Quel est votre moulin ? Plutôt manuel ou électrique ? ou les deux ? 😲😲 Moulins manuels : 🔸 KINGRINDER : go.cafelista.com/kingrinder 🔸 TIMEMORE : go.cafelista.com/moulin-C3 🔸 1ZPRESSO: go.cafelista.com/k-ultra (Vérifier le prix sur Amazon) Moulin électriques : 🔸BARATZA SETTE : go.cafelista.com/Baratza-Sette270 🔸Meilleure sélection : go.cafelista.com/moulin-electrique (Vérifier le prix sur Amazon)
Je ne bois pas de café mais je cherche des informations pour faire un cadeau à quelqu'un et tes vidéos sont vraiment génial tu as l'air tellement passionné et sympathique que ça me donne envie de boire du café 😅
Super vidéo!! Chez moi c'est le esp de chez baratza, nous en avons déjà parlé, il me conviens tjrs pour l'instant. Je l'ai équipé d'une membrane soufflet pour la rétention de café 😉🤘
Ah enfin une vidéo café Eurêka mignon avec Timer depuis quelques année, puis petit moulin melita domestique à pas chère pour v60, pas top le melita mais fais le job
J'ai pas mal d'autres idées mais je manque un peu de temps en ce moment ;). Le Mignon reste un classique et c'est vrai qu'avec un petite Melitta ca pardonnera plus en V60 qu'en espresso.
Merci !!!!!!!!!!!!!!! Je l'attendais plus qu'une finale de coupe du monde!❤ J'ai acheté le Eureka Baby. Je suis pas spécialiste mais il marche très bien pour l'expresso. Il n'est pas dans le test mais j'espère que je ne me suis pas trompé.😂 Merci à toi Colin!
@@cafelista stp Merci pour ta vidéo qui m’a motivé, il y a quelques temps à acheter une cafetière à piston et plus récemment un moulin à grain manuel. D’habitude je mets du café moulu acheté en grande surface dans la cafetière à piston avec le bon procédé et j’obtiens un bon café noir, allongé dans un grand mug ; cependant depuis hier que je mouds le café moi-même , avec un format gros sel, et que j’utilise le même procédé avec environ 60 g de grains pour remplir la cafetière à piston ce qui me semble théoriquement le bon dosage, je me retrouve avec de la pisse de chat. Le café n’est plus du tout noir, et je le trouve très dilué et assez fade, est-ce normal selon toi ?
Cafelista merci pour tes vidéos très didactique sur le monde du café. 😊 Je viens d'investir dans une stilosa. Notre moulin est un Peugeot rétro mais très peu pratique pour moi car encombrant. J'aimerais investir dans un moulin nomade kingrinder. Seul hic, je ne sais lequel choisir : K0, K1 etc., allant du moins au plus cher... Merci de ton aide! ;) ah au fait j'aimerais investir dans un moulin qui puisse convenir aussi bien à la stilosa qu'au plaisir de moudre pour un café italien ou à piston. Je recherche un moulin 3 en 1 en quelque sorte 😅😊 merci par avance
Salut, Prends le K6: amzn.to/4g4dRQd Il permet tous les types d'extraction (de l'espresso à la cafetière à piston et cafetière italienne ;) Il est vraiment polyvalent.
Merci pour ces infos, la vidéo est très sympa! 👌😊 Je suis assez deg car tout récemment j'ai complété ma machine à espresso smeg ecf01 que l'on m'a offerte il y a un an avec le moulin de la même marque. Maintenant que je me suis un peu plus renseigné à propos des différentes méthodes de préparation d'espresso (filtres pressurisés/ filtres sans fond) je me suis rendu compte que ce moulin est inadapté pour des filtres non pressurisés... J'ai essayé et effectivement l'extraction n'est pas bonne, la crema ne tient pas, le café est différent,pas fameux sans être mauvais mais bof... C'est très dommage que je ne me sois pas mieux penché sur le sujet avant. Je changerai plus tard afin de pouvoir enfin goûter un vrai Espresso...
Merci pour le message. Oui dommage, le Smeg est sympa niveau design, mais vraiment pas fait pour l'expresso. Mais c'est normal, on a tous fait quelques erreurs au début :)
@@cafelistaDu coup je lorgne du côté des moulins manuels, notamment le kinu m47 Phoenix. Il semble plutôt pas mal ? 👍 Si vous avez des conseils ou suggestions je suis preneur. Les électriques comme vous m'avez conseillé l'autre jour sont top aussi. Seulement c'est pas le même budget pour en avoir un bien.
