How good is the No.1 ranked Sushi restaurant in Japan? High-end sushi for $500

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 226

  • @広瀬昌樹
    @広瀬昌樹 ปีที่แล้ว +8

    いつも見ています。
    本当にうまい店を紹介して貰って感謝しています。宣伝を目的にしたものが多い中、膨大な調査をして本物だけを教えて貰えるので最高です。これからも宜しく。初心忘れず!

  • @こここ-b9d
    @こここ-b9d 2 ปีที่แล้ว +80

    左手で持つのを分かってるから向き変えて置いてくれるの優しい

    • @ash0x01
      @ash0x01 2 ปีที่แล้ว +13

      これが出来ない寿司屋はクソですからね汗
      私はお店のレベルをそこで判断したりします

    • @jbj_richie5465
      @jbj_richie5465 2 ปีที่แล้ว +12

      やらないお店なかなかありませんよね〜
      でも、それだけで印象変わりますよね

  • @非エロ歌い手
    @非エロ歌い手 2 ปีที่แล้ว +440

    この動画を見ながら食べるスシローめちゃくちゃ美味しいです

  • @ぬぬねね-m2n
    @ぬぬねね-m2n 2 ปีที่แล้ว +50

    もう全部美味そう!!
    この世にはこんな食べ物があるって知れるだけでも楽しくなってしまう…!

  • @zzZ-tq5to
    @zzZ-tq5to 9 หลายเดือนก่อน +5

    シャリとネタのバランスの良さ😂間違いないお店だ

  • @yukiitabasi748
    @yukiitabasi748 11 หลายเดือนก่อน +5

    こんなお店があって、多くのお客さんが存在するんだね。富裕層はまだまだ健在なんですね。食べに行ってみたいものです。

  • @いまいち笑点-u4z
    @いまいち笑点-u4z 11 หลายเดือนก่อน +6

    毎々ワードセンスが秀逸

  • @匿名-l1i
    @匿名-l1i 2 ปีที่แล้ว +48

    この人なら大手チェーンの回転寿司でもめちゃくちゃ美味そうに食レポしてくれそう

  • @安部浩一郎
    @安部浩一郎 ปีที่แล้ว +16

    高くて美味いは当たり前やけど仕事の内容のレベルが高いのが真の江戸前寿司
    でも海沿いの地方の寿司屋でゆっくり飲みながら食べるのが好きやな 最近はそう思う様になりましたわ

  • @悠貴山田-m7e
    @悠貴山田-m7e ปีที่แล้ว +3

    感慨深い良い動画でした。
    一番のモノを知ったり経験したり出来る事は幸せな事なのだと改めて思えました。

  • @ash0x01
    @ash0x01 2 ปีที่แล้ว +6

    箱崎に住んでたときにたまに行ってました
    本当の本当に予約が取れない

  • @yajyusenn810
    @yajyusenn810 11 หลายเดือนก่อน +3

    鮨屋さんの何がすごいかって、素材の味を最大以上に引き出せることなんだよな。
    揚げたばかりの新鮮な魚っていうのは勿論美味しいけども、鮨となると何か言葉で表せない美しさが出てくる。

  • @ああ-h3m7j
    @ああ-h3m7j 2 ปีที่แล้ว +12

    ちょうど今フーディーさんの過去動画を見返していたところでした。コメントを見ていると一部の人が否定的なコメントをしていましたが、気にせず頑張ってください

  • @たなだ
    @たなだ 2 ปีที่แล้ว +7

    食レポ凄まじくてすご

  • @shigre5362
    @shigre5362 2 ปีที่แล้ว +36

    こーいうのはご飯を食べに行くというより、貴重な体験に対価を払う感覚やね

  • @Hui-n9t
    @Hui-n9t 15 วันที่ผ่านมา +1

    サーモンを見ただけでその店の質がわかるというコメントを見て笑ってしまいました。行ってみないと分からない

  • @KM-iy9dp
    @KM-iy9dp 2 ปีที่แล้ว +18

    移転前に2回ほど行ったが、おいしいけど、食べログ全国1位には???日本の全ての食べ物屋の中で総合評価1位がこの店ってことですよね。。。コアファンが数字押し上げてるのか、最近、食べログの数字と個人の味覚にギャップを感じる。おいしいけどね

