Hallo, habe eben Deine Amerikaner nachgebacken. Sind super geworden. Kleiner Tip bei Deinem Video, könntest Du noch im Video die Grammzahl beim einwiegen dazu sagen. So muss man es vorher alles nochmals aufschreiben und den Zettel daneben legen. Ist nur ein Vorschlag, keine Kritik!😃
Hallo Silke-Maria, wir freuen uns, dass dir unsere Amerikaner schmecken! 😍 Deinen Wunsch gebe ich gern weiter. Du findest du Zutaten zusammengefasst aber auch immer in der Beschreibung unter dem Video. 🤗 Liebe Grüße 💕
Hallo liebe Desi, juchuuuu mein schwarzer Thermomix (Blacky) ist am Freitag eingetroffen. Mein 1. Thermi :-)) Da kommt dieses super Amerikaner Rezept wie gerufen. Die sehen sowas von lecker aus. Die werde ich gleich morgen probieren. Vielen Dank und liebe Grüße Beate
🥳 Wie toll! Da freuen wir uns mit dir, Beate! Wir wünschen dir viel Freude mit deinem Thermomix®! Und falls du Fragen hast, dann meld dich gern bei uns! 🥰 Auf unserem Kanal findest du viele tolle Tipps für Einsteiger:innen mit dem Thermomix®. Viele liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
Öl kannst du beim Backen problemlos durch Butter oder Margarine ersetzen. Eventuell wird der Teig dann nicht ganz so saftig. 85g Öl sind mit 100 g Butter zu ersetzen. 🤗
Hallo liebe Desi! Was ist das denn für ein Messbecher, den du im Deckel hast? Ersetzt der komplett den durchsichtigen, oder gibt es Rezepte für die dieser graue Messbecher nicht geeignet ist? Viele Grüße
Hallo Karin, der graue ist der "neue" Messbecher, der beim TM6 mitgeliefert wird. Größter Unterschied ist, dass er fest im Deckel sitzt und somit nicht rausfällt. Du kannst den Messbecher natürlich immer noch herausnehmen, aber er rastet ein und sitzt somit etwas fester. 🙂 Du kannst den "neuen" auch einzeln nachbestellen, er passt auch auf den TM5. Liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
Wie sind die Amerikaner nach dem Backen ? Falls sie nicht zu trocken sind , würde ich das Rezept ausprobieren 😊 Leider hab ich schon mehrere Rezepte ausprobiert, leider fand ich die nach dem backen, zu trocken. Das wegen backe ich die ungern. Kleiner Tipp ; mit einem Eisportionierer lässt sich das gut portieren:) .hab mittlerweile meine Eisportionierer nicht nur für Eiskugeln 😅
Die Amerikaner werden schön weich und lecker, wenn sie richtig gebacken werden! 😊 Ein Eisportionierer ist tatsächlich eine super Idee zum Portionieren! Viel Spaß beim Ausprobieren des Rezepts, und danke für den Tipp! 🍪✨ Liebe Grüße!
Hallo Anne, wie empfehlen die Hälfte an Teig pro Portion zu nehmen. Im Grunde kannst du dir die Größe aber selbst aussuchen. 🤗 Achte darauf, dass sich mit der Größe auch die Backzeit etwas verändert. Bei der Hälfte der Portion würden wir dir erstmal 8 Minuten empfehlen. Lieber erstmal etwas kürzer backen und kontrollieren und ggf. dann noch etwas Zeit dazugeben. Liebe Grüße vom meinZauberTopf-team 💕
Eigentlich kann das nichts werden: kein Hirschhornsalz dabei, das gehört rein! 😉😉😉 Ist aber wahrscheinlich eher das DDR Rezept! Muss ich unbedingt mal ausprobieren!!! Wenn ich mal wieder für die Kollegen backe ist das mit dem Thermomix schnell erledigt!😁😁😁
@@ZauberTopf waren lecker! Sind beim Besuch gut angekommen! Wobei das Hirschhornsalz den Geschmack der Jugend herbei holt! Danke fürs Rezept! Werden wir wiederholen!!! Und ab und zu auch das „alte“ Rezept!😉😁👍🏻
Hallo Daniela, ja du kannst die saure Sahen 1:1 mit Schmand ersetzen. Es gingen auch Crème fraîche oder Sahne-Joghurt. Bei "normaler" Sahne bräuchtest du etwas weniger, da sie flüssiger ist. Liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
Oh, vom schwarzen TM werde ich keine Rezepte nachmachen… das geht ja gar nicht… Neid lässt grüßen 😾 den hätte ich auch soooo gerne gehabt. Naja, war nur Spaß, vielleicht backe ich sie doch nach 😸. Amerikaner wollte ich schon immer backen. Danke für das Rezept.
