ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอบคุณคะ สอนละเอียด เข้าใจดีคะ
มีคลิปสูตรน้ำผึ้งมะนาวไม๊คะ
ทางเรายังไม่มีเหมือนกันครับ
อธิบายดีเข้าใจง่ายค่ะ.ต้องลองทําแล้วหล่ะ
เราใส่น้ำตาลน้อยได้มั้ยค่ะ
จากสูตรของเราคือน้อยสุดแล้วครับ เพราะถ้าน้อยกว่านี้ วุ้นจะไม่ตกผลึกครับ
สวย และน่าทานมากๆ
คุณแม่อธิบายละเอียดดีค่ะ..เข้าใจง่าย..จะลองทำำเองบ้างค่ะ
สวยน่าทานมากค่ะ สอนละเอียดมากๆเลยจะลองทำดูนะคะ
ได้ความรู้มากเลยคะ
รอชมคลิปสอนทำขนมอื่นๆต่อไปนะคะ สอนละเอียดและมีเกร็ดความรู้ดีค่ะขอบคุณนะคะ
คุณแม่สอนละเอียดทุกขั้นตอนมากๆค่ะ คุณแม่มักจะสอนเกร็ดความรู้มีเหตุและผลไปด้วย (เหมือนชาววังเลยค่ะ☺️) ตอนแรกหนูจะกดข้ามขั้นตอนการต้มน้ำซะแล้ว ไม่งั้นหนูพลาดมากๆค่ะ ...ไม่เคยรู้มาก่อนว่าต้มเก๊กฮวดใส่ดอกพุด และดูมะตูมใหม่ๆ ,ปิ้งมะตูมจะหอม 😲👍🙏 ขอบพระคุณที่ถ่ายทอดให้คนรุ่นหลังดูภูมิปัญญาไทยจริงๆค่ะ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇩🇪
ว้าวเดียวจะลองไปทำดูค่ะคุณแม่ความหวานพอดีหรือเปล่าค่ะขอบคุณมากค่ะคุณแม่
หวานพอดีครับ เพราะถ้าหวานน้อยกว่านี้ก็จะไม่ตกผลึกครับ
ไม่ต้องใส่แป้งท้าวเหรอค่ะ
ไม่ครับ เพราะถ้าใส่เนื้อขนมจะเหนียวขึ้นครับ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะคุณแม่ ถ้าเราต้องการทำเป็นรสผลไม้ต่างๆเราควรใส่น้ำผลไม้ในปริมาณเท่าไหร่ดีค่ะ
ใช้ปริมาณเท่ากับน้ำมะตูมและเก็กฮวยได้เลยครับโดยถ้าเป็นน้ำผลไม้สด ให้ชิมก่อนว่ามีราหวานแค่ไหน แล้วค่อยลดปริมาณน้ำตาลลงครับแต่ถ้าเป็นน้ำผลไม้สังเคราะห์ อันนี้บอกปริมาณไม่ได้เลยครับ เพราะจะหวานมากอยู่ ต้องลองชิมดูก่อน แล้วลดปริมาณส่วนอื่นดูเอาครับ แถมแต่ละยี่ห้อก็หวานต่างกันด้วยครับ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ใช้วุ้นยี่ห้ออะไรครับ
ทางเราใช้วุ้นยี่ห้อนางกวักครับแต่จริงๆ แล้ว ใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ครับ เหมือนกัน
ไม่ต้องผึ่งแดดเหรอคะ
วุ้นกรอบไม่ต้องผึ่งแดด แต่ให้ผึ่งลมแทนครับเพราะถ้าผึ่งแดด วุ้นจะเยิ้มและสีจะจางลง และวุ้นจะหดตัว มากกว่าตากลมครับหรือตากนอกบ้านได้ แต่ไม่ควรตากแดด
ขอบคุณคะ สอนละเอียด เข้าใจดีคะ
มีคลิปสูตรน้ำผึ้งมะนาวไม๊คะ
ทางเรายังไม่มีเหมือนกันครับ
อธิบายดีเข้าใจง่ายค่ะ.ต้องลองทําแล้วหล่ะ
เราใส่น้ำตาลน้อยได้มั้ยค่ะ
จากสูตรของเราคือน้อยสุดแล้วครับ เพราะถ้าน้อยกว่านี้ วุ้นจะไม่ตกผลึกครับ
สวย และน่าทานมากๆ
คุณแม่อธิบายละเอียดดีค่ะ..เข้าใจง่าย..จะลองทำำเองบ้างค่ะ
สวยน่าทานมากค่ะ สอนละเอียดมากๆเลยจะลองทำดูนะคะ
ได้ความรู้มากเลยคะ
รอชมคลิปสอนทำขนมอื่นๆต่อไปนะคะ สอนละเอียดและมีเกร็ดความรู้ดีค่ะ
ขอบคุณนะคะ
คุณแม่สอนละเอียดทุกขั้นตอนมากๆค่ะ คุณแม่มักจะสอนเกร็ดความรู้มีเหตุและผลไปด้วย (เหมือนชาววังเลยค่ะ☺️) ตอนแรกหนูจะกดข้ามขั้นตอนการต้มน้ำซะแล้ว ไม่งั้นหนูพลาดมากๆค่ะ ...ไม่เคยรู้มาก่อนว่าต้มเก๊กฮวดใส่ดอกพุด และดูมะตูมใหม่ๆ ,ปิ้งมะตูมจะหอม 😲👍🙏 ขอบพระคุณที่ถ่ายทอดให้คนรุ่นหลังดูภูมิปัญญาไทยจริงๆค่ะ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇩🇪
ว้าวเดียวจะลองไปทำดูค่ะคุณแม่ความหวานพอดีหรือเปล่าค่ะขอบคุณมากค่ะคุณแม่
หวานพอดีครับ เพราะถ้าหวานน้อยกว่านี้ก็จะไม่ตกผลึกครับ
ไม่ต้องใส่แป้งท้าวเหรอค่ะ
ไม่ครับ เพราะถ้าใส่เนื้อขนมจะเหนียวขึ้นครับ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะคุณแม่ ถ้าเราต้องการทำเป็นรสผลไม้ต่างๆเราควรใส่น้ำผลไม้ในปริมาณเท่าไหร่ดีค่ะ
ใช้ปริมาณเท่ากับน้ำมะตูมและเก็กฮวยได้เลยครับ
โดยถ้าเป็นน้ำผลไม้สด ให้ชิมก่อนว่ามีราหวานแค่ไหน แล้วค่อยลดปริมาณน้ำตาลลงครับ
แต่ถ้าเป็นน้ำผลไม้สังเคราะห์ อันนี้บอกปริมาณไม่ได้เลยครับ เพราะจะหวานมากอยู่ ต้องลองชิมดูก่อน แล้วลดปริมาณส่วนอื่นดูเอาครับ แถมแต่ละยี่ห้อก็หวานต่างกันด้วยครับ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ใช้วุ้นยี่ห้ออะไรครับ
ทางเราใช้วุ้นยี่ห้อนางกวักครับ
แต่จริงๆ แล้ว ใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ครับ เหมือนกัน
ไม่ต้องผึ่งแดดเหรอคะ
วุ้นกรอบไม่ต้องผึ่งแดด แต่ให้ผึ่งลมแทนครับ
เพราะถ้าผึ่งแดด วุ้นจะเยิ้มและสีจะจางลง และวุ้นจะหดตัว มากกว่าตากลมครับ
หรือตากนอกบ้านได้ แต่ไม่ควรตากแดด