《Tinrry+》保姆級手把手教學!經典虎皮蛋糕卷 | 虎皮蛋糕卷

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @林明珍-c7k
    @林明珍-c7k 3 ปีที่แล้ว +7

    昨天刚做了因为没有海藻菜做了普通的瑞士卷,也太成功了,只是我家烤箱温度太高了表面颜色烤的太深了,但味道太好了,吃到正宗经典的虎皮卷,太感谢了,因为你说细节决定成败,我做了好几次虎皮没成功,下次知道烤箱温度可以调低点,再次感谢🙏你简直就是我的启蒙老师

  • @elainekok6795
    @elainekok6795 2 ปีที่แล้ว +4

    非常詳細豐富及認真講解👍

  • @user-co9qb9ol2e
    @user-co9qb9ol2e 3 ปีที่แล้ว +14

    原来这么复杂,觉得卖的贵也不过分,真的太花功夫了

  • @姿奾江
    @姿奾江 ปีที่แล้ว

    說明非常清楚,連我是新手也聽懂
    謝謝

  • @紅不了手作點心蛋糕
    @紅不了手作點心蛋糕 ปีที่แล้ว

    太可愛了
    氣泡看了真的會忍不住想去敲它

  • @Kittylovers666
    @Kittylovers666 หลายเดือนก่อน

    得分丰富温柔呜呜奋斗奋斗 没多久

  • @cissychu9338
    @cissychu9338 3 ปีที่แล้ว

    看着很诱人,感觉自己做不成功呢。没有海藻糖可以不放吗?如果不放的话糖的量应该如何调整?谢谢🙏

  • @jacey3462
    @jacey3462 3 ปีที่แล้ว +9

    哇 原来虎皮要用那么多蛋黄的啊!很期待奶牛天使蛋糕卷哦~

  • @賢賢-l5i
    @賢賢-l5i 3 ปีที่แล้ว +1

    好久沒看到Tinrry老師的教學影片了..

  • @sujinlu6520
    @sujinlu6520 2 ปีที่แล้ว +2

    講解詳細清楚.👍

  • @runsam
    @runsam 2 ปีที่แล้ว +1

    太誇張了,看完決定去買

  • @陈笑琴-o8s
    @陈笑琴-o8s 3 วันที่ผ่านมา

    烤盘是多大的?

  • @yuhualuo5919
    @yuhualuo5919 2 ปีที่แล้ว +2

    我的第一个烘焙甜品就是你教的,真心想对你说一句,谢谢!我在巴拿马向你问好

    • @ellenzhao6319
      @ellenzhao6319 2 ปีที่แล้ว +1

      我老公一家也是从巴拿马移民过来的

  • @lz9571
    @lz9571 3 ปีที่แล้ว +1

    呜哇谢谢老师,终于可以自己做了
    平时网上订购太贵了呜哇哇

  • @ReshapingSouls
    @ReshapingSouls 3 ปีที่แล้ว +1

    真厉害,看着好好吃哦!

  • @南宮璃月-e3s
    @南宮璃月-e3s 6 หลายเดือนก่อน

    那如果含糖量多呢

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 ปีที่แล้ว +1

    做得非常好,我非常喜歡 👍

  • @mentalrelaxation8325
    @mentalrelaxation8325 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice video, thank you for sharing !

  • @sufyl0828
    @sufyl0828 ปีที่แล้ว

    請問打蛋盆的牌子是什麼呢?

  • @杜姵瑢
    @杜姵瑢 ปีที่แล้ว

    請問烤盤的油布怎麼用的?

  • @lennasun3266
    @lennasun3266 ปีที่แล้ว

    没有做虎皮 但是很成功😂🎉

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy 3 ปีที่แล้ว

    Good food, delicious,Old Cute.boy really like it.

  • @jkljkl9878
    @jkljkl9878 2 ปีที่แล้ว +1

    专业

  • @陈珑-z1d
    @陈珑-z1d 3 ปีที่แล้ว +2

    海藻糖有替代品吗

    • @sally8888
      @sally8888 2 ปีที่แล้ว

      她有一个视频说海藻糖甜度高 换成普通糖乘以0.4就可以了 你可以试试

  • @jasstan5735
    @jasstan5735 3 ปีที่แล้ว

    儿时回忆!

  • @johncheong3115
    @johncheong3115 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi
    Tingry
    i like your tiger Swiss roll.
    Can i have English ingredient. i dont understand Chinese.

    • @sashahuang3172
      @sashahuang3172 2 ปีที่แล้ว

      use translate app

    • @jenz6677
      @jenz6677 2 ปีที่แล้ว

      Outer Layer Cake (with tiger pattern)
      Egg yolk 8 about 140g
      Sugar 35g
      Salt a pinch
      Vanilla extract 1tsp
      Corn starch 10g
      Inner Layer Cake (original flavor)
      Milk 50g
      Corn oil or vegetable oil 40g
      Vanilla extract 1/2tsp
      Pastry flour 45g
      Egg yolk 4 about 70g
      Egg white 4 about 145g
      Sugar 40g
      Corn starch 5g
      Filling
      Whipping cream 200g
      Sugar 10g

  • @chingyuetwah4352
    @chingyuetwah4352 3 ปีที่แล้ว

    油布和油紙分別?

  • @jassica88850
    @jassica88850 3 ปีที่แล้ว

    好久不見!

  • @songsheep
    @songsheep ปีที่แล้ว

    别的频道都说蛋清打发需要常温鸡蛋,为何这个频道说需要冷藏鸡蛋呢?

  • @林家宏-l5c
    @林家宏-l5c 3 ปีที่แล้ว

    上傳日期是11/2,還是11/3

  • @dr.shibanibera6632
    @dr.shibanibera6632 ปีที่แล้ว +1

    English please.

  • @Kittylovers666
    @Kittylovers666 หลายเดือนก่อน

    实况解说“生机今生今世

  • @doggomum4943
    @doggomum4943 ปีที่แล้ว

    我想買你哋㗎工具點樣同你地聯絡

  • @susanng673
    @susanng673 2 ปีที่แล้ว

    看不到有食譜

  • @周杰-f5e
    @周杰-f5e 3 ปีที่แล้ว +2

    太麻烦了、做一整天啊、情愿不吃、吃也去西点店买好了

  • @achen525
    @achen525 3 ปีที่แล้ว

    怀宝宝了吗?

  • @WyuyanEating
    @WyuyanEating 3 ปีที่แล้ว

    卷完之後虎皮開裂是什麼原因呢?

    • @周杰-f5e
      @周杰-f5e 3 ปีที่แล้ว

      应过火了、温度高了或者玉米淀粉放多了

    • @WyuyanEating
      @WyuyanEating 3 ปีที่แล้ว

      好的,感謝回覆

  • @meiyingshek3468
    @meiyingshek3468 ปีที่แล้ว

    虎皮完全未有上色,金黃色才對

  • @songsheep
    @songsheep ปีที่แล้ว

    方子很好,就是普通话听得很费劲😂