MANDIOPAN: aprenda a fazer salgadinho caseiro | Bela Gil | Refazenda

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @carmobatista8301
    @carmobatista8301 4 ปีที่แล้ว +195

    Achei a receita maravilhosa. Lembrei minha infância que eu adorava ver minha mãe fazer. Ahhhhh saudades deliciosas! 😋😋😋👏👏👏👏👏

    • @satur-dayss
      @satur-dayss 4 ปีที่แล้ว +1

      Eu tbm senti saudade da infância. Amava ficar ao lado do fogão vendo minha mãe fazer "a mágica" de transformar aquelas rodelinhas secas e estranhas em salgadinhos super deliciosos. Agora vou ser obrigada a fazer a receita em casa kkkkkkk

    • @fabiogregorio3196
      @fabiogregorio3196 4 ปีที่แล้ว +1

      @Pedro Candido Martins Au, au, auauau, auau, au au au, au au auau...

    • @andreaborges2549
      @andreaborges2549 4 ปีที่แล้ว

      Amei! Lembrei da minha infância também!😍😋😋

    • @morenaflor7834
      @morenaflor7834 4 ปีที่แล้ว

      @Pedro Candido Martins é ruim? Queria fazer 🤔🤔

    • @neivadalbello3566
      @neivadalbello3566 3 ปีที่แล้ว

      @Pedro Candido Martins mó

  • @kelligandolfi4552
    @kelligandolfi4552 4 ปีที่แล้ว +308

    Como estou FELIZ!!....
    Meu filho não pode comer salganhos por ser alérgico a várias coisas e até q enfim achei essa receita MARAVILHOSA!!! muito obrigado ♥️

    • @fabiogregorio3196
      @fabiogregorio3196 4 ปีที่แล้ว +16

      Experimente fazer o seguinte salgadinho para eles:
      Cozinhe uma boa quantidade de grão de bico em água e sal na pressão e deixe-os não duros, mas "al dente".
      Depois disso, escorra bem e deixe bem sequinhos. A seguir coloque em uma assadeira e espalhe neles, misturando bem, um filete de óleo ou azeite. Corrija o sal se necessário ou acrescente qualquer tempero (seco) de sua preferência (ervas aromáticas, cebola ou alho em pó, pimenta Cayenne, páprica doce, páprica defumada, o que quiser, é opcional.) Misture bem e leve ao forno para torrar como se faz com amendoim..
      Fica uma delícia.
      Pode ser frito se preferir.
      Teste também com outros grãos, como feijões, por exemplo. Estes últimos, fritinhos, ficam uma delícia e você pode dourar um pouco de alho bem picado, deixar bem sequinho e salpicar por cima!
      Também dá pra fazer biscoito de polvilho caseiro, mas vai ovo e leite na receita. Não sei se seus filhos são alérgicos.
      Espero ter ajudado.

    • @kelligandolfi4552
      @kelligandolfi4552 4 ปีที่แล้ว +4

      @@fabiogregorio3196 ♥️ obrigado pelo empenho de nos ajudar♥️
      Esse já conhecia..É realmente uma delícia.. o biscoito de polvilho seria um sonho se fosse sem leite e ovos...

    • @hrcpaiva
      @hrcpaiva 4 ปีที่แล้ว +6

      @@kelligandolfi4552 O biscoito de polvilho dá sim para fazer sem leite e ovos, junte 350 ml. de água e 100ml de óleo, juntamente ao tempero de seu gosto, coloque meio quilo de polvilho em uma bacia e escalde com a mistura mexendo bem, espere esfriar e vá sovando e adicionando mais polvilho até chegar ao ponto de enrolar, aí é só fritar ou assar os danados! Obs: se o biscoito for assado a massa tem que ser mais mole, eu geralmente deixo no ponto de moldar com colher neste caso.

    • @kelligandolfi4552
      @kelligandolfi4552 4 ปีที่แล้ว +1

      @@hrcpaiva q d+!!!!! Muito obrigado d ♥️
      Só uma dúvida o polvilho seria o azedo ou o doce?

    • @hrcpaiva
      @hrcpaiva 4 ปีที่แล้ว +2

      @@kelligandolfi4552 à sua escolha, com polvilho azedo o biscoito cresce um pouco mais e leve em conta a diferença de sabor.

  • @marcelafalando9937
    @marcelafalando9937 4 ปีที่แล้ว +104

    Gente, só uma dica: pra colocarem a farinha de milho na água, misturem com a água FRIA. Isso evita a dar bolinhas de farinha no angu😁

  • @elizabethannes1809
    @elizabethannes1809 4 ปีที่แล้ว +68

    Desde pequena sou fã de Mandiopã e eles desapareceram. Agora vou poder voltar a minha infância. Tenho 67 anos. Você me fez hoje uma criança feliz. Um beijo, Bela.