    • @ojk22f
      @ojk22f 2 ปีที่แล้ว +4

      同じ感覚です。このお店を日本一という方は殆どいないでしょうね。
      当たり前のことを当たり前にやる店で癖も少ないのでみんなの90点で合計評価が1位…という発想もあるのかなと思いましたが、正直そのレベルほどあるとは思いませんね。美味しいですけどね

    • @user-wj1zy5km5c
      @user-wj1zy5km5c 2 ปีที่แล้ว +1

      都内おすすめの鮨屋差し支えなければ教えてほしいです!

    • @ojk22f
      @ojk22f 2 ปีที่แล้ว

      @@user-wj1zy5km5c 冬に渋谷の小笹にいってみてください。ただここより美味しいお店に行きたいだけなら都内ならいくらでもありますよ。

    • @あああ-r1o3l
      @あああ-r1o3l 2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!近所なので冬行きます!

    • @KM-iy9dp
      @KM-iy9dp 2 ปีที่แล้ว +1

      フーディーボーイさんが登録100万人目指すのであれば、今回のコメントは真剣に考えた方がいいと思います。現状は有名店に行ってるだけなので。それはそれで感謝なのですが。

  • @赤尾剛志
    @赤尾剛志 2 ปีที่แล้ว +10

    寿司の一人前の、シャリの量は握り10貫に巻物一本で、米一合になるようになるのが本来の基本だそうです。
    少食のお客様には、シャリを小さく握るのが普通になって、それから大きいネタに少ないシャリが普通になってしまいました。と、昭和から続く古い寿司屋の御隠居さんが教えてくれました。

  • @xismjp
    @xismjp ปีที่แล้ว +2

    イサキの美味しさを信じているので、このお店で握られていて嬉しかったです。

  • @悪太郎-n3j
    @悪太郎-n3j 2 ปีที่แล้ว +1

    鮨の動画では1番楽しませてもらいました。

  • @TS-gm7ez
    @TS-gm7ez 2 ปีที่แล้ว +13

    なにがすごいってこれだけ種類があるのに、全部その日その日で素材の状態違って毎日毎日見極めて仕入れてその状態に合った仕入れしてそこから調理するってマジとんでもない労力よね。

  • @yoshimasanojima9247
    @yoshimasanojima9247 ปีที่แล้ว +1

    地元天草 奴寿司 偶然に機内で出会った🥢🍴鉄人のプロデューサーからお勧めでした♪ 最高やった

  • @eizo681
    @eizo681 ปีที่แล้ว +3

    折角なので大将の仕事してる姿や表情が欲しいなぁ〜

  • @花咲薊
    @花咲薊 2 ปีที่แล้ว +1

    とてもおいしそう。趣味の深夜の飯テロ映像視聴に最適だぁ!!

  • @hirotatsu2301
    @hirotatsu2301 2 ปีที่แล้ว +14

    真面目な話、よっばらった勢いでキャバクラに行って50,000円払って翌日後悔するならこっち行った方が絶対良いだろうな

    • @hirotatsu2301
      @hirotatsu2301 2 ปีที่แล้ว +2

      よっばらった→酔っ払った

    • @小川-b7s
      @小川-b7s 2 ปีที่แล้ว

      @@hirotatsu2301 コメントをタップすれば編集できるんですよ

    • @元ヒモテ
      @元ヒモテ 2 ปีที่แล้ว +1

      キャバなんて金の無駄でしかないだろ

  • @riotsk3834
    @riotsk3834 ปีที่แล้ว +1

    こんな素敵な寿司屋予約取れないからよかった。取れたらしょっちゅう行ってしまうよ!

  • @碇シンジ-h7o
    @碇シンジ-h7o ปีที่แล้ว +1

    アサツキってどこかで聞いた事あると思ったら美味しんぼの海原雄山がよく使ってたのを思い出しました!

