ไส้กรอกอีสานสานสูตรเด็ด! ทำแบบนี้เปรี้ยวดีไม่มีเน่า! อร่อยมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2022
- #ไส้กรอกอีสาน
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.หมูบดติดมัน 1 กก.
2.ข้าวสวย 500 กรัม
3.กระเทียม 100 กรัม
4.รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกไทนป่น 1 ช้อนชา
7.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
8.ซอสงาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
10.ไส้หมู
*รสชาติปรับได้ตามชอบค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
-ingredients
1. lean pork 1000 grams
2. cooked rice500grams
3.garlic 100 grams
4. Pork seasoning powder 1 tablespoons
5.salt 1/2 tablespoons
6. pepper 1 teaspoon
7. 2 tablespoons oyster sauce
8. 2 tablespoons green cap sauce
9. 1 tablespoon sugar
10. Pork intestines
Thank you so much 🙏😁😍
น่ากินมากค่ะ ต้องลองทำตามค่ะ
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
สอบสอบมากเลยครับผมไส้กรอกอีสาน
หิวเลยคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เอาหมูที่ผสมไว้ใสแล้วดันออกมานิดหน่อยพอพ้นปลายกวยจะได้เอาใส้เข้าง่าย
ขอบคุณค่ะ🙏😁👍👍
น่ากินมากๆคับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
โอเค....👍👍👍👍👍
🙏😁😍😍
ทักทายครับผม
สวัสดีค่ะ🙏😊😍
ติดตามเป็นกำลังใจให้จ้า😍😍👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอให้มีความสุขครับผม
เช่นกันจ้า🙏😊😍
ชอบบบบ มากกกกก THANK YOU. YOU ARE THE BEST 👌
ขอบคุณค่ะ Thank you so much 🥰🥰🙏🙏
ขอบคุณที่ทำสิ่งดีดีมาแบ่งปันครับ
ยินดีจ้า🙏😊😍
น่าทานครับผมไส้กรอกอีสานนะครับ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍
ผมว่าไม่ใส่รสดี น่าจะดีกว่านี้ครับ เคยลองซื้อกินดูเขาขายข้างทาง กัดคำแรงกลิ่นรสดีมาเลย ส่วนประกอบที่มันผมว่ามันเพียงพอ รสชาติดั้งเดิมสมัยก่อนเขาก็ไม่มีผงพวกนี้ ผมชูรสสักหน่อยก็แจ่มแล้ว
สูตรดั้งเดิมแท้จริง มีแค่หมูบด เกลือ กระเทียม ข้าว แค่นั้นเอง
มีอัดตราส่วนไหมคะ อยากลองทำคะ หมูบดผสมมัน กระเทียม เกลือ และชูรส ข้าวเหนียว ขอบคุณคะ
ใช่ค่ะสูตรดั้งเดิมมีแต่เกลือ ข้าวกระเทียมชูรส ก้อร่อยแล้ว เคยเหนป้าทำสมัยก่อนหอมด้วย แต่ต้องเป็นหมูปนมันเยอะหน่อยนะ สมัยนี้มีแต่เนื้อเยอะไป ไม่อร่อย
ทำกินทำขายเลยครับผม
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สูตรนี้อหร่อยค่ะ ทำขายอยู่จร้า
ได้ยืนแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจ้า ขายดิบขายดีร่ำรวยๆนะคะ🙏😁😍👍👍👍
สูตรนี้ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก ทิ้งไว้นอกตู้เย็นสัก 24 ชม จะออกเปรี้ยวพอพี
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจแล้วจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
