Hallo Ihr Lieben, ich weiß ich habe früher die Blüten gewaschen da ich dachte ich muss besonders gründlich sein. Dank euch weiß ich nun das es falsch war und mache es seit her nicht mehr. Vielen dank für euer Feedback. Trotzdem hoffe ich das euch die Rezept gefallen. ganz Liebe Grüße Yvonne
Ganz lieben Dank für das Rezept. Ich habe das Gelee gestern gemacht und es schmeckt wirklich klasse. Dass die Kinder mitmachen dürfen finde ich super! Grüße an die kleinen Gourmets.
Danke das freut mich sehr das es schmeckt. Wir lieben es alle und habem letzte Woche gleich einen gnazen Jahres Vorrat gekocht. Die Kinder haben Spaß daran was mich natürlich auchnsehr freut. LG Yvonne
Dieses Jahr habe ich Holundergelee 1Mal mit Maracujasaft und 1Mal nur mit Wasser angesetzt und gekocht. Es schmecken beide wunderbar , auch als kleines Geschenk. Außerdem Sirup und Likör .
Hab das heute auch fertig gemacht. Aber nur mit Zitronensaft und dessen Fruchtfleisch (und natürlich mit Holunderblüten). Hab das vorher mit Wasser eingelegt und zugedeckt mehrere Tage in Kühlschrank ruhn lassen. Je länger umso intensiver wird das. LG
So mega lecker! Und das ist mein allerliebstes Lieblingsvideo auf youtube! Selbst meine Kollegen sind süchtig nach diesem Gelee! Mit Orongschen! Sooo süß! Danke dafür!
Vielen lieben Dank das freut mich sehr das ist auch mein Lieblingsgelee mache es jedes Jahr. Es ist ja auch nun wieder Zeit dafür. Danke liebe Grüße Yvonne
Hallo ihr Lieben. Jetzt habe ich diese Variante schon 2x gemacht. Super lecker muss ich sagen. Die Orange passt super dazu. Prima Idee 🤩🤩🤩 Danke nochmal
Hallo Yvonne. Jetzt habe ich diese Variante schon 2x gemacht und ich bin begeistert 😍😋 Die Orange mit Apfelsaft passt soo gut dazu 👍🤩 Danke für dieses Rezept. Lieber Grüße Lisa
Hallo Anneliese habe auch schon wieder meinen Vortrag aufgestockt. Das Gelee schmeckt super lecker kann ich nur empfehlen. Probiere es aus und schreib mir gerne dein Feedback dazu. Liebe Grüße Yvonne
Liebe samanta Danke ja die beiden sind immer sehr neugierig und helfen gerne in der Küche. Es macht ihnen riesen Spaß. Und ja wir haben gerade letzte Woche unsere Gelee Verräter wieder aufgestockt. Probier es unbedingt mal aus ist wirklich sehr lecker. Liebe grüße Yvonne
@#meta, hallo euer VIEDEO gefällt mir extrem, weil es auch die kinder erklären, einfach süß. Übrigens , mein H- Gelee mache schon jahrelang genauso. Es ist super und auch mal ein tolles Mitbringsel 🌻🎉
Gelee ist ein Traum. Besser als mein Rezept da ich nur Holunder verwendete. Das war mir zu agressiv im Geschmack. Obwohl ich die Blüten auch gewaschen habe war der Gout sehr intensiv. Aber mit den Orangen ist es eine Delikatesse ! Bravo und danke für das Rezept !!
@@marianneguenat4349 das freut mich sehr das es so gut ankommt. Ich bin gerade auch dabei eine neue Ladung einzukochen. Musste so viele Gläser weiter verschenken das kaum noch was für uns da ist. Gut das wir noch ein paar Blüten haben. Wenn dir das Gelee so gut geschmeckt hat kann ich dir nur das Holunder Mousse mit weißer Schokolade empfehlen das ist auch mega lecker. findest du auch auf meinem Kanal. Liebe Grüße Yvonne
Holunderblüten sollten mit Wasser angesetzt werden und nicht mit Thymian und Apfelsaft. Man will ja schließlich den schönen, reinen Holunderblüten Geschmack. 😉
Es schmeckt auch so wunderbar nach Holunder. Natürlich kann man das auch ohne die Würze machen das ist wohl Geschmackssache. Letzte Woche habe ich sogar Holunder Weißweine Gelee gemacht ist auch super lecker. Mannkann so wunderbar damit experimentieren. LG Yvonne
Bisher habe ich nur aus den beeren saft gemacht. Aus den Blüten mache ich sonst halt noch Sirup. Dazu gibt es hier auf dem kanal auch ein rezept online. LG Yvonne
Tolles Rezept, aber ich drehe meine Gläser auch nie um. Bis jetzt hatte ich auch noch keine Schwierigkeiten damit und ich koche schon "etwas länger" Marmelade oder Gelee ein. Na so etwa 30 Jahre!😏😏
Sieht ganz lecker aus! + Ein Tolles Team! 👍 Das Rezept als Text- sehr gute Idee! Aber ist es nicht megasüß? - Apfelsaft + Gelierzucker!? Die Orangen sind ja auch süß... 🤔
Nein Spass. Das war sooooo ein süßes Video. Die beiden haben richtig gut mitgemacht. Das waren echt schöne Familienfreuden. (hihi) Und auch Alex hat brav umgerührt. Super. :)
Ja ja ich verstehe schon nur dieser Name ist es einfach nicht. Es ist leider noch keiner dabei der mich umhaut. Mal sehen ob ich das überhaupt noch hinbekommen.
