Bramboračka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 109

  • @karlinka9172
    @karlinka9172 ปีที่แล้ว +5

    Právě jsem vyzkoušela a je vynikající ! 👌😊 krémová a lahodná květák opravdu zafungoval skvěle, už jinak vařit nebudu děkuji ❤ pozdrav až z Austrálie 🇳🇿

  • @evafurisova1381
    @evafurisova1381 5 ปีที่แล้ว +8

    Musim rict, ze lepsi bramboracku jsem snad nejedla a to jsem jedla vyborne bramboracky. U nas tato dneskem nahradila puvodni recept, podle ktereho varivame. 👍🏻

    • @michaeladanisova2120
      @michaeladanisova2120 2 ปีที่แล้ว

      Tohle je naprosto normální bežný recept na pravou českou bramboračku. Jaký jste to potom měla vy???🤦‍♀️

  • @hannahotwa1047
    @hannahotwa1047 5 ปีที่แล้ว +8

    Super recept, urcite vyzkousim.👍❤️👍❤️👍❤️

  • @radeksindelar4165
    @radeksindelar4165 5 ปีที่แล้ว +30

    Takhle milej pan kuchar, to je radost :0))

  • @pompis3217
    @pompis3217 5 ปีที่แล้ว +5

    Pane Paulus,uvařeno a už není!:)Moc děkuju za recept.Je výborná...

  • @jaroslavjanota101
    @jaroslavjanota101 3 ปีที่แล้ว +1

    Právě vaříme na ohni a je to výborné!

  • @bequickorbedead9556
    @bequickorbedead9556 4 ปีที่แล้ว +2

    Pecka recept, dneska jsem dělal a vynikající.

  • @RadovanaUsměvavá
    @RadovanaUsměvavá 4 ปีที่แล้ว +1

    výborná, děkuji, postupovala jsem presne podle videonavodu, akorat jsem dávala mražené houby 👍....pan Paulus me nakazil svým pozitivním přístupem k vaření a celou dobu jsem se usmívala a užívala si to! 😁

  • @silviehrabovska3947
    @silviehrabovska3947 4 ปีที่แล้ว +2

    To je koncert v kuchyni. Tak umět vařit❤🙂🥰.Moc děkuji za recept.

    • @marcinkomarcinko7413
      @marcinkomarcinko7413 4 ปีที่แล้ว

      Tak...už nejaký ten piatok má odvarený😉

    • @abstractvids4790
      @abstractvids4790 3 ปีที่แล้ว

      @@marcinkomarcinko7413 Ano a kromě toho se může chlubit i Michelinskou hvězdou :) ale i Váš Ihnačák jí, myslím, obdržel. :)

  • @alenamaly8157
    @alenamaly8157 2 ปีที่แล้ว

    Mnam! Miluju bramboracku! S tim osmahnutym kvetakem jsem to vubec nevedela 💕To je super, ze od vas, pane Paulusi, se vzdycky dozvim neco noveho 💓

  • @Katrina-zo1pd
    @Katrina-zo1pd 6 ปีที่แล้ว +2

    Mnam mnam urcite je skvelaaaaa 👌👌👌👌

  • @ernestseton4175
    @ernestseton4175 4 ปีที่แล้ว +5

    Bezvadná polievka, pane Paulus. Vonia až sem :) Máte like.

    • @lubomirnovy4364
      @lubomirnovy4364 10 หลายเดือนก่อน

      5. pádem voláme oslovujeme, pane PAULUSI.

    • @ernestseton4175
      @ernestseton4175 10 หลายเดือนก่อน

      @@lubomirnovy4364 V slovenčine taký tvar vôbec neexistuje. V češtine si volajte a oslovujte ako chcete, soudruzi.

  • @tibordino8409
    @tibordino8409 3 ปีที่แล้ว

    Dobrý den přejí, dnes jsem vařil Podle vás !! A HCI vás pochválit jste šikovní kuchař !!!!

    • @lubomirnovy4364
      @lubomirnovy4364 10 หลายเดือนก่อน

      Šikovní? Ono vařilo více kuchařů?

