ワインに合う食欲そそるスパイスの香り！お手軽煮込み料理のチリコンカン！！
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- お手軽に作れる煮込み料理！スパイスの香りが食欲そそるメキシコ生まれのアメリカ料理テクスメクス料理のチリコンカン！
【材料】3〜4人前
・玉ねぎ １個
・ニンニク ２かけ
・にんじん １/２本
・牛ひき肉 ４００g
・オリーブオイル 少々
・ミックスビーンズ ２５０g(１缶)
・カットトマト缶 ４００g(１缶)
・コリアンダーパウダー 小さじ１/２
・クミンパウダー 小さじ１/２
・チリパウダー 小さじ１/４
・水 ２００g
・塩 少々
・黒コショウ 少々
・レモン(お好みで) １食につき１/８個
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#チリコンカン#チリコンカルネ#テクスメクス
@シェフ／ソムリエのしぶキッチン
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昨夜作りました。
ビールと合わせてましたが、今度はチリワインにします！😛
豆料理は昔見た映画からメキシコ南米のイメージを持っていますが、スペインの田舎の駅で食べたランチの豆料理は美味しかったことだけ覚えています。世界中色々ありそうですが。
ありがとうございます😊
是非今度はワインと合わせて食べてみてください😊
チリコンカ🎵イイですねぇ(^_-)-☆
コリアンダーパウダーとコリアンダーシード(^^♪
今度やってみ～す💯💯
😘
またまたありがとうございます😊
是非作ってみてください❗️コメントも本当ありがとうございます😊
コリアンダーはあくまでもパウダーで！