Άκη μου είναι καταπληκτικό όπως φαίνεται, θέλω πολύ να το δοκιμάσω! Και να φανταστώ μπορώ σε επόμενη δοκιμή να βάλω και κεράσια, μπανάνες ή άλλα φρούτα. σε υπερευχαριστώ!!!
ΑΚΗ ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ , ΤΗΝ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ! ΘΕΛΩ ΟΜΩΣ ΤΩΡΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΔΥΟ TARTE TATIN ΓΙΑΤΙ ΘΕΛΩ ΝΑ ΤΙΣ ΠΑΩ ΣΕ ΕΝΑ ΣΥΓΓΕΝΙΚΟ ΜΝΗΜΟΣΥΝΟ.(ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟ ΑΛΛΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ, ΚΑΙ ΑΥΤΕΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΤΙΜΑΜΕ)ΗΘΕΛΑ ΛΟΙΠΟΝ ΝΑ ΣΕ ΡΩΤΗΣΩ ΕΣΝ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΚΟΝΙΑΚ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΑΛΛΟ ΑΛΚΟΟΛ ΟΠΩΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΟΥΙΣΚΙ…❤❤
Η Τάρτα Τατεν γίνεται με ζύμη μπριζέ (αυτή που φτιάχνεται κ η κις Λοραιν). Έχει μόνο βούτυρο, αλεύρι, αλατακι κ λίγο νερό. Η άλλη κ πιο εύκολη εκδοχή είναι με σφολιάτα. Είναι κ πιο ευκολη. Επίσης η Τατεν δεν έχει κανενός είδους αλκοόλ.
Τα μηλα ψήνονται στο τηγανι. Τα βάζουμε στη σειρά, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη κ κανέλα προσθέτοντας το βούτυρο. Αφού πάρουν χρωμα καραμέλας κ ψηθούν, βάζουμε τη ζύμη από πάνω κ το βάζουμε στο φούρνο ίσα να ψηθεί η ζύμη. Αυτή η συνταγή του Πετρετζίκη έχει ανεβάσει τον βαθμό δυσκολίας χωρίς λόγο. Τρύπες στη ζύμη δεν κάνουμε!
Καταπληκτικό μου άρεσε πολύ και το φτιάχνω αυτή τη στιγμή Μπράβο σε ευχαριστούμε πολύ
Δεν έχω φτιάξει ποτέ, φαίνεται σούπερ νόστιμο. Θα κάνω ένα🥰
Άκη τέλεια ή τάρτα μήλου να είσαι καλά και πάντα δημιουργικός.🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🥧🥧
Άκη μου είναι καταπληκτικό όπως φαίνεται, θέλω πολύ να το δοκιμάσω! Και να φανταστώ μπορώ σε επόμενη δοκιμή να βάλω και κεράσια, μπανάνες ή άλλα φρούτα. σε υπερευχαριστώ!!!
Καλησπέρα Άκη Πετρετζίκη.
Πάρα πολύ ωραίο 👌👍
Μπράβο Μπράβο.
Ευχαριστούμε πάρα πολύ....💯😀🙌💓
amazinng recipe,tasty ,thank you for sharing
ΤΕΛΕΙΟ !!!!!!!!!👍
ΩΡΑΙΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Φοβερό!!!!!
Τέλειο , τέλειος😋😋😋🛬🛬🇬🇷🇬🇷🐎🐎⚽⚽👏👏
Bravooo 👏 👏 👏 💖 💖 💯
Θα την δοκιμάσω!
Καλησπέρα μπράβο σου ακη
Χωρίς ζάχαρη έχεις κάτι να μας δείξεις ;
💖💖💖💖
💯💯💯
ΑΚΗ ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ , ΤΗΝ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ! ΘΕΛΩ ΟΜΩΣ ΤΩΡΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΔΥΟ TARTE TATIN ΓΙΑΤΙ ΘΕΛΩ ΝΑ ΤΙΣ ΠΑΩ ΣΕ ΕΝΑ ΣΥΓΓΕΝΙΚΟ ΜΝΗΜΟΣΥΝΟ.(ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟ ΑΛΛΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ, ΚΑΙ ΑΥΤΕΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΤΙΜΑΜΕ)ΗΘΕΛΑ ΛΟΙΠΟΝ ΝΑ ΣΕ ΡΩΤΗΣΩ ΕΣΝ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΚΟΝΙΑΚ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΑΛΛΟ ΑΛΚΟΟΛ ΟΠΩΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΟΥΙΣΚΙ…❤❤
Η Τάρτα Τατεν γίνεται με ζύμη μπριζέ (αυτή που φτιάχνεται κ η κις Λοραιν). Έχει μόνο βούτυρο, αλεύρι, αλατακι κ λίγο νερό. Η άλλη κ πιο εύκολη εκδοχή είναι με σφολιάτα. Είναι κ πιο ευκολη. Επίσης η Τατεν δεν έχει κανενός είδους αλκοόλ.
😊😊😊
Άκη, όσο φτιάχνεις την καραμέλα, η φωτιά είναι στο φουλ?
Από τη στιγμή που δεν αναφέρω κάτι άλλο τότε ναι.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη ζύμη για να κάνουμε ατομικά μηλοπιτάκια?
Μπορείς να κάνεις το ίδιο γλυκό σε ατομικές μερίδες!
Αν δεν έχεις τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο τι εναλλακτική υπάρχει ;
Οποιοδήποτε σκεύος σε αυτές τις διαστάσεις που να μπαίνει στον φούρνο.
Μπορούμε όσοι νηστεύουμε να βάλουμε μαργαρίνη αντι για βούτυρο και νερό αντι για αυγό και αν ναι πόσο;
Δεν έχω κονιάκ, να βάλω λικέρ ρόδι;
Ω ναι !
Τα μηλα ψήνονται στο τηγανι. Τα βάζουμε στη σειρά, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη κ κανέλα προσθέτοντας το βούτυρο. Αφού πάρουν χρωμα καραμέλας κ ψηθούν, βάζουμε τη ζύμη από πάνω κ το βάζουμε στο φούρνο ίσα να ψηθεί η ζύμη. Αυτή η συνταγή του Πετρετζίκη έχει ανεβάσει τον βαθμό δυσκολίας χωρίς λόγο. Τρύπες στη ζύμη δεν κάνουμε!
😘😘😘😘💯💯💯💯💯
🔝👌👌👌👌💯💯💯
Αν δεν έχουμε κονιάκ τι άλλο μπορούμε να βάλουμε?
Καλησπέρα να σας ενημερώσω πως βάζοντας τον κωδικό 98GVQ έχετε έκπτωση 6€ στην πρώτη και δεύτερη παραγγελία Wolt.,,
Τίποτα! Η Τατεν δεν έχει αλκοόλ!
Όποιο αλκοόλ θες. Μπορείς και να το παραλείψεις.
Ρε παιδιά να κάνω μια ερώτηση ;;;;
Δεν θα καεί ,δεν θα λιώσει το χερούλι μέσα στον φούρνο ;;;;
Καλησπέρα να σας ενημερώσω πως βάζοντας τον κωδικό 98GVQ έχετε έκπτωση 6€ στην πρώτη και δεύτερη παραγγελία Wolt.,,
Υπάρχουν τηγανιά που είναι oven safe. Λογικά θα χρησιμοποίησε ένα τέτοιο τηγάνι.
Τα μεταλλικά χερούλια δεν λιώνουν στο τηγάνι. Δεν είναι πλαστικό για να καεί.