  • @helenamilerova4145
    @helenamilerova4145 9 หลายเดือนก่อน

    Jste Użasny Děkuji za recept y

  • @michaeladanisova2120
    @michaeladanisova2120 2 ปีที่แล้ว

    Ale bramboračka se přece musí rozležet. Až po tom je to to pravý pochutnání😋😋😋👍

  • @CZkuchynelidlu
    @CZkuchynelidlu  7 ปีที่แล้ว +10

    Dobrý den, receptů na bramboračku existuje mnoho, každý z nás ji dělá trochu jinak. V našem receptu najdete květák orestovaný na másle, který dodá polévce opravdu vynikající chuť. Vyzkoušejte a určitě si pochutnáte ;)

    • @verkamestanova9053
      @verkamestanova9053 6 ปีที่แล้ว +5

      Kuchyně Lidlu byla výborná, vše jsem dělala podle návodu, jen jsem koř.zeleninu nastrouhala nahrubo a jíšku jsem udělala na sádle. To byla dobrota 😊

  • @frankkrejci4017
    @frankkrejci4017 4 ปีที่แล้ว +6

    Recept urcite vyzkousim, kvetak jsem nikdy do bramboracky nedal, takze zase neco noveho. Ale co se mi libi na tomto videu i dalsich, ktere jsem s vami videl, je vas kvalitni zpusob podani popisu toho, co delate pred kamerou. Bud to mate napsane a naucene, nebo jste tak dobry v jazyce, ale da se rychle poznat, ze tam neplacate zadne zbytecne slova, vsuvky, zadne ahhh, ohhh, zadna zbytecna hohoho, huhuhu....prednes je pro me velmi hezky. Diky za to.

  • @holuper6861
    @holuper6861 4 ปีที่แล้ว +3

    Bramboračka je super!

  • @rajaboudna7341
    @rajaboudna7341 7 ปีที่แล้ว +78

    Já prostě nikdy nepochopím ty nenávistné komentáře. To si lidi hojíte vlastní komplexy nebo co? Když se vám to nelíbí,tak to prostě vypněte a vařte dle svých chutí :-)

  • @tomjura7409
    @tomjura7409 5 ปีที่แล้ว +2

    sakra to je dobrota!! s tím květákem to byla pravda. já už si nedokážu představit bramboračku bez zarestovaného květáku. díky Vám samozřejmě :)

    • @lubomirkratky678
      @lubomirkratky678 4 ปีที่แล้ว

      ............bramboračka bylo jídlo chudší vrstvy obyvatelstva již od pradávna.....základem byly sádlo, brambory a nutně houby, čerstvé a nebo sušené , bez hub to bramboračka není, ale pouze zeleninová , samozřejmě majoránka, až postupem se z toho stal koníček ,jak ji upravit,.....celer, mrkev, petržel , jiná jako bramborová, je čistě květáková, osmažit cibulku na sádle a pak restovat květák do zlatova a jinak je postup jako u bramboračky,... cca tak 10 let zpátky, se začalo všem polévkám říkat - créme- nebo krémová,..... ale všechny jsou dobré a k tomu měkký chleba........Pěkný den......

  • @miluseblahova5341
    @miluseblahova5341 5 ปีที่แล้ว +4

    Super🥇

  • @elceelcevet6998
    @elceelcevet6998 3 ปีที่แล้ว +3

    Ja sa rada pozerám na jeho recepty, je milý a usmieva sa do hrnca😊

    • @linda.kopecka.guttfreund
      @linda.kopecka.guttfreund 2 ปีที่แล้ว

      Z'e se usmi'và jes'té neznamenà,z'e délà pr'evratné véci. t si TAKY mohu vymyslet bramborac'ku s tr'eba c'ervenou r'epou,a bude to vs'echno,jen NE bramborac'ka !!!

    • @4616-g7q
      @4616-g7q ปีที่แล้ว

      3❤

  • @zdenkapechackova4933
    @zdenkapechackova4933 5 ปีที่แล้ว +4

    vypada vyborne :) kvetak miluju :) vyzkousim..

  • @denisadenisa2505
    @denisadenisa2505 2 ปีที่แล้ว +1

    Dobrý den, četla jsem níže některé nesouhlasné komentáře a ačkoliv absolutní většina Vašich receptů mi připadá velmi dobrá, zde mi to nedá nereagovat. Domnívám se, že nejde vůbec o to, že by snad tato bramboračka neměla být chutná, ale osobně mám s videem problém kvůli chybné prezentaci české kuchyně a tak tradičního jídla. Nevadilo by mi to, kdyby bylo jídlo nazvané, jako alternativa klasické bramboračky, ale takto ti, kteří tuto vynikající českou polévku a její skutečný původ a chuť neznají, uvaří zcela odlišné jídlo. Je to jako recept na Halušky s brynzou na Slovensku a udělat halušky z batátů. Prostě nesmysl.

