이케아의 나라, 스웨덴 사람들이 진짜 미트볼을 만드는 방법 알려드립니다.

[@소현-h8t]

미트볼 너무 먹고싶어서 레시피 찾다가 오늘 해먹었어요-너무너무너무 성공적이었습니다. 놀러온 친구들 같이 먹었는데 다들 엄지 척 하더라구요-이번주 제일 잘한 일은 이 레시피로 미트볼 만든 일이라고 생각이 들정도네요 ㅋㅋㅋㅋ 빵가루 볶은게 신의 한수였던거같아요- 넛맥 없어서 그냥 했는데도 괜찮았어요-좋은 레시피 감사합니다:)

[@eolskitchen]

후기까지 남겨주시고 너무 감사합니다🙏🙏 다른 레시피들도 기대해주세요😃

[@hyunji7312]

어제 친구들한테 만들어줬더니 다들 맛있다고 좋아했어요!ㅎㅎ 생각보다 그렇게 어렵지 않아서 자주 해먹을 거 같아요~ 다른 레시피도 애용할게요 감사합니당😊

[@eolskitchen]

친구들도 맛있게 드셨다니 다행이에요!! 앞으로도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 레시피들 자주 올릴게요~ 기대해주세요🙏🙏🙏

[@Mmmamaa]

어렵지 않다고요…? 요리사세요?

[@젤리-e6y]

오늘 해먹었는데 넘 맛있었습니다 레시피 감사합니다아❤❤❤

[@hangyullog6662]

와...제대로 된 미트볼이다...진짜 먹고싶다악!!!🙀

[@syu4626]

혹시 소스에 밑볼을 넣고 팬 쿡이 아닌 오븐을 이용해도 되나요?
그렇다면 대략적인 시간이나 온도를 알려주실 수 있나요?
좋은 레시피 공유해주셔서 고맙습니다~

[@eolskitchen]

오븐에 요리해보지 않아서 정확한 레시피를 알려드리기 어려울 것 같아요😭

[@summer.breeze]

스웨덴 사람들도 굴소스를 많이 애용하나요?

[@BBONG_R]

빵가루를 볶는 이유가 무엇인가요? 수분을 최대한 없애기위함인가용?*_*

[@eolskitchen]

빵가루를 볶으면 노릇한 색을 만들고 조금 더 고소한 맛을 낼 수 있어요. 하지만 스웨덴 사람들도 이 과정을 생략하시는 분들이 많기 때문에 귀찮다면 생략하고 볼에 바로 넣으셔도돼요. 맛있게 만들어드세요👍👍

[@hyunji7312]

치킨스톡은 고체형으로 있을 경우 200미리 어떻게 정량대로 넣을 수 있을까요?ㅠㅠ

[@eolskitchen]

고체 치킨스톡의 경우 제품 크기에 따라 다르겠지만, 제품 겉표지에 기재되어 있는 갯수만큼 물에 풀어서 200ml 넣으시면 됩니다!!

[@hyunji7312]

감사해용! 오늘 친구 집에서 제가 만들어 보기로 했어요ㅎㅎㅎ 후기 들고 올게요~

[@eolskitchen]

맛있게 만들어드세요!! 감자 물기 잘 제거하셔서 만들면 쉽게 만드실 수 있을거에요~ 밀가루를 너무 많이 넣으면 쫀득한 맛이 사라질 수 있어요!! 맛있게 만들어드세요🔥

[@dongdaun1004]

손님들에게 대접하고 싶은데 ,
미리 미트볼을 구워놓고, 소스도 만든 후에 손님들이 오시면 그 때 그 때 마다 만들어진 소스에 다시 조리해도 괜찮을까요?!

[@eolskitchen]

미리 만들어두시고, 소스랑 같이 한번 더 끓여서 나가면 될 것 같아요! 화이팅💪

[@dongdaun1004]

@@eolskitchen 감사합니다-! 꼭 맛있게 만들어볼게요^ㅁ^

[@Xcxxcccd]

저는 해보니까 미트볼을 소스에 넣고 끓이면 기름이 따로 놀면서 소스가 너무 꾸덕해지던데 왜그럴까요..?

[@eolskitchen]

만약 농도가 너무 꾸덕해지면 생크림이나 우유를 추가로 조금씩 넣어가면서 농도를 맞춰주세요