Bonjour Mister Patisserie! J'aime beaucoup vos vidéos, que je suis avec plaisir. Merci pour vos partages très proféssionnels. Que du bonheur gourmand !!!
VI,HOLAAA! Que no engraso el molde con mantequilla.👀 No cuesta más desmoldarlo? Otra pregunta...🙏¿ Qué es pastel de harina? Yo,aquí,es España,nunca la vi,en los súper,ni en las grandes superficies...? Puedo usar,harina de repostería? O,la común de trigo,de todo uso? Gracias un cordial saludo.❤
Nunca engrase los moldes individualmente. Este tipo de bizcocho es muy especial, y hay que pegar la masa al molde para darle forma. Además, no sé cómo se clasifica la harina española. En Francia, la gente divide la harina en T45, T55, T65, etc. El T45 se usa para hornear pasteles y el T65 se usa para hornear pan. Creo que la harina para pasteles es lo que llamas harina para pasteles. La harina para todo uso también se puede usar para pasteles, pero la textura será un poco más dura.
Yes, sure. You can watch my raspberry chiffon cake, banana chiffon cake and Toffee coffee chiffon cake. They all change the flavor of the chiffon cake by replacing the liquid.
Это потому, что пузырьки в безе исчезают. Это может быть вызвано неправильным методом смешивания. Пожалуйста, следуйте моему методу и используйте тот же инструмент, чтобы смешать яичный желток и безе.
i tried making this using a round pan as well and let it cool down completely upside down on the pan but after i removed it the bottom sank to the center like it curved towards the center.. what could be the problem? some say to remove the cake after it has been baked..😭😭
Mine too! I’m using a combi oven and i can’t set the fan speed. Will this be the case. Please let us know because it’s frustrating to see the bottom being concave. I’ve made it 3 times and each time, the problem is always the same
![[FULL EP.13] เซียนหรั่ง พา ไททศมิตร ลงเรือฝึกสกิลหว่านแห | เฮ็ดอย่างเซียนหรั่ง | One Playground](http://i.ytimg.com/vi/EWFuf2Av0K0/mqdefault.jpg)
Vraiment vous êtes professionnel. Merci bq
Bonjour Mister Patisserie! J'aime beaucoup vos vidéos, que je suis avec plaisir.
Merci pour vos partages très proféssionnels. Que du bonheur gourmand !!!
La vidéo superbe
Bonjour recette réalisée superbe très légère et aérienne merci pour vos réalisations
Avec plaisir！
Love your video's style.
😘😘
جميلة جدا بتوفيق مشتركة رقم 157 المليون قريبا ان شاء الله
I am very moved, thank you very much
Muchisimas gracias! Marie,lo averiguaré, en el Club del Gourmet del Corte Inglés. Un saludo❤👍
My pleasure!
Merci contente d'avoir trouvé votre chaîne
Merci！
😍👍
VI,HOLAAA! Que no engraso el molde con mantequilla.👀 No cuesta más desmoldarlo? Otra pregunta...🙏¿ Qué es pastel de harina? Yo,aquí,es España,nunca la vi,en los súper,ni en las grandes superficies...? Puedo usar,harina de repostería? O,la común de trigo,de todo uso? Gracias un cordial saludo.❤
Nunca engrase los moldes individualmente. Este tipo de bizcocho es muy especial, y hay que pegar la masa al molde para darle forma.
Además, no sé cómo se clasifica la harina española. En Francia, la gente divide la harina en T45, T55, T65, etc. El T45 se usa para hornear pasteles y el T65 se usa para hornear pan.
Creo que la harina para pasteles es lo que llamas harina para pasteles. La harina para todo uso también se puede usar para pasteles, pero la textura será un poco más dura.
❤❤❤
Can I substitute milk with orange juice? Thank you for your recipe!
Yes, sure. You can watch my raspberry chiffon cake, banana chiffon cake and Toffee coffee chiffon cake. They all change the flavor of the chiffon cake by replacing the liquid.
M. Patisserie thank you so much for your reply. What is the size of the eggs you use with these recipe?
The eggs I use are about 55 to 60 grams.
Bravo ! Just a correction for orthographe in french : 1 œuf, 4 œufs... Merci
Do I double the recipe for 8” tin? How long should I bake it? Thank you in advance
So the ingredients are multiplied by 1.5 and baked at 150°C for 60 minutes.
M. Patisserie thank you so much for your help
هل هذه جينواز لعمل الكيك ؟
Yes, you can decorate it with cream.
Bonsoir cette recette est compatible pour faire un letter cake ou non
Pas de problem
Испекла бисквит.получился очень влажный.В чём причина.скажите.пожалуйста,?Спасибо.
Это потому, что пузырьки в безе исчезают. Это может быть вызвано неправильным методом смешивания. Пожалуйста, следуйте моему методу и используйте тот же инструмент, чтобы смешать яичный желток и безе.
i tried making this using a round pan as well and let it cool down completely upside down on the pan but after i removed it the bottom sank to the center like it curved towards the center.. what could be the problem? some say to remove the cake after it has been baked..😭😭
Hola ! Me sucedió lo mismo ... cuál será el problema ahí ?
Mine too! I’m using a combi oven and i can’t set the fan speed. Will this be the case. Please let us know because it’s frustrating to see the bottom being concave. I’ve made it 3 times and each time, the problem is always the same
Combien la hauteur de la moule svp ? 😍
Sa hauteur est 7cm.
Il forno deve essere ventilato?
Non ha bisogno
@@M.Patisserie bene grazie 1000
如果做8寸的話，材料分量要乘多少倍？
所有材料都乘1.5倍就可以做8吋了。
知道，謝謝回覆☺️
Bonjour, quel serait les quantités si on a un moule de 20 cm et 10cm de hauteur? Merci
Et la levure !?
Please what do I use in place of cake flour
Cake flour is a low-gluten flour. If you don't have it, you can use 85% plain flour and 15% corn starch instead.
@@M.Patisserie thank you very much
It's my pleasure！
are you ok, why no cloves you're hands