MACARRÃO CACIO E PEPE | Mohamad Hindi

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @devouraxiomatico5318
    @devouraxiomatico5318 5 ปีที่แล้ว +2254

    Só 3 ingredientes: macarrão, pimenta em grão e vibranium de Wakanda.
    E parabéns pela sinceridade.

    • @daviduartearaujo1083
      @daviduartearaujo1083 5 ปีที่แล้ว +16

      É panela de vibranium de wakanda

    • @cassioentrudo1
      @cassioentrudo1 5 ปีที่แล้ว +1

      HAHAHHAHAHAHAHA.. muito bom!

    • @joseiltonbeserra4584
      @joseiltonbeserra4584 4 ปีที่แล้ว +2

      Simples assim KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    • @armandomendes3120
      @armandomendes3120 4 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂😂😂

    • @bolovodeovo
      @bolovodeovo 4 ปีที่แล้ว +7

      e tbm um caminhão de paciência em grãos que ficou de molho no leite do café tibetano que fica 10 anos descansando em barris com cascas laranja do himalaia

  • @marilynjane
    @marilynjane 5 ปีที่แล้ว +356

    *gostei da persistência e sinceridade!!!*

    • @TheGhjbn
      @TheGhjbn 4 ปีที่แล้ว +3

      Experimente essa receita deliciosa!
      th-cam.com/video/t8oCaptIWAY/w-d-xo.html

  • @Lucas_Ficz
    @Lucas_Ficz 5 ปีที่แล้ว +460

    Dicas pra sua cacio e pepe dar certo:
    1. A pasta deve ser TRAFILATA AL BRONZO. Procure por spaghetti de alta qualidade que tenha essa denominação - geralmente essa pasta é mais rica em amidos que outras.
    2. Cozinhe a pasta em POUCA ÁGUA. Dessa forma, a água fica mais carregada de amido.
    3. Você precisa "mantecare" a pasta na frigideira até que a simples combinação pasta + água + pimenta se tornem cremosos por si só, sem a ajuda do queijo.
    4. Coloque o queijo com a pasta morna, não quente. Geralmente, é preciso desligar o fogo e mexer a pasta rapidamente por uns 3 - 4 minutos pra que a temperatura dela fique ideal.

    • @thiagopereira1595
      @thiagopereira1595 4 ปีที่แล้ว +8

      Lucas Bandeira arrasou 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @paulaschmitt22
      @paulaschmitt22 2 ปีที่แล้ว +10

      obrigada pela dica! tava tentando entender porque meu cacio e pepe na italia dava certo, até com parmesão, e aqui no brasil nao acerto nunca. Deve ser a tal pasta trafilata al bronzo (eu fazia com farro também). Valeu a dica, cheers

    • @lucasyamaguchi8058
      @lucasyamaguchi8058 2 ปีที่แล้ว +2

      Gostei da sinceridade tbm!! Show

    • @estrelast
      @estrelast 2 ปีที่แล้ว +8

      E é por isso que é tão bom dar uma olhada nos comentários antes de fazer as receitas kkk
      Grazie mille, Lucas!

    • @ViniPamn
      @ViniPamn 2 ปีที่แล้ว +1

      Pasta kkkk gourmetizaram o macarrao. Pasta é macarrão em inglês. Pq a parte do queijo ele não falou cheese também?

  • @CreggoGames
    @CreggoGames 5 ปีที่แล้ว +871

    "Se alguém alguma vez disser que você não será um cozinheiro diga que eu disse isso e me enganei" Jacquin, MasterChef 2014

  • @amarciano531
    @amarciano531 5 ปีที่แล้ว +541

    Um dos melhores vídeos do canal pela sinceridade. Isso foi muito realista, obrigado e parabéns!

    • @TheGhjbn
      @TheGhjbn 4 ปีที่แล้ว

      Experimente essa receita deliciosa!
      th-cam.com/video/t8oCaptIWAY/w-d-xo.html

    • @lucianasantana197
      @lucianasantana197 4 ปีที่แล้ว

      Cc

  • @Cardecoster64
    @Cardecoster64 2 ปีที่แล้ว +35

    Na moral Mohamad e equipe, vcs conquistaram meu respeito depois desse vídeo. Cara, mostrar as falhas e frustações depois de algumas tentativas infrutíferas, foi the best.

