Making a damascus gyuto chef knife with food release blade

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 205

  • @lewgriffinknives216
    @lewgriffinknives216  4 หลายเดือนก่อน +12

    Thanks for watching, check out the website link in my profile for available knives

    • @gavman024
      @gavman024 2 หลายเดือนก่อน +1

      Why do you dunk it in oil before forging it? (Legit question, trying to be educated💀😂)

  • @paulgs3273
    @paulgs3273 ปีที่แล้ว +235

    I'd kill (not literally... maybe) for a chef's knife like that. What a mindblowing beautiful and perfect piece of art. Congratulations for your work and God bless!

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  ปีที่แล้ว +15

      😂🙏

    • @casualuserish
      @casualuserish 7 หลายเดือนก่อน +3

      Just buy one?

    • @BROWNPRIDE-gc2qg
      @BROWNPRIDE-gc2qg 7 หลายเดือนก่อน +4

      ​@lewgriffinknives216 how do I buy one?

    • @muzosh
      @muzosh 7 หลายเดือนก่อน +1

      Maybe?

    • @KryzysX
      @KryzysX 21 วันที่ผ่านมา

      Come to Arabia, I'll craft you one! :)

  • @user-te4fp9mp2t
    @user-te4fp9mp2t 9 หลายเดือนก่อน +60

    Definitely one of the most beautiful knifes I have ever seen !!!

  • @bambangsuhardono388
    @bambangsuhardono388 ปีที่แล้ว +32

    wow... that's an art

    • @uwuowo8081
      @uwuowo8081 11 หลายเดือนก่อน

      An art that whatever dumbass with a welder, a DIY forge, and some scraps of metal can replicate. All he needs is a youtube tutorial.

  • @tinypanther3320
    @tinypanther3320 8 หลายเดือนก่อน +5

    Cool knife Damascus steel is my favorite steel honestly I just love the patterns in it

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  8 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching

    • @tinypanther3320
      @tinypanther3320 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@lewgriffinknives216no problem will watch more soon

  • @johnhudson6469
    @johnhudson6469 ปีที่แล้ว +47

    Beautiful work! Much respect ✊

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  ปีที่แล้ว +3

      Thanks!

    • @BoRerunn
      @BoRerunn 6 หลายเดือนก่อน

      @@lewgriffinknives216where is the knife available

  • @HermannAndras
    @HermannAndras ปีที่แล้ว +6

    I can not find the words for that. Beautiful is not enough to describe how it looks like. Congratulations, nice job!

  • @arab22united
    @arab22united วันที่ผ่านมา +1

    السيف الدمشقي والخنجر الدمشقي. من اجمل وافضل ما جاد به العرب في هته الصناعة ❤❤❤.

  • @nathanscott1315
    @nathanscott1315 8 หลายเดือนก่อน +6

    You're a gifted craftsman.

  • @brianmclaren279
    @brianmclaren279 9 หลายเดือนก่อน +2

    Wow!!! BEAUTIFUL KNIFE!! THAT'S AN IMPRESSIVE EDGE!! HARDLY ANY FRICTION, and it slices CLEAN THROUGH BOTH EDGES SIMULTANEOUSLY!!!😮

  • @videoplayback_
    @videoplayback_ 3 หลายเดือนก่อน +1

    This is one of the most finest Knifes I would ever buy, This could fit to be a warrior's knife of how sharp it is.

  • @jayceecombs6887
    @jayceecombs6887 4 หลายเดือนก่อน +1

    Beautifully Functional! Thank You, J

  • @xavierdiaz1776
    @xavierdiaz1776 4 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful, don't think I've seen a Damascus kitchen knife with fullers like that before

  • @Greyguy19
    @Greyguy19 3 หลายเดือนก่อน +1

    It's like a timeless peice of art cuting & shaping the nice memorys of cooking

  • @beauandersen1017
    @beauandersen1017 7 หลายเดือนก่อน +9

    Absolutely beautiful, I'd pay $500 for you to do the same thing but turn it into a Seax instead.

    • @mr-eb1tf
      @mr-eb1tf 6 หลายเดือนก่อน

      😊

  • @arrowzen7433
    @arrowzen7433 4 หลายเดือนก่อน +1

    I like that design a lot.

