OAXACA, Así se COCINA el MOLE CEREMONIAL para acompañar a los DIFUNTOS | Tlacolula de Matamoros

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @rosavillanueva6468
    @rosavillanueva6468 2 ปีที่แล้ว +8

    Me gusta como a la esta señora se me ase muy inteligente la señora dios la vendiga ala doña🌷🙏🌷

  • @florentinomendez7922
    @florentinomendez7922 ปีที่แล้ว +6

    GRANDIOSO, MAGNIFICO QUE ORGULLO., NO HAY PALABRAS PARA DESCRIBIR LA ADMIRACION QUE SENTIMOS LOS VERDADEROS MEXICANOS QUE AMAMOS LAS MANOS DE QUIENES SUSTENTAN DIA A DIA NUESTRA MAGNIFICA CULTURA.

    • @RutaOax
      @RutaOax  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias amigo , cultivamos la grandeza cultural de Oaxaca y de México a nivel mundial . Saludos y bendiciones.

  • @AntelmoZarate
    @AntelmoZarate 2 หลายเดือนก่อน +1

    El gran orgullo Oaxaqueño

    • @RutaOax
      @RutaOax  หลายเดือนก่อน

      Exacto una embajadora y buena representante de Oaxaca real . Saludos

  • @leticazenonpatino8172
    @leticazenonpatino8172 2 ปีที่แล้ว +3

    Sra Evangelina muy sabía de las tradiciones gracias por compartir tus conocimientos Dios la bendiga y gracias a la ruta oaxaqueña bendiga su tiempo de compartir estás tradiciones saludos desde Juárez Chihuahua

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      😀😀😀😀😀muchas gracias, compartir con ustedes es un placer y difundir la gastronomía tan rica de Oaxaca es un placer. Saludos y bendiciones desde la ciudad de Oaxaca de Juárez Oaxaca México.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias.

  • @AntelmoZarate
    @AntelmoZarate 2 หลายเดือนก่อน +1

    Sentir la nostalgia del Chichio de mi Madre y mis Abuelas.una lo haci con carne y otra con puro chicharo verde...mmmm

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 หลายเดือนก่อน

      Hermosos recuerdos , doña Eva para mí que he tenido la oportunidad de probar varias veces el chichilo ella hace el más sabroso . Espero se den la oportunidad de probarlo algún día . Saludos y bendiciones

  • @juliobautista2047
    @juliobautista2047 ปีที่แล้ว +2

    OAXACA TIERRA BENDECIDA POR DIOS

    • @RutaOax
      @RutaOax  ปีที่แล้ว

      El corazón gastronómico de México.

  • @irasemagarcia9112
    @irasemagarcia9112 2 ปีที่แล้ว +4

    OAXACA lo máximo!!!!

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว +1

      Por algo es un estado que lo tiene todo, saludos y bendiciones.

    • @irasemagarcia9112
      @irasemagarcia9112 2 ปีที่แล้ว +1

      Y como dice el Eslogan, (OAXACA tienes que VIVIRLO)

  • @stbnzrte492
    @stbnzrte492 2 ปีที่แล้ว +2

    Dios bendiga a la señora Evangelina y sus manos por preparar esos alimentos ancestrales hermosa señora. Gracias.

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, la señora Evangélica es una persona muy noble y trabajadora que cada día busca superarse más y más, demostrando y siendo ejemplo para muchas mujeres.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias.

  • @leomartinezelgustoporlacoc8836
    @leomartinezelgustoporlacoc8836 ปีที่แล้ว +2

    Saludos de CDMX muy bien

    • @RutaOax
      @RutaOax  ปีที่แล้ว

      Saludos y un abrazo desde la ciudad de Oaxaca de Juárez.

  • @soledaddepaz8199
    @soledaddepaz8199 ปีที่แล้ว +2

    Que buena cocinera. Excelente actitud 😊

    • @RutaOax
      @RutaOax  ปีที่แล้ว

      Saludos, muchas gracias.

  • @petronasoria7714
    @petronasoria7714 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias sra. EVANGELINA, por compartir sus conocimientos gastronómicos, voy a prepsrar el chichilo. Estoy orgullosa de ser Oaxaqueña por la grandeza de su cocina tradicional de inigualable sabor.
    Tambien agradezco a Ruta Oaxaqueña por salir a las comunidades y darnos a conocer lo mejor de oaxaca.
    Saludos.

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, ser oaxaqueño es un orgullo siempre y mexicano aun más, saludos y un abrazo.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Con mucho cariño, saludos y mil gracias a Ruta Oaxaqueña.

  • @Aventurero74
    @Aventurero74 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola amigo tienes un nuevo suscriptor Gracias

    • @Aventurero74
      @Aventurero74 2 ปีที่แล้ว

      También soy oaxaqueño de villa de etla

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias.

  • @mildescrespo2839
    @mildescrespo2839 2 ปีที่แล้ว +2

    Saludos amigos es una delicia sus comidas un gustaso.

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, me agrada leerte, te mando un abrazo, saludos.

  • @adrianagalindo4124
    @adrianagalindo4124 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente entrevista. Qué persona tan bella, se nota que ama lo que hace y por ello estoy segura de que es muy feliz. Un gran abrazo.

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias amiga Adriana efectivamente doña Eva es humilde pero muy feliz con sus hijos. Saludos y bendiciones.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por su comentario.

  • @amparocastellanos9316
    @amparocastellanos9316 4 หลายเดือนก่อน +1

    Que rico se antoja comer pero me gustaría adonde se puede ir a degustar sus guisados

    • @RutaOax
      @RutaOax  4 หลายเดือนก่อน

      Por supuesto que se puede. Contacte a la señora por medio de Facebook búsquela como nanavira o Eva aquino y programe su visita para que le diga que quiere que le prepare con anticipación, saludos y bienvenidos a Oaxaca. Bendiciones

  • @jovitareyes7513
    @jovitareyes7513 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Señora Evangelina🌷. ,hoy aprendí a preparar Chichilo .

