В этот год делал первый раз !!! Корнишончики получились - ум отьешь !!! Железные крышки втянулись сами и открывались с хлопком ,как магазинные !!! За уши не оттянешь ,как вкусно , что в натуральном виде , что в оливье !!! Спасибо Вам за рецепт !!!
Спасибо за рецепт. Попробовала одну баночку сделать впервые в жизни, очень вкусные получились! Пожалела что всего одну баночку сделала) Делала на 1,5 литра и оставшимся рассолом залила баночку помидорок черри и тоже вышло очень вкусно. Рекомендую рецепт однозначно.
Нашла!!! Это что-то!!! Делала в прошлом году! Съели всё очень быстро! Простой рецепт, вкус нереальный. Даже зелёные помидоры делала в этом маринаде-огонь. Не ищите другие рецепты, лучше не найдете!!!!
@@gretta8684 Евгения, а подскажите пожалуйста сколько уксуса 9% нужно на такой же маринад? Нигде нет 70 % 🤔 Делаю не впервые по вашему рецепту, но теперь только 9% уксус, боюсь испортить. Вся семья требует именно такие корнишоны !
Это очень много 8 ст.ложек ! Я делала 8 чайных на 0, 5 л воды по рецепту ( не ваш) и очень сильно чувствуется уксус , так это не такие корнишоны а просто мелкие огурчики , а эти вообще есть нельзя будет . Просто жалко огурцы и труд 😞
Доброго времени! Подскажите, пожалуйста, а если крупные огурцы нарезать и сделать, по вашему рецепту. Вкус изменится? И сколько, такие смогут простоять, не пробовали?
Может я конечно и ошибаюсь,но мне показалось,что столовая ложка у вас неглубокая, больше похожа на что-то среднее между десертной и столовой (неглубокая).Извините пожалуйста, сейчас настолько разнообразны столовые приборы, можно уточнить. Я для консервации использую старого типа ложки, поэтому немного боюсь переборщить, особенно с уксусом.
В видео, готовя заливку, Вы налили эссенции не столовую ложку, а где-то 1/3 столовой ложки, что приемлемо для этого рецепта, хотя под видео указано: 1 ЦЕЛАЯ СТОЛОВАЯ ЛОЖКА 70% УКСУСКОЙ КИСЛОТЫ!!! Для желудка это огромная разница и для тех, кто переведёт свой урожай на ТАКУЮ консервацию!!!👎
Вот это не так!! Обожаем огурцы маринованные, очень вкусные. Есть разные производители солений. И не все вкусные, но попадаются очень даже отличные на вкус! Тоже если буду мариновать сама, то только как с магазина вкуснейшие!
В этот год делал первый раз !!! Корнишончики получились - ум отьешь !!! Железные крышки втянулись сами и открывались с хлопком ,как магазинные !!! За уши не оттянешь ,как вкусно , что в натуральном виде , что в оливье !!! Спасибо Вам за рецепт !!!
Готовила в прошлом году пару баночек на пробу. Очень вкусно получилось. В этом году приготовлю побольше) Спасибо за рецепт.
А на какой объём Вы делали, в какой баночке 0,5л или 1литр?
Делала в прошлом году, рецепт не записала. Нереальные, спасибо за рецепт!!!!
Приготовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, жалею что мало. В следующем году обязательно сделаю больше.
Спасибо за рецепт. Попробовала одну баночку сделать впервые в жизни, очень вкусные получились! Пожалела что всего одну баночку сделала) Делала на 1,5 литра и оставшимся рассолом залила баночку помидорок черри и тоже вышло очень вкусно. Рекомендую рецепт однозначно.
суперский рецепт,точно как корнишоны из магазина. Буду готовить еще, спасибо за рецепт, у дачи вам.
Скажите сколько уксуса на пол-литра нужно
Нашла!!! Это что-то!!! Делала в прошлом году! Съели всё очень быстро! Простой рецепт, вкус нереальный. Даже зелёные помидоры делала в этом маринаде-огонь. Не ищите другие рецепты, лучше не найдете!!!!
А не много уксуса ?. Столовая ложка на 0.5 литра
@@СветланаСвиридова-н9г не много. Они на самом деле шикарные получаются.
@@СветланаСвиридова-н9г сделайте на пробу баночку.
Очень вкусные огурчики. Самый лучший рецепт. Теперь закрываю только по этому рецепту.
Спасибо ,корнишоны бомба,как я люблю👍
Спасибо большое! Я в прошлом году делала. Всем понравилось. В этом году делать буду только так. Дети съели только такие огурцы. Спасибо.🌹
Попробовал сам, очень вкусно получилось, спасибо
В этом году буду делать снова! Получились! Все слопали😂. Спасибо за рецепт❤
Здравствуйте, скажите пожалуйста, банки не нужно стерилизовать? Просто промыть хорошо? Переворачивать банки потом надо когда крышкой закручу?
