MANDIOPAN, MILHOPAN ou POROROCA - Delícias da Bela Especial de Natal | Bela Gil
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Oi pessoal! Esse é um vídeo especial de Natal e hoje trouxe uma receita muito especial que pode ser servida como aperitivo na noite de Natal. É o milhopan, também conhecido como pororoca. Aquele salgadinho que muitas marcas vendem por aí em pacotinhos industrializados.
Hoje, você vai aprender a fazer esse delicioso salgadinho em casa. O milhopan (ou pororoca) é uma receita muito antiga, e eu trouxe como especial de fim de ano para que vocês possam reunir a família de vocês na cozinha, para resgatar essa tradição. Até um salgadinho pode ser super saudável e feito em casa!
Vale muito a pena experimentar o milhopan (ou pororoca) nesse final de ano!
Ingredientes
2 xícaras de fubá
4 xícaras de caldo de legumes
1 colher de sal
500g de polvilho azedo
óleo de girassol (para fritar)
*é possível usar temperos secos pra saborizar
Modo de preparo
1. Numa panela média coloque o caldo de legumes e o fubá
2. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por 5 minutos
3. Retire do fogo e deixe esfriar numa tigela
4. Quando estiver quase frio acrescente o polvilho azedo - nesse momento
você poderá saborizar, caso deseje - incorpore tudo até que fique uma
misture homogênea e bem lisinha
5. Faça rolinhos da massa e corte em quatro partes
6. Coloque água com sal para ferver numa panela grande
7. Jogue os rolinhos na água e, como se fossem nhoques espere que subam
8. Após esse processo, leve-os à geladeira por 24 horas.
9. No dia seguinte, corte-os em espessura de moeda - bem fininhos - e leve-os
ao sol por aproximadamente 3 horas
10.Depois do tempo de descanso no sol, frite em óleo quente, escorra e sirva.
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MILHOPAN ou POROROCA - Delícias da Bela Especial de Natal | Bela Gil
/ belagil
Bela você me conquistou com sua simplicidade e essa receita, que me remete à minha infância. Parabéns! Obrigado por compartilhar. Beijo
Se é trabalhoso para fazer é porque na hora de comer vai rapidinho. PARABÉNS e sucesso. Tô indo fazer. ...
Ai que saudade do fritopan. 😍😍😍 Mas gente, que trabalhão, Bela 😮 fiquei pasma. Mas cozinha é isso mesmo, né? Trabalhos, processos. Obrigada por essa viagem prainha infância. A gente amava ver o fritopan na panela crescendo 😋
Nunca imaginei que o mandiopan fosse feito assim, obrigada por isso.
Eu pensei que não viveria o suficiente pra ver a Bela fazendo fritura
Gratidão Bela😍🙏 estou grávida e desempregada, vou fazer pra vender 💖⭐
Gente num acredito, incrível poder fazer em casa. 😍😍 muito obrigada @belagil . 🤗 Bora fazer partiu 👩🍳 😋💞
Aqui em São Paulo era conhecido como Mandiopãm! Compravamos prontos , depois fritava e essa parte era maravilhosa, parercia mágica... Nossa faz uns quarenta anos que procurava essa receita!
Obrigada por postar e explicar com maestria.
Sucesso , felicidade sempre!😘😚😙
Tem gostinho de infância, minha vó sem fazia
Amei saber como é feito o salgadinho que eu conhecia como pururuca.. Ensina a gente a fazer um cereal tipo os de mercado porém mais saudável? Meus filhos amam aqueles, mais possuem tanto açúcar e outros que cortei aqui em casa, não compro mais. Parabéns pelo vídeo!!! bjs
a revolução da bela!! grata por ensinar mais sobre culinária e alimentação popular com mais saúde !
Ganhou mais um inscrito,adoro pilotar um fogão, esse é meu hobi favorito,bom depois da pesca claro kkkkkk
Conhecia a pororoca que minha sogra fazia com farinha de porvilho azedo e ovo batia no licuitificador tudo e depois colocava nas forminhas e comia quentinha era uma delicia
Muito bom. Gosto de infância!!
Nossa Bela eu fazia está receita para meus filhos quando eles eram crianças .eles adoravam , desculpa uma dica coloquei a massinha cortada no sol para secar da cerdo também beijos obrigada
Sensacional!!!! Sempre gostei de mandiopan!!! Não sabia que era possível fazer em casa. Arrasou Bela!