  • @きんたま-l3s
    @きんたま-l3s 2 ปีที่แล้ว +11

    動画内で言うた旨味の回数

  • @ken1856
    @ken1856 2 ปีที่แล้ว +6

    誕生日3年分我慢して行きたいです。

  • @transdniestria-cubes
    @transdniestria-cubes 2 ปีที่แล้ว +4

    10万人に近づいてきましたね!頑張ってください!

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  2 ปีที่แล้ว

      おかげさまです!がんばります!

  • @コービーブライアント-d1m
    @コービーブライアント-d1m 2 ปีที่แล้ว +5

    いつも楽しみにしています。
    今度金沢へ旅行にいくので、紹介されていた太平寿しさんと蕎味櫂さん予約しました^_^

  • @Ryder-cyclist
    @Ryder-cyclist ปีที่แล้ว +1

    左利きですか?

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  ปีที่แล้ว

      そうです!!

  • @pinthip9
    @pinthip9 2 ปีที่แล้ว +2

    あぁ…もう3年も(疫病騒ぎで)一時帰国してない。
    日本の、日本の、山と海の幸のコラボ...恋しいょ❤
    写真も👍語りも👍 ありがとう

  • @Ravi-xj1oo
    @Ravi-xj1oo 2 ปีที่แล้ว +5

    解説が抜群に上手くってお腹減ってきますw

  • @segawatakayoshi9074
    @segawatakayoshi9074 2 ปีที่แล้ว +4

    食べログは全く信用していない。すぎたは文句なしにうまい

  • @山添真-x5g
    @山添真-x5g ปีที่แล้ว

    確認です。つまみの海苔巻きはタイラギではなくホタテですか?

  • @ゴリぞう-t2d
    @ゴリぞう-t2d 2 ปีที่แล้ว +4

    マスクん中臭くならないのは本当にすごいですね。普通なりますよね

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  2 ปีที่แล้ว +2

      そうなんですよ!!

  • @HAJIME7382
    @HAJIME7382 2 ปีที่แล้ว +3

    寿司というのは、ネタとシャリがバランス良くまとまっている事がもっと大事だと言われていますが
    (僕もそう思います)、この店はそれを極限まで追求しているんですね・・・どのネタもキラキラと
    宝石の様に輝いていて、本当に美味しそうですね・・・一生に一度でいいから、こういうお店で食事を
    してみたいです。

  • @noyssky8302
    @noyssky8302 2 ปีที่แล้ว +3

    フーディボーイさん、すぎたさんの動画をありがとうございました🙇‍♂️✨
    これからも応援しております(*´ω`*)

  • @マシコ-e9e
    @マシコ-e9e 2 ปีที่แล้ว +35

    この人、絶対Webライターとして超優秀な人だよね

    • @たっく-y7x
      @たっく-y7x 2 ปีที่แล้ว +4

      優秀なら只の小口のネギであるあさつきを
      物珍しそうな表現で説明するはずがない。

    • @haumahayato
      @haumahayato 2 ปีที่แล้ว +2

      webライターなら検索簡単にできるようにするだろう
      webライターとしては素人

  • @どかん-x7e
    @どかん-x7e 2 ปีที่แล้ว

    どんだけおいしさを語られても自分が食べた味を思い出すしかできんのよな。全然創造した味と違うんだろうな。

  • @小谷真也-o9c
    @小谷真也-o9c 2 ปีที่แล้ว +3

    瞬時に左利きと判断して、左手で持ち易い様に鮨を置いてますね。

  • @user-lw2ug6yb6q
    @user-lw2ug6yb6q 2 ปีที่แล้ว +2

    杉田いいですね〜。ここいきたい!

  • @いそひこ-r3n
    @いそひこ-r3n 2 ปีที่แล้ว +2

    ついにここに!!!!!

  • @xy-vx-vs8-xxxx
    @xy-vx-vs8-xxxx ปีที่แล้ว +2

    登録いいね!しました✨

  • @taiyoarata6763
    @taiyoarata6763 2 ปีที่แล้ว +6

    寿司に匹敵する海外料理を知りたい。料理の世界は無限だ!