Für das bisschen zusammen rühren brauchts ein Thermomix? :D Aus meiner Sicht machts der Handmixer oder eine gute Küchenmaschine genau so gut und gleichwertig.
Nö, braucht man nicht. Aber wenn frau eine gute Küchenmaschine hat, kann man die doch auch für einfachere Sachen nutzen. Es gibt bestimmt auch gute Rezeptseiten für Handmixer.
Hey Jeannette, auf www.zaubertopf.de/rezepte findest du jede Menge kostenlose Rezeptideen von uns. Wir behalten uns jedoch vor Clubkunden exklusive Rezepte nur im Rahmen einer Mitgliedschaft auf www.zaubertopf-club.de anzubieten. 😊 Im Club kannst du ALLE BISHER erschienenen Magazine, Bücher und Sonderhefte UND natürlich ALLE neuen Ausgaben digital lesen und außerdem viele weitere Funktionen wie z.B. Kochmodus und Einkaufsliste nutzen. Du kannst den Club für 31 Tage kostenlos testen und dann entscheiden inwieweit du dieses Angebot weiter nutzt. 👍🏻 Liebe Grüße Ricarda
Hallo Christa, das kennen sicher viele von uns, dass die Mutter oder Oma früher für so viele Personen gekocht hat - und das alles per Hand! Da können wir für so einen tollen Küchenhelfer wie den Thermomix® wirklich dankbar sein. 🤗 Und wer mag, der kocht eben weiterhin "per Hand". Hast du einen Thermomix®?
Hallo Jasmin, statt saurer Sahne kannst du Schmand, Creme fraîche oder Sahnejoghurt verwenden. Wenn du normale Sahne benutzt, dann nimm etwas weniger, da sie flüssiger ist. 🤗
Süß ,dass du dich meldest. Die Dinger schmecken wirklich lecker schmecker. Ich habe die Glasur genau nach deinen Angaben gemacht. Sie wurde sehr dünn und glasig und zog sofort in den Teig ein ,so dass man nichts mehr von ihr gesehen hat. Ich hab einfach noch mehr Puderzucker dazugegeben, dann ging es . Aber auch hier war die Glasur nicht wirklich gut zu sehen.
Da hast du schon genau richtig reagiert. 🤗 Etwas mehr Puderzucker und etwas weniger Flüssigkeit. Verteile die Glasur am besten erst auf den Amerikanern, wenn sie richtig ausgekühlt sind. Am besten fängst du erst mit der Hälfte der Flüssigkeit an und schaust dann nach und nach, wie die Konsistenz wird.
Danke ,das werde ich beim nächsten Mal beherzigen. Mein Enkel ist ganz wild auf die Amerikaner. Und ich muss gestehen, sie schmecken mir auch richtig gut, obwohl ich sonst keine vom Bäcker esse.
Hallo, habe eben Deine Amerikaner nachgebacken. Sind super geworden.
Kleiner Tip bei Deinem Video, könntest Du noch im Video die Grammzahl beim einwiegen dazu sagen. So muss man es vorher alles nochmals aufschreiben und den Zettel daneben legen. Ist nur ein Vorschlag, keine Kritik!😃
Hallo Silke-Maria,
wir freuen uns, dass dir unsere Amerikaner schmecken! 😍
Deinen Wunsch gebe ich gern weiter. Du findest du Zutaten zusammengefasst aber auch immer in der Beschreibung unter dem Video. 🤗
Liebe Grüße 💕
Das Rezept ist wirklich super. Bin total begeistert. Vielen Dank dafür 😊
Das freut uns riesig zu hören! Es ist toll, dass dir das Rezept so gut gefällt. 😊
Diese Amerikaner sind die besten! Danke! ❤❤❤
Oh, das freut uns wirklich sehr zu hören! 😍
Hallo liebe Desi, juchuuuu mein schwarzer Thermomix (Blacky) ist am Freitag eingetroffen. Mein 1. Thermi :-)) Da kommt dieses super Amerikaner Rezept wie gerufen. Die sehen sowas von lecker aus. Die werde ich gleich morgen probieren. Vielen Dank und liebe Grüße Beate
🥳 Wie toll! Da freuen wir uns mit dir, Beate!
Wir wünschen dir viel Freude mit deinem Thermomix®! Und falls du Fragen hast, dann meld dich gern bei uns! 🥰 Auf unserem Kanal findest du viele tolle Tipps für Einsteiger:innen mit dem Thermomix®.
Viele liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
DANKE für das schöne Rezept sind schnell gemacht und schmecken hatte sie für unsere Senioren WG gemacht,in meiner monsieur plus
Klasse, das freut uns! 💕
Ein tolles Rezept. Sehen wirklich lecker aus. Probem ist das Öl. Durch was kann man eigentl. Öl ersetzen?