Fazia muito em casa nos anos80
nossa ameiiii vou fazer pra minha crianças
Vou fazer essa receita quando eu for vovó lá no interior. Só lá que terei todo esse tempo.
Que incrível!!!! Amo a ideia de fazer em casa o que a indústria oferece...aprendemos melhor o valor das coisas e sabemos o que estamos ingerindo!!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Belisimmmmaaaaaa meeeeesssmmmmooo
Lembra muito a minha infância e a de meus filhos pois comprava para eles, pena que não sabia fazer. Agora faremos juntos e no futuro com os netos, vai virar receita de família. Muito obrigada!
Realmente é maravilhoso essa receita amei ,obrigada minha linda .
Canal da Bela gostei do seu canal nota 10
Muito lindo!!!
Dá uma saudade da infância!!
😭😭
Oi bela ótimas receitas não perco nenhuma da pra congelar os rolinhos
Bela, acabei de fazer (comecei ontem). Ficou DELICIOSO! Fiz com o caldo de uma carne que fiz na lenha e com fubá de moinho. Meu Deus! Obrigada por isto! Kkkk bjs
Nossa..... Bela... Você faz o meu dia muito mais feliz com essas receitas maravilhosas e encantadoras! Melhor dizendo: você faz o nosso dia.... o dia da minha família muito melhor! Show!
Nooooossaaaa q sabor da infância,mandiopã é delicioso!Pode dar o trabalho q for,mas vou fazer,ah se vou!Obg por nos ensinar 😘😘
Essa Bela é mt graciosa! Adoro!
Meu Deus do céu como vc maravilhosa! Amo mandiopã a última vez que eu comi nem tinha conhecido meu Marido Ainda! 😲😲com toda certeza do mundo vou fazer esta receita, porque este é o melhor salgadinho do mundo! 👏👏👏👏👏 obrigada Bela
Amei...Vou fazer com certeza
😋 minha infância milhopan isso coisas da década de 80 kkkk eu não conhecia o canal da Bela😱 to assistindo pela primeira vez , fui pesquisar milhopan!
Ameiiiii lembranças da minha infância. Vou fazer com certeza!!!!!
Adorei
Saudade disso... Nem lembrava mais até ver de novo! Amoooo.
Adorei Bela,
mandiopan é tudo de bom!
Deve ficar ótimo com molho tártaro vegano, também!
Muito obrigada!
🤗🤗🤗🤗🤗
Amei !!!! Vou tentar fazer !!! Que legal !!! Amava esse salgadinho e tenho saudades . Obrigada
Meu Deus,minha infância..
Obrigado pelas lembranças.
Fascinante e fantástico. As grandes batalhas são dados aos grandes guerreiros. Parabéns continue sendo um diamante em meio a tantas bijuterias. Felicidades e sucessos a todos universalmente e na maior proporção possível irmãos e amigos.
Tenho menos de 30, mas minha mãe já fez, o de milho... muito delicia 😋😋
E Bela mesmo combina com o nome linda mesmoooooooo
Minha tia fazia muito quando eu era criança e eu nunca aprendi a fazer. Obrigada por esse vídeo.
Nossa, lembra infância! Já fiz há muito tempo, e realmente, dá muito trabalho... Mas é gostoso.
Ameiiiiiii!!!!! Principalmente com o patê de jaca
Eu não conhecia, mas fiz e amei, super recomendo!. Antes de ficar pronto eu já estava comento. Ah, eu não fritei, só assei!.
gente !!! para tudo .
passei minha infância comendo essa delícia e sempre comento , mas ninguém conhece .amo !!!! senti o gosto real aqui kkķ.
Agora vou repassar esse vídeo para todos e falar : É ESSE O MILHOPAN QUE SEMPRE FALEI kkj
COMO não amar essa Bel! Ameeeeeeeeeeeeeeeeeei essa receita! Vou tentar!!
Nossa primeira receita que amei
Deve ser uma delícia, uma ótima opção para as crianças que adoram salgadinhos, amei!
Eu as vezes fico pensando como o ser humano vai criando as comidas. É algo fabuloso!!! Como será que a pororoca foi criada?
Vi esse vídeo ontem e fiz hoje, muito bom.
