MASSA BÁSICA PARA BOLOS DE ANIVERSÁRIO SEM GLÚTEN SEM TRIGO
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- RECEITA DO BOLO PÃO DE LÓ massa básica
4 ovos separados gemas e claras
120g açúcar
50g polvilho doce
200g farinha de arroz super fininha
100ml óleo
200ml leite
1/2 colher chá bem rasa de fermento químico Royal
Bater as claras separadamente com o açúcar e formar um merengue. RESERVE
Numa tigela misture as gemas, o óleo, o leite, o polvilho doce, farinha de arroz e por último fermento químico Royal. Após isso vai acrescentando as claras batidas com o açúcar aos poucos.
TAMANHO DA FORMA REDONDA COM FUNDO REMOVÍVEL 20 x 7
Se não tiver forma com fundo removível, forre o fundo da forma com papel manteiga.
NÃO UNTAR A FORMA
FORNO PRÉAQUECIDO 160 a 170 graus. Assar por 50 minutos, mas verifique com um palito se sair seco ta pronto.
PODE CONGELAR A MASSA POR 3 MESES.
RECHEAR A SEU GOSTO
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* Ao publicar uma receita, sempre indique a fonte
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Ola, boa noite. Vc não me conhece mais quero deixar registrado o meu agradecimento por esse vídeo e essa receita. Estava cansado de ver minha irmã não podendo comer bolo nas festas por ser celíaca e essa receita foi a salvação dos aniversários aqui em casa. Deus abençoe grandeosamente. Muito obrigado. 🙏🏻🫶🏻🥰
fico feliz que tenha gostado da receita. Abraços
Eu fiz pra festa da minha filha mas gostei muito, todo mundo comeu e disseram que gostaram, mas acho que era falsidade 😅 pq eu só gostei de tomar com café da tarde no outro dia. Ficou diferente mesmo seguindo passo a passo . Mas muito obrigada por compartilhar ❤
Poderia dizer como ficou?
Muito obrigada midori abracos
Bom dia, já te sigo a tempo, peguei uma receita de pão que é a melhor que já fiz e hoje estou fazendo o pão de ló para aniversário, estou aqui na expectativa de mais uma receita espetacular, obrigado por está sempre postando receitas tão maravilhosas, Deus te abençoe!
Amo seu trabalho e todo conjunto da obra. Que Deus abençoe grandemente sua vida.
Boa noite Marta e obrigada por mais uma delícia, hoje fiz a torta de limão para sobremesa e pro lanche da tarde fiz a focaccia ficou uma delícia 😋😋😋😋 bjssss queria 😍😍😍😍😘😘😘😘😘
Acabei de colocar a massa para assar Marta!!!
Nossa! Já faço aquela sua outra receita e amo. Agora farei esta também. 🩷🙏🏻
Pode fazer com açúcar de coco?
Serve substituir o leite por água ou leite de coco?
❤Like sempre
Faz um q pode cobrir com pasta , como glacê mármore, pasta de leite....
Que massa linda ❤️ você arrasa 👏🏻🤩👏🏻
Marta faz uma receitinha de donuts sem glúten ❤por favor
no outro meu canal de pães sem glúten já tem receita de donuts:th-cam.com/video/kJ-6LnIHnjM/w-d-xo.htmlsi=TXkRNN05rNRfbjTa
Muito bom gostaria de ver ele sendo recheado também pra ver como a fica a massa depois se fica úmida ou seca
Usando a minha técnica o bolo sem glúten sempre fica úmida por dentro e não esfarela
Que maravilha Marta você adivinhou que o meu aniversário está chegando agora eu vou aproveitar essa receita maravilhosa. Obrigada querida por compartilhar mais está delícia que Deus te abençoe sempre obrigada ❤❤❤
Aí que delícia tava sentindo falta das suas receitas...❤
Oi Silvana estou na ativa todos os dias mas estou em outro canal também, de uma olhada acima que deixei o link do meu vlog onde mostro o meu dia a dia na chácara. Entra lá e se inscreve. Sempre que puder estarei postando novas receitas por aqui também. Te aguardo lá.
Maravilhoso!!!! Vou fazer para o meu niver em Outubro, já q eu iniciei a dieta sem glúten.
Oi Marta, tudo bem? Caso precise substituir o açúcar por adoçante ou xilitol e o leite animal por leite vegetal, qual quantidade você recomenda? Obrigada
Tbm gostaria de saber , ela poderia responder?
Sra Midori,bom dia!
A senhora poderia me explicar a razão de um bolo ex: de fuba após 4 dias formarem fios transparentes elásticos do miolo do bolo,por acaso o bolo já estaria vetado para o consumo,notei que em alguns pãos também se formou estes fios tipo "teia de aranha"
N.b mesmo na geladeira.
Canal nota 1000
4 dias é muito tempo pra ficar guardando bolo. Melhor congelar o que não vai consumir. Muitas vezes cada vez que retira o bolo da geladeira e deixa na mesa, a temperatura exposta vai alterando a estrutura e vai estragando.
Obrigada pela atenção, tenho me enriquecido com suas receitas,parabéns...sucesso sempre!
Deixe os pães esfriarem por 3 horas e meia ou até 4 horas.
@@valdelianemonteiro4873 obrigada pela orientação!
Gostei demais dessa receita 😊
❤❤
Amei essa Receita e vou fazer, só não sei o que colocar no Recheio e cobertura,Me Perdoa se caso vc já mostrou e eu não assisti,mas tento sempre acompanhar o seu canal.