@@AnthonyStara Petit budget, les modèles Kingrinder sont difficilement battables. Sinon, j'utilise le K ultra d'1zpresso mais il est un peu cher. Budget plus raisonnable, chez Timemore, le C3 ESP: amzn.to/3zuxjWG Pas trop cher et bonne mouture espresso!
Bonjour, Sans trop d'hésitation, je prendrai un Timemore comme le C2: amzn.to/47s9uLU Ou un Kindgrinder (moins cher) amzn.to/4gp4Ty1 Les 2 sont très biens.
Salut ! Encore une super video , je compte me lancer dans lexpresso etant un amateur de bon cafe . Jai pas un enorme budjet et je compte commencé avec une dedica et un panier non pressurisé. Jai juste eu du mal a comprendre si les moulin manuel sont quandmeme adapté pour ce type de machine ou si ils sont plutot conseiller pour les filtres. Sinon quel moulin pourrait je utiliser pour un budjet de 200 -250€ ?
Bonjour , pour une 1ère experience et aussi a petit budget pour un bon café filtre, que pensez vous du krups gvx 242? Sachant qu'il a des meules plates en acier. Merci
Bonjour, N'importe quel "bon" moulin, manuel ou électrique. Pas la peine de passer sur un moulin espresso pour la cafetière italienne. Mais c'est vrai qu'on aura quand même besoin d'une mouture plus fine que le filtre. Ça demandera un peu plus de travail avec un moulin manuel :)
@cafelista merci, je n'avais pas reçu la notification. Je vais partir là-dessus, vu que j'ai repéré le c2 folds à 55 € mais également le c3 pro à 71 €.
Bonjour, quel moulin convient pour la mouture extra fine (pour le café turc). Je suis déçue car à chaque fois que trouve un comparatif, la mouture pour réaliser le café turc n’est jamais évoquée. Suis-je la seule à en consommer ? Cordialement
Bonjour ,et merci pour ta vidéo qu’en est-il des cafés qui ont été t orréfier et qui son en grain et vendu par notre torréfacteur, d’après torréfacteur il dit que tu peux consommer le café dans les six mois sans problème ,sans perdre de l’arôme, es que tu confirme ces propos? Et une deuxième question quand on a fait moulu notre café par notre torréfacteur il faut le consommer dans les combien de temps ? Merci ! Et heureux de découvrir tes thématiques. En espérant apprendre, d’autres choses. Exemple café amer et doux, quel sont les principaux procédés de torréfaction. Et es que ça abîme la machine à café car, tout les café son plus ou moins gras. En fonction de la durée de la torréfaction, d’après mon cafetier qui me vend le café. Mon café préféré que je consomme au quotidien, le malahba un café fort et rond en bouche, et aucune amertume.
Salut, C'est un sujet très débattu et subjectif et chacun va avoir son opinion sur le sujet. Ton torréfacteur doit bien connaitre son café (en tout cas je l'espère :) Tu pourras avoir encore des très bons cafés à + 6 mois après torréfaction. Personnellement, je préfère rester dans les 3/4 mois. Par contre, une fois moulu, l'idéal est de le consommer le plus rapidement possible.
Bonjour, Je suis à la recherche d'un moulin pour moudre le grain de café. Actuellement, je fais mes capsules nespresso et je me rend compte que prendre du café déjà moulu en grande surface, coûte une sacrée blinde Donc, je cherche un moyen pour diminuer le coût en sachant que je ne bois que deux tasses de café pendant la journée, donc oui, c'est occasionnel quoi Pourriez-vous me conseiller d'un moulin à café électrique svp? Merci d'avance pour votre réponse Merci aussi pour votre vidéo
Bonjour @cafelista, tu ne parles pas du moulin KitchenAid dans la vidéo, j’ai pu lire un peu plus haut qu’il n’était pas idéal combiné à la Dédica de chez Delonghi ? Pour quelle raison ? Mouture pas assez fine ? Merci d’avance pour ta réponse ☺️
Bonjour Cafelista, sur que choisir je vais vous poser ma question à vous l’expert… car je n’arrive vraiment pas à me décider avec tout ces comparatifs. Je viens déménager et je souhaite investir dans une machine à café. - J’aime créer des boissons moi-même (me former à un barista home dans le temps). - J’aime beaucoup l’expresso avec une généreuse créma - J’aime aussi les boissons lactées (mais moins que l’expresso) - J’ai un broyeur à moudre de la marque Moulinex - J’ai un budget de 500 euros environ (max) Vous me conseillez de partir vers quel machine ? Merci infiniment par avance de votre réponse
Salut, Avez-vous regardé du côté de la Gaggia Classic Pro, Sage Bambino ? (ou Lelit) N'oubliez pas aussi le moulin, qui au final est plus important que la machine.
