🥫 CONSERVA DE JUDÍAS VERDES 🥫 para todo el año
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2024
- Hoy de nuevo un vídeo sobre conservación de verduras. Es plena época de judías verdes, si sigues mis consejos, podrás disfrutarlas cuando ya no estén en temporada.
** Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en thermomix.coruna@gmail.com y te asesoraré **
INGREDIENTES
Judías verdes
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de zumo de limón
Necesitarás frascos de cristal esterilizados y tapas nuevas, te lo explico todo en el vídeo.
01:36 Ingredientes (puedes hacer una captura de pantalla)
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Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio de TH-cam: Lazy Walk de Cheel
www.bensound.com
#maricelmiramontes #thermoraiña #lacocineraviajera #thermomix
#TM6 #TM5 #TM31 #conservas #enzima #conservarverdura
![[TH] Esports World Cup : Grand Final](http://i.ytimg.com/vi/sedbKhFYDMo/mqdefault.jpg)
Siempre es un placer aprender de ti. Muchas gracias
Gracias a ti por tu comentario. Besos
Me encantan los vídeos para conservar. ❤️❤️😍😍😘😘
Mil gracias 😘😘😘
buenos días gracias por compartir tus conocimientos me gusta 🤗
Hola, muchas gracias por tu comentario 🥰
Gracias por tus vídeos,genial😘
Gracias a ti!! Besos
Genial Maricel, explicas muy bién!
muchas gracias 😘🙂😊
Una receta genial,gracias 👍
a ti! 🥰
Que sencillas haces la recetas!! 🥰
la sencillez lo es todo! gracias 🥰
Buenos días Maricel,, yo tengo la tm5 y la tm21 y estoy contenta con las dos,, pero uso más la 5 lógicamente,, una conserva muy buena,,muchas gracias , por explicar la conservación de las verduras,,me sirven de mucha utilidad,,un saludo ,y buen día,,👏👏👍🙅🥰🌹
Muchas gracias a ti Mari Carmen 🥰
Genial!!
gracias 🙂
Genial 😁
Gracias! Besos
Muchas gracias
De nada 😘
Hola meja encantádo me has enseñado mucho
Hola 😊 gracias y muchos besos
Me encanta tu paraíso que gracias a tus vídeos, también es el mío!😘
oohh! gracias Paqui, me has emocionado. Besitos mil
@@maricelmiramontes eres maravillosa y muy profesional!😘
Gracias bonita, aprovecharé para hacer las conservas como tu lo haces ,mandame judías de Carmiña ☺☺☺⚘🌼
Gracias Eva, ya le digo a Carmiña que vaya preparando el envío 🚚😆
Gracias por tu tiempo y tus estupendas explicaciones
Gracias a ti por estar ahí 😘
Gracias por compartir tus recetas ..me gustaría saber si se puede hacer conserva de arvejas
Gracias. Saludo gatuno.
Requetemiau! 😘
Holaaa tengo TM 31 y la verdad la tenía abandonada gracias a ti estoy volviendo a darle uso y aprendiendo mil cosas, me encanta como explicas todo mil gracias
Genial! Me alegro mucho, Besos
Genial me encanta 🥰. Y muy fácil de hacer y muy bien 👌 explicado . Apuntado en mi recetario. Enhorabuena
Por favor podría significar nos dónde conseguir las pizzas darnos una referencia sobre ellas Gracias
estupendas
Muchas gracias! 😊
Estas pinzas son de un pack de conservas que vendían en una cadena llamada Pórtico, que creo que ya no existe 😣
Cuánto aprendemos contigo, que maravilla poder tener huerto tenéis un tesoro mil gracias por compartir tu sabiduría
Es un placer Petri 🥰
Hola buenas noches. Tambien se puede hacer con tomates?. Muchas gracias que maravilla de thermomix. Estoy encantada con la TM6. Eres muy buena explicando. 👍🥇🤗
Depende de lo que quieras obtener, puedes pelarlos o ponerlos enteros y proceder igualmente o hacerlo triturado como expliqué en otro vídeo 🥰
Estás judías cuando las use. Hay que cocerlas. Gracias.
