WEBERグリルのスモーキージョーでBBQを楽しみましたが・・・結果？

2020年7月、Weberグリルのスモーキージョーで自宅でBBQを楽しみました。チャコールブリケットではなく、木炭を使って焼いてみたら大変なことに。。。
Weberの公式で解説している使い方からかけ離れてしまいました。
参考になる”失敗例”として、ビギナーズの記録になります。
www.weber-grill-fan.net/

[@choppar2345]

チャコールブリケットでも木炭でもオガ炭でも同じですよ
使い方がちょっと間違ってる