  • @vladimirkovacevic1656
    @vladimirkovacevic1656 ปีที่แล้ว +8

    beautiful knife

  • @thegoodlookinorange1986
    @thegoodlookinorange1986 หลายเดือนก่อน +1

    Dude your blades are stellar. 👍🤙❤️

  • @aboutmagic97
    @aboutmagic97 5 หลายเดือนก่อน +2

    Wow, interesting

  • @pietropaolo1540
    @pietropaolo1540 ปีที่แล้ว +3

    Precioso trabajo.Excelente

  • @EmbedGolf
    @EmbedGolf ปีที่แล้ว +5

    Stunning

  • @crazyDIYguy
    @crazyDIYguy 6 หลายเดือนก่อน +1

    This a beautiful video, beautiful music and a work of art for a knife 👌💯

  • @user-eg7jr9uq9x
    @user-eg7jr9uq9x 9 หลายเดือนก่อน +2

    Потрясающая работа. Произведение искусства. Интересно какая стоимость ножа.

  • @raven2005
    @raven2005 3 หลายเดือนก่อน +1

    Maybe a knife for food but i don't recommend using it in fights because it lacks balance

  • @pyrosmoak53
    @pyrosmoak53 ปีที่แล้ว +1

    Looks amazing, well done

  • @user-kr7ru3nu2s
    @user-kr7ru3nu2s 10 หลายเดือนก่อน +1

    That’s nice

  • @denysgena6103
    @denysgena6103 ปีที่แล้ว +3

    Es muy hermoso el patrón damasco que conseguiste amigo😮❤❤

  • @anthonyvallejo2657
    @anthonyvallejo2657 หลายเดือนก่อน +1

    Wish I had the resources to make my own

  • @bocahangon7771
    @bocahangon7771 8 หลายเดือนก่อน +1

    good

  • @Kirito_11
    @Kirito_11 7 หลายเดือนก่อน +1

    it's a beautiful knife

  • @genevievelombard994
    @genevievelombard994 5 หลายเดือนก่อน +1

    Wish I had one

  • @FatTepi
    @FatTepi 6 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful 😊

  • @matthewvera3372
    @matthewvera3372 3 หลายเดือนก่อน +1

    What a beautiful piece of work sir!!!! Could you do that with a Contractor stake? I have one that i have always wanted to see made into a piece of art like this. What would something like that cost me?

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  3 หลายเดือนก่อน

      Thanks, not sure what a contractor stake is but my custom orders are closed at the moment. Work is available through my website

  • @Pr1sma84
    @Pr1sma84 3 หลายเดือนก่อน +1

    nice video

  • @andrejohnson6731
    @andrejohnson6731 ปีที่แล้ว +1

    I love the profile, the pattern, the s-gringd! Noce

  • @joshmajor8662
    @joshmajor8662 8 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful work!!! 👍

  • @robertohernandez9536
    @robertohernandez9536 ปีที่แล้ว +1

    beautiful knife that’s it 👍👍👍👍

  • @kniferewiewscool2646
    @kniferewiewscool2646 ปีที่แล้ว +2

    oh my goodness! i want to be this good one day

  • @nera3912
    @nera3912 ปีที่แล้ว +2

    Какой красивый узор😯😌

  • @takacszsolt4940
    @takacszsolt4940 ปีที่แล้ว +2

    I would frame that masterpiece and hang onto my wall

  • @user-ec9ub6te4z
    @user-ec9ub6te4z 11 หลายเดือนก่อน +1

    It is beautiful magnificent that is a knife with which a Greek god cooks

  • @deadhouston3872
    @deadhouston3872 7 หลายเดือนก่อน +1

    Кузнец- это мужчина👍

  • @laurenttheme8018
    @laurenttheme8018 ปีที่แล้ว +1

    it's wonderful !

  • @saamalgassani2631
    @saamalgassani2631 7 หลายเดือนก่อน +2

    The strongest swords in the world were made with only 3 blades. If a sword were made from it, it would be the strongest sword in the world with 20 blades.

  • @HauntedHawker
    @HauntedHawker 2 หลายเดือนก่อน +1

    Gorgeous

  • @themealmanx330
    @themealmanx330 7 หลายเดือนก่อน

    as a guy who cares for the quality of my knife, I want that

  • @RidwanMustafa-lv1vl
    @RidwanMustafa-lv1vl 5 หลายเดือนก่อน +1

    Keren sekali

  • @bekesjozsef2784
    @bekesjozsef2784 ปีที่แล้ว +1

    i would also like such a knife :)

  • @shannondriver1272
    @shannondriver1272 ปีที่แล้ว

    Beautiful work

  • @christopherholmes7324
    @christopherholmes7324 9 หลายเดือนก่อน +1

    Amazing!

  • @IsaacC1984
    @IsaacC1984 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amazing pattern,great forge!

  • @mrbrring7472
    @mrbrring7472 10 หลายเดือนก่อน +1

    Good work 👏 🙌

  • @krazyexploitz4048
    @krazyexploitz4048 5 หลายเดือนก่อน +7

    I like the part where he shows you him making the knife

  • @sergioramirez1693
    @sergioramirez1693 7 หลายเดือนก่อน +1

    💪☑️

  • @freyfalgan7585
    @freyfalgan7585 ปีที่แล้ว +1

    This is art

  • @sergioivanov8546
    @sergioivanov8546 7 หลายเดือนก่อน

    EXELENTE.