ก้อทำเหมือนแหนมเพียงแค่ยัดไส้ทำเป็นลูกกลมๆค่ะ
ใส่แค่ชูรส ไม่ต้องใส่ รสดี อร่อยกว่าค่ะ ถ้ามีนฝรากผักชีหน่อยก็ดีค่ะ
ใช้เชือกฟางมัดตอนย่างเชือกไม่ไหม้ติดไส้กรอกเหรอคะ
ตัดออกก่อนย่างจ้า
ใส้ที่เหลือเก็บไว้ตุ้เย็นได้เปล่าคะ
พอเปรี้ยวได้ที่ดีแล้วแช่เย็นไว้ได้ค่ะ😁😁
👍👍👍🙏❤💐
🙏😍😍😍
ถ้าไม่อยาากให้เปรี้ยวต้องทำอย่างไร
แช่เย็นไว้ค่ะ
ผึ่งไว้นอกตู้เย็น ใช่มั้ยค่ะ
ใช่จ้า😍😁🙏
ใส่วุ้นเส้นด้วยได้ไหมคะ ทอดได้ไหมคะไม่ย่าง
ได้เลยจ้า🙏😁👍
ถ้าไม่อยากให้เปรี้ยวต้องทำอย่างไร
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 🙏เผื่อได้ทำขายบ้าง จะเกษียณแล้วไม่อยากอยู่ว่าไงค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ใช้เนื้อไก่บดแทนได้มั้ยคะ
ได้จ้า
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณคะ
ทานไม่หมดเก็บไว้ในตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
ได้จ้า
ทำขายเมื่อวานมีเเต่คนชมว่าอร่อยค่ะ😅ขอบคุณมากนะคะ มีสูตรน้ำจิ้มไส้กรอกมั้ยค่ะ
เป่าลมเข้าใส่หมูจะได้รูดเข้ากวยง่ายครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณสำหรับคลิปดีมีใก้ชมตลอดนะครับ ขอบคุณครับ
@@home-kitchen1but.delicious สวัสดีปีใหม่ไทยครับผม
อยากได้สัดส่วน คะ หมูบด 2 กิโล แล้วส่วนผสมอื่นๆอย่างละเท่าไร คะ
ถ้าคุณได้เรียนวิชาคณิตมาก้อไม่น่าจะยากนะ บวกเข้าไปสิจะยากอะไร งงใจคน!
ทำเสร็จใส่ถุงเลยจะเสียใหมคะ? หรือต้องพึ่งลมก่อนคะ? ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าคะ❤❤❤❤
ไม่เสียค่ะ แต่ผึ่งลมก่อนจะแห้งดีกว่านะคะ🙏😁😍
@@home-kitchen1but.deliciousแล้วต้องผึ่งนานไหมคะ?พอดีมีคนสั่งนะคะ,ลองทำทานแล้วอร่อยมากคะ🥰❤️ขอบคุณมากคะสำหรับคลิปดีๆ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ไส้หมูหมักเกลือซื้อที่ไหนค่ะ
แมคโครมีขายค่ะ🙏😁😍
เอาจ้าวเหนียวหรือข้าวสวยครับ
ได้ทั้ง2ข้าวค่ะ😁
ตอนทำให้เปรี้ยวต้องใส่กล่องไหมคัฟ แบบว่าผมอยู่ต่างประเทศ กลัวกลิ่นรบกวนคนอื่น
ตอนเปรี้ยวแล้ว ถ้าจะแช่ตู้เย็น ต้องนึ่งก่อนไหมคัฟ
แช่ได้เลยจ้า อยู่ในกล่องไม่มีกลิ่นค่ะ🙏😁😍
ทิ้งไว้กี่วันถึงจะเปรี้ยวค่ะ
2-3วันจ้า แล้วแต่อากาศถ้าร้อนเป็นไวค่ะ😁
ทอดขายได้ไหมครับ
ได้ค่ะ😊
ถ้าเราทำตอนเย็นเเล้วใส่ตู้เย็นไว้ ตอนเช้าค่อยเอามาผึ่งลมได้มั้ยค่ะ
หรือเราผึ่งไว้ตอนกลางคืนได้เลย ช่วยตอบหนูหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😊😊😊
ผึ่งตั้งแต่ตอนกลางคืนได้เลยค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากนะคะ
ขออัตราส่วนหน่อยคับ ข้าวกี่กิโลเมตรต่อหมูบดกี่กิโล ต่อไส้กี่กิโลคับ
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปกดตรงรูปนี้^กลับหัวได้เลยจ้า🙏😊😁
อร่อยดีครับแต่ผมใช้ใส่เทียมคลอลาเจน มันไม่ได้อัดรสในการกินใส้แท้อร่อย
ไปซื้อที่ร้านบอกเเม่ค้่าว่าซื้อใส้อะไรค่ะ ใส่อ่อนหรืออะไรค่ะ
