oh mann, ich krieg so Hunger, wenn ich das sehe. Herr Vorragend. Oh Mann, ich bin immer so faul. Alleine kochen ist nicht so meins.
immer diese superlative. was für den einen das beste oder leckerste ist ist für den anderen das schlechteste oder das ungeniesbarste ;-) Wo außer im Großmarkt bekommt man denn Pascheu her? Kann man alternativ frischen Blattspinat oder Rukula nehmen? Danke für das sehr anregende Video. Muss dringend mal wieder als Beilage :-) Das Abo kann ich nicht mehr geben das habt ihr schon :-)
Moin ihr beiden, tolle Idee, Kalle, werde ich auf jeden Fall nachgrillen und dazu Lammlachse zubereiten.
Hallo liebe Carmen, war ein total nettes Gespräch am Sonntag Nachmittag, ich habe übrigens euer Kartoffelgratin mit deiner Unterstützung nachgekocht.
Euch beiden alles Liebe und Gute, bleibt gesund.
Nachbarschaftliche Grüße,
Wolfgang Koch
Feine Sache ,sieht sehr lecker aus! Das muss ich mal probieren, ihr 2 habt immer so leckere Ideen! Liebe Grüße aus der Oberpfalz, macht weiter so!
Das perfekte Bett für ein Steak
Dazu würde ich etwas Hackfleisch reichen...
Spritzer Zitrone
Und
Prise Zucker
Super Lecker
Ganz lecker , das probiere ich am Samstag. Wo bekomme ich den tollen Grill ??. Liebe grüsse aus Dresden 😊
Die grillplatte bekommst du bei der Firma Hoffmann den link dazu findest du unter jedem Video, wenn du den link nimmst bekommst du 10 % , lg Carmen und Calle
Zum Glück kann ich so was ganzjährig auf dem Balkon vom Gasgrill oder von der Plancha erzeugen. Macht auch viel mehr Spaß als in der Küche. Frische Gewürze stehen gleich nebenan im Balkonkasten :-)
Leute, wenn Ihr einen Balkon habt, macht was daraus. Eigene Gewürze, Pflücksalat, ein paar Tomaten & Gurken und ne Gasgrillplatte... es lohnt sich.
LG, Bernd
lieber calle, paaaaaprika :D find des schon süß wie du das aaaaaa so lang ziehst immer wieder :D
Nachmachen ein muss,der Magen knurrt schon.
Ah ja,danke für die tolle Idee 🤓😎.
gerne, lg Carmen und Calle
Ich würde den Pak Choi wählen mit glg eure Angelika aus Kärnten
Pakchoi würde ich probieren.
Wir Holländer lieben Gemüse. Wenn es zum Beispiel kein Gemüse mit einem schönen Stück Fleisch und Kartoffeln gibt, ist das Essen für uns noch nicht fertig.
Deshalb würde ich gerne wissen, was mit Sauerbraten und Knödel gut schmeckt.
Sehr gut. Liebe Grüße Astrid 👍👍
Auch Team Pilz. Ich liebe die Kräuterseiblinge.
Gerade gestern dachte ich an schönes gebratenes Gemüse, ein wenig wie beim Griechen... und schwubbs kommt Calle mit diesem Rezept um die Ecke... :D
Sag mal, ich tu mich immernoch etwas schwer mit der richtigen Hitze bei sowas. Wie heiß hast du deine Pfanne hierbei?
Antipasti? Ich liebe es 😃
stimmt es eigendlich wirklich das man die aubergine nicht roh essen darf ???
Grüß dich, die Auberginen gehören zu den sogenannten Nachtschattengewächsen (dazu gehören auch z.B. Tomaten und Kartoffeln). Diese enthalten in unreifem und teilweise auch in rohem Zustand viel Solanin, welches für den Menschen leicht giftig ist und zu Beschwerden führt. In Kartoffeln ist dieser Stoff vor allem in der Schale enthalten, daher sollte man die Schale nicht zu häufig verspeisen und vor allem nie roh.
Aubergingen und Tomaten sollten ordentlich reif sein, dann kannst du sie auch so essen. Ich persönlich finde aber, dass rohe Aubergine einfach nur beschissen schmeckt.
Lg
Was würdest du aus Zicklein Rippen zaubern!
4:44 Ich würde eher fragen: "Was fehlt Euch noch?" Klar, diese Pfanne ist über jeden Zweifel erhaben! Aber: Was kann man noch dazu geben? Zwiebeln? Fenchelknolle in Scheiben? Brokkoli? Nicht falsch verstehen! Was Ihr da zeigt ist SUUPER! Aber was könnte noch passen? Für den Fall, dass jemand Aubergine oder Zucchini nicht mag? Oder zuerst ein paar Kartoffelscheibchen? Vermutete Antwort: "Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!"
Macht weiter so! Habe soo viel von Euch gelernt, es macht immer Spaß, Euren Kanal heimzusuchen!
LG
Lars aus BO
P.S.: Ihr habt bis jetzt wenig "Asiatisches" aufs Korn genommen. Klar Oma hat nicht asiatisch gekocht aber hast Du nich vielleicht ein paar einfache fernöstliche Rezepte "auf der Pfanne"?
wenn ich die Pfanne machen würde, wäre der knusprige Speck das Erste was ich äße.
Die Grillhaxen gehören mir....,
lecker
Hallo, mal eine Frage... kann man dieses Grillgemüse auch klassisch auf einem richtigen Grill machen? Wie würde man dann vorgehen? Vermutlich mit einer Alu-Schale oder ? :)
Genauso mit aluschale, lg Carmen und Calle
geil, was veganes für den Alltag
Pilze sind nicht vegan, weil keine geilen Pflanzen.
😋
Ich würde zuerst die "Paaaaaaaprika" 🌶 😉 probieren.
Optisch ist die Grillpfanne ein Highlight und nun auf die Plätze grillen los...Danke !!!
Muss ja nicht immer Fleisch sein 🥗👈😋😋🤘😍😘👏
Lecker bis auf die Pilze
bitte weitere vegane speisen kochen :D
Paprika
„Zukkini“ gesprochen, als Italiener fällt mir das zuhören bei „Zu(ch)ini“ wahrlich schwer. Ansonsten ein schönes Video.
Der Ralle von "Neulich im Garten" spricht das richtig aus: Es heisst ZUSCHIIENIE! ;-) Welches Gemüse würde ich essen?! Das was aus Fleisch ist!
Pilze und die Paprika.
👍⚘🍀🌷❤
Kürbis, Kohl, Salat... eigentlich ist das Gemüseangebot zur Zeit ganz gut. Zucchini nicht mehr ganz so.
Ich wartete die ganze Zeit auf das Steak als er das Gemüse an die Seite legte.... 🤣😂
Zucchini. Mhm.
Das ist nun aber kein Rezept von Oma...., oder eine ganz junge Oma von heute