☕ Bonjour @cafelista est ce que tu envisages de nous donner ton avis sur la baristina de philips? Je sais qu'on est très loin d'une machine pour puristes mais je m'y connais peu et je recherche un bon compromis
La baristina a l'air très intéressante pour moi aussi ( je suis pas un grand connaisseur non plus mais ça a l'air d'être une meilleure alternative aux magnifica s et machines auto)
Bonjour, j'ai depuis 1 ans un timemore C3 ESP mais pour plus de rapidité, je recherche un moulin électrique avec un bon rapport qualité prix. Que pensez-vous du baratza ESP ? Ou serait-il plus judicieux de mettre un peu plus pour un DF54 ? Merci par avance pour votre réponse 🙏
Salut, Les 2 sont très bien. Le Baratza possède de très bonnes meules, mais permet une plage de réglage plus limitée. J'ai plusieurs moulins de la marque DF, esthétiquement ce n'est pas incroyable, mais la mouture est parfaite!
Bonjour, amateur de très bon café, j'envisage de m'équiper pour les ristrettos et les espressos (pour le moment, je fais mon café avec des cafetières Bialetti... je sais que ce ne sont pas des espressos, mais bon, on fait avec ce qu'on a, lol). Comme je vis seul, et que je ne compte pas avoir une consommation industrielle, je vise un moulin monodose. J'aimerai m'acheter et donc apprendre et m'entraîner avec une machine à levier, je pense prendre la Flair Pro 2. Je me demandais quel moulin me conseillerais-tu pour ce genre de machine ?
Bonjour ! Ça dépend de que ce que tu as comme budget. Pas trop cher, le Baratza Encore ESP est pas mal du tout. En milieu de gamme, je partirai sur un DF64 version 2 ou le modèle V, le Timemore 078S n'est pas trop mal aussi. Au-dessus, mais le prix s'envole un peu, le Lagom P64 est top.
Effectivement, le Lagom est magnifique mais hors de mon budget. Je visais plutôt, pour commencer, un budget comme les DF64, je vais donc viser un DF64 version 2. Je vois sur leur site qu'ils ont 6 sortes de meules (Acier inox, Diamant, et SSP : Espresso, multi, lab sweet cast red et silver), tu me conseilles laquelle ?
salut peut tu me conseiller entre 2 moulins à expresso Baratza Encore ESP (on le retrouve à 139€) et SHARDOR Moulin à Café électrique à Cône (97€ avec écran LCD) sur Amazon. Merci à toi. c'est pour changer mon GRAEF CM800
Bonjour, j’utilise le moulin Kingrinder K6 depuis plusieurs mois avec ma Delonghi Dedica et j’en suis très satisfait. J’aimerais basculer vers un moulin électrique pour gagner en efficacité. Que conseillerais-tu pour un budget de 200-250€ afin de réaliser de bons expressos ?
Bonjour, j'ai une v60. Si j'ai bien compris, un moulin manuel est mieux qu'un électrique pour un café filtre. Si je souhaite un moulin électrique, lequel me conseillez-vous ? Merci de votre aide et merci pour votre vidéo 😊
Bonjour, Pas forcément. Comme le moulin expresso est souvent bien plus cher, l'idéal est d'avoir un électrique pour l'expresso et un manuel pour le filtre. C'est surtout pour une question d'économie. Mais un moulin électrique fonctionne très bien pour les méthodes douces aussi, comme le Fellow Ode par exemple.
Je pose quand même la question même si j'ai peur de connaitre la réponse, qu'en est-il des vieux moulins style Peugeot ? Ils ont un sacré style, mais j'imagine que le contrôle de la finesse de grains est quasiment inexistant ?
Bonjour jai une question jai une deletta explore delonghi. Je bois l'après-midi du décaféiné et je prends du moulu chez le torréfacteur mais j aimerai donc m'acheter un moulin à café. Je ne sais pas trop quel modele est adapté à ma machine ? Je dirai expresso mais je suis pas certaine? Je vous remercie
Bonjour, Je resterai sur des valeurs sûres en ce qui concerne le moulin : Timemore, 1Zpresso, Kingrinder, Baratza, Fellow, DF, Option-0, pour en citer quelques-uns.
Bonjour, Ça ne doit pas être des gens qui utilisent une machine espresso 😁 Le moulin manuel est une excellente option en fait. Certains modèles, produisent des moutures parfaites pour l'espresso (Timemore, Commandante, 1Zpresso, entre autres) Par contre, il faut un peu travailler à chaque changement de café ;)
@@cafelista merci pour votre retour et vos vidéos. J’ai fait l’acquisition d’un 1zpresso J ULTRA. Je vais sans doute le combiner avec une Sage BAMBINO (ou BAMBINO plus, je ne sais pas encore). Je me suis lancé avec passion dans le monde du café grâce à vous. Je ne sais pas comment vous remercier, si ce n’est m’abonner et liker votre contenu. Merci encore et bonne journée.