Sehr nett gemacht. Wenn man jedoch die Blüten "gut ausschüttelt" , geht der Blütenstaub verloren, der für den Geschmack so wichtig ist. Das ist schade. Durch das abseien kommt nichts ins Gelee, was man nicht möchte.
Am Besten draußen auf einem großen Tisch alle Dolden ausbreiten, damit alle Insekten entkommen können. Blattläuse dann von Hand entfernen. Am Besten Mittags bei schönstem Sonnenschein ernten. Am Ende das Genießen nicht vergessen xD
Jeder macht das anders. Ich mache es da man so gut sehen kann das die Gläser auch gut verschossen sind. Lasse sie nur eine Minute so stehen und. Drehe sie dann wieder um. Hätte auch schon welche die dann ausgelaufen sind die waren dann nicht richtig zu und wären sonst verschimmelt. Vielleicht hilft das . Liebe Grüße Yvonne
Ja das mit dem Waschen war falsch mache ich auch nicht mehr. Von der süße her hm ist wohl Geschmackssache mir kann es im Grunde nie süß genug sein ;-) Liebe grüße Yvonne
Hallo Ihr Lieben, ich weiß ich habe früher die Blüten gewaschen da ich dachte ich muss besonders gründlich sein. Dank euch weiß ich nun das es falsch war und mache es seit her nicht mehr. Vielen dank für euer Feedback. Trotzdem hoffe ich das euch die Rezept gefallen. ganz Liebe Grüße Yvonne
Es ist wunderbar ,die Anleitung mit den Kindern .Ich habe das Rezept nachgemacht und bin begeistert. Doris vom Schwarzwald.
Vielen dank. Ja dieses Variante schmeckt echt super lecker. Es freut mich das dir das Rezept gefällt. LG Yvonne
Ganz lieben Dank für das Rezept. Ich habe das Gelee gestern gemacht und es schmeckt wirklich klasse. Dass die Kinder mitmachen dürfen finde ich super! Grüße an die kleinen Gourmets.
Danke das freut mich sehr das es schmeckt. Wir lieben es alle und habem letzte Woche gleich einen gnazen Jahres Vorrat gekocht. Die Kinder haben Spaß daran was mich natürlich auchnsehr freut. LG Yvonne
Finde es hört sich super an und ich werde diese Variante ausprobieren.
Sehr gerne bin gespannt wie sie dir schmeckt. Liebe Grüße Yvonne ♥️
sehr lieb gemacht mit den Kindern:-)
Danke ja sie wollten halt auch mal ein Video machen wie Mama. Sie haben auch inner viel Spaß in der Küche.
Ich habe im letzten Jahr nur mit Orangensaft und Zitronensaft gemacht. Uns schmeckt er sehr gut .Die Farbe ist sehr schön. Liebe Grüße aus Franken
Das freut uns sehr! Ja die Kombination ist auch sehr lecker. Liebe Grüße Yvonne
Dieses Jahr habe ich Holundergelee 1Mal mit Maracujasaft und 1Mal nur mit Wasser angesetzt und gekocht.
Es schmecken beide wunderbar , auch als kleines Geschenk.
Außerdem Sirup und Likör .
Das freut mich sehr. Mit Maracuja Saft klingt auch sehr lecker. Liebe Grüße Yvonne ♥️
Hab das heute auch fertig gemacht. Aber nur mit Zitronensaft und dessen Fruchtfleisch (und natürlich mit Holunderblüten). Hab das vorher mit Wasser eingelegt und zugedeckt mehrere Tage in Kühlschrank ruhn lassen. Je länger umso intensiver wird das. LG
ja stimmt gut 2 Tage lang lasse ich das immer ziehen. Holunder ist einfach was feines. lg yvonne
So mega lecker! Und das ist mein allerliebstes Lieblingsvideo auf youtube!