  • @tsmirek
    @tsmirek 3 หลายเดือนก่อน

    Dobrý den, může se místo květáku použít brokolice? Děkuji.

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  3 หลายเดือนก่อน

      Dobrý den,
      můžete všechno, ale určitě to trochu změní chuť 😉.

  • @Dan-nh7oh
    @Dan-nh7oh 5 ปีที่แล้ว +10

    Libite se mi vic jak Polreich. Jste sympatictejsi. A nenadavate.

    • @abstractvids4790
      @abstractvids4790 3 ปีที่แล้ว +1

      Ano a i příjemný hlas ! Dnes si každý myslí, že čím sprostější je, tím lepší ! Asi nejsem z této planety nebo spíše z této doby :(.

    • @lubomirnovy4364
      @lubomirnovy4364 10 หลายเดือนก่อน

      Paulus má Michelina, o něm si Polreich může nechat znát.

  • @MrWnw
    @MrWnw 3 ปีที่แล้ว

    Proč dáváme květák jako první, když je daleko měkčí než kořenová zelenina?

  • @frantastrnad2944
    @frantastrnad2944 3 ปีที่แล้ว

    Zdravim, mam dotaz, ruzickovou kapustu, co pridavala i moje babicka do polevky je v poradku? vim, ze nam to dost chutnalo. Diky za info.... Fany

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  3 ปีที่แล้ว

      Dobrý den, s bramboračkou je to trochu jako s bramborovým salátem. Každý ho dělá jinak a zaručeně nejlepší ;-) Takže bychom Vám poradili přidat i kapustičky, pokud to Vašemu jazýčku lahodí :-)

    • @frantastrnad2944
      @frantastrnad2944 3 ปีที่แล้ว

      Myslel jsem si to, diky, hezky den a at se dari. Fany

  • @michelemanente910
    @michelemanente910 3 ปีที่แล้ว

    Dobry den . Odkud mam vzit Vivar dekuji

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  3 ปีที่แล้ว

      Dobrý den, Michele, vývar si připravíte předem podle tohoto receptu. kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/domaci-kureci-vyvar
      Doporučujeme ho udělat více a malé porce pak zamrazit. Díky tomu je můžete kdykoli vytáhnout už hotové k vaření ;-)

  • @annamrazkova94
    @annamrazkova94 ปีที่แล้ว

    S květákem?Zajímavé,ráda vyzkouším.Jen dotaz.Houby se nemusí vařit hodinu?Děkuji

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  ปีที่แล้ว

      Dobrý den, stačí vařit, dokud se neuvaří brambory 😉. Pokud budete vařit déle (například, aby vývar z hub byl silnější) pozor na rozvaření zeleniny. V takovém případě je lepší ji přidat až po nějaké době vaření 😉

  • @kalija50
    @kalija50 4 ปีที่แล้ว

    Romane, proc nepouzivate sadlo?

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  4 ปีที่แล้ว

      Dobrý den, Karle, nenechte se mýlit. V mnoha receptech je sádlo použité, třeba zde: kuchynelidlu.cz/product/pecena-veprova-kyta-se-zelim-a-bramborovymi-noky ;-)

  • @michalhavelka4840
    @michalhavelka4840 4 ปีที่แล้ว

    Vypadá to dobře jistě i chutná. Akorát mi tam nějak neštymuje ten vývar. Holt každý to vaří jinak

  • @dianabajtosova4464
    @dianabajtosova4464 6 ปีที่แล้ว +2

    Nenavistne Komentare u rezeptu na bramboracku jo 😂 to se jen Tak nevidi 😁 a ja tam Ten kvetak mrsknu proc ne taky? Vyzkouset se ma vsecko a urcite to chutna dobre a ti je hlavni 😋

  • @jirikrula8471
    @jirikrula8471 4 ปีที่แล้ว

    Zdravím, nic proti květáku, ale kde jsou houby?