  • @バイオレット-j9p
    @バイオレット-j9p 2 ปีที่แล้ว +2

    一回は行ってみたいです。

  • @terukohamu4794
    @terukohamu4794 2 ปีที่แล้ว +3

    12:19
    「半生です」ASMRかと思った

  • @user-mv6dq9jj8w
    @user-mv6dq9jj8w ปีที่แล้ว +6

    ここにコメしてる人達の95%は一生 縁のない店であることにはまちがいない。

  • @moritat018
    @moritat018 2 ปีที่แล้ว +2

    握りを置く方向が違うのではと思ったのですが
    頂く方のお手もとが左だからなんですね

  • @Wxkcl420
    @Wxkcl420 2 ปีที่แล้ว +9

    食レポ神現る

  • @lspirit1649
    @lspirit1649 2 ปีที่แล้ว +3

    超美味いのは分かる
    ただ値段とは似つかわしくない
    魚は希少価値が10倍上がっても味は10倍上がらないから、プラトー付近は値段だけ上がっていく

    • @wei10wei
      @wei10wei 2 ปีที่แล้ว

      それですよね。コースで2.8万かな。これにツマミ追加で酒もたくさん飲んだら軽く4~5万はいくね。たまにはいいけど、それにしても釣り合ってない。ぜんぜんウマいほかの最高レベルの寿司屋でも酒たくさん飲んでたっぷり食べて一人あたり3万とかで十分。

    • @wei10wei
      @wei10wei 2 ปีที่แล้ว

      @@shio_tang 港地域で美味しい魚を安く食えるのはよーくわかるけど、美味しい寿司となると別ですね。とくに仕事が深い江戸前寿司だとね。新鮮な魚を自分で握って食う寿司もめっちゃうまいけど寿司屋には勝てないので。

  • @hatagaya123
    @hatagaya123 ปีที่แล้ว

    カツオの腹の包丁入れはアニサキス対策だとおもってた

  • @hironoriishizuki6814
    @hironoriishizuki6814 2 ปีที่แล้ว +2

    重く考えすぎて自分がつぶれないようにね。心配と応援してます!

  • @毎日日記
    @毎日日記 2 ปีที่แล้ว +38

    こういうグルメな人って普段どんな自炊するんだろ

    • @combu-y7b
      @combu-y7b 2 ปีที่แล้ว +5

      意外に動画外じゃ三食カップラーメンとか?

    • @積み木ニキ
      @積み木ニキ 2 ปีที่แล้ว +3

      これぐらいの店に行けるほど稼いでる人であれば普段は時間がなかったりで自炊よりかは意外とコンビニだったりすき家とかUberEATSみたいに時間を取らない物を食べてそうですよね。自炊にもこだわってるかもしれませんが☺️

    • @Sorapi_sora
      @Sorapi_sora 2 ปีที่แล้ว +4

      食べることも仕事なので
      痛風や肥満や高血圧にならないよう体に良いものを食べてるのではないでしょうか!