Selbst meine Kollegen sind süchtig nach diesem Gelee! Mit Orongschen! Sooo süß! Danke dafür!
Vielen lieben Dank das freut mich sehr das ist auch mein Lieblingsgelee mache es jedes Jahr. Es ist ja auch nun wieder Zeit dafür. Danke liebe Grüße Yvonne
Vielen Dank, das ist voll süß mit den Kindern ❤️. Habe heute auch schon Holunderblüten gepflückt und eingeweicht.
macht ihr auch Gelee oder Sirup daraus?
@@Lieblingsgeschmack ich habe Gelee daraus gemacht.
Hallo ihr Lieben. Jetzt habe ich diese Variante schon 2x gemacht. Super lecker muss ich sagen. Die Orange passt super dazu. Prima Idee 🤩🤩🤩 Danke nochmal
Ist das ein niedliches Video, das Gelee wird gleich nachgemacht ;)
Danke 😘
Wunderbar 🤩😁👏 mache ich auch jedes Jahr. Heute habe ich gesammelt und koche es morgen mal
Bei uns sind die Blüten noch nicht ganz so weit denke aber das wir die Woche auch anfangen werden wieder zu sammeln.
🥰 very cute, also the recipe is very delicious the elderflower smelling very good the taste is so unique fine
JA Holunder ist einfach purer Frühling.
Hallo ihr Lieben. Danke für die neue Variante. Kenne ich noch gar nicht. Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Ihr macht das echt super 👍👍👍🤗
Vielen lieben Dank bin auf dein Feedback gespannt. Liebe Grüße Yvonne
Hallo Yvonne. Jetzt habe ich diese Variante schon 2x gemacht und ich bin begeistert 😍😋 Die Orange mit Apfelsaft passt soo gut dazu 👍🤩 Danke für dieses Rezept. Lieber Grüße Lisa
Das ist ja ein süßes Video. Das probiere ich auf jeden Fall aus
Hallo Anneliese habe auch schon wieder meinen Vortrag aufgestockt. Das Gelee schmeckt super lecker kann ich nur empfehlen. Probiere es aus und schreib mir gerne dein Feedback dazu. Liebe Grüße Yvonne
Jöööö die kleine ist sooo süss😍hilft mama mit jöööö.super rezept
Liebe samanta Danke ja die beiden sind immer sehr neugierig und helfen gerne in der Küche. Es macht ihnen riesen Spaß. Und ja wir haben gerade letzte Woche unsere Gelee Verräter wieder aufgestockt. Probier es unbedingt mal aus ist wirklich sehr lecker. Liebe grüße Yvonne
Hallo ja das werde ich noch machen vielen dank=)
@#meta, hallo euer VIEDEO gefällt mir extrem, weil es auch die kinder erklären, einfach süß. Übrigens , mein H- Gelee mache schon jahrelang genauso. Es ist super und auch mal ein tolles Mitbringsel 🌻🎉
Das stimmt danke
Ich bin am Machen ! Habe soeben die Blüten geholt und freue mich auf das Resultat !
Sag bescheid sobald du es pribiert hast. Bin auf dein Feedback gespannt. LG Yvonne
Jetzt weiss ich nicht ob Du meine Antwort erhalten hast ? Habe noch etwas hinzugefügt und finde sie nicht mehr ?
Gelee ist ein Traum. Besser als mein Rezept da ich nur Holunder verwendete. Das war mir zu agressiv im Geschmack. Obwohl ich die Blüten auch gewaschen habe war der Gout sehr intensiv. Aber mit den Orangen ist es eine Delikatesse ! Bravo und danke für das Rezept !!
@@marianneguenat4349 das freut mich sehr das es so gut ankommt. Ich bin gerade auch dabei eine neue Ladung einzukochen. Musste so viele Gläser weiter verschenken das kaum noch was für uns da ist. Gut das wir noch ein paar Blüten haben. Wenn dir das Gelee so gut geschmeckt hat kann ich dir nur das Holunder Mousse mit weißer Schokolade empfehlen das ist auch mega lecker. findest du auch auf meinem Kanal. Liebe Grüße Yvonne
@@Lieblingsgeschmack Danke, aber ich bin nicht "sahnig und weisse Schokolade" Fan. Mag lieber dunkle Schokolade
klasse chefköchin ;)
Holunderblüten sollten mit Wasser angesetzt werden und nicht mit Thymian und Apfelsaft. Man will ja schließlich den schönen, reinen Holunderblüten Geschmack. 😉
Es schmeckt auch so wunderbar nach Holunder. Natürlich kann man das auch ohne die Würze machen das ist wohl Geschmackssache. Letzte Woche habe ich sogar Holunder Weißweine Gelee gemacht ist auch super lecker. Mannkann so wunderbar damit experimentieren. LG Yvonne
Hollunderblüten ohne den dicken Stielen in die Flüssigkeit!!!