  • @jamesoreilly3789
    @jamesoreilly3789 7 หลายเดือนก่อน +1

    As a blacksmith for over 25 years I can say for sure that that’s one of the blades ever made.

  • @user-hp9qi1et7k
    @user-hp9qi1et7k ปีที่แล้ว +1

    😁👍

  • @MD-tp1ii
    @MD-tp1ii 10 วันที่ผ่านมา

    Where do you get the angle grinder abbrasive cup wheels?

  • @lekdi2349
    @lekdi2349 11 หลายเดือนก่อน +1

    kerja sempurna dengan akurasi tinggi,sangat mengagumkan.

  • @tylerdelaire4441
    @tylerdelaire4441 6 หลายเดือนก่อน +2

    I need wolverine claws from xmen make it silver

  • @DABinCHRIST
    @DABinCHRIST 29 วันที่ผ่านมา +2

    I'm not sure why you hollowed out the middle portion of the blade, then made it thicker towards the edge, it's extremely thick towards the edge, while it may look cool it does not make a good chefs blade, the more your sharpen this the thicker it becomes behind the edge, that's normal, but this knife goes beyond normal, a typical chefs knife has a full flat grind, a sabre flat grind, or a hollow ground, or partial hollow grind, all of these grinds provide strength while giving it a very thin edge that will not increase drastically in thickness behind the bevel, also the multiple extreme angles will not be so good for cutting thinly, it is very cool looking, but seems not so useful in the kitchen, especially over time, and I'm curious how it will cut through different foods, not well I'm guessing, there is a reason the shape of a chef's knife is pretty uniform and has not changed much over a long time, at least not the thinness and grind, i think it is a very novel design, and i have to admit it looks very cool, but I'm skeptical about is performance especially over time, but that shouldn't deter you from trying new things, i bet i could find a perfect use for a blade shape and grind like that,

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  27 วันที่ผ่านมา

      The primary bevels are thinned on stones. It is called S-grind which lightens the blade giving balance while reducing surface contact with food

  • @tonipfeiffer7475
    @tonipfeiffer7475 ปีที่แล้ว +1

    Wunderschön!!!!

  • @Anderson-HandForged
    @Anderson-HandForged ปีที่แล้ว

    awesome job looks amazing Lew Mark

  • @Shorty-dd1be
    @Shorty-dd1be 22 วันที่ผ่านมา

    That is beautiful! I have to ask why you dip the metal in oil first though?

  • @user-xl3lt6pe3l
    @user-xl3lt6pe3l 6 หลายเดือนก่อน +1

    牛刀ってGYUTOなんだ…

  • @taimaz_kojamlee.
    @taimaz_kojamlee. ปีที่แล้ว +2

    Perfekt👍

  • @harryv6752
    @harryv6752 9 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful

  • @Trash2000s
    @Trash2000s 11 หลายเดือนก่อน +1

    Crayons 😻😻

  • @leolioncam
    @leolioncam 18 วันที่ผ่านมา

    is it from damascus?

  • @mansuorvoaoogh3154
    @mansuorvoaoogh3154 10 หลายเดือนก่อน +1

    سلام دوست عزیز ،من این چاقو رو می خوام میشه لطف کنی و بگی که چجوری میتونی به دستم برسونی ممنون میشم ❤

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  10 หลายเดือนก่อน

      Hello. Via the newsletter on my website

  • @waynethebarber1095
    @waynethebarber1095 ปีที่แล้ว

    Nice work of what we saw of it .. kinda fast .. it was like poor, and your gone....
    How to make a knife in four steps....

  • @carlosschnaider769
    @carlosschnaider769 หลายเดือนก่อน +1

    Sorry Wich are the 2 steels you used for this?😊

  • @bmernka1723
    @bmernka1723 ปีที่แล้ว +1

    Love the knife how much do you charge?

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  ปีที่แล้ว

      Knives are available through my website every few weeks

  • @juan-br2uy
    @juan-br2uy 10 หลายเดือนก่อน +2

    Where can I buy a nice like that because I want one very it is so pretty❤❤

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  10 หลายเดือนก่อน

      Thanks check out my website in my bio

    • @juan-br2uy
      @juan-br2uy 10 หลายเดือนก่อน

      @@lewgriffinknives216 can you sent it to me

    • @juan-br2uy
      @juan-br2uy 10 หลายเดือนก่อน

      @@lewgriffinknives216 Can I have a free knife

  • @gabrieltt3408
    @gabrieltt3408 9 หลายเดือนก่อน +1

    You use kerosene when you forge weld ?

