ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เคยทำในไมโครเวฟพอเย็นแล้วเค้กแข็งมาก สูตรนี้ถ้าทิ้งไว้นานๆเค้กจะแข็งมั้ยคะ
เข้าเป็นสเปออยไม่ใลช่หรอค่ะ
วิปปิ้ง ถ้าโปะเค้กแล่ว. วิปปิ้ง เขาจะคลาย และมีน้ำออก. จะทำให้เนื้อเค้ก แฉะ ได้.
ไม่แฉะค่ะ ปกติวิปครีมถ้าปาดเนื้อเค้กแล้วก็นำไปแช่ตู้เย็นให้เค้กเซ็ทตัวเก็บไว้นานได้ถ้าวางข้างนอกอากาศร้อนมากวิปจะฝ่อตัวแต่ไม่เป็นน้ำนะ
อยากให้เชฟพลทำ คุกกี้ไมโครเวฟ มั่งอะ
ครีมนี่ไช่วิปครีมป่าวคะตอบแทนได้คะไครเคยลองทำแล้ว อร่อยไหม
สิริภรณ์ แสนเมือง ครีมคือไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลไอซ์ซิ่งจนตั้งยอดอ่อนคะ วิปครีมคือนมวิปครีมทีาตีจนตั้งยอดอ่อนคะวิปครีมกับครีมจะไม่เหมือนกันคะ
ดีจัง ใช้ไมโครเวฟทำได้ด้วย อยากให้หาเมนูที่ใช้ไมโครเวฟมาทำบ้าง สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบจะได้ทำได้
สามารถเข้าไปดูเมนูขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบก่อนได้ทาง www.pholfoodmafia.com/?s=no+bake&ixsl=1 เลยครับ
ชอบค่ะ รายการนี้
ทำไมใช้น้ำมันรำข้าวแทนเนยคะ มีผลไหม เคยทำเค้กแต่เป็นวนิลา ไม่ขึ้นฟูเลยค่ะ เหมือนขนมไข่เลย
อบนานไปรึเปล่าคะ
@Fern Ziir ไม่ใส่เบกกิ่งโซดาได้ไหม
ดูเนื้อเค้กข้างในท่าจะไม่อร่อยมันเหมือนกับจางๆยังไงก็บอกไม่ถูก
ทำเค้กตัวนี้แต่ทำเป็นน่านิ่มได้ไม่ค่ะ
ดูแล้วน่าจะทำในหม้อหุงข้าวได้ด้วยนะคะ
น่าลองทำๆ ง่ายดี ขอลดน้ำตาลหน่อยนะไม่ชอบหวาน
สามารถเก็บไว้นานแค่ไหนค่ะ
ผงโกโก้กับกลิ่นวานิลลาแพงไหม
กลิ่นกับผงเรรซื้อทั้งสองอย่างไม่เกิน100บาท
ไม่ใช้น้ำมันรำข้าวไส
ทำไมไม่ใส่ไข่คะ
ไม่ใสใข่หรอ
สวยดี
อยากได้วิธีการตีครีมที่ตกแต่งตัวเค้กชอคโกฯ ไมโครเวฟค่ะ บอกหน่อยได้หรือเปล่าคะ
ซื้อครีมเป็นกล่องๆตามซุปเปอร์มาเก็ตมาค่ะ เสร็จแลเวก็ตีด้งยตะกร้อค่ะ ถ้าอึดหน่อยก็ใช้ตะกร้อมือตีเองเลยค่ะจะประมาณ5-10นาทีขึ้นอยู่กับแรง ความสม่ำเสมอ และอุณหภูมิค่ะ ถ้าใช้ที่ตีไฟฟ้าใช้หัวตะกร้อ ตีประมาณ3-5นาที ที่ความเร็วปานกลางค่ะ ถ้าต้องการหวานใส่น้ำตาลเพิ่มก่อนตีได้ค่ะ เคล็ดลับถ้าอยากให้ฟูเร็ว ครีมต้องเย็น ที่ตีเย็น ภาชนะตีเย็นค่ะ
ถ้าอบด้วยเตาอบใช้อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
ทำไมถึงไม่ใส่ไข่หรอคะ
ใช่ตะกร้อตีเนื้อเค้กแทนการปั่นได้มั้ยค่ะ
+ธันย์ชนก เสมาทอง ได้ครับ
ง่ายมาก^_^
เคยทำในไมโครเวฟพอเย็นแล้วเค้กแข็งมาก สูตรนี้ถ้าทิ้งไว้นานๆเค้กจะแข็งมั้ยคะ
เข้าเป็นสเปออยไม่ใลช่หรอค่ะ
วิปปิ้ง ถ้าโปะเค้กแล่ว. วิปปิ้ง เขาจะคลาย และมีน้ำออก. จะทำให้เนื้อเค้ก แฉะ ได้.