  • @Lidianne.
    @Lidianne. 5 ปีที่แล้ว +267

    Clássicos italianos 💞 amei a persistência, nem sempre as coisas dão certo de primeira mais quando dá certo é só alegria

  • @prometeoz
    @prometeoz 5 ปีที่แล้ว +713

    9:50 Esse "ae porra" foi mais eloquente que o grito de independência do Brasil 😂😂😂 falou com vontade 😂😂😂😂

    • @CroizBR
      @CroizBR 5 ปีที่แล้ว +5

      não teve grito de independência, bom dia.

    • @pedroaugusto3922
      @pedroaugusto3922 5 ปีที่แล้ว +7

      Não teve grito de independência, nem cavalo lindo e majestoso, e o Rio Ipiranga, na verdade era um riacho...

    • @carlosmoreira7921
      @carlosmoreira7921 5 ปีที่แล้ว +3

      A galera viaja mt né

    • @prometeoz
      @prometeoz 5 ปีที่แล้ว +20

      "Nao teve grito, bla bla bla" Foda-se 😂😂😂😂 piada só caralho!

    • @henrique3045
      @henrique3045 4 ปีที่แล้ว +1

      Funky Pani Cat INDEPENDÊNCIA OU MORTE! DON’T THREAD ON ME!

  • @carlostheandrade
    @carlostheandrade 5 ปีที่แล้ว +92

    Mohamad, depois de eu quebrar a cara varias vezes fazendo cacio pepe eu descobri fazendo que o queijo não pode estar gelado ou refrigerado, o queijo tem q ficar em temperatura ambiente antes da preparação, pq aí o queijo esquenta e fica mais “pastoso” e na hora de ralar também, o queijo tem q ficar tipo “moído”, a raladores q tem uma parte aonde é tipo uns furinhos pontudos, esse é o melhor jeito de ralar o queijo. Quando eu faço usando essas “técnicas” não tem erro, parece bobo mas é importante!

    • @georgemillard88
      @georgemillard88 4 ปีที่แล้ว +2

      Super honesto no que faz... Tem minha grande admiração. Parabéns pela persistência ..m

    • @paulaschmitt22
      @paulaschmitt22 2 ปีที่แล้ว

      grazie!

  • @chrisbergamo
    @chrisbergamo 5 ปีที่แล้ว +87

    Passei o mesmo perrengue tentando fazer carbonara. Hoje sai com um pé nas costas, mas no começo errei 4 vezes. Emulsionar queijo e água, ou queijo ovo e água é uma ciência.

  • @m.cristinaveigadevincenzo3560
    @m.cristinaveigadevincenzo3560 5 ปีที่แล้ว +101

    quem é que disse que só porque tem 3 ingredientes iria ser fácil? Se fosse fácil não seria um clássico!
    Parabéns por perseverar!

  • @vitortatekawa
    @vitortatekawa 5 ปีที่แล้ว +253

    John Snow terminou a participação no GOT e foi para cozinha 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Nosceteipsum166
    @Nosceteipsum166 5 ปีที่แล้ว +98

    Gosto demais dessa ideia do Mahamad de mostrar não só os acertos, mas também os erros e como eles foram corrigidos pra chegar no acerto. Dá 14 vezes mais autenticidade ao que ele tá fazendo.
    Excelente!

  • @leafarverso6498
    @leafarverso6498 4 ปีที่แล้ว +61

    05:56 Mohamad voltou igual aqueles personagens de Anime depois do treinamento pra tentar derrotar o vilão que o humilhou kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk...

    • @TheGhjbn
      @TheGhjbn 4 ปีที่แล้ว

      Experimente essa receita deliciosa!
      th-cam.com/video/t8oCaptIWAY/w-d-xo.html

  • @miramatos3620
    @miramatos3620 5 ปีที่แล้ว +551

    Se o Mohamed tentou oito vezes até dar certo, acho que na centésima eu consigo...😂

    • @carlinhosbala32
      @carlinhosbala32 5 ปีที่แล้ว +27

      AO INVÉS DE 80G DE QUEIJO , VC TEM QUE COMPRAR 8KG

    • @beatrizferreiraquartimbarb6244
      @beatrizferreiraquartimbarb6244 5 ปีที่แล้ว +2

      Hahha pensei a mesma coisa!!! E os oito quilos de queijo é o melhor!! 😂😂😂

    • @demimiranda
      @demimiranda 5 ปีที่แล้ว +1

      Nem tento!!!!!

