El domingo pasado me fui a Peng Chau (una isla al lado de Hong Kong donde vivo) y compré un kilo de almejas frescas. Las cociné a la marinera con tu receta de pan rallado y me salieron impresionantes. ¡Muchísimas gracias! ¡No veas como presumí de cocina del norte de España con mi compañera!
ME ALEGRO MUCHO LA VERDAD ,PARA MI ES UN PLACER QUE ME DIGAN QUE ME VEN DE TAN LEJOS Y MAS EN UN SITIO DONDE EL MARISCO Y LOS PESCADOS SE COMEN TAN FRESCOS ME ENCANTA LA COMIDA ASIATICA ,ME QUEDO LOKO VIENDO COMO SOLO CO UN WOK COCINAN PARA TANTA GENTE
Que bien me lo paso con tus vídeos, son fáciles y da gusto escucharte. Yo hago recetas tuyas y son un éxito en casa. Gracias, gracias y gracias. Me encantas.
Te felicito por tu paciencia y bonhomía al contestar ciertos comentarios bastante insolentes. Eres admirable, y no sólo como cocinero. Saludos y gracias por enseñarnos tu arte.
MUCHAS GRACIAS ,SUELO CONTESTAR A TODOS LOS COMENTARIOS SALVO A ALGUNOS DE CONDUCTA EXTRAÑA JAJA PERO SI SUELO CONTESTAR YA QUE LA GENTE SE MOLESTA EN COMPARTIR CONMIGO SU OPINION TAMBIEN NOS AYUDA A MEJORAR,TENGO CIENTOS DE MENSAJES A LA SEMANA Y MI SEÑORA ME RIÑE JAJA POR ESTAR CON EL TELEFONO,PERO SUELO HACERLO TODOS LOS DIA PARA QUE NO ME DE PEREZA YA QUE SON VASTANTES
Yo soy una fanática en la cocina.me gusta todo bien y limpio todo .y ama de casa y me considero una chef en la cocina.me lo dicen mucho.buen día para todo😊
INTENTO QUE LLEGUE A TODA LA GENTE POSIBLE Y QUE SE ENTIENDA BIEN POR ESO TENGO LOS VIDEOS TAN LARGOS YA QUE INTENTO PONER SIEMPRE TODOS LOS PASOS MIL GRACIAS POR SU COMENTARIO Y POR VER MI VIDEO
YA ME CONTARAS ES UN PLATO QUE PASO DE SER BARATO A SER UNA RACION DE LUJO EN LAS TERRAZAS NO LO ENTIENDO YA QUE LA MAYORIA ES POTA DE MALVINAS DONDE SE PESCAN MILLONES DE KILOS CREO QUE LO HACEN A PROPOSITO SUBIR LO QUE MAS LES GUSTA A LA GENTE
Buenas noches Don Jose , me encantan los calamares , tanto rellenos como fritos , nunca mezcle las harina , q buen consejo , los haré siempre así ,es usted único me encantan sus recetas y consejos , mañana mismo los haré , mil gracias x todo , un biko desde Villagarcia a toda la familia , ❤❤❤❤
Muchas gracias compañero por compartir, tu receta de calamares . Yo también le preparo la cena a mi matitxu .me encanta ver la cara qur pone cuando llega y esta la cena en al mesa. Las grandes mujeres hay que cuidarlas si señor .... Voy a probar la mezcla de harinas . Tiene muy buena pinta amigo . ❤ Te has ganado un nuevo suscriptor
Hola ,gracias por contestarme DESDE EL CARIÑO, LO DE LAS JOYAS. MEJOR NO LLEVAR NADA EN LAS MANOS. MI ABUELO Y HERMANO , FUE Y RS COCINERO. SALUDOS SALUDOS ,
te dire mi secreto si los vas hacer solo con harina de trigo y maiz puedes secarlos si quieres pero si usas mucha harina la suficiente como para que floten en harina la humedad hace que se peguen mas al rebozado no llenes la sarten mucho de cvalamares y deja solo hasta que tomen color no dejes queel fuego se baje y asi los tienes siempre bien
Que delicia !!! esta receta me la hago hoy mismo; ésta mismisima noche, no podria esperar para mañana para disfrutar esta DELICIA, gracias por compartir tu receta.
