หมูสะเต๊ะ พร้อมสูตรน้ำจิ้มอย่างละเอียด และน้ำอาจาด by ขายดี Channel

ส่วนประกอบหมูสะเต๊ะ
เนื้อหมูสันนอก 1 กิโลกรัม
หัวกะทิ 100 มล
นมสดรสจืด 300 มล
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 5 ช้อนโต๊ะ
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
ส่วนประกอบน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแกงมัสมั่น 100 กรัม
พริกแกงแดง 40 กรัม
หัวกะทิ 400 มล + น้ำเปล่า 200 มล
น้ำตาลมะพร้าว 240 กรัม
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วป่น 240 กรัม
หัวกะทิ 300 มล + น้ำเปล่า 100 มล (ใช้สำหรับจุ่มหมูก่อนย่างและทาที่เนื้อหมูเวลาย่าง)
ส่วนประกอบน้ำอาจาด
น้ำเปล่า 100 มล
น้ำส้มสายชู 200 มล
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แตงกวา 3 ลูก
หอมแขก 1/2 ลูก
พริกชี้ฟ้าแดงเขียว 2 เม็ด
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กด Subscribe เป็นกำลังใจให้กับทางช่องขายดี Channel ของเราด้วยนะคะ ^^

[@tasaneesomintr871]

หลงรักคนบรรยาย เลยค่ะ

[@Tewarin59composer]

* หมูสะเต๊ะซื้อมาน่าอร่อย
หอมไม่น้อยนี่มันสันคอหมู
ผงกะหรี่ยี่หร่าหอมน่าดู
เท่าที่รู้มีขมิ้นน่ากินจริง
ตอนเขาทำคงยากลำบากหลาย
แต่กินง่ายไม่ยั้งทั้งชายหญิง
ก็รสชาติถึงใจใครจะทิ้ง
ช่างดียิ่งอร่อยลิ้นกินหมดเลย

[@ishiiowada3884]

ขอบคุณมากครับ
😋😋😋😋😋

[@สหภาพเจริญวุฒิขจร]

ขอบคุณ ช่อง ขายดี channel มากครับ หมูสะเต๊ะ สีสันน่ารับประทานและอร่อยมากครับ

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@peeyatichachati6872]

Thank you so much for your recep I like it very much and you talk very nice thank you.

[@ดวงใจหิรัณยะวสิต]

สอนทำข้าวพระรามลงสรงหน่อยค่ะ

[@จรินทร์ปริญญา]

พริกแกงแดงคืออะไรคะ

[@คนธรรมดา-ส5ฬ]

เยี่ยมมากดีมากสอนบอกชัดเจน(สอาดใส่ถุงมือ..เยี่ยม🏆

[@อานุภาพช่วยประสิทธิ]

นัำจิ้มเก็บไว้ได้นานไหมค่ะ

[@myungsoomea7576]

สอนและบอกสูตรละเอียดมากคะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ 🙏😊

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@ดรากรณ์-ล4ฏ]

หน้าตาน่ากินมากคับ
หมู1กก.เสียบได้ประมาณกี่ไม้ครับ

[@คนธรรมดา-ส5ฬ]

ขอเข้ามาชมน้ะค้ะน่าทานอร่อยมากๆค่ะทำเป็นค่ะ

[@tasaneesomintr871]

จะขาย ไม้เท่าไหร่ คะ ขาย ยังไงคะ ป้าอยากทำขาย ค่ะ

[@yokk-_-6672]

ผงกะหรี่ต้องซื้อแบบไหนคะ พอดีอยู่ต่างประเทศค่ะ😭

[@khaideechannel]

ลองหาในร้านไทย หรือ ร้านขายของแขก แบบเป็นผงๆ น่าจะมีนะคะ ^^

[@พรพิมลโอนอ่อน-ฃ8ธ]

พริกแกงแดง คือพริกแกงอะไรหรอค่ะ ใช่พริกแกงเผ็ดไหม😅

[@khaideechannel]

ใช่ค่ะ ^^

[@mommycat5526]

🙂🙂😉👍👍👍👍👍

[@siriluck.sarampakul7401]

ดู มา หลายช่อง ยังไม่ เห็น มี ใคร ทำ แบบ ที่ ปัตตานี หรือ นราธิวาส เป็น ของ ชาว ไทยมุสลิม เวลา เสิร์ฟ เขาจะตัดข้าว เป็น ก้อน สี่เหลี่ยม ค่ะ( ไม่ทราบ เขา หุง อย่างไร..หรือ เอา แป้งข้าวจ้าว ไป นึ่ง )

[@สามแสนเงิน]

คม

[@nararaththammatahworn6013]

ทำไมถึงพูดยานคางหละคะ

[@หนุงหนิง-ษ5ย8ศ]

ใครจะพูดรั่วเร็วๆคนฟังไม่เข้าใจละคะ​ เค้าพรีเซนต์​อาหาร​ ไม่ใด้พูดคุยในวงเพื่อ​น​ รึวงเหล้านะคุณ​

[@หนุงหนิง-ษ5ย8ศ]

คิดก่อนคอยคอมเม้น

[@อะไรของมึงเนี่ยฮ๊ะ]

ขอบคุณสูตรนะคะ😊

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@viyadakrongboon4092]

ทำน่าทานจะลองทำดูนะค่ะขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณค่ะ ^^

[@waterfallstone9099]

ทำยังไงให้หมูสะเต็ะเนื้อใสเหมือนแก้วนิ่มได้นานเห็นที่เขาขายเป็นแบบนั้น

[@ศิริรัตน์ทองบ่อ]

วัตถุดิบซื้อได้ที่ไหนคะพวกเครื่องเทศ