  • @tawadossantos5072
    @tawadossantos5072 4 ปีที่แล้ว +4

    Isso não é um vídeo de culinária, isso é um vídeo de superação

  • @barbarapascoal2064
    @barbarapascoal2064 5 ปีที่แล้ว +417

    Mohamed fazendo uma receita sem manteiga, é como um médico fazer uma cirurgia sem bisturí completamente assustador!

    • @christyaninogueira
      @christyaninogueira 5 ปีที่แล้ว +8

      Bárbara Ferreira mas tem a pimenta do reino hahahahha

    • @barbarapascoal2064
      @barbarapascoal2064 5 ปีที่แล้ว +8

      @@christyaninogueira meu amor alma dele é feita de manteiga que nem a minha a pimenta e o sexy

    • @igormoura_a
      @igormoura_a 4 ปีที่แล้ว +2

      Faltou montêga

    • @Z.S214
      @Z.S214 3 ปีที่แล้ว

      Não sabia

  • @cozinhaterapia3302
    @cozinhaterapia3302 5 ปีที่แล้ว +231

    Qualquer coisa na vida q vc taca o queijo fica bom... se vc colocar queijo no queijo ele fica top... kkkkkkk

    • @DimyRox
      @DimyRox 5 ปีที่แล้ว +2

      Exatamente 😂😂😂

    • @aqyinlkvsu410
      @aqyinlkvsu410 4 ปีที่แล้ว

      Faz a comida do banheiro e bota queijo pra ver se é bom

  • @paulgs3273
    @paulgs3273 ปีที่แล้ว +3

    Há uns dois meses comi uma Cacio e Pepe em uma cantina na Itália e desde então acertar a mão nessa receita virou uma obsessão. Caprichei nos ingredientes diversas vezes e tentei as dicas de todos os Chefs mais badalados do TH-cam e nada... hoje segui a receita do Moha à risca e ficou perfeito. Não procurem outra receita, esse é o verdadeiro Cacio e Pepe, tal qual na Itália. Valeu, Mohamed e equipe!!!

  • @adirocha307
    @adirocha307 5 ปีที่แล้ว +21

    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 clap clap clap olha, mereceu uma salva de palmas! Adorei o formato “Mohamad Real” ! Nunca mais vou ficar frustrada e desistir de uma receita quando ela não dar certo! Quase um vídeo motivacional!

  • @Fuluca
    @Fuluca 5 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns pelo sucesso e pela sinceridade e honestidade. Olhando daqui, uma sugestão, pois deu certo quando fiz assim: colocar menos água para a cocção. Isso aumenta a concentração de amigo na água e facilita o emulsionamento. Quando eu fiz, com menos água (metade do que normalmente colocaria), a concha já saia da panela com uma água quase branca de tanto amido.

    • @otaviose
      @otaviose 4 ปีที่แล้ว +1

      Usei menos água também e deu certo. Sorte ou não, lá vou eu!

  • @tulliopague8258
    @tulliopague8258 4 ปีที่แล้ว +5

    Olá Mohamad, sou brasileiro, mas moro na Itália.Se você aceitar uma sugestão, na primeira receita você fez tudo certo, a única coisa é que o queijo deve ser adicionado no final da massa, mas SEM O FOGO, para que você possa misturar tudo sem problemas! Eu sempre sigo você e gosto muito de suas receitas👍🏼

  • @natashasilva8965
    @natashasilva8965 5 ปีที่แล้ว +36

    O bom desse vídeo, é que a gente vê que nem tudo dá certo de primeira, muitas vezes vi alguns vídeos fui tentar fazer e pá, deu ruim ai já desanima . Por mais pessoas assim!!👏

    • @TheGhjbn
      @TheGhjbn 4 ปีที่แล้ว

      Experimente essa receita deliciosa!
      th-cam.com/video/t8oCaptIWAY/w-d-xo.html

  • @fernandamourasales7538
    @fernandamourasales7538 ปีที่แล้ว +2

    Eu não sei se é pq eu to de tpm mas eu chorei quando você conseguiu fazer o macarrão. Eu AMO seu canal e suas receitas. Achei por acaso pq estava procurando uma receita e amei. Agora TUDO que vou fazer venho procurar no seu canal ❤

  • @valeriafreitasful
    @valeriafreitasful 5 ปีที่แล้ว +155

    Faz 3 tipos de hambúrgueres!!!🍔🍔🍔

    • @GiovanneSartorBR
      @GiovanneSartorBR 5 ปีที่แล้ว +1

      Apoio também!!