Hola, no, ya están cocidas 💕
Hola buenos días,
En primer lugar decirte que me encanta todos tus vídeos, con ellos se aprende un montón por todas las buenas explicaciones que das. Yo hago muchos botes de conserva. Y y tengo una duda ya que nunca he hecho judías verdes, puedo cocer las judías y meterlas en los botes con todo que tú has dicho ,sal vinagre . Y luego meterlas al baño maría ??
Muchas gracias Inma, como ves no es necesario cocerlas, porque ya se cuecen durante el proceso de esterilización, muy fácil y efectivo ❤
Hola muchas gracias por tus consejos, qué tipo de verduras puedo hacer con esta receta?
Cualquiera del tipo zanahoria, espárragos, brécol, coliflor..
Buen video, gracias, me gustaría saber si ya están listas para comer o hay que cocinarlas. Un saludo
Muchas gracias, listas para comer, ya se cocinaron en el bote ❤
ESTUPENDA RECETA!!!!
DUDA: LAS JUDÍAS QUEDAN LISTAS PARA CONSUMIR O HAY QUE COCERLAS????
Están listas, puedes rehogarlas o usarlas directamente 🥰
Interesante. Por qué utilizas ese escurridor grande, teniendo la bandeja grande del varoma? Gracias
porque me gusta también 😅
Me encantó la explicación pero si no tengo esa olla como los puedo hacer y también puedo hacer de la misma manera arveja o chícharos cómo les dicen en otras partes muchas gracias
Hola, puedes adaptar el proceso a hacerlo en una olla normal, y es válido para los guisantes o chícharos también.
Gracias! 😘😘😘
Este vídeo se me escapó y no lo he visto hasta ahora, Maricel cuanto tiempo tendría que poner para hacerla de hinojo y zanahoria? pero que ya me queden tierno
Muchas gracias por tus consejos y recetas. Tengo una duda,las judías quedarían listas para hacer una ensalada o tendríamos q cocerlas????
Estarían listas tal cual 🤩
Buenos días te hice la pregunta en el vídeo del corta verduras perdona me equivoqué
Necesito saber cuándo puedo consumir las judías que envaso yo siempre las congelo y me gustaría probar este sistema con la nueva cosecha pero me gustaría probarlas antes de envasar
Hoy he hecho 2 botes para probar
Muchas gracias me gustan mucho tus videos lo explicas todo requetebién enhorabuena
Se pueden consumir de inmediato, verás que quedan más sabrosas que congeladas 😍
Hola Maricel! Estas judías, cuando abrimos el bote, ¿están tiernas o hay que cocerlas para consumirlas? Gracias por todas tus recetas me ❤
Hola! Están listas para comer, sólo calentar (o no si es para ensalada) y listo 😍
@@maricelmiramontesgenial y gracias por tu respuesta
Hola Maricel! Una duda que me surge, ¿Hay que lavar las judías antes de meterlas en el bote.
Hoy me toca preparar acelgas,
Las pencas las puedo poner igual???
Sí, exactamente igual 🥰
Hola Maricel buenos días, cuando dices de esterelizar los tarros en el lavavajillas lo haces con agua sola o le pones la pastillas también.
