불맛으로 더 맛있는 돼지고기 두루치기

돼지고기 두루치기 매콤 칼칼하게 만든
쫄깃한 고기 식감과 좀 더 맛있게 먹기
위해 불 맛을 입혀 줄 텐데요
요리에 불 맛을 입혀 준다면 풍미도 좋아질 뿐더러 감칠 맛을 확실이 살려 줄 수가 있습니다
가성비 좋은 앞다리 살로 호불호 없이
누구나 좋아할 만한 두루치기 양념 레시피로 든든한 항상 정성껏 준비해 보아요
🌿재료
돼지고기 앞다리 쌀 1kg
대파 2뿌리
🌿양념
고추장 3큰술
된장 0.5큰술
고은고추가루 1큰술
간장 (대파 볶을 때 1 큰술,
양념 할 때 1큰술)
간 마늘 2큰술
청주 2큰술
생강가루 조금
후추 톡톡톡
설탕 2큰술