    • @TheRiickz
      @TheRiickz 5 ปีที่แล้ว +5

      hAMBURGUER DE FRANGO IA SER DIFERENTÃO

    • @valeriafreitasful
      @valeriafreitasful 5 ปีที่แล้ว +8

      @@TheRiickz um hambúrguer vagano ou de peixe também ia ser diferente pra caramba

    • @IkfesS
      @IkfesS 5 ปีที่แล้ว +2

      @@valeriafreitasful de peixe parece bom

    • @MessedUpSystem
      @MessedUpSystem 5 ปีที่แล้ว +4

      1 - hambúrguer de pimenta do reino
      2 - hambúrguer de manteiga
      3 - hambúrguer de raspas de limão siciliano

  • @Emersnak
    @Emersnak 4 ปีที่แล้ว +5

    Caraca Mohamad, nesse infinito oceano que é o TH-cam, encontrar uma canal de culinária com a qualidade e que se diferencie dos demais, não sendo só mais um canal de comida, é uma conquista por si só. Parabéns a toda sua equipe e pelo carisma que vc tem. Realmente me conquistou sua sinceridade em gravar seus erros e me fez vibrar junto com vc no final do vídeo. Kkkkkk. Parabéns a todos. Mais um inscrito.

  • @rafaeldesousa7189
    @rafaeldesousa7189 5 ปีที่แล้ว +6

    Sensacional, geralmente não comento em video, mas esse... Parabéns Mohamad, incrível a sinceridade e a vibe positiva. Vai cada dia mais longe

  • @Vaniapsyche
    @Vaniapsyche 5 ปีที่แล้ว +2

    Mohamad!
    Assim que se faz de verdade um canal bacana e se constrói uma boa reputação, mostrando os erros e acertos!
    Cara, tenho certeza que você subiu ainda mais no conceito dos seus assinantes 😊
    Um abraço!

  • @JokerHemp
    @JokerHemp 5 ปีที่แล้ว +21

    Um.dia vou chegar no Masterchef e homenagear esse cara... Me ensina demaaaais. Vc é 10 mano

  • @markuspaulo120
    @markuspaulo120 4 ปีที่แล้ว +2

    GANHOU UM INSCRITO! Justamente pelos bastidores.. primeira vez que vejo um canal que mostra a realidade, amor e principalmente, PERSISTÊNCIA. Pq isso demonstra que existe amor em querer mostrar e dar o seu melhor! VCS SÃO FODA! Parabéns pelo canal e pelo trabalho! Sucesso!

  • @joseniltonsilvasanta
    @joseniltonsilvasanta 5 ปีที่แล้ว +12

    Cara, você é incrível!!! Sua sinceridade e honestidade com os espectadores é surreal!
    Parabéns meu irmão, AMO seus vídeos e por favor, continue produzido esse conteúdo incrível!
    Abraço a toda equipe e tamo junto! ❤️

  • @kesiasousa8345
    @kesiasousa8345 5 ปีที่แล้ว +2

    Amo a conexão que vcs geram com a audiência. Eu estava na minha cozinha ouvindo vcs e meu companheiro escutou e saiu da sala de TV pra ver vcs no meu celular. Parabéns!!!

  • @PorygonDelta
    @PorygonDelta 5 ปีที่แล้ว +114

    0:46 Quem é VOCÊ?
    O que fizeram com o Mohamad??? Seus Monstros...

    • @iugusakator
      @iugusakator 5 ปีที่แล้ว +4

      Caraca não vai Manteiga 🙄🙄... Não é ele !!!

    • @caducamargo5636
      @caducamargo5636 5 ปีที่แล้ว +7

      Nossa, acho que ele foi substituído, faz um tempo que não vejo noz moscada...

    • @carolinarocha3653
      @carolinarocha3653 5 ปีที่แล้ว +1

      Verdade kkkkkkkkk

    • @laisagna
      @laisagna 5 ปีที่แล้ว +6

      Como assim não tem pimenta da Jamaica???? hahahhaa

  • @rafaelaarantes6564
    @rafaelaarantes6564 5 ปีที่แล้ว +1

    A sua sinceridade é a melhor de todas!!!!! Isso que o Brasil gosta de ver!!!