Saludos
Hola Avelino, con el lavado normal, con el resto de vajilla, sin problema 🥰
@@maricelmiramontes Ok muchas gracias
Hola, siempre estupendo seguir tus consejos, pero si puedes aclararme una duda haciendo los pasos igual, luego se pueden envasar al veacio??? Muchas gracias
Muchas gracias. Lo que he hecho yo es precisamente envasar al vacío, a no ser que te refieras a ponerlas en bolsas. También puedes hacer el proceso de escaldado y después embolsar y al congelador, como hice con el calabacín aquí th-cam.com/video/WAScmGo22-Y/w-d-xo.html
@@maricelmiramontes siii, perdona, me refería usando la envasadora. Perdón y gracias por tu tiempo, 🤗
Si no tengo termomix cuanto tiempo lo tengo en una olla nrmal
30 minutos 😊
Yo no tengo robot , se puede hacer en una olla normal o en olla expres
por supuesto, el proceso sería el mismo. Besos
Hola. Me gustaría saber dónde se pueden comprar tapas nuevas para mis conservas.
Yo las compro en bazar chino.las tapas de los botes de cristal te refieres no?
Buscaré, muchas gracias.
Yo las compro aquí tapasrioja.com/es/
Buenos dias, quiero provar esta receta, ¿me podrias indicar el tamaño de los botes? 🤔
Claro que sí, los botes grandes tienen 17 cm de alto por 8 de diámetro, y el pequeño 11 cm de alto por 8 cm de diámetro también. Besos
@@maricelmiramontes muchas gracias!
Hola Maricel , yo tengo la tm5 y no he tenido mucha suerte co ella , y ahora me falla el peso . De un kl siempre me sobra de 25 a 30 gm, eso a que se puede deber ? No le he dado golpes
Hola Mari Carmen, echa por favor un vistazo a este vídeo th-cam.com/video/NApSPCCkQ_4/w-d-xo.html y si finalmente todo está bien, te aconsejo que la envíes al SAT, habla con tu agente comercial para que te explique cómo hacerlo. Si no tienes agente comercial, escríbeme a thermomix.coruna@gmail.com y yo te ayudo con la gestión. Besos
Muchas gracias, lo comprobare
? Por qué no cueces antes las judías Maricel? ? Se cuecen con el agua caliente dentro del bote? Muchas gracias. Voy a ponerla en marcha
No es necesario hacerlo previamente, ya se cuecen en el proceso de esterilización 😍
Se puede preparar igual el repollo ?
Sí, o puedes hacer chucrut! th-cam.com/video/pujm4itj4zQ/w-d-xo.html
Graaaaaaaacias 😘
Hola, somos rocallas, también me llamo Maricel. Supongo que para utilizar cualquier tarro, se deberá cocer su contenido. Cuanto tiempo, con agua hirviendo ? Gracias.
Perdón, tocayas.
Hola Maricel, no somos tocayas exactamente, mi nombre legal es Maricel, jeje. Si te refieres a la esterilización del tarro, puedes usarlo lavado del lavavajillas o hervirlo 10 minutos, lo importante es la esterilización posterior con el contenido. 🥰
Una duda ¿Salen tiernas ó hay que cocerlas después? Gracias
Hay que cocerlas al abrirlas!! Gracias
Están cocidas, las puedes usar tal cual o rehogarlas un poquito.
@@maricelmiramontes Gracias
@@carmenserrano2708 Gracias
@@carmenserrano2708 están cocidas al vapor, 30 minutos....
Como hacer conserva de arvejas
Las arvejas o guisantes se pueden conservar del mismo modo 💋
Las hice y tienen muy buena pinta
Pero se chuparon parte del agua y no me quedan cubiertas del todo.. Es normal?
Se podrian estropear asi?
Gracias😊😅
No se van a estropear si el vacío está bien hecho (las tapas tienen que estar hundidas y no hacer cloc cloc) 😍
No sé si tienes,como conservar bonito.
sí, te copio el enlace th-cam.com/video/4qVfcmVvvVw/w-d-xo.html
Muchas gracias.
Pones los botes tumbados, eso es por la Termomix?,:Siempre se ha hecho el vacío con los botes de pie.
Para que quepan en el Varoma, lo importante es que el interior llegue a 100º, ya los pondrás de pie después. 🥰
Muchas gracias
De nada, Besos