Огурцы неплохие, вкусные
В прошлом году делала,супер!сегодня снова воспользовалась вашим рецептом!все в восторге от таких корнишончиков,как магазинные!спасибо за рецептик🥰
Спасибо большое за комментарии
@Яна Ясаинова все верно в рецепте, огурчики получаются отличные!!! Проверено, как корнишоны в магазине.
Я (Наталья) записала. У нас полно сейчас корнишончиков. Прямо пошли. наконец то. На 2 баночки будет
обязательно попробую , хочется что бы были как в магазине прям сладко- маринованные и хрустящие
Они такие и есть. Мелкие как в магазине получаются, даже вкуснее, более крупные менее насыщенного вкуса, но очень вкусные.
@@gretta8684 Евгения, а подскажите пожалуйста сколько уксуса 9% нужно на такой же маринад? Нигде нет 70 % 🤔
Делаю не впервые по вашему рецепту, но теперь только 9% уксус, боюсь испортить. Вся семья требует именно такие корнишоны !
@@Souls05 8 столовых ложек.
@@milana7628 благодарю вас!
Прекрасный рецепт.Все по полочкам разложили вам.А куча вопросов ни о чем.Слушайте внимательно.
Здравствуйте а если уксус 9% как быть?
Хорошо ,что на мал объём, а то предлагают сразу на ведро, на десяток 3лит банок! Лайк и в блокнот.
Очень вкусно 🤝 Спасибо большое, все получилось 👍
Спасибо буду делать,корнишоны на грядке растут.
Буду делать, обожаю магазинные"Меринда" надеюсь такие получатся. Гвоздика не испортит ваш рецепт?
Сделала по вашему рецепту получилось ну очень вкусно. Спасибо вам большое ,подписалась на ваш канал и поделюсь в соц.сетях.
Спасибо
Когда их есть то можно ? Вернее СКОЛЬКО должны мариноваться ?
Очень много лишних разговоров
@@Elena.i. да, ненавижу
А уксус если заменить на 9%сколь добавлять?
Спасибо😃за рецепт ,завтра буду делать по вашему рецепту😘
Такие же получились? Как в магазине? В магазиные ещё семена горчицы ложат, с ними не лучше будет?
Здравствуйте, сколько у вас банка мл?
Добрый день! Только что сделала 2 банки по 0.7 и готовила 1 литр маринада. Маринад ещё остался
А укутывать надо?Ответьте пожалуйста.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста почему у меня огурчики по вашему рецепту получились мягкими.
Скорее всего уксуса много
@marusyaklimova7100 скорее от сорта огурцов. Уксус же не делает их мягкими, я много чего мариную с уксусом
Сколько уксуса на пол-литра
Подскажите. Если на большее количество банок. Просто пропорционально увеличить все дозы? Или лучше на каждую банку отдельно рассол варить? Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, маринадом следует, каким заливать, кипящим, горячим или теплым?
Горячим!
В прошлом, 2022г. мариновала корнишоны, придерживаясь авторских пропорций(9%уксуса - 8 столовых ложек). ОЧЕНЬ ПРИЕМЛЕМО.
А я перевела ,что 1 столовая ложка 70-это 7 ложек 9%,думаете мало будет?
Это очень много 8 ст.ложек !
Я делала 8 чайных на 0, 5 л воды по рецепту ( не ваш) и очень сильно чувствуется уксус , так это не такие корнишоны а просто мелкие огурчики , а эти вообще есть нельзя будет . Просто жалко огурцы и труд 😞
А если не эсенция, а обычный 9%уксус, то сколько его надо?
7 ложек столовых
Здравствуйте! Делаю час огурцы по вашему рецепту, и хочу спросить их надо ставить под одеялом или нет ? Заранее спасибо!
Да. Ставлю
@@vdali_ot_goroda Спасибо за рецепт!👍
Спасибо Ниночка, как всегда, коротко и ясно👍 Магазинные не пробовала но твои обязательно испробую 😉
Я думаю одна столовая ложка эссенции на 0. 5 литра рассола это слишком!!!!!!!
Нет, не много. Вкусно! Как магазинные. Мы такие любим, пресные не едим. Поэтому, каждый под себя выбирает как солить.
И с пропорциями все нормально
На 3 банки 0,7 л.ушло 1 литр маринада.
Доброго времени! Подскажите, пожалуйста, а если крупные огурцы нарезать и сделать, по вашему рецепту. Вкус изменится? И сколько, такие смогут простоять, не пробовали?
Я делала так. Очень вкусно. Делайте смело не пожалеете.
@@vdali_ot_goroda Спасибо!
Зачем корнишоны как в магазине ,меньше уксуса и отлично будет.
Скажите пожалуйста, а помидоры по такому рецепту тоже как из магазина получаются?
Оля я не пробовала
Зелёные очень вкусные получаются.
Может я конечно и ошибаюсь,но мне показалось,что столовая ложка у вас неглубокая, больше похожа на что-то среднее между десертной и столовой (неглубокая).Извините пожалуйста, сейчас настолько разнообразны столовые приборы, можно уточнить. Я для консервации использую старого типа ложки, поэтому немного боюсь переборщить, особенно с уксусом.
