Rezept des Tages | KÄSEKUCHEN | CRP-DHSR0609F

Rezept des Tages | KÄSEKUCHEN | CRP-DHSR0609F
Frischkäse 300 g
Schlagsahne 100 g
2 Eier
Keksbrösel (oder zerstoßene Vollkornkekse) 80 - 90 g
Kuchenmehl 20 g
Zucker 80 g
Butter 60 g
1. Geschmolzene Butter zu den zerstoßenen Keksen geben und gut vermengen.
2. Den Innentopf einfetten.
3. Die Keksbrösel in den Innentopf geben.
4. Mit der Hand fest nach unten drücken.
5. Frischkäse (300 g) und Zucker (80 g) in eine Schüssel geben.
6. Gut vermengen.
7. Das Kuchenmehl (20 g) durch ein Sieb sieben und gut vermengen.
8. 2 Eier hinzufügen und gut vermengen.
9. Schlagsahne (100 g) hinzufügen und gut vermengen.
10. Den Teig in den Innentopf geben.
11. Luftblasen aus dem Teig entfernen.
12. Den Innentopf in den CUCKOO stellen.
13. Die Option "BREAD BAKING" auswählen. (Andere Modelle verwenden die Option "MULTI COOK".)
14. Die Zeit auf 60 Minuten einstellen.
15. Dann den "PRESSURE COOK"-Knopf drücken, um zu starten.
16. Nach 60 Minuten den Innentopf herausnehmen und abkühlen lassen.
17. Nach ausreichender Abkühlzeit aus dem Innentopf nehmen.
18. In Stücke schneiden und genießen!
19. Der Kuchen schmeckt noch besser, wenn er einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt wird.
[English]
Recipe of the day | CHEESE CAKE | CRP-DHSR0609F
Cream cheese 300 g
Whipped cream 100 g
2 Eggs
Cookie powder (or Crushed digestives) 80 - 90 g
Cake flour 20 g
Sugar 80 g
Butter 60 g
1. Add melted butter to crushed cookies and mix well.
2. Grease the inner pot.
3. Place the cookie dough in the inner pot.
4. Press down firmly with your hand.
5. Put cream cheese (300 g) and sugar (80 g) into a bowl.
6. Mx well.
7. Sift the cake flour (20 g) through a sieve and mix well.
8. Add 2 eggs and mix well.
9. Add whipped cream (100 g) and mix well.
10. Place the batter in the inner pot.
11. Remove air bubbles from dough.
12. Place the inner pot in the CUCKOO.
13. Select “BREAD BAKING” option. (Other models use “MULTI COOK” option.)
14. Set the time to 60 min.
15. Then press “PRESSURE COOK” button to start.
16. After 60 min, take out the inner portion and let it cool.
17. After it has cooled sufficiently, remove it from the inner pot.
18. Cut into pieces and enjoy!
19. It tastes even better if you keep it in the refrigerator for a day.
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