Me gusta mucho amigo su forma de enseñarnos cómo cocinar el comentario de alguien que dice cocinar sin joyas este señor qué tiene un reloj y una pulsera? Se cocina con las manos limpias no? pues entonces eso es lo qué interesa
gracias yo si es en el trabajo la pulsera me la quito de hecho nunca la llevo me la dio una de mis hijas jaja por eso me la pongo para los que andan al mar como marineros no usamos ya que es muy peligroso al poder engancharse con aparejo o cuerdas por eso nunca usamos anllos ni cadenas
SI TIENE SABOR A AMONIACO ES QUE YA ESTAN MALOS DEVUELVELOS A LA COCINA EL CALAMAR AUNQUE ESTE CONGELADO EN ALTA MAR Y SEA PROCESADO EN TIERRA LO SUELEN PONER EN UN LIQUIDO PARECIDO AL BICARBONATO PARA BLANQUEAR Y ABLANDARLOS Y PONEN OTRO QUE NO ME ACUERDO COMO SE LLAMA QUE SIRVE PARA QUE EL CALAMARABSORVA MAS AGUA UN 10% Y ESO EN MILES DE KILOS ES MUY RENTABLE PERO AMONIACO COMO MUCHO LA RAYA Y TE DICE QUE NO ES MUY BUENA DE CALIDAD PERO SI LOS HUELES NO LOS COMAS
Te diré que los tengo hecho frescos de un tamaño pequeño se hacían con todo en una sartén con cebolla ajo etc pero a mí lo de en tinta no me entra la verdad no el arroz negro ni los calamares en tinta es fácil añadir ajo y cebolla perejil sofreír un poco AÑADIR unos calamares y poner después un poco de vino blanco añadir la falsa tinta que.viene congelada y listo yo te diré la tinta del calamar no es comestible se usa.pero te recomiendo la que viene para eso y es súper barato y no te hará daño
Me está llegando un aroma. Esos bocatas de calamares de mi infancia que tomaba los domingos a la tarde con mi padre en la Plaza Mayor de Madrid (Casa Rúa, Bar Postas...) 😂😂😂
Como se puede hacer harina de garbanzos??? No sabía que se enharinabam con esa harina,gracias por ese consejo,en cuanto vaya a la plaza ya los compraré,velen los de la Patagonia?
Si pero lo dejo descansar puedes usas de los 2 la verdad si quieres aprovecharlo no hay problema incluso para paellas pero deja descansar y cuela todo hasta que llegues a la harina
Pon solo la de maíz y si puedes garbanzos con la de arroz según la que puedas tomar creo que la de maíz no tiene gluten no se la de garbanzos tendríamos que mirar pero si no puede la de trigo sin problema alguno se puede hacer tranquilamente
HOLA OTRA VEZ NO SOY UN EXPERTO EN EL TEMA PERO MIRANDO LO QUE ME PREGUNTAS TE DIRE QUE LA DE GARBANZOS DICEN QUE NO TIENE GLUTEN NI LA DE MAIZ Y TAMPOCO LA DE ARROZ DESPUÉS TIENES UNAS ESPECIALES QUE SON PARA CELÍACOS,MI RECOMENDACIÓN ES QUE PONGAS UNA PARTE DE CADA ,POR EJEMPLO UN BASO DE HARINA DE GARBANZOS UN BASO DE MAIZ Y UN BASO DE ARROZ EL RESULTADO NO DEVERIA CAMBIAR AL CONTRARIO YA QUE ESAS HARINAS SON BUENAS PARA REBOZADOS
@@josemanuelexpositolopez3252 pues si, por que no es lo mismo tenerlas fuera del cuerpo qué dentro señor…pero bueno es su salud, yo le informo de lo que se…un abrazo.
Una única pregunta mi amigo , no me fije bien pero me quede sin saber con que los mojaste , es leche o que cosa ? De antemano gracias por tu respuesta.
