BOLO PÃO DE LÓ SEM GLÚTEN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- PÃO DE LÓ SEM GLUTEN
Bater na batedeira:
5 ovos inteiros;
120 g de Açúcar demerara;
4 colheres de sopa de Óleo;
1 colher de chá de Essência de Baunilha;
120 g farinha de arroz (3/4 xc) uso @aminnasemgluten;
60 g fécula de batata (1/2 xc) @aminnasemgluten;
20 g amido de milho (1 e 1/2 colher de sopa);
Raspas de laranja Bahia;
1 colher de chá de fermento químico.
Modo de preparo:
Bata ovos, açúcar em neve, adicione o óleo para emulsificar a receita. Depois adicione o restante dos ingredientes aos poucos, fermento químico no final. Forma de 21 a 23 centímetros.
FORNO 180 graus pré aquecido, não abra em hipótese nenhuma pra não solar.
Em 15 a 20 minutos, eu desligo o forno e deixo por mais 5 min com a porta do forno entreaberta.
Recheio: Geleia de Laranja com Pimenta, chantilly e blueberries.
Produção e Edição :@curtiuprodução.
Cozinha Cenário: @liveambientes.
Participação: Aminna Alimentos
Vou fazer. Amei. Parabéns Cris. Sucesso. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🌺
Acabei de por no forno o meu !
😍qual a marca da sua batedeira?
Maravilhosa essa massa! Parabéns!
Eu tenho muito orgulho dessa receita . Essa é autoral
MUY BUENA ESSA RECEITA , SO ME FALTOU A FECULA DE BATATA , SUBSTITUI POR AQUELE PO QUE SE FAZ O PURE DE BATATA Y DEU CERTO, IMAGINO QUE COM A PROPRIA FECULA , FIVA MELHOR AINDA , OBRIGADA POR ESSA EXCELENTE RECEITA
Amei essa receita, vou ter que comprar uma batedeira pra eu ter um bolo fofinho desses...
Bom dia Cris quantas receita vc tem 😋🌷
Show
Essa massa é maravilhosa 😍 faço ela desde o bolo bem casado do canal há dois anos atrás 😊obrigada Cris💝só uma pergunta: será que daria pra fazer rocambole com essa massa?
Adorei
Oi Cris vc tem vídeo ensinando fazer um mix de farinha sem gluten
Cris para fazer a massa de chocolate acrescentar quanto
Boa noite! Não tem fécula de batata sem contaminação cruzada na minha cidade. Posso substituir por farinha de aveia, amêndoas, polvilho?
Pode substituir por aveia ou farinha de coco ou Zaya , polvilho doce não vai ficar fofo e sequinho estilo pao de ló
VOLTEI PARA DIZER QUE FIZ ESSA MASSA , APROVADISSIMA !
Oii..essa massa no dia seguinte ficou seca e esfarelando?
Oie..Dá pra substituir a fécula de batata?
pretendo fazer , testar essa massa amanha, so nao tenho a fecula de batata , usare aquele preparado de batata que se faz o pure de batatas , sera que da certo¿ obrigada !
Penso que o amido de milho da o mesmo resultado
amiga , sabe aquele po de batata que e para fazer pure de batata , sera que da certo usar ele? gracias !
querida posso substituir a fecula de batata pela de mandioca?
Olá amiga. Parabéns pela receita. Me tire uma dúvida. São 120 ou 80 Gr de farinha arroz ? Abraço.
Olá! Acredito que sejam 80g. É a mesma receita do bolo bem casado do canal. Eu faço sempre com 80g de farinha de arroz 😉
@@flaviasantiago242 obrigado pela informação e atenção Flávia.
@@joaofz9172 foi um prazer 😊feliz em ter ajudado 😘
Gente é 80 ou 120g? na receita da descrição e no vídeo diz 120g agora fiquei em dúvida.
@@ninenancakes boa noite! Essa receita é antiga no canal, procura por bolo bem casado. Eu faço há bastante tmp com 80g (como está na receita do outro vídeo) e sempre deu certo assim, não creio que com 120g daria certo, ficaria mt pesada a massa😏
👍👏
Você é D+.
Que maravilha!
Vou fazer com ctz!!!
Obs: Tem um lanche/torta/pizza não me lembro mais a denominação que vc deu a esse prato (leva: pão sem glúten, cream cheese ou requeijão, tomates, etc... e depois vai ao forno; procurei aqui no canal e não consegui encontrar. Você pode por favor, me dizer onde que está? Aliás vc poderia repostá-lo né, uma vez que é fácil de fazer e fica uma delícia. Obrigado Cris, por fazer a vida da gnt feliz. Parabéns. Vc é o Máximo.
Achei - th-cam.com/video/5-qdGoVVRGg/w-d-xo.html
Posso usar fécula de mandioca no lugar de batata?
fecula de mandioca
Consigo fazer com a batedeira mais simples?
Sim , l´øgico!! bjao
Olá da para substituir a fécula de batata?
Pode substituir por farinha de coco.
bjao
@@GLUTENFREECRIS vixi outra coisa dificil essa farinha de coco kakakakaka, estou perdida , queria fazer essa massa amanha , nao tenho nenhuma das duas
essa fecula de batata nao encontro nos supermercados aqui onde moro , que pena !
Minha não vai óleo, só 3 ingrediente
Oi Cris , não entendo pq meu bolo cresce e depois mucha , ele não fica solado e fica gostoso mas crescer bastante e depois mucha, onde estou errando? Me ajuda
Sandra Kelly pode ser excesso de fermento ... o meu murcha muito pouco , como vc vê na imagem
@@GLUTENFREECRIS qual a medida da sua colher de chá ? Vc nivela?
forma usada `para assar essde bolo 23cm
ela usou 120 gr de farinha de arroz