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Pero seria más rico aun que lo vinieran a disfrutar un día de estos saludos y bendiciones.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Gracias.

  • @irasemagarcia9112
    @irasemagarcia9112 2 ปีที่แล้ว +3

    Felicidades Ruta Oaxaqueña, por presentarnos, siempre lo mejor de la gastronomía Oaxaqueña .
    El Chichilo alimento ceremonioso.
    Felicidades a la ganadora.

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Claro amiga, no sabes de lo que te pierdes aquí en Oaxaca, espero pronto estés de regreso, cuídate mucho, saludos y bendiciones.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias.

  • @rosavillanueva6468
    @rosavillanueva6468 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy inteligente como abla la doña🙏

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Así es, inteligente y dinámica, trabajadora y muy amable, saludos.

    • @stbnzrte492
      @stbnzrte492 2 ปีที่แล้ว

      Te puedo asgurar que termino la universidad.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias.

  • @lagunigropetense
    @lagunigropetense 2 ปีที่แล้ว +2

    Que ricooooo !! Se ve delicioso , gastronomía Mexicana inigualable . Viva Mexico 🇲🇽

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias, cuándo guste estamos para servirle.

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว +1

      Así es, nos quedó exquisito viva México y viva Oaxaca.

  • @hectorespin6759
    @hectorespin6759 2 ปีที่แล้ว +2

    😋 simplemente delicioso 🤤 esto es un arte.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias.

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว +1

      Así es, un arte que no cualquiera sabe hacer, pero que todos podemos conocer y disfrutar.
      saludos y bendiciones.

  • @angelduarte7683
    @angelduarte7683 2 ปีที่แล้ว +3

    Para diciembre voy a ir a conocer a la señora Eva Aquino

  • @angelduarte7683
    @angelduarte7683 2 ปีที่แล้ว +3

    Para diciembre voy a ir a conocer a la señora Eva

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Le va a dar mucho gusto que la visiten y cocinar para todos ustedes, saludos.

  • @alejandradiazrios6540
    @alejandradiazrios6540 ปีที่แล้ว +2

    Con todo respeto, hace muchos años que vivo en el norte. El chichilo lo recuerdo con chayote, ejotes y papa. Tambien con chile chilhuacle y tortilla quemada con las semillitas de los chiles. Sin ajonjoli ni almendras!!O estoy equivocada de mole. Le agradecere su respuesta pues me entró una gran confusión!
    Espero su amable respuesta

    • @RutaOax
      @RutaOax  ปีที่แล้ว

      HOLA , así es querida amiga no está equivocada esta confundida, aquí en Oaxaca existe un mole que se llama amarillo puede ser con carne de res o de pollo y es el que lleva esos ingredientes que usted menciona, el chichilo es otro mole y tiene otra preparación y otros ingredientes, espero te haya resuelto la duda, saludos y bendiciones.

    • @alejandradiazrios6540
      @alejandradiazrios6540 ปีที่แล้ว

      @@RutaOax noo sisculpeme ya lo consulte con los chefs oaxaqueños del restaurante los chavales , restaurantes mesiterrane y el sagrario y ustedes estan mintiendo.que pena

  • @paulaleon7558
    @paulaleon7558 ปีที่แล้ว +1

    HOLA 😊

    • @RutaOax
      @RutaOax  ปีที่แล้ว

      Hola 👋 saludos.

  • @AntonioLopez-kj5wd
    @AntonioLopez-kj5wd 2 ปีที่แล้ว +1

    Amigo Oscar me gustan los videos , y te voy a tomar la palabra si te quieres estrenar con el metate . Para la próxima semana tengo una boda y pues tengo 10 kilos de chile seco para moler en metate . Tú dices si te animas . Saludos para la Sra . Evangelina se mira qué es muy social .

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Claro amigo, con mucho gusto acepto la invitación, márcame a este número. 9513422053. Y nos ponemos de acuerdo.

  • @federicoolea6927
    @federicoolea6927 2 ปีที่แล้ว +3

    Esas doñas si son de hogar no como las mujeres todos los hacen en la licuadoras

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว +1

      Muy trabajadoras sobre todo las cocineras tradicionales, un amor 💘 💕 🎶 ♥ 💖 ❤ en la cocina si un día visitan Oaxaca coman con una cocinera tradicional y no se arrepentirán. Saludos.

  • @julioh8561
    @julioh8561 2 ปีที่แล้ว +1

    😀🤤

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Buenísimo .

  • @gumarovictoria8770
    @gumarovictoria8770 2 ปีที่แล้ว +2

    Bastante culta la señora

    • @RutaOax
      @RutaOax  2 ปีที่แล้ว

      Es una persona muy trabajadora que ama lo que hace,saludos y feliz navidad.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias.

  • @carmona2206
    @carmona2206 ปีที่แล้ว +2

    todo muy bien , pero el camarógrafo marea no hace tomas fijas sin moverse y el conductos repite y repite lo mismo que dice la cocinera; la cual es excelente, se ve que esta delicioso ese chichilo, gracias señora Evangelina!!!

    • @RutaOax
      @RutaOax  ปีที่แล้ว

      😀😀😀😀👍👍👍👍excelente 👌 amigo muchas gracias por la observación, sus opiniones son muy importantes para nosotros, saludos y bendiciones.

    • @evangelinaaquinoluis7502
      @evangelinaaquinoluis7502 8 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias.