พล่ากุ้ง สูตรแซ่บ ลวกกุ้งแค่พอสุกให้เนื้อเด้ง สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูพล่ากุ้ง สูตรยำแซ่บๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ พล่ากุ้ง สูตรนี้ เราลวกกุ้งแค่พอสุก ให่เนื้อกุ้งเด้งๆ กินกับน้ำยำรสแซ่บ สามารถทำขายในร้านอาหารได้เลย ใครที่ชอบเมนูยำๆ อยากให้ลองสูตรนี้ เดี๋ยวเราไปดส่วนผสมกันเลยค่ะ ^^
✅ ส่วนผสม
- กุ้งแชบ๊วยสด 10-15 ตัว (ตัวใหญ่ๆ)
- ตะไคร้ซอย 1/2 ถ้วย
- ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- พริกซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
- ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย 1/2 ถ้วย
- พริกแห้งทอด 1/2 ถ้วย
- ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือดๆ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ปิดไฟ ใส่กุ้งสดลงไป ลวกแค่พอสุกให้กุ้งสะดุ้ง จากนั้นตักออกพักไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ใส่น้ำพริกเผาลงไป น้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำปลา น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว คนให้น้ำพริกเผาละลายดี ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกซอย กระเทียมซอย คลุกเคล้าพอเข้ากัน ชิมรสชาติน้ำยำให้ได้ตามชอบ ใส่กุ้งลวก ใบมะกรูดซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตักใส่จานได้เลย โรยด้วยพริกแห้งทอด ใบสะระแหน่
.
รสชาติของพล่ากุ้ง จะเข้มข้นมาก กินพร้อมเครื่องเคียงจะอร่อยเข้ากันมาก กุ้งสดเด้งดี ต้องลองเลย ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ คลิปแนะนำ
กุ้ยช่ายทอด
• กุ้ยช่ายทอด สูตรกรอบน...
สูตรน้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ สูตร ใหม่
• สูตรน้ำปลาร้าปรุงสำเร็...
แหนมซี่โครงหมู
• ทำอาหารง่ายๆ สูตรทำแหน...
สูตรนึ่งข้าวเหนียวนุ่ม ทั้งวัน
• ทำอาหาร ง่ายๆ วิธีนึ่ง...
ไก่กรอบซอสมะนาว
• ไก่กรอบซอสมะนาว เมนูร...
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
• สอนทำอาหารไทย กุ้งชุบแ...
วิธีทำ หมูกรอบ
• สอนทำอาหารไทย วิธีทำ ห...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitpilai

[@dusadeethanasilangkoon6108]

สุดยอดน่ากินค่ะน้องจิม

[@user-kc2zz6th6h]

ทรมานใจ ตอนเอาเข้าปาก .... หิวเลย ขอบคุณคลิปดีดีค่ะ

[@user-uv7sj3mb8n]

ว้าว!!! น่าทานจังเลยค่ะ

[@klangkitchen3776]

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

[@togetherworldtv3231]

การกินเนื้อกุ้งมันต้องครึ่งสุกครึ่งดิบอย่างนี้ล่ะค่ะ ถึงจะได้รสชาติฟินสุดๆ

[@bbamchanitchata1033]

น่ากินมากค่ะ

[@phutthiphongsomchai9581]

อู้ยๆๆๆๆน่ากินครับ

[@suayhughes8103]

น่ากินสุดๆ

[@Ampolphetz.]

น้ำลายไหล

[@moosatae1682]

พี่คับสอนทำ ฝรั่งแช่บ๊วยให้หน่อยนะคับ
ขอบคุณนะครับ

[@user-qg2ho6lw3h]

🎊🎊1 ล้าน Subscribe แล้ว 🎉🎉🎉

[@romanath625]

ขอบคุณค่ะ วันเกิดเราสิ้นเดือนนี้ เราจะลองทำกินกับญาติๆค่ะ

[@kruapitpilai]

สุขสันต์วันเกิดจ้า

[@user-hz8qf2lh7i]

อยากจะให้ลงคลิปวีดีโอแบบตำเหลาทุกชนิดได้ไหมคะ

[@sonythailand6485]

Very Nice

[@natchatikky5337]

Yousaf Kamran ออกกำลัง

[@user-hz8qf2lh7i]

ขั้นตอนหรือเมนูตำส้มตำหรือตำเหล่านั้นแหละค่ะ

[@user-dz1ij6ro6j]

1ล้านแล้วยินดีด้วยครับติดตามมานานแล้วครับ

[@yodphone4340]

เครื่องปรุงใส่สัดส่วนเท่าไหร่คับ

[@user-nc8jb4xm6s]

ใส่ถั่วพลูลวก น่าอร่อย

[@user-gh1lq8xg4y]

อร่อยค่ะ เคยกินอยู่

[@sorn4686]

ใส่น้ำตาลเคี่ยวได้มั้ย

[@thanmikasom-on1143]

💓

[@user-qd6ei6yv1b]

thanmika som-on น้ำลายใหลค่ะชอบมากค่ะครัวพิไล

[@user-tc2kr7ob8i]

แกล้มอย่างดีเมาบ่อยนะ

[@kts5843]

ดูคนที่1เม้น1

[@user-hz8qf2lh7i]

ดูตลอดค่ะชอบมากค่ะสูตรเมนูอาหารแต่ละอย่าง

[@kruapitpilai]

ขอบคุณมากค่ะ

[@thidsaponpeachkrajang8583]

⚓🐸

[@natariamaming6252]

😍

[@tanaponpongjampa5283]

ไม่มีพริกเผาอ่ะ ไม่ใส่ได้ไหม

[@user-hz8qf2lh7i]

ฃอเบอโทรด้วยค่ะ

[@kruapitpilai]

ไม่มีร้านนะคะ ^^ ส่วนใหญ่คนจะเข้าใจผิดคิดว่าเปิดร้านอาหารค่ะ