ANTES ERA MAS BARATA PERO SI TE FIJAS POR KILO NO TE MERECE LA PENA SI PILLAS UNO DE OFERTA ES MEJOR CALAMAR PERO TE SIRVE IGUAL LA POTA QUE YO USABA QUE ES LA QUE USAN LOS BARES ES LA BAINA LA QUE VIENE ENTERA Y ES MEDIO GORDITA PERO FIJATE QUE PASA DE 15 EUROS Y YA NO MERECE LA PENA SUBIO TODO LO QUE COME EL POBRE O EL OBRERO YA QUE UNA PASO DE 8 A 15 PERO EL CALAMAR SIEMPRE ANDA SOBRE 15 O 16 KILO
TE PUEDOI ASEGURAR QUE SI DESPUES DE USAR TU HARINA LA PASAS POR UN CEDAZO O UN COLADOR Y LE QUITAS ESO DE LO MOJADO LA PONES CERRADA EN LA NEVERA Y NO SE DAÑA ,LO UNICO SI LA DEJAS FUERA DE LA NEVERA CLARO LE SALE EL TIPICO MOHO DEL PAN PERO EN FRIO ESE HONGO NO SALE DE TODAS MANERAS NO ES PARA GUARDAR 2 MESES CLARO SE TIENE QUE USAR
El domingo pasado me fui a Peng Chau (una isla al lado de Hong Kong donde vivo) y compré un kilo de almejas frescas. Las cociné a la marinera con tu receta de pan rallado y me salieron impresionantes. ¡Muchísimas gracias! ¡No veas como presumí de cocina del norte de España con mi compañera!
ME ALEGRO MUCHO LA VERDAD ,PARA MI ES UN PLACER QUE ME DIGAN QUE ME VEN DE TAN LEJOS Y MAS EN UN SITIO DONDE EL MARISCO Y LOS PESCADOS SE COMEN TAN FRESCOS ME ENCANTA LA COMIDA ASIATICA ,ME QUEDO LOKO VIENDO COMO SOLO CO UN WOK COCINAN PARA TANTA GENTE
@@josemanuelexpositolopez3252 Hong Kong es un paraíso culinario, tienes que concerlo, te gustaría mucho, creo.
Gracias señor por su receta aprendo mucho los are los preparare saludos desde Santiago de compostela 😊😊😅
Muchas gracias 😊🫂
Muchas gracias una cosa más que he aprendido está madrugada muy interesante 😊
GRACIAS A TI
Gracias por la receta, ¡muy ricos!
Gracias a ti!!
Que bien me lo paso con tus vídeos, son fáciles y da gusto escucharte.
Yo hago recetas tuyas y son un éxito en casa. Gracias, gracias y gracias. Me encantas.
Gracias a ti,me alegro mucho cuando me dicen ese tipo de comentarios muchas gracias 🫂
Muy bien explicado, los voy a hacer en los proximos dias. Saludos.
Me alegro que le guste, muchas gracias 😊🫂
Felicitaciones por la manera de enseñar muy rico todo exelente
muchisimas gracias
Magnífica esta fritura !!
Muchísimas gracias
Tienen una pinta estupenda.
GRACIAS
Gracias por la recetas que ricos
GRACIAS A VOSOTROS POR VERLAS
Si señor muy rico, y bien explicado,, aprendemos,, ⭐⭐⭐👍♥️♥️♥️
Gracias, saludos
Hola estoy viendo esta receta y me gustan los calambres frítos y es buena receta 👍🇵🇷
Muchísimas gracias
Tienen muy buena pinta y seguro que estan buenisimos
El calamar 🦑 es delicioso 😋 muy fácil de hacer
Te felicito por tu paciencia y bonhomía al contestar ciertos comentarios bastante insolentes. Eres admirable, y no sólo como cocinero. Saludos y gracias por enseñarnos tu arte.
MUCHAS GRACIAS ,SUELO CONTESTAR A TODOS LOS COMENTARIOS SALVO A ALGUNOS DE CONDUCTA EXTRAÑA JAJA PERO SI SUELO CONTESTAR YA QUE LA GENTE SE MOLESTA EN COMPARTIR CONMIGO SU OPINION TAMBIEN NOS AYUDA A MEJORAR,TENGO CIENTOS DE MENSAJES A LA SEMANA Y MI SEÑORA ME RIÑE JAJA POR ESTAR CON EL TELEFONO,PERO SUELO HACERLO TODOS LOS DIA PARA QUE NO ME DE PEREZA YA QUE SON VASTANTES
👍👏👏😋 fantástica receta me encanta como siempre buenísima 😜😛🤠❤❤❤❤
mil gracias
Ricos calamares gracias por tu receta
Gracias a ti
LOS PROBARÉ HACER DE ESTA MANERA...GRACIAS JOSÉ ❤
Gracias a ti
gracias por enseñarnos eres todo muy maestro yo te admiro muchísimo❤❤❤❤❤
Millones de gracias 😊🫂
Que buena pinta!!! Gracias por la receta del rebozado!!!