  • @gabrielapaz2283
    @gabrielapaz2283 5 ปีที่แล้ว +29

    Eu amo quando vc erra e mostra, muito gente como a gente, sempre se aprimorando 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @nataliafranz9918
    @nataliafranz9918 5 ปีที่แล้ว +6

    Ainda bem que o existe o TH-cam pra gente ter acesso a pessoas incríveis como você!!! Melhor vídeo!

  • @leniseribeiro1731
    @leniseribeiro1731 5 ปีที่แล้ว +17

    O melhor do Mohamad é a sinceridade kkkk ❤

  • @sergiosousa4378
    @sergiosousa4378 5 ปีที่แล้ว +42

    Ótima ideia fazer uma temporada de clássicos italiano

  • @andrebarbosa489
    @andrebarbosa489 5 ปีที่แล้ว +6

    Esse prato realmente é muito difícil! A primeira vez que fui fazer também errei 5 vezes, minha esposa até desistiu de esperar e gastei mais de 1kg de pecorino, toda hora talhava! Mas fica show demais quando funciona!!

  • @agdacavalcanti5692
    @agdacavalcanti5692 5 ปีที่แล้ว +3

    Curto muito a sua sinceridade nos vídeos! Obrigada por compartilhar a realidade da cozinha sem maquiar! Sem dúvida é assim que aprendemos a verdadeira arte e amor pela culinária!

  • @ClaudioBizarri
    @ClaudioBizarri 5 ปีที่แล้ว +14

    RICO CULTURALMENTE. SEM GRABDES FRESCURAS. OBJETIVO. GOSTEI MUITO. SEGURA O LIKE DE GUAPIAÇU SP.

  • @camilaturcatel8217
    @camilaturcatel8217 4 ปีที่แล้ว

    Melhor tutorial de cacio e Pepe da internet. Eu não tenho recursos suficientes para testar tantas vezes usando pecorino romano. Tem q acertar de primeira! Essa massa é a melhor do mundo!

  • @vitorialimoeiro4059
    @vitorialimoeiro4059 5 ปีที่แล้ว +18

    Parabéns pela nao-desistencia Mohamed! Eu já desisti só de ver você errar na primeira. Diga que valeu!

  • @selva376
    @selva376 4 ปีที่แล้ว

    parabéns irmão, sem magicas da tecnologia, isso mostra o respeito que tem com nos, seus seguidores, ganhou meu respeito veio.

  • @AlejoSG
    @AlejoSG 5 ปีที่แล้ว +6

    Olá Mohamad! Ensina a fazer pratos clásicos "old school" como filé a cubana, filé ao molho madeira y filé chateaubriand! Abracos!

  • @sergioguedes5187
    @sergioguedes5187 ปีที่แล้ว +1

    Mostrar teus tropeços e frustrações foi sensacional. Aumentou minha admiração por você!
    Parabéns !

  • @robertayared
    @robertayared 4 ปีที่แล้ว +56

    depois de 84 tentativas falhas ele ainda me solta um "façam em casa" kkkkkkkk

  • @Mateus.Sanches
    @Mateus.Sanches 5 ปีที่แล้ว +2

    Por favor, poderia fazer clássicos da Itália, da França, dariam muito material de qualidade pro canal, obrigado pelo conteúdo do canal, sempre nota 10!

  • @flaviamaironepalermo3510
    @flaviamaironepalermo3510 5 ปีที่แล้ว +5

    Meu chorei de rir, adorei a sinceridade... é tentado que da certo hahaha...

  • @wilsonrobertomarganelli7177
    @wilsonrobertomarganelli7177 3 ปีที่แล้ว +1

    Vc teve a coragem e a honestidade de nos mostrar o que realmente acontece em quase todos esses videos de culinária, inclusive de medalhões da gastronomia que sempre mostram tudo acontecendo as mil maravilhas, sem erros...tem até gente que pega em assadeiras com luvas, panos, que nem está mais quente só pra simular que acabou de tirar do forno. Parabéns, não sei se vou fazer o cacio e pepe, mas se um dia fizer, será como vc ensinou.

  • @ezequielguilhermedefelix147
    @ezequielguilhermedefelix147 5 ปีที่แล้ว +25

    Persistencia sempre, muito boa a receita #minitemporadaitaliana

  • @luizgustavolopesdeoliveira5608
    @luizgustavolopesdeoliveira5608 5 ปีที่แล้ว

    Melhor vídeo sem duvida, mostrar a realidade ajuda a crescer, afinal quem nunca errou uma receita, sal demais, cozimento de menos, tudo é um aprendizado desistir não faz parte dele. Parabéns!!!