Совершенно верно. 20 грамм и с горкой 25 грамм
@@vdali_ot_goroda Спасибо!
👌👍👍👍
две ложки сахара на пол литра воды. это получится компот из огурцов
Я тоже так думала пока не попробовала. Там много уксуса, потому становятся кислосладкими, не сладкими
А чем заменить горький перец, если у меня его нет?
Молотым красным
Здравствуйте, а горький перец - это какой? Обычный острый перкц?
Да
Обычный острый
@@vdali_ot_goroda спасибо!
От столовой ложки эсенции желудок можно пожечь.На 3/литровую банку огурцов десертная ложка эсенции.Это всегда так было
@@ЛюдмилаКурякова-р4я это разные рецепты
🤗🤗🤗🤗🤗🤗
А не много, сахара и соли на пол литра?
Все нормально.
Скажите пожалуйста,а помидорки можно ли по этому рецепту приготовить?
Да можно
Очень классные получаются
А 70 % если нет на какой заменить и пропорции
Лимонная кислота. 1/2 чайной ложки
а уксуса 70%1 чайная ложка
@@vdali_ot_goroda Так у вас в рецепте и так 70% уксус написан только 1 столовая ложка. Может ошибка?
Так и не поняла ничего с уксусом.... Нет у меня 70%уксуса, а пропорции не указаны. Так что рецепт не прошел опробацию...
@@vdali_ot_goroda вы в рецепте указали 1 столовая ложка 70%, запутали.
А сколько их можно хранить
У меня с того года остались
Скажите всё таки пожалуйста какую ложку уксуса , чайную или столовую ?
Почитайте описание там все четко прописано
А что будет если уже срезали попки ?
Вкуснее будет.
Ничего, я срезаю
а баночка не взрывается???
Нет. Все хорошо хранится
Если корнишоны как в магазине, то там ещё добавляют зёрна горчицы.
Если 9%уксус, сколько нужно?
8 столовых ложек
Через сколько их можно будет есть?
Читала, что полностью промаринуются огурцы через 2 недели. Сама жду.... ещё 10 дней осталось до пробы)
Мы открыли на 3й день - уже были готовы!
Открывали спустя две недели. Огурцы нормальные, вкусные! Не прям как из магазина, но тоже вкусно) и уксуса и всего там достаточно ✋
Эти пропорции на пол литра воды?
И если нет эсэнции то сколько 9%уксуса поставить?
9 столовых ложек 9% уксуса. Но тогда 0,5 литра воды меньше на 9 столовых ложек
@@vdali_ot_goroda
Спасибо. Попробую уже на следующий год.
Переживаю как получится. Так много уксуса я ещё не ставила. Надеюсь действительно вкусно.
@@vdali_ot_goroda 8 столовых ложек 9℅ уксуса, а не 9. Т. к эссенция разводится с водой 1 к 7.
@@wanda8510 а если литровая банка? Сколько столовых ложек уксуса 9%?
@@tettymiss3436 если литровая банка заполнена огурцами, то туда входит чуть больше 0.5 литров воды. Соответственно нужно 7 ст.л. ложек уксуса 9%.
В видео, готовя заливку, Вы налили эссенции не столовую ложку, а где-то 1/3 столовой ложки, что приемлемо для этого рецепта, хотя под видео указано: 1 ЦЕЛАЯ СТОЛОВАЯ ЛОЖКА 70% УКСУСКОЙ КИСЛОТЫ!!! Для желудка это огромная разница и для тех, кто переведёт свой урожай на ТАКУЮ консервацию!!!👎
Как то не понятно.Кому то вы пишите 1 ч.л уксуса 70%,в рецепте указано 1 ст.л ..Так сколько ложить то на баночку 0.5?
Столовая ложка уксуса?! Я на трёх литровую банку добавляю всего десертную ложку.
Блин, у меня ещё горький перец не покраснел ((((.
Ну и что, он же горький.
Как в магазине...для желудка плохо...
Блин куда не пойду везде 70 процентов.где их азять
alexandr0208 ponomarenko продаётся везде во всех магазинах , маленькие бутылочки , уксусная эссенция 70% написано на них
Разведите и все. Или просто уменьшите или если надо наоборот увеличьте. Наберите в гугл, сколько чего и как.
Ну это капец, ложка уксуса. Удар по кишкам.
Долгое вступление.... и долгое обьяснение.....но рецепт попробую
Укутывать не надо?
По рецепту, ну очень кислые получились
Да это вобще ядерный маринад
А, магазинные, значит дрянь, разве магазинные бывают вкусные, бред какой то.
Вот это не так!! Обожаем огурцы маринованные, очень вкусные. Есть разные производители солений. И не все вкусные, но попадаются очень даже отличные на вкус! Тоже если буду мариновать сама, то только как с магазина вкуснейшие!
Это не как в магазине, лаврушка, чеснок капец