Merci jai appris bcp de choses avec vos videos. Dommage de ne pas avoir eu un avis sur le kitchenaid qui est une marque très fiable en général.J'ai tenté on verra, il est en outlet à prix très intéressant en ce moment. (Je suis en expresso pressurisé dedica et mocamaster je pense que ça devrait faire l'affaire et mon homme refuse de peser donc l'automatisation des doses était importante 😅)
@@emilier300 Dommage! C'est important de peser 😀 Pour le café Kitchenaid c'est pas le top. l'Encore pour le filtre fonctionne correctement et l'Encore ESP est très bien pour un premier moulin non pressurisé par exemple 😉
@@cafelista merci trop tard le kitchenaid est arrivé ! Je n'ai pas votre œil expert mais c'est une belle machine bien cossue et le résultat dépasse de loin le melitta molino que j'avais. Il fera l'affaire à ce stade 💪
Bonjour Merci pour ta vidéo, J’ai une De’Longhi Dedica Style EC 685.M Que me conseils tu en moulin a grain ..? Je pensais partir sur le Moulin à café SAGE The Smart Grinder Pro SCG820BSS4EEU1 Qu’en penses tu ?
Hello, tu es sur qu’on parle du meme? le smart grinder pro est pensé pour l’espresso justement, tu as eu l’occasion de le tester ? (Plus cher que les 2 autres)
Quel est votre moulin ? Plutôt manuel ou électrique ? ou les deux ? 😲😲
Moulins manuels :
🔸 KINGRINDER : go.cafelista.com/kingrinder
🔸 TIMEMORE : go.cafelista.com/moulin-C3
🔸 1ZPRESSO: go.cafelista.com/k-ultra
(Vérifier le prix sur Amazon)
Moulin électriques :
🔸BARATZA SETTE : go.cafelista.com/Baratza-Sette270
🔸Meilleure sélection : go.cafelista.com/moulin-electrique
(Vérifier le prix sur Amazon)
Manuel !
Les deux, manuel pour l’expresso et électrique pour filtre
Je ne bois pas de café mais je cherche des informations pour faire un cadeau à quelqu'un et tes vidéos sont vraiment génial tu as l'air tellement passionné et sympathique que ça me donne envie de boire du café 😅
Haha il n'est jamais trop tard 😅
Super vidéo!! Chez moi c'est le esp de chez baratza, nous en avons déjà parlé, il me conviens tjrs pour l'instant. Je l'ai équipé d'une membrane soufflet pour la rétention de café 😉🤘
Super idée!
Ce sont les mêmes meules sur la Sage Impress Touch et c'est la machine dont je me sers depuis quelques semaines, très bon résultat !
Ah enfin une vidéo café
Eurêka mignon avec Timer depuis quelques année, puis petit moulin melita domestique à pas chère pour v60, pas top le melita mais fais le job
J'ai pas mal d'autres idées mais je manque un peu de temps en ce moment ;). Le Mignon reste un classique et c'est vrai qu'avec un petite Melitta ca pardonnera plus en V60 qu'en espresso.
Merci !!!!!!!!!!!!!!! Je l'attendais plus qu'une finale de coupe du monde!❤
J'ai acheté le Eureka Baby. Je suis pas spécialiste mais il marche très bien pour l'expresso. Il n'est pas dans le test mais j'espère que je ne me suis pas trompé.😂 Merci à toi Colin!
J'allais justement t'envoyer le lien :) Très bon le Baby d'Eureka !
@@cafelista stp Merci pour ta vidéo qui m’a motivé, il y a quelques temps à acheter une cafetière à piston et plus récemment un moulin à grain manuel. D’habitude je mets du café moulu acheté en grande surface dans la cafetière à piston avec le bon procédé et j’obtiens un bon café noir, allongé dans un grand mug ; cependant depuis hier que je mouds le café moi-même , avec un format gros sel, et que j’utilise le même procédé avec environ 60 g de grains pour remplir la cafetière à piston ce qui me semble théoriquement le bon dosage, je me retrouve avec de la pisse de chat.
Le café n’est plus du tout noir, et je le trouve très dilué et assez fade, est-ce normal selon toi ?
Salut merci pour la vidéo je cherche un Moulin pour le café moka. Est-ce que tu as des conseils ?