  • @lucascauedonascimentolira7583
    @lucascauedonascimentolira7583 5 ปีที่แล้ว +7

    A irmã do Mohamed é MARAVILHOSA, passou rapidin.

  • @analuciadagostino2348
    @analuciadagostino2348 5 ปีที่แล้ว +1

    Ahhhhhhh!!! Finalmente !! Tentei fazer essa receita mil vezes e não deu certo , achei que eu era anormal , vejo que sou humana !! obrigada Mohamad!!!!! Vou tentar fazer mais uma vez ! Obrigada !!!!

  • @guizaomaori7951
    @guizaomaori7951 5 ปีที่แล้ว +45

    Cadê o vídeo do Líbano..!!?
    #Saudade da sua família

  • @paulocesardealmeidaguimara8552
    @paulocesardealmeidaguimara8552 ปีที่แล้ว

    Eu acho que eu cozinho relativamente bem, trabalho com isso, achei que faria essa receita na hr e errei, duas vezes, ai me rendi e vim procurar ajuda e encontrei, obrigado pela ajuda, nunca duvide de vc, vc é foda, merece todo o sucesso que faz, valeu garoto!

  • @ineslopes9870
    @ineslopes9870 5 ปีที่แล้ว +7

    Mohamad, vc vai ser o culpado se eu engordar 200 kilos... Amo suas receitas e o jeito que vc cozinha!!!!!

  • @arianamagalhaes9422
    @arianamagalhaes9422 4 หลายเดือนก่อน

    Esse vídeo é absolutamente perfeitooooo kkkkkkkk persistência, sinceridade e vida real! Mohamad e equipe vocês são showww

  • @marcelaribas
    @marcelaribas 5 ปีที่แล้ว +5

    Caracaaaaaa
    Ligaram um motorzinho no Mohamad na hora de misturar o "creme"de queijo com o macarrão.
    E a sinceridade, a persistência...
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @TheGhjbn
      @TheGhjbn 4 ปีที่แล้ว

      Experimente essa receita deliciosa!
      th-cam.com/video/t8oCaptIWAY/w-d-xo.html

  • @felipepatezsilva8888
    @felipepatezsilva8888 5 ปีที่แล้ว +1

    Por favor, faça esses clássicos da Itália, amo comida italiana e seus vídeos também

  • @lukasinacio8683
    @lukasinacio8683 5 ปีที่แล้ว +25

    O mahamad está parecendo akeles pescadores de filme chegando no Porto
    BARBUDO CABELUDO DE TOQUINHA

  • @nadiegesilva2837
    @nadiegesilva2837 5 ปีที่แล้ว +2

    Só pelo fato de não desistir, e mostrar que a realidade é assim mesmo, valeu mil likes. Me tornei ainda mais fã

  • @aloking1
    @aloking1 5 ปีที่แล้ว +6

    Faz o doce "Pé de moça"; aproveita que está chegando às festas juninas...

  • @lucianamara3679
    @lucianamara3679 3 ปีที่แล้ว

    Eu gostei de tudo ! Edição foda com bastidores .... perrengues ... insistência... persistência e o mais importante !#reallife ... o mais Simples pode ser complicado ! Adorei 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @joaorafael9833
    @joaorafael9833 5 ปีที่แล้ว +7

    Ensina a fazer geleia de pimenta

  • @juanctj
    @juanctj ปีที่แล้ว

    Sou fanzaço do Mohamad Hind. Culinaria é uma ciencia pura!, tem que testar, persistir até conseguir. Showzíssimo de bola!

  • @patriciasananna5027
    @patriciasananna5027 5 ปีที่แล้ว +2

    Quem apoia "temporada de clássicos italianos " curte

  • @dimitragodinho3263
    @dimitragodinho3263 4 ปีที่แล้ว

    Não tem como assistir e não curtir! Objetivo, simpático, divertido e top demais!!!!

  • @filhoadotadodojuca3435
    @filhoadotadodojuca3435 5 ปีที่แล้ว +4

    Faz batata recheada!!!
    UP?

  • @menzoberranzam
    @menzoberranzam 4 ปีที่แล้ว

    Você mostrar os erros, e depois mostrar que a persistência dá resultado, dá um boost no carisma. Se bem que, nem dá pra chamar de erro. Sei lá, às vezes você faz certo, mas simplesmente não rola. Excelente vídeo. Abraço a toda a equipe.