Öl kannst du beim Backen problemlos durch Butter oder Margarine ersetzen. Eventuell wird der Teig dann nicht ganz so saftig. 85g Öl sind mit 100 g Butter zu ersetzen. 🤗
Hallo Desi, tolles Rezept werde ich auf jeden Fall für die Nähmädels probieren. Kurze Frage, könnte ich 405er Mehl gegen Dinkelmehl austauschen?
Hallo Iris,
das ist kein Problem! Du kannst das Weizenmehl 1:1 mit Dinkelmehl Type 630 ersetzen.
Viel Spaß beim Nachbacken! 🤗
Ich finde , in richtige Amerikaner wie vom Bäcker gehört noch Hirschhornsalz mit rein … Aber muß jeder für sich wissen … Aber immer wieder lecker mal
Hallo liebe Desi! Was ist das denn für ein Messbecher, den du im Deckel hast? Ersetzt der komplett den durchsichtigen, oder gibt es Rezepte für die dieser graue Messbecher nicht geeignet ist? Viele Grüße
Hallo Karin,
der graue ist der "neue" Messbecher, der beim TM6 mitgeliefert wird. Größter Unterschied ist, dass er fest im Deckel sitzt und somit nicht rausfällt. Du kannst den Messbecher natürlich immer noch herausnehmen, aber er rastet ein und sitzt somit etwas fester. 🙂
Du kannst den "neuen" auch einzeln nachbestellen, er passt auch auf den TM5.
Liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
Die Besten ! STIMMT. Superlecker
😍
Zum portionieren empfehle ich einen Eisportionierer 😚
Ein super Tipp!
Danke Uschi! 😘
Gute idee hätte ich mal früher lesen sollen 😁😁😁
Wie sind die Amerikaner nach dem Backen ?
Falls sie nicht zu trocken sind , würde ich das Rezept ausprobieren 😊
Leider hab ich schon mehrere Rezepte ausprobiert, leider fand ich die nach dem backen, zu trocken.
Das wegen backe ich die ungern.
Kleiner Tipp ; mit einem Eisportionierer lässt sich das gut portieren:) .hab mittlerweile meine Eisportionierer nicht nur für Eiskugeln 😅
Die Amerikaner werden schön weich und lecker, wenn sie richtig gebacken werden! 😊 Ein Eisportionierer ist tatsächlich eine super Idee zum Portionieren! Viel Spaß beim Ausprobieren des Rezepts, und danke für den Tipp! 🍪✨
Liebe Grüße!
Die sehen sehr gut aus. Die probiere ich mal aus.☺️
Hallo Jeannette,
viel Freude beim Nachbacken! 💕
Nimm einen zweiten Löffel zum Abstreifen des Teiges dazu, dann kann man sie besser formen. Hab gestern ein Abo abgeschlossen 👍🏻
Ein super Tipp! Danke! 😍 Manchmal vergisst man so praktische Kleinigkeiten einfach.
Gestern nachgebacken, sind mega lecker und fluffig 😋
Oh klasse, das freut uns sehr! 😍
Wie lang werden die mini-Amis gebacken? Wie groß bzw klein würden die?
Hallo Anne,
wie empfehlen die Hälfte an Teig pro Portion zu nehmen. Im Grunde kannst du dir die Größe aber selbst aussuchen. 🤗 Achte darauf, dass sich mit der Größe auch die Backzeit etwas verändert. Bei der Hälfte der Portion würden wir dir erstmal 8 Minuten empfehlen. Lieber erstmal etwas kürzer backen und kontrollieren und ggf. dann noch etwas Zeit dazugeben.
Liebe Grüße vom meinZauberTopf-team 💕
Eigentlich kann das nichts werden: kein Hirschhornsalz dabei, das gehört rein! 😉😉😉 Ist aber wahrscheinlich eher das DDR Rezept!
Muss ich unbedingt mal ausprobieren!!! Wenn ich mal wieder für die Kollegen backe ist das mit dem Thermomix schnell erledigt!😁😁😁
Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat.🙂
@@ZauberTopf waren lecker! Sind beim Besuch gut angekommen! Wobei das Hirschhornsalz den Geschmack der Jugend herbei holt!
Danke fürs Rezept! Werden wir wiederholen!!! Und ab und zu auch das „alte“ Rezept!😉😁👍🏻
Super könnte ich auch Schmand nehmen ?
Hallo Daniela,
ja du kannst die saure Sahen 1:1 mit Schmand ersetzen. Es gingen auch Crème fraîche oder Sahne-Joghurt. Bei "normaler" Sahne bräuchtest du etwas weniger, da sie flüssiger ist.
