Chili con carne
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Ingredients
300g red kidney beans
300 g ground beef
1 onion
2 cloves garlic
100ml red wine
1 can tomato
1.5 tablespoons chili powder
1 teaspoon paprika powder
Salt and pepper to taste
Cilantro
Cheese
Baguette - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![ลักพาตัว เอาลูกเอิร์นกลับมา...!! [เอิร์นไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/f4NVKlZ5qkk/mqdefault.jpg)
本日もご視聴ありがとうございます☺今日ご紹介するのは『🇺🇸Chili con carne🇺🇸』、メキシコに近いテキサス州のチリコンカン😋、給食などで日本の子供たちにも人気ですね。栄養バランスに優れたチリコンカンをどうぞ！本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮
アメリカ在住です。うちはサワークリームを乗せます。グーですよ！
アメリカのドラマ「刑事コロンボ」の大ファンでチリコンカンはコロンボの大好物でよくドラマに登場していました！
三國さんにチリコンカンの作り方をリクエストしていたので嬉しいです！
チリには目がないです。シェフの「チリコンカ～～ン🎵」と楽しそうなお声に、今日のメニュー変更します✌️
熟れすぎたトマト🍅があるので、それを使ってみます。
シェフ、スタッフの方々、今日もありがとうございます。😊
30年程アメリカで暮らした時、このチリコンカンをよく作りました、子供たちはこれをパンにのせてピザ風にして楽しんでました、これと牛タンなどが私の作る仕事でした❗️😊😊😊😊
ピリ辛のチリコンカン大好物です〜。ファーストフードのウエンディーズを思い出してしまいました。
「たっぷりのチーズ」と言いながら
見た目優先でちんまり盛り付けるの好き😂
チリコンカン大好きです😆豆料理嬉しいです‼️余ったら翌日ホットドッグにしても美味しそう🌭少しチリペッパー少なめで作ります🎶
料理ももちろんのこと、ワインも美味しそうに
頬張る姿がグーです～
そう！４０年前の給食に出てた。その日はきな粉パンと、匹敵するくらいの幸せ。昭和の食卓にはのぼらない秘密の食べもの。メキシコ料理店に行かないと食べれない。大人な食いで溫泉卵乗せたいな🥰
美味しそうですね！ 最近 料理していて フライパンを リズミカルに木ベラで 〝コンコン ココン〟と叩いている自分がいましたww。
最後決め顔😉👍️良いですね😊✨
美味しそう。挽肉を最初によく炒めるのですね。ピリ辛なお料理が食べたい季節です。たくさん作ってみようと思います。
コロンボ刑事の好物ですね。
いつも楽しく見せていただいております。
動画がアップされてから、食べたくて仕方なかったチリコンカン。
今日やっと作れました！
これも塩と胡椒だけなんですよね。
何でこんなに美味しいんでしょう。
今までコンソメやケチャップやあれこれ入れてたんですが、必要なかったんですね。
三國シェフのレシピは、調味料がとてもシンプルなのに驚きのおいしさなので、毎回感動しながらいただいてます。
🥩今日もごちそうさまでした🧅さっそくまねっこです🧀ありがとうございます🍁明日も楽しみです🍇🍷🐰
大好きなので、シェフのレシピで早速作ってみます。
三國シェフのチリコンカン❗️待ってました❣️
すっごく美味しかったです！✨
これはリピ決定😍こんなにも一流のシェフがTH-camでレシピ公開してくださることに感謝です😭
寒くなって来たのでホットな料理ですね。
ひき肉のうまみ・玉ねぎの甘み・トマトの酸味・赤ワインのコクが合わさってスパイスによって引き締められていますね。
世界の各地の料理にはその土地の個性と合理性があって楽しいですね。
20 年前にブラジル人の友人からチリコンカンを教えて貰いました。🤔あれから、3回しか作っていませんね。😅
今日は、世界の料理アメリカ・テキサスのレシピを有り難う御座います。👨🍳
いつも有難うございます。🎉嬉しい‼️‼️👏💐🎄
シェフのチリコンカンはまたひと味違うので 作ってみます。
早速作ってみました！シンプルでとっても美味しくできました☺炒めているとき、家中スパイスの香りになり癒されました🤤
チリコンカン、とても美味しそうです。🐮🐼🐷
普通の材料なのにすごく美味しそうです
昨日チリシンカルネ食べました。キドニーの他にヒヨコ豆、ブラックビーンズ、バタービーンズ等入ってました。サワークリーム、チェダー、パクチーにご飯。
シェフ、旨そう！私も、昔アメリカで覚えた料理です。それを、さらに自分風にアレンジして作りますが、昔は日本にメキシカンのソース、スパイスがなくて苦労しました。（笑）♥
ありがとうございます!今から創ります!
