หอยตาก | ภัตตาคารบ้านทุ่ง

พาไปค้นหาหอยสองฝาน้ำจืดขึ้นชื่อแห่งแม่น้ำเลย อย่าง "หอยตาก" ที่ ต.ชัยพฤกษ์ อ.เมืองเลย จ.เลย พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "แกงหอยตาก" และเมนู "หอยตากผัดใบโหระพา" กระบวนการและรสชาติแต่ละเมนูจะเป็นอย่างไร ติดตามรับชมไปพร้อมกัน
เกร็ดความรู้
"หอยตาก" เป็นหอยสองฝาน้ำจืด พบได้มากในแม่น้ำเลย มักอยู่ในพื้นที่ทราย เนื่องจากเป็นหอยที่ชอบกินทราย เมื่อนำมาประกอบอาหารนั้น จะต้องแช่น้ำ 1 - 2 คืน ให้หอยตากคายทรายออกมา ชาวบ้านในอำเภอเมืองเลย นิยมนำไปแกงหอยตาก หรือนำไปผัดน้ำมันหอยโหระพา เนื้อหอยตากจะมีความนุ่มหนึบหวาน
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน หอยตาก วันเสาร์ที่ 6 มกราคม 2567 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#ภัตตาคารบ้านทุ่ง #แกงหอยตาก #หอยตาก
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

[@user-mk2wr8iz9n]

อยากให้ช่วงสุดท้ายของรายการเป็นเหมือนเดิมค่ะ ที่ทานข้าวล้อมวงกัน ดูอบอุ่นดีค่ะ

[@mammam807]

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งทุกคลิปเลยค่ะ ❤ จัดจานอาหารได้สวยงามมาก ต้องขอชื่นชมทีมงานทุกท่านด้วยค่ะ 👍

[@user-ee6rb2gb9t]

ดีใจจังเจอต้นปีเลยค่ะ

[@user-ml2si8dl2m]

สวัสดี​ค่ะ​สตางค์สวัสดี​ปีใหม่และทีมงานทุกๆๆๆคน

[@user-tq4iu5vv2b]

ชอบรายการนี้มาก

[@KeerananKaewongsa-bx9sl]

บ้านผมชอบกินมากครับคนเชียงคาน

[@user-li9ql9zv6w]

หิวเลยจ้า

[@td-ec2zq]

น่ากินมากค่ะ

[@user-pq6bz1of7m]

ผัดใส่ขิงคือสิแซ่บเนาะ คิดถึงบ้านเลย

[@maik4905]

สุดยอดน่าอร่อยจริงๆๆ

[@sdtt5374]

ชอบดูค่ะ

[@kosolpannak6607]

❤สุดยอด

[@nareekarin3368]

สุดยอดมากค่ะ❤

[@lampang1501]

ที่ญี่ปุ่นก็มีค่ะ สีดำ เขาเอามาทำซุป

[@user-dj7ys5se6v]

สาวเลยคนพื้นที่มารับชมค่ะ❤❤❤

[@Sodasinh-yz5bt]

The food looking yummy my man

[@elektrogong8662]

🐚🐚🐚🐚🐚🐚ตอนเด็กๆผมก็​หามาทำกับข้าว​ทาน​ครับ​

[@fanphone5703]

สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณสตาง์❤

[@user-mr6tj6vb7l]

ตอนเป็นเด็กเคยหาที่แม่น้ำเลย เขต อ.วังสะพุงค่ะ

[@user-ww7ih4en8z]

เอามาดองน้ำปลา อร่อยมาก

[@user-uv5mt6tk3j]

ฮั่นแน๋ว ใช้ ฮ น่ะครับพี่สตางค์
ดูทุกEP เลยครับพี่ มักฮั่นแน๋ว❤❤

[@user-qd4uh8ys6z]

คักๆ.ครับ

[@Arttychanall]

ถ้าเป็นแกงกะทิน่าจะอร่อยยย

[@user-rt6kb8oz7y]

สวัสดีจ้า

[@user-vo9yt5ud6p]

ชอดูมากได้พบอาหารหลากหลาย❤❤❤

[@pfcjathupongkhamkeaw3331]

บ้านเราเอง ❤❤

[@-prakit-sreprasit]

อยากให้มีช่วงล้อมวงดั่งแต่ก่อนจัง

[@user-fy4ei8wg2g]

ดองน้ำปลาก็อร่อยค่ะ

[@aekka888]

ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยครับกินมาจะ30ปีแล้ว😊

[@polyuster5718]

ขอให้รายการนี้อยู่จนผมแก่เถอะนะครับ😂

[@fanphone5703]

เคยทานค่ะนานแล้วค่ะ😂 26:47

[@user-oo7px8wu2i]

เคยเห็นเขาคลุกพริกกับเกลือขายทีปราจีนแต่ไม่เคยกิน

[@user-gk1wr2kp7t]

กว่าจะได้กินเนาะครับ ขั้นตอนเยอะแท้

[@user-hj9kz1eu2l]

คนเก็บก้อมานะ​ คนทำกัอมานะ​ คนกินก้อมาะ เน้อ​ โอ้ว

[@qii_ck1998]

เดี๋ยวนี้หายากมาก แถวบ้านไม่มีเลย

[@user-iv5yi1wo5g]

ขอให้รายการนี้อยู่คู่คนไทยไปนานๆนะครับชอบครับชอบอาหารพื้นบ้านทุกภาคเลย

[@LOINTHINAVONG]

พี่สตังครับดักหนูนาให้ดูหน่อยครับ

[@user-qm2hs3fg7s]

สวัสดีทั้งรายการน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ❤😊😊

[@jlpphon1415]

สมัยเด็กในคลองหมู่บ้านงมขายกันตอนนี้ไม่มีแล้ว

[@user-my4en3qf4k]

❤❤❤❤❤❤

[@user-ib8gk8sg7h]

อแถวบ้านเราก็มีปราจีนบุรี

[@Benchawan-dg4is]

เอามาเอาะคือแชบมากค่ะคนวังสะพุงจังหวัดเลย

[@bangonthonggaree8809]

ที่บ้านชอบเอามาทำผัดโหระพาอร่อยมากค่ะ

[@natnapatplodprong4872]

ชอบกินมากตอนเด็กหาเองที่อำเภอระโนด

[@jiwrybar4343]

😂😂🙏

[@raweewansoden1220]

Lake haw kapi why haw tak

[@0814502766]

ดูแกงหวย กับผัดโหระพาแล้วหิวเลยครับ 🤟✨

[@yupapornwanwai5557]

ลองเอาไปใส่เกลือกระเทียมหอมแดงชูรสหมักไว้1คืนแล้วรุ่งเช้าเอาไปตากแดด4ช.มเอามากินได้เลยไม่ต้องตั้งไฟอร่อยมาก

[@user-gv9nf3yd1v]

ชอบรายการนี้มาก