Muchas gracias! 😊
Yo soy una fanática en la cocina.me gusta todo bien y limpio todo .y ama de casa y me considero una chef en la cocina.me lo dicen mucho.buen día para todo😊
Jaja 😂 yo también soy amo de casa pero solo hasta que llega mi mujer
Qué riquera de calamares fritos, gracias por la receta saludos desde Marbella
Anímate son super fáciles 😊
Que buena pinta tienen y el hambre que me ha entrado,tengo que hacerlos😄😋
Muchas gracias 🤗 son super fáciles
Me encanta como explica sus recetas.un saludo
INTENTO QUE LLEGUE A TODA LA GENTE POSIBLE Y QUE SE ENTIENDA BIEN POR ESO TENGO LOS VIDEOS TAN LARGOS YA QUE INTENTO PONER SIEMPRE TODOS LOS PASOS MIL GRACIAS POR SU COMENTARIO Y POR VER MI VIDEO
Hola!!! Muchas gracias por esta receta!!!! Bien explicada y bien detallada. Un saludo desde Barcelona 😊😊😊
Muchas gracias! 😊
Gracias José Manuel vídeo muy explicativo
Gracias a ti🫂
Gracias,me ha encantado la receta.Saludos
Gracias a ti
Que pintaza! Gracias por enseñarnos todos los trucos!
Muchísimas gracias!!
Que pinta mas buena!!!😊
Muchas gracias 😊🫂
Que ricos voy a probar con las tres arinas 😋
Gracias 😊
Q bueno se lo voy a cocinar a mis padres y a mi hermana gracias amigo 💪🏽💪🏽💪🏽
Gracias a ti
Estupenda receta, gracias
Gracias 🫂😊
Muy buena presentación
Gracias 😊🫂
Vaya pinta que tienen!!
Gracias 😊🫂
Muy ricos, ❤❤❤
Muchísimas gracias
Uffffff, que ricos. Gracias.
Gracias a ti
Riquísimos calamares 🐙 😋 me encantan 😃 buenas noches 🌹
Gracias 😊🫂
Que manjar gracias por el consejo de la harina un abrazo desde la rioja
Gracias a ti
Desde luego tiene una pinta para comercelo todo gracias jose los are y te comentare
mil gracias ya me contaras
Esta noche los hago ya tengo todo preparado 😊
YA me contarás
Deliciosos. Buena explicación. Gracias.
Gracias a ti
Gracias, saludos dese Malaga.❤.
Gracias a ti!! ☺️
Mucha gracias buen peinta ❤
Hola, muchas gracias
Buenas noches José Manuel 😊 q ricos calamares rebozados 😊😊😊😊
Muchísimas gracias
Muy buena pinta, los haré
YA me contarás cómo te salen
Solo a mí se me ocurre ver esto sin cenar. Este sábado seguiré su consejo, muchas gracias.
YA ME CONTARAS ES UN PLATO QUE PASO DE SER BARATO A SER UNA RACION DE LUJO EN LAS TERRAZAS NO LO ENTIENDO YA QUE LA MAYORIA ES POTA DE MALVINAS DONDE SE PESCAN MILLONES DE KILOS CREO QUE LO HACEN A PROPOSITO SUBIR LO QUE MAS LES GUSTA A LA GENTE
Acabo de encontrar este canal y ya estoy suscrita.Gracias por la receta.😊
gracias a ti mil gracias
Buenas noches Don Jose , me encantan los calamares , tanto rellenos como fritos , nunca mezcle las harina , q buen consejo , los haré siempre así ,es usted único me encantan sus recetas y consejos , mañana mismo los haré , mil gracias x todo , un biko desde Villagarcia a toda la familia , ❤❤❤❤
Cómo siempre genial su comentario 🫂 prueba así y ya verás
La harina de garbanzo se consigue en todos los super sin problema , yo la uso mucho , hasta para hacer masa para pizza , y no es cara , buen dia
Hola probare tu receta, pesco calamares y no me importa ver como sale con la mezcla de las arinas, gracias por el vdo.Salydos desde Alicante.