補食シーンで笑ったわ😂
作りました。パプリカパウダーとチリパウダーをこんなに使ったことがなく少々心配でしたが納得の味です。ありがとうございます。お昼のトーストに挟んで食べました。
チリコンカン、大好きです😄サフランライスで食べても美味しですよねh❤
ひき肉をしっかり炒めるのがコツですね
今日もありがとうございました😊
チリコンカ赤インゲン、大好きです‼️‼️👏👏👏💐💐💐🎅🎄🥸🥸🥸
こんばんは、いつもとても楽しく涎垂らして見ています。
チリコンカン、大好きなんですよ。いつもは格安の材料で作っていますが
次はレシピ通りに作ります🫘
お昼とおやつを兼ねてさっきつくりました！
合い挽きを牛肉のみと勘違いしていて牛肉のみでつくったのですが、おいしくつくれました〜❤
今まで外でしか食べたことなかったチリコンカンですが、大好きなので、自分でつくれる分、お腹いっぱい食べることができてうれしいです😊🙌
おいしいレシピと動画をありがとうございました✨
お豆と肉を煮たので大好きです。栄養価も高いですし、私の場合は腹持ちがいいです。私はひよこ豆が好きなので、
ひよこ豆で作ってみようかなと思います。
辛党なのでチリペッパー多めで作りました。美味しかったーーー♪
チリコンカン♪♫
コメントにチリコンカンのお願いをして、まさか、通るとは！嬉しいです！今週末も三國シェフレシピに酔いしれます(^o^)ありがとうございます。
美味しそうですなぁ〜〜👀👍💕💕💕💕🤭
おおきに🙇♀️
わかりやすい動画ありがとうございます！とてもおいしそうだったので参考にさせていただきました！
家族からのリクエストで作ったのですが好評でした～チリパウダー初めて使ったんですがいい感じでした！すぐにまた作ることになりそうです^^
パンも良いですが、、
ケバブみたいな生地のにはさんで食べるのも行けそう。♪
油なしでというのが本当にプロで信用できます！TⅤの料理番組だと油余計に使いがちですので。合い挽肉の赤味を完全に飛ばすまで炒り炒めが一番肝心なポイントとの事！感謝致します！辛いのが苦手な場合はチリペッパー使わなくてもいいのでしょうか。うちはそれでやってみます！大蒜も入るし玉ねぎ、赤ワインも入るのでお味に深みが出そうです！テキサスでもパクチーなんですね意外性がありました♪でも美味しそうデス！三國シェフに教えて頂いたパイを焼いて載せても美味しそーーーう♪メキシコ料理もお豆よく使いますがテキサスもお豆料理が有名なんですね！大変勉強になりました♪
Nice
髪止めがお茶目で良いですね!
三國シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。
動画投稿お疲れ様です。
このチリコンカンはパスタと和えても美味しそうですね。
あとホットドッグの具材としてホットドッグ用のパンにソーセージと一緒に挟んでも美味しそうですね。
このチリコンカンは保存するとしたら冷蔵庫で何日間日持ちしますかね？
冷凍はしない方が好いですよね？
作った翌日は味が馴染んで、さらに美味しいです😋冷蔵庫で2〜３日が目安でしょうか。ミートソースなどと同じように冷凍保存もできます。
材料表ではではチリペッパありますが、ミックススパイス（赤唐辛子、クミン、オレガノ等）パウダーの方ですね？
はい、大変失礼いたしました！
チリパウダーでした🙇♂️
概要欄を修正しました。
作ってみた感想。
「何これ、ミートソースと変わんないじゃん…」
実際、パスタにかけたらスパゲッティミートソースでした😅
🙌こちらのミートソースもおすすめです！
th-cam.com/video/2MLXVioWr2g/w-d-xo.html
『チリコンカン』
わぁー❗美味しそうですね (๑´ڡ`๑)
ﾏﾀﾞこのお料理は、食べた事が無いです😌
調理法を観ていると、お豆が入る迄は【ミートソース】に近いですね。
【レッドキドニービーンズ】って？
調べましたら、【日本の金時豆】と同種類 なんですね。
栄養効果が高くて、驚きました。
Chefのレシピ材料で知らない物があると、とても知識が広がります😊
我が家に沢山のスパイスがあるので【チリパウダー】も作れますよ。
(ｲﾁﾐ🌶・ﾊﾟﾌﾟﾘｶﾊﾟｳﾀﾞｰ・ｵﾚｶﾞﾉ・🧄ﾊﾟｳﾀﾞｰ・ｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ・ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ、ﾅﾄﾞ)
家庭料理の楽しさは、出来る範囲 自分で工夫する所にあるのかなぁ~？と感じています。
Chefに出逢えて、本当に感謝です🙇🏻♀️💕
(辛い好きの私には、きっとタバスコが必要ですﾈ (^^))
English receipe please
Ingredients
300g red kidney beans
300 g ground beef
1 onion
2 cloves garlic
100ml red wine
1 can tomato
1.5 tablespoons chili powder
1 teaspoon paprika powder
Salt and pepper to taste
Cilantro
Cheese
Baguette
Thank you so much.i am so happy.
I live in usa .there are many your fans around me.there was english receipe but not any more. So sad.
クミンが入らない？
チリパウダーに入っているクミンでも十分ですが、もっとクミンをきかせたい場合は、お好みで追加してください！
チリコンカンはメキシコ料理ですよね？
メキシコ風のアメリカ料理だそうですー！テキサス州独自の「テクス・メクス料理」として有名らしいです💪( ˙꒳˙💪 )