  • @lucascamilo896
    @lucascamilo896 5 ปีที่แล้ว +4

    Mano comenta sobre sua passagem no masterchef!
    Os esporros escroto que vc levava! Kkkkkkk

  • @marcelshimadaa
    @marcelshimadaa 5 ปีที่แล้ว

    Sensacional essa pegada que vocês mostraram das diversas falhas. Mostra que não é tão fácil como você faz parecer ser. Parabéns pelo canal. Sempre acompanho.

  • @clazielipaula4964
    @clazielipaula4964 4 ปีที่แล้ว +1

    o que eu gosto desse canal é que ele não faz receita fake, mto bom! Parabéns!!

  • @guiguisaboia
    @guiguisaboia 4 ปีที่แล้ว

    O único canal de culinária que sigo... pq será??? Por esta e por outras... amei, Mohamed

  • @luciedgarcia349
    @luciedgarcia349 4 ปีที่แล้ว

    Cara vc é top... Passei a seguir seu canal pq meu marido segue e gosta... Mas seu canal é tão bom, tão bom que assistimos até receitas de carnes que não consumimos como porco e outras, por motivos religiosos..... Mas adoramos ver, Imagina só vc é mto top... Seu canal é programinha da nossa tv aqui....quase chorei qdo vi vc lavando a frigideira todo tristonho.... Buaaaa...

  • @tatyanealves382
    @tatyanealves382 5 ปีที่แล้ว +1

    Esse vídeo merece muito like! Você sente o amor que ele tem pela cozinha e pelo canal por conta da persistência. 😍 Melhor "ae porra " do mundo.

  • @viradonojiraya8563
    @viradonojiraya8563 4 ปีที่แล้ว

    Tú é fera irmão. Parabéns pela persistência e nos mostrar essa bela receita sem cortes. 👏👏👏👏

  • @Jana-pp5ht
    @Jana-pp5ht 4 ปีที่แล้ว

    Gosto de vc pq vc mostra o erro e o acerto da receita🥰 Mohamad Hindi é gente como a gente 👏🏾👏🏾

  • @mariobda80
    @mariobda80 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns pela persistência e pela sinceridade com o seu público. Foi bacana ver um profissional reconhecer que errou, não desistir e ir lá e fazer corretamente. Pode dar mais de um like?

  • @priscilaleah
    @priscilaleah 4 ปีที่แล้ว

    Com suas dicas acertei de primeira ( estou acostumada a fazer Carbonana ) fiz com parmesão e 200 de linguini . Duas colheres de sopa de pimenta , da próxima coloco só uma .
    Não gosto de comer sem proteína . Por isso , fiz 250 gramas de camarão temperado com limão , sal e alho , refogado no azeite e manteiga . Ficou delicioso . Comemos com vinho tinto . Marido suou muito . Adoramos !
    Obrigada .

  • @dares1230
    @dares1230 5 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo que o Mohamad faz os vídeos na sinceridade, amo seu trabalho ❤

  • @daraksantos
    @daraksantos 3 ปีที่แล้ว

    Cara, muito legal vc mostrar q deu errado. Pq muitas vezes vamos reproduzir uma receita e não dá certo e aí desistimos ou ficamos nos achando um lixo. E vc um mega profissional, super chef, nos mostrou q as vezes contigo também não dá certo, mas o importante é persistir. Parabens!!! obrigada pela aula de culinária

  • @vouirepleonasmo5895
    @vouirepleonasmo5895 5 ปีที่แล้ว +1

    Eu sou a favor de classicos italianos mas só se tiver uma temporada de comida mexicana te amo moha sz

  • @maralucia6845
    @maralucia6845 4 ปีที่แล้ว

    É por essas e outras q eu amo esse canal ...... Cozinhar é assim msm, cada prato uma emoção diferente.....

  • @leonardobrambilla6182
    @leonardobrambilla6182 5 ปีที่แล้ว

    Quando video não tem fake, fica mt melhor! Muito bom!

  • @caiolufer
    @caiolufer 9 หลายเดือนก่อน

    Eu vi uma receita da Paola de cacio pepe, ela fala que o original é com pecorino mas ia fazer com parmesão. Eu fiz exatamente como ela ensinou mas o queijo não ficou cremoso e ficou cheio de gruminhos grandes. Ai vim aqui e ver o Mohamed e entendi que a questão realmente deve ser o queijo. Com parmesão é mais fácil de dar certo. Agora bora tentar fazer como ele ensinou pra fazer dar certo com pecorino. Valeu Mohamed! Obrigado pela transparência em mostrar as dificuldades, isso foi excelente!