    • @ajyoajyo7138
      @ajyoajyo7138 2 ปีที่แล้ว +5

      基本外食で家で食べるときはデリバリーが多い。

    • @おえあうい
      @おえあうい 2 ปีที่แล้ว +2

      @@積み木ニキ 逆ですよ。人より時間はありますね

  • @ほわほわ-k9u
    @ほわほわ-k9u 2 ปีที่แล้ว +5

    美味しそう❤

  • @umanma109
    @umanma109 ปีที่แล้ว

    0:31
    『一番最後』←日本語www

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  ปีที่แล้ว

      間違えてミスりました…

  • @いや俺の方が可愛い
    @いや俺の方が可愛い ปีที่แล้ว +1

    寿司の見た目が超綺麗

  • @ぴーやん-f3s
    @ぴーやん-f3s 2 ปีที่แล้ว +5

    ここで出てくる寿司1貫で、スシローの勘定が賄えそうだ。

  • @AFR072
    @AFR072 2 ปีที่แล้ว +5

    人と違うことが個性だと思われがちだが、、、
    人と同じことをしてるのに違うのが個性です。
    最近はその辺を履き違えてウンチクばかりの野暮な店が多い。

  • @touasuppix9880
    @touasuppix9880 4 หลายเดือนก่อน +1

    エアリーなシャリw

  • @さわだ-u8m
    @さわだ-u8m 2 ปีที่แล้ว +3

    この方何個人生位置があるのだろうか

  • @ninn6532
    @ninn6532 2 ปีที่แล้ว +2

    天草 奴寿司に行ってみてください。

  • @xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxyz
    @xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxyz 2 ปีที่แล้ว +1

    シャリの酢は何だったんだろう?

  • @やーまんさん-u4g
    @やーまんさん-u4g 2 ปีที่แล้ว +6

    いいなぁ。
    羨ましい。

  • @有田健次-j4o
    @有田健次-j4o 2 ปีที่แล้ว +1

    すきばやし次郎さんと比較した動画求む。

  • @YUTORI-p6j
    @YUTORI-p6j 2 ปีที่แล้ว +5

    大衆っぽい焼肉屋みたいです!!

  • @野生のプッチン
    @野生のプッチン 2 ปีที่แล้ว

    おいしすぎたので1位なんですね☺️

  • @Pちゃん-l7m
    @Pちゃん-l7m 2 ปีที่แล้ว +4

    店側の信頼が篤いんだなフーディーボーイさんは💘、次の人生はフーディーボーイみたいに成りたいですよ。声も声優の故、広川太一郎みたいで好きです。

  • @tnole205
    @tnole205 2 ปีที่แล้ว +3

    そんなに旨いんやったら食べん方が身のためや。他の鮨屋の鮨がまずく感じるから予約取れんと後の人生がまずい人生になってしまうやん。

  • @ワオキツネザルさん
    @ワオキツネザルさん 2 ปีที่แล้ว +19

    正直コースだけで5万はいくと思った
    このクオリティでコースのみ33000ならコスパえぐっ✨

    • @YouTuber-bv4iw
      @YouTuber-bv4iw ปีที่แล้ว

      金持ちアピール痛いからやめた方がいいよ

    • @ワオキツネザルさん
      @ワオキツネザルさん ปีที่แล้ว

      @@TH-camr-bv4iw
      5ヶ月も前のコメントに返信しない方がいいよ
      痛いから笑

  • @pr9718
    @pr9718 2 ปีที่แล้ว +13

    個室の方だったんですね!
    自分も初めては個室でした。
    機会があって2回目はカウンターで。
    大将すぎたさんのカウンターは別格ですよ!
    個室とは完全に別物です。

  • @kinnikuki
    @kinnikuki 2 ปีที่แล้ว +4

    なぜに日本一なのか・・・

  • @超巨大人喰いウニ
    @超巨大人喰いウニ 2 ปีที่แล้ว +6

    やっぱ寿司だぜ!!

  • @AKI-vc3kv
    @AKI-vc3kv 2 ปีที่แล้ว +2

    最高の一言💦

  • @prismymr.3012
    @prismymr.3012 2 ปีที่แล้ว +3

    つまみが秀逸だよな。。ここの手間と粋なんだと。。勿論メインは「おきまり」で、逆に受け身の客立場としては、余裕なはず。。
    余裕?んなわけねえよな!^^b

  • @わーなお-g2l
    @わーなお-g2l 2 ปีที่แล้ว +4

    鮨を
    置く時利き手を確認してますね!