    • @marcinkomarcinko7413
      @marcinkomarcinko7413 4 ปีที่แล้ว +1

      V lese...treba lepšie pozerať

    • @jirikrula8471
      @jirikrula8471 4 ปีที่แล้ว

      @@marcinkomarcinko7413 ... ani Česky, ani Slovenský...., v hoře, Solar sprostý!

    • @jirikrula8471
      @jirikrula8471 4 ปีที่แล้ว

      No jo ty telefony píšou něco jiného. Prepáč.

  • @dagmarlangova8496
    @dagmarlangova8496 ปีที่แล้ว +1

    😋

  • @simonasisi9209
    @simonasisi9209 5 ปีที่แล้ว +2

    A nebude to potom kvetakova polevka? :))) rad asi experimentujete.

    • @pompis3217
      @pompis3217 5 ปีที่แล้ว

      Dítě,dítě...

    • @simonasisi9209
      @simonasisi9209 5 ปีที่แล้ว

      Dirt Max Proc dite.. Si delam legraci. Ale kvetak tam vazne nepatri. Nedaval se tam nikdy driv ani ted neni v receptech napsanej!

    • @simonasisi9209
      @simonasisi9209 3 ปีที่แล้ว

      @Frederick Chilton Vy jste mě nepochopil jak jsem to myslela? 🤣🤣🤣

    • @simonasisi9209
      @simonasisi9209 3 ปีที่แล้ว +1

      @Frederick Chilton Kvetakova polevka je kvetakova polevka. 😉

    • @simonasisi9209
      @simonasisi9209 3 ปีที่แล้ว +1

      @Frederick Chilton A bramboracka je bramboracka ;) Do bramboracky dava malodko kvetacek v takovem mnozstvi to mohl rovnou udelat kvetakovou :)

  • @yoserloca
    @yoserloca 7 ปีที่แล้ว +12

    nahodou, kdo ma kvetak rad, at ho tam da. nase mamka a babicka taky delaly bramboracku i s kvetakem a jaka byla vzdycky vyborna.. akorat s maslovou jiskou, ale tu at si kazdy udela, jak uzna za vhodne. ja davam palec nahoru..

    • @martinprochazka4717
      @martinprochazka4717 5 ปีที่แล้ว +1

      kvetak bomba

    • @michaeladanisova2120
      @michaeladanisova2120 2 ปีที่แล้ว

      Beambiračka se nedá dělat bez květáku, dtejně jako česká vánoční rybí polévka😋😘

  • @mariea-j5u
    @mariea-j5u 6 ปีที่แล้ว +3

    ❤,👍🌷👍🌷👍
    😘😘😘

  • @Trelader
    @Trelader 4 ปีที่แล้ว +1

    ✋👌

  • @petervlcko4858
    @petervlcko4858 6 ปีที่แล้ว +4

    Ja som pouzil cinske huby judasovo ucho a shitake.🍄

  • @sabinakacova2282
    @sabinakacova2282 6 ปีที่แล้ว +2

    Dobry recept skusim .jsou.aj.jime.varianty tak.kazdy ma.svuj recept ale.tenhle.sem.nedelala.ale.musim.urcite skusit..

  • @irenakristova7480
    @irenakristova7480 6 ปีที่แล้ว +3

    Musi to byt velice dpbry vyskousim ji zitra

  • @catcherintherye6479
    @catcherintherye6479 5 ปีที่แล้ว

    květák do bramboračky ? si se asi zbláznil

  • @dominikapowers8906
    @dominikapowers8906 5 ปีที่แล้ว +1

    tak sem nakoupila veci a jdu na to

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  5 ปีที่แล้ว

      Dobrý den, Dominiko, tak přejeme hodně zdaru při vaření! Dejte nám pak vědět, jak se povedlo :-)

  • @martinprochazka4717
    @martinprochazka4717 5 ปีที่แล้ว +1

    vyborné pokoukání, máme kuchaře co jišku zatracuje tak, ze by i tahle polevka vypadala jak vyvar z automatu

  • @lubomirkratky678
    @lubomirkratky678 4 ปีที่แล้ว

    .Dobrý den, přátelé..........bramboračka bylo jídlo chudší vrstvy obyvatelstva již od pradávna.....základem byly sádlo, brambory a nutně houby, čerstvé a nebo sušené , bez hub to bramboračka není, ale pouze zeleninová , samozřejmě majoránka, až postupem se z toho stal koníček ,jak ji upravit,.....celer, mrkev, petržel , jiná jako bramborová, je čistě květáková, osmažit cibulku na sádle a pak restovat květák do zlatova a jinak je postup jako u bramboračky,... cca tak 10 let zpátky, se začalo všem polévkám říkat - créme- nebo krémová,..... ale všechny jsou dobré a k tomu měkký chleba........Pěkný den......

