【宮保牛肉】炎炎夏日下飯神菜!滑嫩鹹香新滋味!

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • 【宮保牛肉】炎炎夏日下飯神菜!滑嫩鹹香新滋味!
    大家好我是簡單哥!
    跟著簡單哥做菜讓你生活變得很簡單~
    炎炎夏日是不是讓你沒食慾呢?
    這幾天日頭恰炎炎熱都熱飽了
    於是簡單哥想到非常下飯的「宮保雞丁」
    今天做一點不一樣的變化
    我們把它改成牛肉
    簡單哥真的非常喜歡這道
    尤其在夏天吹著冷氣
    小酌一下真的非常幸福!
    跟著我一起做【宮保牛肉】吧!
    🍴需要準備的材料🍴
    👉牛肉 1斤
    👉乾辣椒 50g
    👉蒜頭片 15g
    👉蔥段 40g
    👉花生 30g
    👉蛋 1顆
    🍴需要準備的調味料🍴
    👉醬油 30g
    👉烏醋 20g
    👉太白粉 20g
    👉胡椒 適量
    👉糖 5g
    👉鹽 適量
    🥘開始簡單製作啦🥘
    ①將牛肉加上烏醋、醬油、蛋白、少許鹽巴再加上太白粉、白胡椒後攪拌均勻靜置
    ②熱鍋同時家些許的油至牛肉拌勻
    ③將牛肉平放拌炒後放置一旁瀝油
    ④蒜頭炒香後加入蔥白、乾辣椒小伙快速拌炒
    ⑤加上牛肉拌炒後加入醬油、糖快炒
    ⑥最後加上鍋邊醋、蔥、花生即可上桌
    📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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    #下飯料理
    #牛肉
    #簡單料理
    #簡單哥
    #居家料理

ความคิดเห็น • 16

  • @spring8748
    @spring8748 3 ปีที่แล้ว +1

    牛肉炒的不錯

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 ปีที่แล้ว

      這一定配飯的!

  • @iijkj1595
    @iijkj1595 4 ปีที่แล้ว +1

    宮保牛肉看起來好好吃,簡單哥的影片就是好看。😀

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      乾蝦基期!!

  • @老弟-h2g
    @老弟-h2g 4 ปีที่แล้ว

    越來越欣賞你

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      乾蝦你的基期啦~

  • @kosvke
    @kosvke 4 ปีที่แล้ว

    有看過全部的視頻,炸的不多,可以介紹簡單炸雞腿嗎?雞排雞翅之類也好,感謝,打擾

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      收進菜單囉~

  • @太簡單啦
    @太簡單啦 4 ปีที่แล้ว

    讚讚

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      好東西就是要分享給你們!

  • @Aquarius23451
    @Aquarius23451 4 ปีที่แล้ว

    雖然這樣問很奇怪,但是簡單哥有沒有考慮做一個早餐系列呢🤪

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว +1

      收到你的建議了!我會把這個加進企劃裡的!

  • @hwaienting2027
    @hwaienting2027 4 ปีที่แล้ว

    人很帥,牙齒很強戲

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 ปีที่แล้ว

      謝謝提醒
      簡單哥已經把牙齒用的漂漂亮亮der啦

  • @哇哈哈-u9y
    @哇哈哈-u9y 4 ปีที่แล้ว +1

    比肥大叔強