【李錦煮我敢教】EP76 Ben哥賀年菜(臘味芋頭糕)

🧧賀年糕點點少得芋頭糕呀😋終於等到李錦聯教我哋整嘞！Ben哥心得超實用，由揀靚芋頭➡️切芋頭➡️開漿➡️炒料➡️蒸煮程序，樣樣細心講解，跟住整就可以萬無一失👌🏻整出香香軟軟一家大細都like嘅臘味芋頭糕啦💕
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產品提供：萬歲粟米油Mazola, Marco Polo
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[@kkay1183]

正芋頭糕！教多幾款賀年糕點，食品啦！支持李師傳！🎉🎉🎉

[@user-xp7fz5og8q]

👍😊

[@user-jn1ee4mg3c]

李師傳，如果用半包粉做糕，蒸時間是否不用45分鈡？？

[@CooKingLi]

請問半包粉即多少克?

[@user-jn1ee4mg3c]

@@CooKingLi 我冇电子磅所以唔知道？我在市面買一包粉只用一半份量跟你學做糕！

[@user-xp7fz5og8q]

​@@user-jn1ee4mg3c咁一包粉外寫的總重量多少呀？若你不列明份量，Ben師傅怎麼估半包有筑急呢😅