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  9 หลายเดือนก่อน

      Yes it burns off helping the forge welding

  • @MITHIN-un6wx
    @MITHIN-un6wx 5 หลายเดือนก่อน +1

    *IT WILL KEEL*

  • @jordanturner509
    @jordanturner509 10 หลายเดือนก่อน +1

    Fark thats sexy

  • @SuperiorSimon
    @SuperiorSimon 4 หลายเดือนก่อน +1

    Can i buy it?

  • @user-gp1is7uq6s
    @user-gp1is7uq6s ปีที่แล้ว +1

    👍🏻👍🏻

  • @americanstaffworld6603
    @americanstaffworld6603 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ich möchte so ein Messer gerne kaufen ..wo kann ich das kaufen ??

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  10 หลายเดือนก่อน

      On my website, subscribe to the newsletter for an update when new knives are available

  • @apiwet2243
    @apiwet2243 ปีที่แล้ว +1

    สวย

  • @Veyron_editz
    @Veyron_editz 5 หลายเดือนก่อน +1

    Can we buy it? Please 😢😢😢

  • @user-rm2nj7sy4t
    @user-rm2nj7sy4t ปีที่แล้ว +1

    Бомба!!

  • @adisugiatno3627
    @adisugiatno3627 ปีที่แล้ว +1

    Keris motif of Indonesia

  • @lancemillward1912
    @lancemillward1912 3 หลายเดือนก่อน +1

    Dreamworthy.

  • @user-ku7ro3rg4k
    @user-ku7ro3rg4k 2 หลายเดือนก่อน +1

    Я магу заказат такой нож

  • @metaprocessworld
    @metaprocessworld ปีที่แล้ว +1

    ⚡️🔥💚💚

  • @michaelfeeley5802
    @michaelfeeley5802 9 หลายเดือนก่อน +1

    Razor sharp

  • @aegis6485
    @aegis6485 7 หลายเดือนก่อน +1

    I'm kind of stupid, actually just stupid, so I have to ask: what's a food release blade?

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  7 หลายเดือนก่อน

      It's a concaved blade so there's less flat surface to reduce food sticking

  • @rosalinaquinones9127
    @rosalinaquinones9127 9 หลายเดือนก่อน +1

    Maybe that’s coal🤔 correct me if I’m wrong🤜🏿🤛🏻

  • @jasonshink6589
    @jasonshink6589 7 หลายเดือนก่อน

    Guy ordered a 24.99 Pakistani "demascus" and showed us the result. Nice

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  7 หลายเดือนก่อน

      Think you didn't watch the video properly

    • @jasonshink6589
      @jasonshink6589 7 หลายเดือนก่อน

      @@lewgriffinknives216 I definitely did. There is about 29 more steps after crunching the metal together. Maybe you just made a Pakistani idk

    • @kniferewiewscool2646
      @kniferewiewscool2646 7 หลายเดือนก่อน

      in no way does thius look like pakimaskus.

  • @adisugiatno3627
    @adisugiatno3627 ปีที่แล้ว +1

    Not Damascus
    But ,indonesian keris motif

  • @eddyblackmore4188
    @eddyblackmore4188 7 หลายเดือนก่อน

    Your tools do a wonderful job. Now do it with a hammer instead of an automatic press, and an actual whetstone, not a several thousand rpm belt sander.
    Then I'll be impressed.

  • @TheRealLobstar
    @TheRealLobstar 9 หลายเดือนก่อน +1

    HURRY UPPPPP

  • @2fastg35
    @2fastg35 6 หลายเดือนก่อน +1

    Can someone explain why they use layers of steel instead of just forging a solid thick piece of steel?

    • @lewgriffinknives216
      @lewgriffinknives216  6 หลายเดือนก่อน

      It is to create a pattern

    • @2fastg35
      @2fastg35 6 หลายเดือนก่อน

      Thank you. I just learned that. Very cool

    • @donaldjuan6851
      @donaldjuan6851 5 หลายเดือนก่อน

      the technique is called damascus bruh..

  • @user-ou7ji6ln7z
    @user-ou7ji6ln7z หลายเดือนก่อน +1

    I'm from Damascus and its not the easy to make the same bro

  • @SidharthMishra99
    @SidharthMishra99 7 หลายเดือนก่อน +1

    Police Kapada gotieba re Byasta

  • @boussludo2342
    @boussludo2342 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour, vous tremperez dans quoi votre lingot au début de vidéo .

  • @wongwingwengwung3910
    @wongwingwengwung3910 7 หลายเดือนก่อน

    how many type of metal did you use for the damascus pattern? what are they?