ใส่หมักเกลือทำไส้กรอกค่ะ😁
เก้บไว้นานสุดกี่วันครับ
พอเปรี้ยวได้ที่แล้วเก็บแช่ตู้เย็นได้นาน1-2อาทิตย์ค่ะ😊😊
น้ำตาลทราย,ชูรสอัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะใต้คลิปไม่มีบอก
น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
ผงชูรสตามชอบเลยค่ะ😊😁
ใช่ไส่อ่อนหรือไส่แก่ค่ะ
ใส่หมักเกลือ แมคโครมีขายค่ะ🙏😁😁
ใช้ไส้อะไรค่ะ
ไส้หมักเกลือ แมคโครมีขายค่ะ🙏😁😍😍
ไม่ชอบเหม็นกลิ่นกระเทียม ไม่ใส่ได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะจะลองทำตามค่ะถ้าอร่อยจะมารีวิว และจะทำเป็นรายได้เสริมค่ะ😊
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ😁😍🙏👍👍👍
รสดีกี่ช้อนโต๊ะค่ะ น้ำตาลทรายน้ำมันหอย ซอสปรุงรส อัตราส่วนเท่าไรค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูป^กลับหัวได้เลยค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ไม่มีบอกว่า น้ำมันหอยกี่ช้อน ซอสฝาเขียวกี่ช้อนอ่ะค่ะ น้ำตาลทรายก้อไม่ได้บอกว่ากี่ช้อนนะคะ
#ไส้กรอกอีสาน
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.หมูบดติดมัน 1 กก.
2.ข้าวสวย 500 กรัม
3.กระเทียม 100 กรัม
4.รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.พริกไทนป่น 1 ช้อนชา
7.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
8.ซอสงาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
9.ไส้หมู
*รสชาติปรับได้ตามชอบค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากๆคะ
ยินดีจ้า🙏😊😍 ปรับเพิ่มลดได้ตามชอบเลยนะคะ😊😊
แขวนไว้ในบ้าน มีราขึ้น ป้องกันได้ยังไงครับ
งี้นก็ตากแดดก่อนสัก2-3ชม.ก็ได้ค่ะ😁
ทำขายแล้วกำไรน้อยมากครับ
ไส้จริงไหมคะ
ใช่ค่ะ🙏😊😍
เขาเรียกไส้อะไรค่ะ
ไส่หมูหมักเกลือค่ะ
ทำไมต้องไส่น้ำตาล
ไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ
ออคาบ
ไม่ใช่ข้าวเหนียวหรือค่ะ
ข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วค่ะ😁😁
หรือข้าวสวยก็ได้จ้า😁😁
ENGLISH PLEASEEEEEEE!😢😢😢😢😢😢😢
-ingredients
1. lean pork 1000 grams
2. cooked rice500grams
3.garlic 100 grams
4. Pork seasoning powder 1 tablespoons
5.salt 1/2 tablespoons
6. pepper 1 teaspoon
7. 2 tablespoons oyster sauce
8. 2 tablespoons green cap sauce
9. 1 tablespoon sugar
10. Pork intestines
Thank you so much 🙏😁😍
น้ำตาลทรายไม่ได้เขียนบอกในสูตรนะคะ ใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ
1ช้อนโต๊ะค่ะ😁
@@home-kitchen1but.delicious ลองทำแล้วคะเมื่อวาน. อร่อยมากคะ ขอบคุณนะคะสำหรับการแบ่วปันสูตร. 😘❤️❤️
ยินดีจ้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍👍
ของชอบเลยค่ะใส้กรอกอีสานอยากทำเป็นตั้งนานแล้วได้สูตรจากคุณแพรวแล้วพี่จะทำดูบ้างค่ะขอบคุณมากเลยนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