Liebe Grüße vom meinZauberTopf-Team 💕
Oh, vom schwarzen TM werde ich keine Rezepte nachmachen… das geht ja gar nicht… Neid lässt grüßen 😾 den hätte ich auch soooo gerne gehabt.
Naja, war nur Spaß, vielleicht backe ich sie doch nach 😸. Amerikaner wollte ich schon immer backen. Danke für das Rezept.
😂 Zum Glück kannst du das Rezept auch in deinem weißen Thermomix® machen.
Viel Spaß beim Nachbacken! 🤗
Sind lecker geworden😋
Toll, das freut uns sehr, Anke!😍 Wie hast du deine Amerikaner dekoriert?
Braucht man unbedingt ein Thermik für die Rezepte
Für das bisschen zusammen rühren brauchts ein Thermomix? :D Aus meiner Sicht machts der Handmixer oder eine gute Küchenmaschine genau so gut und gleichwertig.
Der thermomix macht viel mehr als backen und er ist eine große Hilfe mann kann ihn benutzen und gleich zeitigen was anderes machen
Nö, braucht man nicht. Aber wenn frau eine gute Küchenmaschine hat, kann man die doch auch für einfachere Sachen nutzen. Es gibt bestimmt auch gute Rezeptseiten für Handmixer.
Wie viele Amerikaner bekommt man aus einem Rezept?
Will mit den Kindern an der Arbeit backen und es sollte dann schon für alle reichen ^^ (18 Kinder)
So etwa 10-14, also vielleicht schlägst du nochmal das halbe Rezept drauf. ❤
Ist die Zaubertopf App kostenlos?
Hey Jeannette, auf www.zaubertopf.de/rezepte findest du jede Menge kostenlose Rezeptideen von uns. Wir behalten uns jedoch vor Clubkunden exklusive Rezepte nur im Rahmen einer Mitgliedschaft auf www.zaubertopf-club.de anzubieten. 😊
Im Club kannst du ALLE BISHER erschienenen Magazine, Bücher und Sonderhefte UND natürlich ALLE neuen Ausgaben digital lesen und außerdem viele weitere Funktionen wie z.B. Kochmodus und Einkaufsliste nutzen. Du kannst den Club für 31 Tage kostenlos testen und dann entscheiden inwieweit du dieses Angebot weiter nutzt. 👍🏻
Liebe Grüße Ricarda
Was haben die Frauen bloß früher ohne diese Maschine gemacht. Meine Mutter hat täglich für 9 Personen gekocht .
Hallo Christa,
das kennen sicher viele von uns, dass die Mutter oder Oma früher für so viele Personen gekocht hat - und das alles per Hand! Da können wir für so einen tollen Küchenhelfer wie den Thermomix® wirklich dankbar sein. 🤗 Und wer mag, der kocht eben weiterhin "per Hand".
Hast du einen Thermomix®?
Muss es saure Sahne sein 🤔
Hallo Jasmin,
statt saurer Sahne kannst du Schmand, Creme fraîche oder Sahnejoghurt verwenden. Wenn du normale Sahne benutzt, dann nimm etwas weniger, da sie flüssiger ist. 🤗
@@ZauberTopf danke für die schnelle Antwort!
Gern! 🤗 Viel Spaß beim Nachbacken!
Also sorry , die Glasur funktioniert überhaupt nicht. Alles nach Anleitung gemacht, aber das wird nix.
Hallo Antje,
das klingt ja ärgerlich. Was ist denn das Problem mit deiner Glasur? Wir finden bestimmt eine Lösung! 🤗
Süß ,dass du dich meldest. Die Dinger schmecken wirklich lecker schmecker. Ich habe die Glasur genau nach deinen Angaben gemacht. Sie wurde sehr dünn und glasig und zog sofort in den Teig ein ,so dass man nichts mehr von ihr gesehen hat. Ich hab einfach noch mehr Puderzucker dazugegeben, dann ging es . Aber auch hier war die Glasur nicht wirklich gut zu sehen.
Da hast du schon genau richtig reagiert. 🤗 Etwas mehr Puderzucker und etwas weniger Flüssigkeit. Verteile die Glasur am besten erst auf den Amerikanern, wenn sie richtig ausgekühlt sind.
Am besten fängst du erst mit der Hälfte der Flüssigkeit an und schaust dann nach und nach, wie die Konsistenz wird.
Danke ,das werde ich beim nächsten Mal beherzigen. Mein Enkel ist ganz wild auf die Amerikaner. Und ich muss gestehen, sie schmecken mir auch richtig gut, obwohl ich sonst keine vom Bäcker esse.
Wir drücken die Daumen, dass dir der Guss beim nächsten Mal besser gelingt! ☘️
Lasst euch die Amerikaner schmecken 💕