Onde posso ver o Recheio e cobertura sem Lactose e açúcar?🥰😘 muito obrigada ❤️
vc pode fazer com chantilly da marca HULALA SEM LACTOSE e usar geléias de frutas diet que não tem açúcar fica delicioso.
Que delicia de bolo parabens pela receita sucesso Marta 😘
Que massa linda!!! Sempre faço seus bolos nos aniversário aqui de casa ❤ Sou muito grata por seus vídeos.
Essa receita tem menos ovos e mais farinha, fica muito diferente daqueles com creme de leite que vai pouquinha farinha?
Que saudade de vc e de suas receitas. ❤
😊Brigada!!
❤❤❤
Parabéns seu trabalho é muito bom 🎉🎉🎉🎉
Deus a abençoe 🙏🏻
Como sempre maravilhosas receitas vou fazer
Sra Midori,boa tarde!
Posso usar o óleo de coco?
Caso sim na mesma medida 100 ml ou sendo óleo de coco uso menor medida!
Obrigada, canal sensacional!
Olá! Você testou com leite de coco?
Parabéns trabalho lindo
Posso tirar o açúcar e colocar adoçante?
Márcia faz receita de cookie❤
nesse canal da hikaris home tem receitas de cookies e bolachinhas sem glúten: www.youtube.com/@hikaris_home
Vc é uma bênção
Perfeito Marta,
Maravilha essa receita obrigada ❤
Obrigada pela receita 🎉❤
Pode montar e colocar na geladeira pra confeitar no dia seguinte?
Oi Marta, td bem? Parabéns pelas receitas maravilhosas, ja fiz bolo e pães, e ficaram gostosos. Obrigada!🌻💗
Gostaria de saber qual óleo vc usou na massa e o açúcar?
Um bjo gde no seu coração.💗
Grata pela atenção...
qualquer tipo de óleo serve e o açúcar é o branco refinado mas pode ser demerara
Marta você não tem nenhuma receita de biscoitos sem glúten e lactose. Tipo cookies ou aqueles biscoitinhos amanteigados.
tem o link de biscoitos sem glúten, entra lá e se inscreve:www.youtube.com/@hikaris_home
Marta muito obrigado.
Me inscrevi nos dois, tem outro de marmita, várias comidinhas. Muito bom gostei.
Não pensei que pudesse ter outro canal com receitas boas iguais a sua.
Marta você é muito competente.
Eu não tenho restrição nenhuma.
Mais os parentes estão aparecendo com alergias. Ao glúten e lactose.
Celíacos até agora ninguém.
Obrigado Marta 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤝🏾🤝🏾🤝🏾🤝🏾🤝🏾🤝🏾🤝🏾
Marta que outro leite daria certo? Não posso leite integral.
Olá... Saberia me dizer por gentileza se essa massa poderia fazer com agua pra quem tem restrição ao leite?! 😊 obrigada
substitua o leite comum por leite vegetal
@@confeitariamidoriglutenfreemar obrigada
Pra fazer de chocolate, quanto vc acha que vai de chocolate em pó?
Amo suas receitas, já testei várias
diminua a proporção em farinha de arroz e entra com 50g de chocolate em pó(não pode achocolatado)
@@confeitariamidoriglutenfreemar no caso eu posso tirar 50g da farinha de arroz e acrescentar 50g de cacau em pó?
@@cleamariacorrea447é exatamente isso
A minha massa ficou bem espessa, não ficou líquida como a sua antes de colocar as claras batidas.
A minha também. Bem espessa
Virou literalmente uma massa pra bolear
❤❤🎉🎉🎉
Diabético não pode consumir farinha de arroz, posso subsistituir por qual?
olha diabéticos precisam da dieta lowcarb, aqui o foco é só SEM GLÚTEN. Fale com seu nutricionista que eles sempre tem uma receitinha pra diabéticos
Oiii gostaria de saber se da certo sem o polvilho doce...qual finalidade dele?
A farinha de arroz eu uso urbano sem glúten mas tem q ser o mix ou a farinha normal ?
Quero substituir o óleo oque posso botar ?
Bom dia
Posso substituir o açúcar por pysylium?
Se possível é a mesma quantidade?
não recomendo fazer substituições se quer o mesmo resultado do vídeo
Que beleza! É possivel substituir o açúcar por Stevia em pó e o leite de vaca por leite de côco?
nessa receita não recomendo fazer substituição
Pergunta que eu iria fazer. Se tem como colocar água ou outro líquido no lugar do leite animal 😅
Você é incrível. DEUS abençoe sua vida sempre 🙏
@@janeidazandonai6098 coloque leite vegetal então como leite de amendoas, leite de castanhas, leite de arroz
Pode sim. Eu faço assim e fica super certo.
Será se posso substituir o leite por leite de coco?
Pode
Olá pode acrescentar chocolate em pó
SIM PODE. SE PRECISAR ACRESCENTE UM POUQUINHO DE LÍQUIDO
pode substituir o lite de vaca por leite de coco ou suco de laranja?
Substituir por suco de fruta fica uma maravilha
Posso colocar xilitol no lugar de açúcar?
pode
Alguém fez com leite vegetal ou água em vez do leite de vaca?
Coloca suco de fruta
Sra Midori,
Fiz o bolo não saiu com a leveza e elasticidade da sua aula,usei óleo de coco,será por esta razão, ficou enbatumado e rachado.
❤❤❤
❤❤❤