Salut,
Le petit moulin de Delonghi, peut faire le boulot : amzn.to/3UrWAbc
Bonjour et merci pour cette vidéo instructive. Que pensez-vous du moulin automatique Delonghi pour utiliser avec la Dédica et faire de l’expresso ?
Salut,
Il fonctionnera très bien avec le panier pressurisé, si vous souhaitez changer pour un non pressurisé ça sera plus compliqué.
encore une bonne vidéo merci.
Le timemore c3 suffit pour l'expresso? Il ne vaut pas mieux prendre le C3esp?
Salut,
Absolument, tu as raison, le C3 est trop juste pour l'espresso. C3 esp sera très bien pour ça !
Vivement le retour du king😊
Cafelista merci pour tes vidéos très didactique sur le monde du café. 😊 Je viens d'investir dans une stilosa. Notre moulin est un Peugeot rétro mais très peu pratique pour moi car encombrant. J'aimerais investir dans un moulin nomade kingrinder. Seul hic, je ne sais lequel choisir : K0, K1 etc., allant du moins au plus cher... Merci de ton aide! ;) ah au fait j'aimerais investir dans un moulin qui puisse convenir aussi bien à la stilosa qu'au plaisir de moudre pour un café italien ou à piston. Je recherche un moulin 3 en 1 en quelque sorte 😅😊 merci par avance
Salut,
Prends le K6: amzn.to/4g4dRQd Il permet tous les types d'extraction (de l'espresso à la cafetière à piston et cafetière italienne ;) Il est vraiment polyvalent.
Merci pour ces infos, la vidéo est très sympa! 👌😊 Je suis assez deg car tout récemment j'ai complété ma machine à espresso smeg ecf01 que l'on m'a offerte il y a un an avec le moulin de la même marque. Maintenant que je me suis un peu plus renseigné à propos des différentes méthodes de préparation d'espresso (filtres pressurisés/ filtres sans fond) je me suis rendu compte que ce moulin est inadapté pour des filtres non pressurisés... J'ai essayé et effectivement l'extraction n'est pas bonne, la crema ne tient pas, le café est différent,pas fameux sans être mauvais mais bof... C'est très dommage que je ne me sois pas mieux penché sur le sujet avant. Je changerai plus tard afin de pouvoir enfin goûter un vrai Espresso...
Merci pour le message.
Oui dommage, le Smeg est sympa niveau design, mais vraiment pas fait pour l'expresso.
Mais c'est normal, on a tous fait quelques erreurs au début :)
@@cafelistaPas de quoi 👍 Oui, je l'ai pris pour qu'il soit assorti à la machine. C'est ça... 😐🫣😂
@@cafelistaDu coup je lorgne du côté des moulins manuels, notamment le kinu m47 Phoenix. Il semble plutôt pas mal ? 👍 Si vous avez des conseils ou suggestions je suis preneur. Les électriques comme vous m'avez conseillé l'autre jour sont top aussi. Seulement c'est pas le même budget pour en avoir un bien.
@@AnthonyStara Petit budget, les modèles Kingrinder sont difficilement battables.
Sinon, j'utilise le K ultra d'1zpresso mais il est un peu cher.
Budget plus raisonnable, chez Timemore, le C3 ESP: amzn.to/3zuxjWG
Pas trop cher et bonne mouture espresso!
Bonjour! Merci pour tes vidéos Quel serai le moulin manuel parfait pour une cafetière italienne stp!
Bonjour,
Sans trop d'hésitation, je prendrai un Timemore comme le C2: amzn.to/47s9uLU
Ou un Kindgrinder (moins cher) amzn.to/4gp4Ty1
Les 2 sont très biens.
Salut ! Encore une super video , je compte me lancer dans lexpresso etant un amateur de bon cafe . Jai pas un enorme budjet et je compte commencé avec une dedica et un panier non pressurisé. Jai juste eu du mal a comprendre si les moulin manuel sont quandmeme adapté pour ce type de machine ou si ils sont plutot conseiller pour les filtres. Sinon quel moulin pourrait je utiliser pour un budjet de 200 -250€ ?
Salut,
Les moulins manuels peuvent être excellent. 200-250 c'est pour le moulin seul ?
@@cafelistasalut merci de ta réponse
Oui juste pour le moulin
@@adrien4797 Le Baratza Encore ESP par exemple est excellent et pas trop cher : go.cafelista.com/Baratza-Encore-ESP
Bonjour , pour une 1ère experience et aussi a petit budget pour un bon café filtre, que pensez vous du krups gvx 242? Sachant qu'il a des meules plates en acier. Merci
Bonjour,
Je n'ai pas testé celui-là, mais pour du filtre ça devrait aller.
