BEST BULGARIAN FOOD | 15 Most Delicious Dishes in Bulgaria

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 51

  • @januslog
    @januslog  ปีที่แล้ว +38

    Hi everybody, I had not heard much about Bulgarian food before traveling there but WOW! The food in Bulgaria is absolutely amazing! It’s tasty and affordable - I highly recommend 👍😋

  • @k-andreeva789
    @k-andreeva789 7 หลายเดือนก่อน +6

    Hello from Thailand,just come across your channel and put my comment here.I’m Thai who marry with Bulgarian husband for 18years and I myself cooked Bulgarian foods at home.I can say that you know what you’re talking about and know deeply inside the recipe from each food,very impressive.Bravo on you

    • @januslog
      @januslog  7 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you very much 👍🌺

  • @user-se7zm6wj5i
    @user-se7zm6wj5i ปีที่แล้ว +15

    Thank you for this selection of Bulgarian food! An excellent work!

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +1

      Thank you very much!

  • @user-oy2nr5sr3n
    @user-oy2nr5sr3n ปีที่แล้ว +11

    I love very much BULGARIAN National food! I love musaka, banitza, surmy, kavyrma, shkembe chorba, shopska salata, kebapche, lukanka, kiselo mlyko and others delicious things!

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +3

      I agree, I was blown away by the yummy food there, so tasty 😋

  • @OmniaInNumerisSitaSunt
    @OmniaInNumerisSitaSunt ปีที่แล้ว +7

    They are all yummy, some of these dishes are well known to me and I cook them often. Lucky you in Bulgaria! 😋👍🙋🏻‍♀

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +3

      Thank you Larissa, I agree, the Bulgarian cuisine is amazing! 👍😋

  • @ChlorineHeart
    @ChlorineHeart 28 วันที่ผ่านมา

    Looks so good!

  • @Jennifer23-Love
    @Jennifer23-Love ปีที่แล้ว +3

    First! Food video is my favorite😁 looks fresh and mouth-watering😃

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +2

      Thank you Jennifer
      The food in Bulgaria is indeed so tasty!

  • @BasemahAlmotairiy
    @BasemahAlmotairiy 2 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤❤❤❤

    • @januslog
      @januslog  หลายเดือนก่อน

      Thank you 🌺

  • @justinagritzan
    @justinagritzan ปีที่แล้ว +4

    Yummy yummy 😋 All foods looks really delicious, have nice tecture and so appetizing! The plating with the clay pot looks very lovely! What's your favorite? Thanks Janus and greetings from Indonesia 🇮🇩

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +2

      Thank you Dina. I have a hard time picking favorite. They were all really delicious 😋

  • @helenrabinowitz2398
    @helenrabinowitz2398 7 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent - pronounce my favorite BAH'neetzah!

  • @jacksonamaral329
    @jacksonamaral329 5 หลายเดือนก่อน +1

    i enjoyed it.

    • @januslog
      @januslog  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you for watching 👍

  • @valyapanayotova4088
    @valyapanayotova4088 หลายเดือนก่อน

    • @januslog
      @januslog  หลายเดือนก่อน

      Thank you for watching 👍

  • @helenrabinowitz2398
    @helenrabinowitz2398 7 หลายเดือนก่อน +1

    Welcome!😋

    • @januslog
      @januslog  6 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😊

    • @helenrabinowitz2398
      @helenrabinowitz2398 6 หลายเดือนก่อน

      "SARMEE" are good too

  • @lizkb5473
    @lizkb5473 ปีที่แล้ว +2

    Howdy, really enjoyed this food video. Oh my the stews looked great, maybe not for the hot summer though. What is an expired license rabbit stew? I always love kabobs and the fresh salads. Thanks again and looks like we are going to be cold this weekend…I’m ready for fall.

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +1

      Yes, the food is so yummy there. The rabbit stew was delicious too. I’m ready for Fall too, except for the leaves 🍁😅

    • @lizkb5473
      @lizkb5473 ปีที่แล้ว

      @@januslog I’m lucky my condo fee pays for leaf removal…enjoy your weekend.

  • @RositsaPetrovarjp7
    @RositsaPetrovarjp7 ปีที่แล้ว +12

    Nice video. I am glad you enjoyed food in Bulgarian, but please stop calling e
    Easterneuropean food. There is no such thing. If there is, it covers countries such as Ukraine Belarus Russia that have a completely different cuisine. Bulgarian food have more in common with Greek and Turkish food, so is Greek food Easterneuropean. If not, why not? The geographical location is the same! P.S. Kebab is a Persian word, so kebab comes from Iran. Cabbage banitsa is possible but extremely rare, so definitely not traditional. We pit various green herbs inside. This type of banitsa us called zelnik, but some people, wrong,it think it is cabbage

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +5

      I agree, every country has their own dishes and food and influences can happen across countries and regions. Thank you for the additions!

    • @masubg
      @masubg ปีที่แล้ว +1

      a lot of "turkish" words in bulgarian language are actualy persian and bulgaria was part of the persian empire acordnig to PhD Yavor Shopov

    • @tesseract9716
      @tesseract9716 ปีที่แล้ว +4

      @@masubg Its the total oposite, Bugarians are the oldest inhabidents of the Blakans and Europe as it is proven by all DNA tests and bakced by old hystorians as it it is well documented the oldest written language is also found in Varna which is 2000 y older than the Summerian and old Pelasgian is the prototype for Sanscrit so NO turkish and no persian words, but Turkish and persian language have some Bulgarian words that is correct!

    • @fff5081
      @fff5081 ปีที่แล้ว +2

      ​@@tesseract9716 and here we encounter the timeless Balkan tradition of inventing all sorts of nonsense to escape admitting any influence from Turks 😂

    • @goshu7009
      @goshu7009 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@fff5081 So you dont care about the Truth?

  • @PikassoBG
    @PikassoBG ปีที่แล้ว +2

    Hope you like Lovech,my home town :)

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +2

      I definitely do
      What a lovely city, especially the old town 👍

  • @mozuma78
    @mozuma78 ปีที่แล้ว +1

    15 Seets and Cake is Ponichka----Donut

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +1

      Thank you for the info 👍

  • @helenrabinowitz2398
    @helenrabinowitz2398 7 หลายเดือนก่อน

    My favorite, pronouncedBAH' neetzah!

    • @januslog
      @januslog  7 หลายเดือนก่อน

      Thank you!

  • @Paterson340
    @Paterson340 ปีที่แล้ว +1

    Great video....but I'm a vegan. Still...very good

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว +4

      Thank you. There are a few vegan options in Bulgaria from what I could tell but it's a bit more tricky to find places. One of the restaurants in Sofia I went to was vegan. They had amazing food!

    • @Paterson340
      @Paterson340 ปีที่แล้ว

      @@januslog Thank you so much. Lovely

  • @valentinchiriac9117
    @valentinchiriac9117 ปีที่แล้ว

    No pickles ?

    • @januslog
      @januslog  ปีที่แล้ว

      Haha, they’re sometimes part of the dishes but I didn’t really have them as a separate dish

  • @minhajahmad5581
    @minhajahmad5581 2 หลายเดือนก่อน +1

    • @januslog
      @januslog  หลายเดือนก่อน

      Thank you 🌺