Que ricos se ven 😋 Delicioso ❤
SE HACEN MUY FACIL Y PUSE TODO EL PROCESO PARA QUE NO TENGAIS PROBLEMA AL HACERLOS
@@josemanuelexpositolopez3252 Gracias José Manuel 😊✍
Fenomenal, buen provecho caballero
Gracias, saludos
Graciñas por tu receta...mañana, 10 de julio iré corriendo a por calamares....ya te contaré. Saludos desde Oviedo
SI NO ENCUENTRAS LA HARINA DE GARBANZOS PON DE TRIGO Y MAIZ LA DE MAIZ SIEMPRE LA MITAD DE LA DE TRIGO
Ricos ,ricos.Gracias😊
gracias a a ti
Uff como te enrollas !!!
Suele pasar acuérdate que siempre puede adelantar el vídeo
¡Riquísimos! Quiero ser Fátima 😍
gracias jaja
Muchas gracias compañero por compartir, tu receta de calamares . Yo también le preparo la cena a mi matitxu .me encanta ver la cara qur pone cuando llega y esta la cena en al mesa. Las grandes mujeres hay que cuidarlas si señor .... Voy a probar la mezcla de harinas . Tiene muy buena pinta amigo . ❤ Te has ganado un nuevo suscriptor
mil gracias me da gusto que te gustara el video cualquier duda me dices ya que suelo contestar todos los mensajes
@@josemanuelexpositolopez3252 muchas gracias José Manuel. 👍
Si , señor, el que diga que usted no sabe, que demuestre como lo hace Él .jaja. LO haré
Gracias por su receta
MIL GRACIAS.ASI TE SALEN FIJO
Hola ,gracias por contestarme
DESDE EL CARIÑO, LO DE LAS JOYAS. MEJOR NO LLEVAR NADA EN LAS MANOS.
MI ABUELO Y HERMANO , FUE Y RS COCINERO.
SALUDOS
SALUDOS ,
Que apetitosos!!!❤
gracias los calamares son riquisimos
Muchas gracias buena receta .yo siempre los seco.......
te dire mi secreto si los vas hacer solo con harina de trigo y maiz puedes secarlos si quieres pero si usas mucha harina la suficiente como para que floten en harina la humedad hace que se peguen mas al rebozado no llenes la sarten mucho de cvalamares y deja solo hasta que tomen color no dejes queel fuego se baje y asi los tienes siempre bien
@@josemanuelexpositolopez3252 muchas gracias los haré asi
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏 gracias así lo haré
Gracias a ti
Excelente !!!!! 🎉🎉
GRACIAS
Que delicia !!! esta receta me la hago hoy mismo; ésta mismisima noche, no podria esperar para mañana para disfrutar esta DELICIA, gracias por compartir tu receta.
Muchas gracias 😊🫂
Buenas pinta
Gracias 😊🫂 nos gusta mucho
muy bien ... yo lo hago mezclando harina de garbanzos y de arroz ....por el tema del gluten .. mi hija es celiaca ...y quedan de muerte
Ese es un gran motivo por el cual nos puede ayudar
Que delicia !.... Adoro, mas so em ESPANHA podemos nos regalar. Cada pays tem os seus segredos. Muitissimo obrigada pela sua bellissima receita.
mil gracias
Qué antojo de calamares de repente 🤤 en cuanto los vea en la pescadería pruebo a hacerlos
Gracias 😊🫂 son muy ricos eso sí los calamares de verdad
Voy hacerlos igual porque a mi se me suele caer el aceite a la sarten y me quedan duros
Primer vídeo que veo de tu canal y ya me he suscrito 🤣🤤🤤🤤🤤
MIL GRACIAS
Me gusta🤩🤩🤩🤪🤪🤪
muchas gracias
En Cantabria las llamamos rabas, las mejores de calamares grandes
EN ASTURIAS TAMBIEN LE LLAMAN RABAS
Me gusta mucho amigo su forma de enseñarnos cómo cocinar el comentario de alguien que dice cocinar sin joyas este señor qué tiene un reloj y una pulsera? Se cocina con las manos limpias no? pues entonces eso es lo qué interesa
gracias yo si es en el trabajo la pulsera me la quito de hecho nunca la llevo me la dio una de mis hijas jaja por eso me la pongo para los que andan al mar como marineros no usamos ya que es muy peligroso al poder engancharse con aparejo o cuerdas por eso nunca usamos anllos ni cadenas