Le kitchen aid vous le conseiller pour de l'expresso
Salut,
Avec filtre pressurisé oui, sinon ça risque d'être un peu limité dans l'ajustement.
@@cafelista Quel moulins moue assez fins pour de lexpresso non présurisé
Bonjour, quel moulin pour une cafetiere italienne ? Personne n'en parle alors j'adore cette methode d'extraction 🙂
Bonjour,
N'importe quel "bon" moulin, manuel ou électrique. Pas la peine de passer sur un moulin espresso pour la cafetière italienne.
Mais c'est vrai qu'on aura quand même besoin d'une mouture plus fine que le filtre. Ça demandera un peu plus de travail avec un moulin manuel :)
Ce qui m’embête quand je vois le prix des moulins par rapport au prix de la cafetière italienne, ça me freine un peu du coup.
@@JUJU_306FR Salut, tu as de très bons moulins manuels chez Timemore ou Kingridner pour moins de 100euros
@cafelista merci, je n'avais pas reçu la notification. Je vais partir là-dessus, vu que j'ai repéré le c2 folds à 55 € mais également le c3 pro à 71 €.
@@JUJU_306FR Ca sera parfait !
Bonjour, quel moulin convient pour la mouture extra fine (pour le café turc). Je suis déçue car à chaque fois que trouve un comparatif, la mouture pour réaliser le café turc n’est jamais évoquée. Suis-je la seule à en consommer ? Cordialement
Je connais très mal le café turc, mais je pense qu'un bon moulin expresso devrait pouvoir moudre assez fin :)
Bonjour ,et merci pour ta vidéo qu’en est-il des cafés qui ont été t orréfier et qui son en grain et vendu par notre torréfacteur, d’après torréfacteur il dit que tu peux consommer le café dans les six mois sans problème ,sans perdre de l’arôme, es que tu confirme ces propos?
Et une deuxième question quand on a fait moulu notre café par notre torréfacteur il faut le consommer dans les combien de temps ? Merci ! Et heureux de découvrir tes thématiques. En espérant apprendre, d’autres choses.
Exemple café amer et doux, quel sont les principaux procédés de torréfaction. Et es que ça abîme la machine à café car, tout les café son plus ou moins gras. En fonction de la durée de la torréfaction, d’après mon cafetier qui me vend le café. Mon café préféré que je consomme au quotidien, le malahba un café fort et rond en bouche, et aucune amertume.
Salut,
C'est un sujet très débattu et subjectif et chacun va avoir son opinion sur le sujet. Ton torréfacteur doit bien connaitre son café (en tout cas je l'espère :) Tu pourras avoir encore des très bons cafés à + 6 mois après torréfaction. Personnellement, je préfère rester dans les 3/4 mois.
Par contre, une fois moulu, l'idéal est de le consommer le plus rapidement possible.
Bonjour,
Je suis à la recherche d'un moulin pour moudre le grain de café.
Actuellement, je fais mes capsules nespresso et je me rend compte que prendre du café déjà moulu en grande surface, coûte une sacrée blinde
Donc, je cherche un moyen pour diminuer le coût en sachant que je ne bois que deux tasses de café pendant la journée, donc oui, c'est occasionnel quoi
Pourriez-vous me conseiller d'un moulin à café électrique svp?
Merci d'avance pour votre réponse
Merci aussi pour votre vidéo
Salut,
Le petit moulin de Delonghi pour le filtre fonctionne bien par exemple : amzn.to/3UrWAbc
Bonjour @cafelista, tu ne parles pas du moulin KitchenAid dans la vidéo, j’ai pu lire un peu plus haut qu’il n’était pas idéal combiné à la Dédica de chez Delonghi ? Pour quelle raison ? Mouture pas assez fine ?
Merci d’avance pour ta réponse ☺️
Salut,
Oui c'est ça. Une plage de réglage assez limité. Pas impossible mais assez frustrant à la longue.
Bonjour Cafelista, sur que choisir je vais vous poser ma question à vous l’expert… car je n’arrive vraiment pas à me décider avec tout ces comparatifs.
Je viens déménager et je souhaite investir dans une machine à café.
- J’aime créer des boissons moi-même (me former à un barista home dans le temps).
- J’aime beaucoup l’expresso avec une généreuse créma
- J’aime aussi les boissons lactées (mais moins que l’expresso)
- J’ai un broyeur à moudre de la marque Moulinex
- J’ai un budget de 500 euros environ (max)
Vous me conseillez de partir vers quel machine ?
Merci infiniment par avance de votre réponse
Salut,
Avez-vous regardé du côté de la Gaggia Classic Pro, Sage Bambino ? (ou Lelit) N'oubliez pas aussi le moulin, qui au final est plus important que la machine.