....ohne die dicken Stiele.....@@franziskaschweiger2555
Hallöchen, hab das Gelee heute gemacht, schmeckt super. Würde gerne auch Saft machen, habt ihr da ein Rezept? LG und danke
Bisher habe ich nur aus den beeren saft gemacht. Aus den Blüten mache ich sonst halt noch Sirup. Dazu gibt es hier auf dem kanal auch ein rezept online. LG Yvonne
So wie ICH gesehen habe im Video! War die ganze Familie da bei! 👍👍
Ja stimmt voller Familieneinsatz. Schließlich will ja auch die ganze Familie Gelee essen dann muss auch jeder mithelfen.
Tolles Rezept, aber ich drehe meine Gläser auch nie um. Bis jetzt hatte ich auch noch keine Schwierigkeiten damit und ich koche schon "etwas länger" Marmelade oder Gelee ein. Na so etwa 30 Jahre!😏😏
Ja kann ja auch jeder machen wie er möchte. Hauptsache es klappt und man kann köstlich selbstgemachtes Gelee zum Frühstück genießen. LG Yvonne
Sieht ganz lecker aus! + Ein Tolles Team! 👍
Das Rezept als Text- sehr gute Idee! Aber ist es nicht megasüß? - Apfelsaft + Gelierzucker!? Die Orangen sind ja auch süß... 🤔
Danke. Probier es einfach mal aus. Du kannst natürlich auch die Zutaten etwas abändern. Und so deinem Geschmack anpassen. Liebe Grüße Yvonne
Einmal bitte nach Senden bringen - Danke. :D
Nein Spass. Das war sooooo ein süßes Video. Die beiden haben richtig gut mitgemacht. Das waren echt schöne Familienfreuden. (hihi) Und auch Alex hat brav umgerührt. Super. :)
Ja ja ich verstehe schon nur dieser Name ist es einfach nicht. Es ist leider noch keiner dabei der mich umhaut. Mal sehen ob ich das überhaupt noch hinbekommen.
Ah du susse kleine Kochin.Super.
☺️ danke
Nicht waschen!!! Die Pollen und der Blütenstaub geben doch das Aroma!!!
Ja da hast du Recht
Yep! 🙂👍
Wie krieg ich die schwarzen Minikäfer raus ohne waschen?
@@ireinhard6762 Die Holunderdolden auf ein weißes Tuch legen und eine Weile warten, dann siehst du sie schon flitzen. 😁 Klappte bei mir bisher immer.
Sehr nett gemacht. Wenn man jedoch die Blüten "gut ausschüttelt" , geht der Blütenstaub verloren, der für den Geschmack so wichtig ist. Das ist schade. Durch das abseien kommt nichts ins Gelee, was man nicht möchte.
Am Besten draußen auf einem großen Tisch alle Dolden ausbreiten, damit alle Insekten entkommen können. Blattläuse dann von Hand entfernen. Am Besten Mittags bei schönstem Sonnenschein ernten. Am Ende das Genießen nicht vergessen xD
🥰❣
Ich hab jetzt ganz oft gehört das man die Gläser nicht auf den Kopf stellen soll. Kann mir da jemand weiterhelfen. Bin mir unsicher
Jeder macht das anders. Ich mache es da man so gut sehen kann das die Gläser auch gut verschossen sind. Lasse sie nur eine Minute so stehen und. Drehe sie dann wieder um. Hätte auch schon welche die dann ausgelaufen sind die waren dann nicht richtig zu und wären sonst verschimmelt. Vielleicht hilft das . Liebe Grüße Yvonne
Die Stiele sind bitter
Dann einfnach sie Stiele entfernen wenn sie einem zu bitter sind. Liebe Grüße Yvonne
Lecker aber kein Tymian
Hallo wenn du kein Thymian magst kannst du ihn auch gerne weg lassen. Liebe Grüße Yvonne
NICHT waschen!!!
Ja ich bin inzwischen schlauer und habe sie nicht mehr gewaschen ist schon logisch. Ich gelobe Besserung ;-) Liebe grüße Yvonne
Nicht waschen und viel zu süss.
Ja das mit dem Waschen war falsch mache ich auch nicht mehr. Von der süße her hm ist wohl Geschmackssache mir kann es im Grunde nie süß genug sein ;-) Liebe grüße Yvonne