  • @tt12p
    @tt12p 2 ปีที่แล้ว

    間違いなく美味しそうだけど、一位である必然性を感じられるものなのかは結構気になる

  • @JEDAYOB
    @JEDAYOB หลายเดือนก่อน

    経済的に・・私の場合のお寿司事情は、回転寿司しかありません・・高級寿司は高嶺の花・・
    高級寿司を食せるお方様がとても羨ましいけど・・私なりにお寿司が本当に美味しければ、ど~でも良いんじゃ無いかな・・\(^_^)/

  • @alexsakon
    @alexsakon 2 ปีที่แล้ว +2

    さすが良いお値段ですね

  • @AB-ey5xb
    @AB-ey5xb 2 ปีที่แล้ว +4

    「値段は高いけどその分の価値アリ」なお店のレポはいろいろ拝見しましたが、逆に「行ってみたら値段のわりに...」と思ったお店もあるんですかね
    もしあれば、店名とか特定できる要素は伏せたうえで具体的にどういう点がいまいちだったとかお聞きしてみたい

  • @sugoiosushi
    @sugoiosushi 2 ปีที่แล้ว +1

    食べログは?

  • @激熱-h7v
    @激熱-h7v ปีที่แล้ว

    ホタテなのですか?
    平貝のように見えました!

  • @sikaka1634
    @sikaka1634 2 ปีที่แล้ว +1

    値段はともかく日本一かどうかは疑問である。日本中の寿司屋を検証したわけじゃないだろう。

  • @kei5673
    @kei5673 2 ปีที่แล้ว +1

    食べログ評価が高過ぎるって逆にイマイチな気がてしまう。このお店はそんなこと無いんだろうけど。

  • @emk-u5h
    @emk-u5h 2 ปีที่แล้ว +1

    サムネ一瞬グローブかと思った。

  • @幸伏田
    @幸伏田 2 ปีที่แล้ว +3

    GOOD !

  • @kazu-i3r9y
    @kazu-i3r9y 7 หลายเดือนก่อน +1

    値段はどうでもいいんだけど実際5万以上出す価値本当にあるのかな?もっと安価でこれ以上のネタと仕事してるお店は沢山あると思っちゃいました。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  7 หลายเดือนก่อน +1

      極論を言ってしまうと価値があると感じられるかどうかは人によって違ってきますよね〜
      ほとんどの人は価値があると感じると思う最高のお店です
      ただ価値の有り無しは、行ったことのある人だけに言う権利があると思います!

  • @jwk1028
    @jwk1028 2 ปีที่แล้ว +2

    食べログは外れが多い印象です。

  • @hgan7621
    @hgan7621 2 ปีที่แล้ว +1

    華やかな旨味ってどんなかんじ?

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  2 ปีที่แล้ว +1

      ほんのり蜜のような甘みとかフローラルな香りをかすかに旨みの中に感じるイメージでその言葉を使ってます!

    • @hgan7621
      @hgan7621 2 ปีที่แล้ว

      @@foodie_boy ありがとう!

  • @いかいま
    @いかいま 2 ปีที่แล้ว +1

    一定の臭みはそれぞれの特徴、全くの臭みが無ければ旨味が足りない

  • @1964amaterasu
    @1964amaterasu 2 ปีที่แล้ว

    いままでにないくらいハイテンションでしたね。

  • @royhi1809
    @royhi1809 9 หลายเดือนก่อน +1

    OISHII!

  • @のり巻きガジラ
    @のり巻きガジラ 6 หลายเดือนก่อน

    実際、自分で食べてみないとわからないからね!食べログとか星の評価だけで行くと痛い目にあう!

  • @ハムスターきんくま
    @ハムスターきんくま 11 หลายเดือนก่อน

    自分ははま寿司が大好き

  • @ghgh12673
    @ghgh12673 2 ปีที่แล้ว +10

    年収200万には食えない寿司

  • @wei10wei
    @wei10wei 2 ปีที่แล้ว +1

    食べログは事実ベースであっても批判的なレビューを強制下書きの非公開状態にしてくるし、順位はある程度お金で買えるので極めて信用性の低いメディアです。賢い人からどんどんグーグルマップに移行しています。

  • @samidare721
    @samidare721 ปีที่แล้ว

    江戸前なのにサーモンあるんだ

  • @山崎光一
    @山崎光一 2 ปีที่แล้ว +1

    なんかおいしいといわなきゃいけないような雰囲気にのまれてしまいそう。

  • @拓ベイ
    @拓ベイ 2 ปีที่แล้ว

    今まで俺が食べてた寿司は何だったんだ💦