Me parece estupenda su respuesta sin problema 😊😊😊😊
Que rico!! Mi plato favorito cuando voy a un restaurante 😋
Gracias 😊PUES YO NO LE ESPERO JAJA ME LO HAGO A MENUDO EN CASA
Muy buena pinta pero no hace falta tocarlos tanto la comida se toca lo menos posible para hacerla
EN casa no me paro a tocar mucho pero me.labo al dia las manos 1000 veces
no se como sabran pero tienen una pintaza, dios mio me lo apunto
MUCHAS GRACIAS
Aceite d girasol o d oliva? Se pueden hacer en freidora de aire? Muy buena pinta
se pueden hacer pero nunca te quedaran asi lo puedes freir en el aceite que quieras normalmente se usa el girasol ya que es mas barato
bUENO BUENOOOOOOOOOOOOOOOOO
Gracias 😊🫂
Buen vídeo…… por cierto ya que pones como en los bares…. Espero que no tengan sabor a amoniaco jeje…. Saludos
SI TIENE SABOR A AMONIACO ES QUE YA ESTAN MALOS DEVUELVELOS A LA COCINA EL CALAMAR AUNQUE ESTE CONGELADO EN ALTA MAR Y SEA PROCESADO EN TIERRA LO SUELEN PONER EN UN LIQUIDO PARECIDO AL BICARBONATO PARA BLANQUEAR Y ABLANDARLOS Y PONEN OTRO QUE NO ME ACUERDO COMO SE LLAMA QUE SIRVE PARA QUE EL CALAMARABSORVA MAS AGUA UN 10% Y ESO EN MILES DE KILOS ES MUY RENTABLE PERO AMONIACO COMO MUCHO LA RAYA Y TE DICE QUE NO ES MUY BUENA DE CALIDAD
PERO SI LOS HUELES NO LOS COMAS
K ricos
ESTAMOS EN LA EPOCA DE PEDIR EN LAS TERRAZAS JAJA
Q buenos y calamares en su tinta tienes receta? Gracias
Te diré que los tengo hecho frescos de un tamaño pequeño se hacían con todo en una sartén con cebolla ajo etc pero a mí lo de en tinta no me entra la verdad no el arroz negro ni los calamares en tinta es fácil añadir ajo y cebolla perejil sofreír un poco AÑADIR unos calamares y poner después un poco de vino blanco añadir la falsa tinta que.viene congelada y listo yo te diré la tinta del calamar no es comestible se usa.pero te recomiendo la que viene para eso y es súper barato y no te hará daño
@@josemanuelexpositolopez3252 gracias
Qué buen consejo mezclar harinas, eso sí, recién sacado de la sartén no lo pondría encima de un escurridor de plástico que se degrada con el calor
tienes que comprar de la marca tupper ware son resistentes a la calor
Me está llegando un aroma. Esos bocatas de calamares de mi infancia que tomaba los domingos a la tarde con mi padre en la Plaza Mayor de Madrid (Casa Rúa, Bar Postas...) 😂😂😂
LOS BOCATAS DE CALAMARES ESTAN DE VICIO AUN HOY
Como se puede hacer harina de garbanzos???
No sabía que se enharinabam con esa harina,gracias por ese consejo,en cuanto vaya a la plaza ya los compraré,velen los de la Patagonia?
Si claro que sirve
Para la harina de garbanzo utiliza una jarra de licuadora poner de poco en poco y colar con un colador
Para freir los boquerones , que tecnica usas?
DEPENDE POR QUE SI HAGO FILETE ME GUSTAN A LA ROMANA SI SON ENTEROS SOLO HARINA DE TRIGO CON HARINA DE MAIZ Y SIN TRIPA ENTERO SOLO MAIZ
Hola José Manuel, muy buena pinta eses calamares.
Usaste aceite de oliva? Ese aceite lo reutilizas?
Un saludo 👋
Si pero lo dejo descansar puedes usas de los 2 la verdad si quieres aprovecharlo no hay problema incluso para paellas pero deja descansar y cuela todo hasta que llegues a la harina
Un hombre de bar 🙅el último que cierre.ponmme la última que me voy ya.🎉
Cuantos tengo hecho 🤣🤣🤣
Hola muchas gracias Una pregunta, y los tentáculos que se hace con ellos?
Depende A MI ME ENCANTAN FRITOS TAMBIEN
¿ que tipo de aceite usas?
