#AthanasiosKouris
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- #AthanasiosKouris #φτιαχνωγιαουρτι #φτιαχνωκομπουτσα
Φτιάχνουμε νεωτεριστικά γαλακτοκομικά προϊόντα!
Δείτε με ποιό τρόπο φτιάχνω γιαούρτι χρησιμοποιώντας ως Μαγιά σκόμπι (scoby) από τσάι Κομπούτσα - Κομπούχα (Kombucha)!
Στην παρουσίαση, αυτή, θα δείτε το τί είναι τσάι Κομπούτσα - Κομπούχα (Kombucha).
Με ποιό τρόπο δημιουργείται το σκόμπι (scoby) στο τσάι Κομπούτσα - Κομπούχα ?
Μπορούν οι μικροοργανισμοί του σκόμπι να ζυμώσουν την λακτόζη οτυ γάλακτος?
Σε ποιά θερμοκρασία θα πρέπει να γίνει η ζύμωση του γάλακτος?
Πόσο χρονικό διάστημα θα πρέπει να διαρκέσει η ζύμωση του γάλακτος?
Τί θα πρέπει να προσέχω?
Ότι θέλετε να μάθετε για την Κομπούτσα - Κομπούχα (Kombucha),
Επισκεφθείτε τις ιστοσελίδες μας:
www.dairy-serv...
www.kouris.net...
και δείτε τα Άρθρα στο
Το Blog μας ---- Κομπούτσα - Κομπούχα
Θα μάς δείτε και στο
Fb: Οικιακή & Οικοτεχνική Παραδοσιακή Παρασκευή Γαλακτοκομικών Προϊόντων
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ. Ευχαριστώ πολύ, δεν έχω δεί παρόμοια τεχνική, πραγματικά ωφέλιμο βίντεο.
Υπεροχο!!
Ευχαριστούμε πολύ για την τεχνική που μας δείξατε. Έχω scoby και θα τη δοκιμάσω άμεσα! Μου λέτε σας παρακαλώ εάν το scoby χρησιμοποιείται ξανά για παρασκευή γιαουρτιού; Και αν ναι, πόσες φορές, το καθαρίζουμε;
Ολα καλά κ μπράβο ς αλλά μύκητα που βρίσκουμε
Παρακαλω, ποιος μπορει να μου δωσει μυκητα κεφιρ; Με εκτιμηση.
Και μια κουτι ερωτηση ..
Με την μανα απο ξυδι μπορουμε να κανουμε τσαι κομπουχας;
Όχι