☕ Bonjour @cafelista est ce que tu envisages de nous donner ton avis sur la baristina de philips? Je sais qu'on est très loin d'une machine pour puristes mais je m'y connais peu et je recherche un bon compromis
Salut.
Mise à jour: je viens de commander la machine. Elle arrive d'ici un mois ...
La baristina a l'air très intéressante pour moi aussi ( je suis pas un grand connaisseur non plus mais ça a l'air d'être une meilleure alternative aux magnifica s et machines auto)
@@anthonychaboy7757 elle est commandée 😉
Bonjour, j'ai depuis 1 ans un timemore C3 ESP mais pour plus de rapidité, je recherche un moulin électrique avec un bon rapport qualité prix. Que pensez-vous du baratza ESP ? Ou serait-il plus judicieux de mettre un peu plus pour un DF54 ? Merci par avance pour votre réponse 🙏
Salut,
Les 2 sont très bien. Le Baratza possède de très bonnes meules, mais permet une plage de réglage plus limitée. J'ai plusieurs moulins de la marque DF, esthétiquement ce n'est pas incroyable, mais la mouture est parfaite!
@@cafelista D'accord je comprends. Merci beaucoup pour votre réponse 🙏
Le kitchen Aid pour expresso sur une delonghi dedica avec un porte filtre non pressurisé il fait assez fin ?
Ça risque d'être un peu limité
Bonjour, amateur de très bon café, j'envisage de m'équiper pour les ristrettos et les espressos (pour le moment, je fais mon café avec des cafetières Bialetti... je sais que ce ne sont pas des espressos, mais bon, on fait avec ce qu'on a, lol). Comme je vis seul, et que je ne compte pas avoir une consommation industrielle, je vise un moulin monodose. J'aimerai m'acheter et donc apprendre et m'entraîner avec une machine à levier, je pense prendre la Flair Pro 2. Je me demandais quel moulin me conseillerais-tu pour ce genre de machine ?
Bonjour !
Ça dépend de que ce que tu as comme budget. Pas trop cher, le Baratza Encore ESP est pas mal du tout. En milieu de gamme, je partirai sur un DF64 version 2 ou le modèle V, le Timemore 078S n'est pas trop mal aussi. Au-dessus, mais le prix s'envole un peu, le Lagom P64 est top.
Effectivement, le Lagom est magnifique mais hors de mon budget. Je visais plutôt, pour commencer, un budget comme les DF64, je vais donc viser un DF64 version 2.
Je vois sur leur site qu'ils ont 6 sortes de meules (Acier inox, Diamant, et SSP : Espresso, multi, lab sweet cast red et silver), tu me conseilles laquelle ?
@@MaxiMadMatt Pour commencer les DLC sont très bien. Je garderai les SSP pour plus tard, elles pardonnent moins.
salut peut tu me conseiller entre 2 moulins à expresso Baratza Encore ESP (on le retrouve à 139€) et SHARDOR Moulin à Café électrique à Cône (97€ avec écran LCD) sur Amazon. Merci à toi. c'est pour changer mon GRAEF CM800
Salut,
L'ESP sans hésiter ;)
@@cafelista ça été mon choix je la reçoit demain merci
@@cafelista machine reçue j'en suis très content merci du conseil
Salut,
Quel moulin manuel est le meilleur modèle selon toi ? (Usage plutôt expresso)
Budget une centaine d'euros
Salut,
Dans ce budget, je regarderai du côté de Kingrinder. Un peu au-dessus, tu auras Timemore ou le top:1Zpresso.
Merci pour ton retour.
J'ai opté pour un kingrinder k6 pour me faire la main puis verrais par la suite pour changer
Bonjour, j’utilise le moulin Kingrinder K6 depuis plusieurs mois avec ma Delonghi Dedica et j’en suis très satisfait.
J’aimerais basculer vers un moulin électrique pour gagner en efficacité.
Que conseillerais-tu pour un budget de 200-250€ afin de réaliser de bons expressos ?
Bonjour,
Avec ce budget, je partirai sur un Baratza Encore ESP. Il n'y a pas vraiment mieux pour le prix. Sinon, le Fellow Opus.
Bonjour, j'ai une v60. Si j'ai bien compris, un moulin manuel est mieux qu'un électrique pour un café filtre. Si je souhaite un moulin électrique, lequel me conseillez-vous ?
Merci de votre aide et merci pour votre vidéo 😊
Bonjour,
Pas forcément. Comme le moulin expresso est souvent bien plus cher, l'idéal est d'avoir un électrique pour l'expresso et un manuel pour le filtre. C'est surtout pour une question d'économie.