Para freír chipirones o calamares fritos girasol 🌻🌻
Pregunto, el calamar antes de rebozarlo hay que hervirlo o se hacen crudos
LOS lavas y los fríe
😘😘😘
Gracias 😊🫂
Yo lo ago un salten de rex.si señor pero se echa otro material como una fuente.psra mi
Gracias 😊🫂
👌😉
gracias
Un día nos podría saludar Fatima
Creo que tiene alguna vez en la barbacoa
Cómo puedo sustituir la harina de trigo no puedo tomar gluten
Pon solo la de maíz y si puedes garbanzos con la de arroz según la que puedas tomar creo que la de maíz no tiene gluten no se la de garbanzos tendríamos que mirar pero si no puede la de trigo sin problema alguno se puede hacer tranquilamente
HOLA OTRA VEZ NO SOY UN EXPERTO EN EL TEMA PERO MIRANDO LO QUE ME PREGUNTAS TE DIRE QUE LA DE GARBANZOS DICEN QUE NO TIENE GLUTEN NI LA DE MAIZ Y TAMPOCO LA DE ARROZ DESPUÉS TIENES UNAS ESPECIALES QUE SON PARA CELÍACOS,MI RECOMENDACIÓN ES QUE PONGAS UNA PARTE DE CADA ,POR EJEMPLO UN BASO DE HARINA DE GARBANZOS UN BASO DE MAIZ Y UN BASO DE ARROZ EL RESULTADO NO DEVERIA CAMBIAR AL CONTRARIO YA QUE ESAS HARINAS SON BUENAS PARA REBOZADOS
Para guisar hay que quitarse todas las joyas. En cocina está prohíbo por que del sudor contienen bacterias…menos mal que no te veo anillos… ❤
SE DA CUENTA QUE ME ESTOY PREPARANDO MI COMIDA?LAS BACTERIAS QUE USTED DICE SON MIAS Y YO MISMO ME VOY A CONTAGIAR?
@@josemanuelexpositolopez3252 pues si, por que no es lo mismo tenerlas fuera del cuerpo qué dentro señor…pero bueno es su salud, yo le informo de lo que se…un abrazo.
Como hacer plmlentos reyenos de bonlto
ESOS SON MUY FACIL DEPENDE DE COMO LOS QUIERAS COMER FRIOS O CALIENTES
Una única pregunta mi amigo , no me fije bien pero me quede sin saber con que los mojaste , es leche o que cosa ? De antemano gracias por tu respuesta.
No los moje simplemente les puse sal y el agua de lavarlos muchos los secan pero depende de la harina
Acabaramos! trabajaste en cocina de bares, asi te sabes todos los trucos. Con lo que me gustan los calamares y nuca me quedan bien.
Trabajamos tres o cuatro veranos ,de esta forma te salen fijo si no puedes conseguir la harina de garbanzo pon mitad de trigo mitad de maíz
Como un bocadillo de calamares no hay na. El caso es que en casa no me salen muy alla. Intentare so modus operandi a ver que tal. Gracias.
De esta manera no ha fallo
A receita tamén serve para pota? porque creo que e máis barata, din que os dos bares son pota
ANTES ERA MAS BARATA PERO SI TE FIJAS POR KILO NO TE MERECE LA PENA SI PILLAS UNO DE OFERTA ES MEJOR CALAMAR PERO TE SIRVE IGUAL LA POTA QUE YO USABA QUE ES LA QUE USAN LOS BARES ES LA BAINA LA QUE VIENE ENTERA Y ES MEDIO GORDITA PERO FIJATE QUE PASA DE 15 EUROS Y YA NO MERECE LA PENA SUBIO TODO LO QUE COME EL POBRE O EL OBRERO YA QUE UNA PASO DE 8 A 15 PERO EL CALAMAR SIEMPRE ANDA SOBRE 15 O 16 KILO
Conseguir romero y aceite de coco
Para que sería??
La harina no se puede guarda es una guardería, la harina se daña ya mojada
TE PUEDOI ASEGURAR QUE SI DESPUES DE USAR TU HARINA LA PASAS POR UN CEDAZO O UN COLADOR Y LE QUITAS ESO DE LO MOJADO LA PONES CERRADA EN LA NEVERA Y NO SE DAÑA ,LO UNICO SI LA DEJAS FUERA DE LA NEVERA CLARO LE SALE EL TIPICO MOHO DEL PAN PERO EN FRIO ESE HONGO NO SALE DE TODAS MANERAS NO ES PARA GUARDAR 2 MESES CLARO SE TIENE QUE USAR
Para eso vas echando harina poco a poco
NO ENTENDI LA PREGUNTA? AQUE TE REFIERES?
❤️🙏👍💯
🇪🇦
GRACIAS