ไม่แฉะค่ะ
ปกติวิปครีมถ้าปาดเนื้อเค้กแล้วก็นำไปแช่ตู้เย็นให้เค้กเซ็ทตัวเก็บไว้นานได้
ถ้าวางข้างนอกอากาศร้อนมากวิปจะฝ่อตัวแต่ไม่เป็นน้ำนะ
อยากให้เชฟพลทำ คุกกี้ไมโครเวฟ มั่งอะ
ครีมนี่ไช่วิปครีมป่าวคะตอบแทนได้คะ
ไครเคยลองทำแล้ว อร่อยไหม
สิริภรณ์ แสนเมือง ครีมคือไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลไอซ์ซิ่งจนตั้งยอดอ่อนคะ วิปครีมคือนมวิปครีมทีาตีจนตั้งยอดอ่อนคะวิปครีมกับครีมจะไม่เหมือนกันคะ
ดีจัง ใช้ไมโครเวฟทำได้ด้วย อยากให้หาเมนูที่ใช้ไมโครเวฟมาทำบ้าง สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบจะได้ทำได้
สามารถเข้าไปดูเมนูขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบก่อนได้ทาง www.pholfoodmafia.com/?s=no+bake&ixsl=1 เลยครับ
ชอบค่ะ รายการนี้
ทำไมใช้น้ำมันรำข้าวแทนเนยคะ มีผลไหม เคยทำเค้กแต่เป็นวนิลา ไม่ขึ้นฟูเลยค่ะ เหมือนขนมไข่เลย
อบนานไปรึเปล่าคะ
@Fern Ziir ไม่ใส่เบกกิ่งโซดาได้ไหม
ดูเนื้อเค้กข้างในท่าจะไม่อร่อยมันเหมือนกับจางๆยังไงก็บอกไม่ถูก
ทำเค้กตัวนี้แต่ทำเป็นน่านิ่มได้ไม่ค่ะ
ดูแล้วน่าจะทำในหม้อหุงข้าวได้ด้วยนะคะ
น่าลองทำๆ ง่ายดี ขอลดน้ำตาลหน่อยนะไม่ชอบหวาน
สามารถเก็บไว้นานแค่ไหนค่ะ
ผงโกโก้กับกลิ่นวานิลลาแพงไหม
กลิ่นกับผงเรรซื้อทั้งสองอย่างไม่เกิน100บาท
ไม่ใช้น้ำมันรำข้าวไส
ทำไมไม่ใส่ไข่คะ
ไม่ใสใข่หรอ
สวยดี
อยากได้วิธีการตีครีมที่ตกแต่งตัวเค้กชอคโกฯ ไมโครเวฟค่ะ บอกหน่อยได้หรือเปล่าคะ
ซื้อครีมเป็นกล่องๆตามซุปเปอร์มาเก็ตมาค่ะ เสร็จแลเวก็ตีด้งยตะกร้อค่ะ ถ้าอึดหน่อยก็ใช้ตะกร้อมือตีเองเลยค่ะจะประมาณ5-10นาทีขึ้นอยู่กับแรง ความสม่ำเสมอ และอุณหภูมิค่ะ ถ้าใช้ที่ตีไฟฟ้าใช้หัวตะกร้อ ตีประมาณ3-5นาที ที่ความเร็วปานกลางค่ะ ถ้าต้องการหวานใส่น้ำตาลเพิ่มก่อนตีได้ค่ะ เคล็ดลับถ้าอยากให้ฟูเร็ว ครีมต้องเย็น ที่ตีเย็น ภาชนะตีเย็นค่ะ
ถ้าอบด้วยเตาอบใช้อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
ทำไมถึงไม่ใส่ไข่หรอคะ
ถ้าอบด้วยเตาอบใช้อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
ใช่ตะกร้อตีเนื้อเค้กแทนการปั่นได้มั้ยค่ะ
+ธันย์ชนก เสมาทอง ได้ครับ
ง่ายมาก^_^