No rio chamamos de pele, muito bom!!!
Aí Belinha!!! Como vc é maravilhosaaaaaaa!!! Me fez lembrar de uma coisa que eu amava quando eu era criança!!!! Com certeza irei fazer sua receita!!! Gratidão por compartilhar!!!
Nossa que trabalho , mais é uma delícia .😋
Vou fazer no próximo evento que tiver aqui em casa.
Olá Bela , eu queria se nessa fritura fosse usado o óleo de coco, ele poderia ser reultilizado? AMO os seus vídeos, bjsss
nossa q surpreendente
Em qual etapa posso congelar ? Amei a receita, pois não como industrializada , mas fiquei com água na boca!
Luz e Paz 💖
Meu Deus, quieissuuuu??? Delícia. Trabalhoso,mas do jeito que vc faz..que amor heim. Parabéns amei o vídeo inscritissima.
Amei agora consigo tirar o industrializado do meu filho
Gostei vou tentar !!! Bela está Chegando a época de pequi faça receitas com ele !!!! Temos muito aqui em Minas
Incrível! Muito trabalhoso. O momento da fritura é impressionante.
Que legal sempre quis saber como era feito
meu Deus belaaaa,ja quero fazer, minha mãe fazia isso quando eu era pequena, é maravilhoso😍
Deu agua na boca!!!
isso lembra infância
Bela, amei a receita! Já me iscrevi no seu canal e, essa receita tem sabor de nostalgia!!! Amo demais mandiopan!👏👏💞
Nossa Bela, estou com água na boca.
Vc e tao incrivel mas tao de + que ate fico de boca aberta 😍😍😍sou simplismente apaixonada pelo canal por vc pela flor porrrrr todosssssssssss kkkkk qui receita e essa minha filha agora pegou fogo na caixa daguàkkkkk vou fazer superrrrr 👏👏👏entendi mexi mexi mexi pode deixa 😊😊😊😊bjssssss fazer pros guris qui os comprados estao caros kkkkk 😘😘😘😘
Adoro 😋😋😋
Excelente! Virei teu fã por causa dessa receita. Tenho uma dúvida: depois de seco, seja ao sol ou ao forno, dura quanto tempo? Precisa ir à geladeira, resiste à temperatura ambiente ou deve ser frito logo em seguida?
Bela depois de feito dura quanto tempo?forma de armazenamento?
Vc faz tudo ficar delicioso. Obrigado pela sua visão. Acrescenta muuuuitão.
Me manda mais outras Reseitas, imitando o Mandiopam? Por favor. Beijos
Adorei isso!.. Mas acho que se for fazer tem que juntar mais pessoas pra ajudar... rs
Eu amo você ensinando uma fritura
*Esse canal é viciante. Amo😍👏👏👏👏*
é magica 😲
Amei!!!
Fenomenal! Pororoca!
Tenho que fazer essa paradinha aqui em casa! Hehehe
Deve ser possível fazer em formato de palitinhos…
👏👏👏👏👏👍
Sensacional!!!
Posso usar polvilho doce? Pode fritar na fritadeira elétrica? Sem óleo
Bela, faz sobre biscoito de queijo,.por favor. Eu amo ❤
Adoreeeei, já quero fazer.
Bela faz uma receita usando leite de inhame! Minha nutricionista disse que esse leite é muito bom para imunidade
Amei
Sempre com as melhores receitas ❤
Em Minas a gente conhece como pururuca, não pororoca. Mas a minha infância foi regada a isso. Hahaha
Show! Vou fazer!!!!
Olá boa noite uma pergunta este salgadinho mandiopam pode colocar no congelador da geladeira para que fica mais duro para cortar na faca , obrigado por me ajudar
É muito lindo mesmo *.*
E mto gostoso
Amo as receitinhas
Qto tempo de cozimento? Quero fazer ! Obg Bela
por quanto tempo posso guardar?? dá pra congelar os rolinhos depois de cozidos pra terminar o preparo depois??
VC sabi fazer mais e de outros gente mais essa mesma massa manda pra mim por favor. Sou sua fã kkkkkkk
Maravilhosa, queria comer agora.
Que incrível!!! Preciso fazer!!!
Vi q a receita rende muito, como faço pra armazenar?
ei Bela...eu posso guardar no freezer?e cortar as moedinhas,qdo for fazer?