ВАРИМ ПИВО "АТОМНАЯ ПРАЧЕЧНАЯ"НА iBrew 40 auto#25

Ну наконец то я добрался до варки пива!ДА это пиво горькое!но аромат просто БОМБА!
Я В ВК- demon828
Я В INSTAGRAM - / homebrewer_mityai
РЕЦЕПТ!!!!!!!!
СОЛОД:
ПИЛСНЕР - 4.7 КГ
МЕЛАНОИДИНОВЫЙ - 0.25 КГ
SPECIAL B - 0.16 КГ
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 20.4 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 11 Л.
ХМЕЛЬ!!!
CHINOOK - 9 гр.
CSCADE - 12.5 гр - ЗА 80 МИН ДО КОНЦА КИПЕНИЯ
SIMCOE - 6 гр.
CASCADE - 16.5 гр.
CHINOOK - 10 гр. - ЗА 45 МИН ДО КОНЦА КИПЕНИЯ
SIMCOE - 25 гр.
CITRA - 30 гр.
CENTENNIAL - 8.5 гр. - ЗА 5 МИН ДО КОНЦА КИПЕНИЯ
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Мальтозная пауза (настой): 63°С - 40 мин.
Декстриновая пауза (настой): 75°С - 15 мин.
Мэш аут - 10 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!
ДРОЖЖИ: US-05
СУХОЕ ОХМЕЛЕНИЕ : 7 ДНЕЙ ПРИ 10°С
CITRA - 52 гр.
SIMCOE - 20 гр.
CASCADE - 20 гр.
ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ С САЙТА - profibeer.ru/t...