  • @svataborsky453
    @svataborsky453 4 ปีที่แล้ว +1

    ano polevku delame s kvetakoveho vyvaru, kvetak mame pote osmahnuty jako drueh jidlo xD

  • @Working_Man
    @Working_Man 2 ปีที่แล้ว

    Hmmm.. Prava, Sekerkova, Polevka. Asi uvazim.

  • @ando163
    @ando163 7 ปีที่แล้ว +1

    jak nie ma grzybów mozna zrobic bez nich nich dobre musi byc smaczne ziemniaczanka

  • @adrianaulcova9201
    @adrianaulcova9201 5 ปีที่แล้ว

    Přijde mi to popravdě taková "babičina verze" . Jinak zajímavá verze za mě trochu chudší než jsem zvýkli.

  • @ruzenazakova7123
    @ruzenazakova7123 4 ปีที่แล้ว

    KVĚTÁK V BRAMBORAČCE?!!!!!! TEDA TO SLYŠÍM POPRVÉ...

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  4 ปีที่แล้ว

      Dobrý den, Růženo, zkuste to! Věříme, že Vás takový květák v bramboračce příjemně překvapí ;-) Dobrou chuť.

  • @ando163
    @ando163 7 ปีที่แล้ว +1

    czesi duzo kmniu uzywaja w sumie jet drowy to bapewno jest zupa kminkowa w polsce jest a w czechcach

  • @linda.kopecka.guttfreund
    @linda.kopecka.guttfreund 2 ปีที่แล้ว

    Kvétàk do bramborac'ky NEPATR'I'. !!! A specielné lidé,co kvétàk nesnàs'i',by vàm asi pékné podékovali ! JA' kvétàk miluji,ale NE v bramborac'ce...- zkuste by't pr'evratny' jinak .

  • @FizZovic
    @FizZovic 4 ปีที่แล้ว

    1 zemiak do zemiakovej polievky LOL

  • @milankalla3776
    @milankalla3776 6 ปีที่แล้ว +1

    Takhle udělat bramboračku a vlastně i jíšku je fakt amatérismus. Máslo? Proč, ne sádlo? Kuřecí vývar? To jako opravdu? Proč ne zeleninový, pane Paulus? Jíšku dělat tímhle způsobem? Říkal jste do rozpáleného oleje(opět, proč ne sádlo? Babičky pojemolej opravdu neznaly). Tohle opravdu nebyl rozpálený olej, kam ta mouka šla. Říkal jste do hněda. Tohle byla jíška na zahuštěný bílých omáček. Ale budiž. Já jsem jen obyčejnej kuchtík, vy máte minimálně reklamu v Lidlu a hvězdu. A to nemyslím od Zdendy.

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  6 ปีที่แล้ว +2

      Dobrý den, Milane. Co se barvy týká, ve videu vypadá trochu tmavší, než byla ve skutečnosti, neboť kamera trochu mění odstíny. Bramboračku jsme samozřejmě ochutnávali a můžeme potvrdit, že byla skutečně znamenitá, doporučujeme vyzkoušet ;)

    • @zdenkapechackova4933
      @zdenkapechackova4933 5 ปีที่แล้ว +5

      a proc ne maslo?? nesleduji toto video jenom lidi na uzemi cz a sk... ja jsem v irsku absolutne nemam tuseni kde sehnat sadlo... ani jsem o nem tady neslysela... jako zacinajici kucharka jsem rada ze pouzil maslo... vubec bych nevedela co jine pouzit misto sadla... takze asi tolik k vasi hloupe kritice!!!

    • @stanislavsmora9
      @stanislavsmora9 5 ปีที่แล้ว

      Hňupe.

    • @radeksindelar4165
      @radeksindelar4165 5 ปีที่แล้ว

      On je hvezda, proto ji ma, ty zavistniku!!!

  • @ivanafabianova7707
    @ivanafabianova7707 7 ปีที่แล้ว

    Tak květák do bramboračky ne u mě ne