Mais un moulin électrique fonctionne très bien pour les méthodes douces aussi, comme le Fellow Ode par exemple.
Bonjours jai pris il ya qlq temps un delonghi kg79 pour moudre mon cafe, quans je le met au plus fin est ce que cest correcte ?
Bonjour,
Je n'ai pas pu tester le Kg79, je ne peux pas vraiment donner de réponse. Désolé
Je pose quand même la question même si j'ai peur de connaitre la réponse, qu'en est-il des vieux moulins style Peugeot ? Ils ont un sacré style, mais j'imagine que le contrôle de la finesse de grains est quasiment inexistant ?
Comme objet de décoration c'est parfait 😀 Comme moulin mieux vaut passer son chemin.
Bonjour jai une question jai une deletta explore delonghi.
Je bois l'après-midi du décaféiné et je prends du moulu chez le torréfacteur mais j aimerai donc m'acheter un moulin à café. Je ne sais pas trop quel modele est adapté à ma machine ? Je dirai expresso mais je suis pas certaine? Je vous remercie
Bonjour,
Est-ce que c'est pour utiliser dans le compartiment à café moulu ?
Bonjour oui c'est ça dans le compartiment spécial
Que pensez vous du moulin de livoo dispo chez electro dépôt pour 35 € ? Merci
Bonjour,
Je resterai sur des valeurs sûres en ce qui concerne le moulin : Timemore, 1Zpresso, Kingrinder, Baratza, Fellow, DF, Option-0, pour en citer quelques-uns.
Bonjour, qu'elle est le nom du dernier moulin, celui-a dose avec finition bois.
Bonjour,
C'est le DF 64 V
@@cafelista Merci beaucoup
Beaucoup dises que le moulin manuel est à prescrire pour l’espresso. Qu’en dites vous ?
Bonjour,
Ça ne doit pas être des gens qui utilisent une machine espresso 😁
Le moulin manuel est une excellente option en fait. Certains modèles, produisent des moutures parfaites pour l'espresso (Timemore, Commandante, 1Zpresso, entre autres) Par contre, il faut un peu travailler à chaque changement de café ;)
@@cafelista merci pour votre retour et vos vidéos. J’ai fait l’acquisition d’un 1zpresso J ULTRA. Je vais sans doute le combiner avec une Sage BAMBINO (ou BAMBINO plus, je ne sais pas encore). Je me suis lancé avec passion dans le monde du café grâce à vous. Je ne sais pas comment vous remercier, si ce n’est m’abonner et liker votre contenu. Merci encore et bonne journée.
@@andreferreira2993 Super combo de départ !
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Le gros machin noir c'est pour faire des soupes ou des trucs comme ça😅
Haha, ou mixer des noix 😅
Merci jai appris bcp de choses avec vos videos. Dommage de ne pas avoir eu un avis sur le kitchenaid qui est une marque très fiable en général.J'ai tenté on verra, il est en outlet à prix très intéressant en ce moment. (Je suis en expresso pressurisé dedica et mocamaster je pense que ça devrait faire l'affaire et mon homme refuse de peser donc l'automatisation des doses était importante 😅)
@@emilier300 Dommage! C'est important de peser 😀
Pour le café Kitchenaid c'est pas le top. l'Encore pour le filtre fonctionne correctement et l'Encore ESP est très bien pour un premier moulin non pressurisé par exemple 😉
@@cafelista merci trop tard le kitchenaid est arrivé ! Je n'ai pas votre œil expert mais c'est une belle machine bien cossue et le résultat dépasse de loin le melitta molino que j'avais. Il fera l'affaire à ce stade 💪
@@emilier300 C'est le plus important! Bon café ;)
Bonjour
Merci pour ta vidéo,
J’ai une De’Longhi Dedica Style EC 685.M
Que me conseils tu en moulin a grain ..? Je pensais partir sur le Moulin à café SAGE The Smart Grinder Pro SCG820BSS4EEU1
Qu’en penses tu ?
Bonjour,
Je conseillerai plutôt l'Encore ESP ou le Fellow Opus. Légèrement plus cher, mais plus adapté pour l'espresso.
Hello, tu es sur qu’on parle du meme? le smart grinder pro est pensé pour l’espresso justement, tu as eu l’occasion de le tester ? (Plus cher que les 2 autres)
Donc moulin manuel pour une machine portable comme le picolo de Wacaco = incompatible ? 😢
Salut,
Non, à condition d'avoir un bon moulin manuel, et pas le premier prix d'Amazon par exemple :)
@cafelista super merci !
J'hésite entre le kingrinder k6 ou hexagrind 🤔 si quelqu'un a un avis éclairé je suis preneur.
*promosm*