  • @JuliaBranco-l5q
    @JuliaBranco-l5q 2 หลายเดือนก่อน

    Se não é o melhor vídeo do canal eu não sei qual é 🤣 torcendo pro Mohamed mais do que pro Brasil na copa

  • @nogueirad
    @nogueirad 5 ปีที่แล้ว +2

    Sensacional! Parabéns. Um dos melhores vídeos. A honestidade, transparência e principalmente humildade foram o tempero que destacou! Allah Mak, Habib!

  • @jaqueline5747
    @jaqueline5747 5 ปีที่แล้ว +1

    Ver o Mohamad cozinhar é uma terapia para mim...♡

  • @PatriciaOliveira-qj6lk
    @PatriciaOliveira-qj6lk 4 ปีที่แล้ว

    Caraca que vídeo da hora .. gostei do real, cozinha real.. erros reais, isso é tudo q a gente quer ver em um canal. Vc é demais

  • @ElisaAraujoblog
    @ElisaAraujoblog 11 หลายเดือนก่อน

    Sua receita foi a que explicou melhor de várias que eu vi tanto escritas como em vídeo. Já tinha tentado 2x e deu errado. Agora vou tentar de novo seguindo sua explicação.

  • @fbarbero007
    @fbarbero007 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pela persistência! Vi hoje (novamente) e crie coragem de fazer, ficou excelente! Você é um gênio na cozinha e um professor de mão cheia!

  • @adrianagoncalves4473
    @adrianagoncalves4473 4 ปีที่แล้ว

    Melhor vídeo sincero sobre a dificuldade de fazer cacio e pepe. Eu fiz uma tonelada de macarrão esse fds testando essa receita, ela é simples pq tem poucos ingredientes mas difícil de pegar o ponto. Ainda não acertei mas vou continuar tentando e com esse vídeo já tenhoo caminho das pedras!

  • @marviniciuscm
    @marviniciuscm 5 ปีที่แล้ว +1

    CLÁSSICOS DA ITÁLIA!!!! Queremos.

  • @vicagnotto
    @vicagnotto 8 หลายเดือนก่อน

    Tentei cacio e pepe 3 vezes e tive as mesmas frustrações. Esse vídeo com a última explicação fez toda a diferença. Fiz um que ficou maravilhoso usando todas as dicas. 🫂 OBRIGADO!

  • @CarlosEduardo-dd9uj
    @CarlosEduardo-dd9uj 3 ปีที่แล้ว +2

    Fiz igualzinho ao Mohamed fez, so usei a pimenta do reino ja moída parmesão e cara que comida boa!
    Eu fiquei orgulhoso comigo mesmo akakak

  • @shimieys
    @shimieys 5 ปีที่แล้ว

    Na minha tentativa de fazer também me senti igual a vc...o molho não ficou cremoso...só uma bolota de queijo....mas vendo vc fazendo e vibrando quando acertou, vi que vc é um cozinheiro muito real! Adoro seus vídeos!

  • @KellendeSousaKfofinho
    @KellendeSousaKfofinho 4 ปีที่แล้ว

    Querido Mohamad sensacional a receita. Eu acho que tive sorte de principiante, acertei de primeira. 😂😂
    Por sorte consigo de forma mais acessível comprar o queijo pecorino aqui em Leipzig (Alemanha) e poderia tentar mais uma vez. Mas sinceramente ficou muito gostoso. E como você falou, o cheiro da pimenta do reino fica super gostoso.
    AH postei no meu insta e marquei você. Essa sua receita vale muitos likes!
    Gratidão!
    Abraço de luz para você e toda a equipe!

  • @liviamariacorassa2368
    @liviamariacorassa2368 5 ปีที่แล้ว

    Como esse vídeo pode ter 1 deslike que seja? Melhor cozinheiro do youtubeee!!!

  • @danibert85
    @danibert85 5 ปีที่แล้ว

    é por essas e outras que eu amo esse canal! taí um cacio e pepe muito bem feito e bem explicado, parabéns! :D já fiz inúmeras vezes pela simplicidade de ingredientes, sempre tenho macarrão, pimenta do reino e pecorino/parmesão. é uma receita que vale a pena aprender!