    • @wagnerlima1483
      @wagnerlima1483 3 ปีที่แล้ว +3

      No mercado livre. Ainda vende

    • @carlamaria885
      @carlamaria885 3 ปีที่แล้ว +2

      Que lindo! 😍

    • @donizetedonascimento5637
      @donizetedonascimento5637 2 ปีที่แล้ว

      @@wagnerlima1483 mercado livre e mercados da eleite, tipo pão de açúcar, lá vc acha, mas deve estar uns 20 reais. Em mercados da classe baixa, vc não vai achar isso, ninguém compra.

    • @romeu2133
      @romeu2133 2 ปีที่แล้ว +1

      @@donizetedonascimento5637 , *no Mercado Livre acha por R$ 6 ou R$ 7. Mas nunca gostei, acho muito gorduroso. Encharca muito de óleo qdo frita, o nível de óleo na panela vai descendo rapidinho conforme vc vai fritando...*

  • @vivianecompartilhandoavidareal
    @vivianecompartilhandoavidareal 13 วันที่ผ่านมา +1

    Boa tarde, cheguei por aqui para prestigiar seu maravilhoso trabalho amei ❤👏

  • @mirinhafiocello3900
    @mirinhafiocello3900 4 ปีที่แล้ว +89

    Procuro essa receita à anos, meu marido fala que a mãe dele fazia na infância dele, dos anos 70 mesmo, eita bons tempos, até os salgadinhos eram saudáveis, parabéns pela receita, obrigada 😍😘

    • @romeu2133
      @romeu2133 2 ปีที่แล้ว +1

      *Nem tão saudáveis. Mandiopan encharca muito de óleo, o nível de óleo na panela vai descendo rapidinho conforme vc vai fritando... Prefiro salgadinhos assados...*

  • @thaysa9388
    @thaysa9388 3 ปีที่แล้ว +11

    Ao invés de colocar no sol pré aqueço o forno a 180 graus e coloco as moedinhas lá de 5 a 7 minutos até elas ficarem na consistência de Borracha...depois frito.Desse jeito cresce muito mais e fica uma delícia.Outra dica que tenho é deixar os rolos na geladeira por 24h e depois ralar com o ralador!😉

    • @Bielfraga
      @Bielfraga ปีที่แล้ว

      Vou fazer. Será q poso por no freezer?

  • @izildaferreira2188
    @izildaferreira2188 4 ปีที่แล้ว +1

    Fica muito gostoso .É o meu deu super serto amei fazer. O estranho q ela usa farinha de milho .na gravação é na receita escrita usa fuba.

  • @eujenyffersouza
    @eujenyffersouza 4 ปีที่แล้ว +74

    Nunca imaginei q existia salgadinho sem corantes e conservantes.
    Vou aproveitar as ferias pra fazer junto com minha filha. Valeu!!!

    • @fabiogregorio3196
      @fabiogregorio3196 4 ปีที่แล้ว +4

      Nussa!!!!!!!
      Batata frita, batata chips, batata doce frita, banana chips, mandioca chips, beterraba chips, amendoim torrado, grão de bico torrado aperitivo, palitos de cebola, de queijo, de salsa, amendoim japonês caseiro, Doritos caseiro, pururuca caseira.... Etc, etc, etc, etc, etc, etc,....

    • @fabiogregorio3196
      @fabiogregorio3196 4 ปีที่แล้ว +2

      Quanto aos corantes e conservantes sugiro que pegue leve.. A manteiga que você compra no supermercado tem, o macarrão, também.. Também tem o óleo, o atum, as conservas e temperos como mostarda, pimentas, e demais condimentos, o leite, e todos os derivados, iogurtes, frios, e até as farinhas, aveias, açúcar........ Praticamente tudo.

    • @TheEu.
      @TheEu. 4 ปีที่แล้ว

      @@fabiogregorio3196 kkkkk👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @fabiogregorio3196
      @fabiogregorio3196 4 ปีที่แล้ว +6

      @@TheEu. Saspessoa tem umas mania, viu.. Agora virou modinha querer dar uma de hippie! Nego quer pagar de boho vivendo uma vida high tech.. Quer viver uma vida Amish mas não larga o celular, o pc, o carrão, o shopis centis e até pra comprar pão na esquina de casa, vai de carro e diz que regula corante, conservante, aditivo, motivo, reativo, fugitivo, objetivo, sensitivo, positivo, olfativo, supletivo.....
      Onde é que tem comida zerada dessas parada hoje em dia, véi.. me diz!
      Mas mudar pro meio do mato, morar em barraca e viver de pesca, caça, fruta e verdura pra fazer as famigeradas comida deles sem porra nenhuma, ninguém quer, né??? 😂😂
      😂😂😂

    • @TheEu.
      @TheEu. 4 ปีที่แล้ว

      @@fabiogregorio3196 kkkkk boa

  • @mariacristina9435
    @mariacristina9435 4 ปีที่แล้ว

    Meu Deus!!!!!!!!!! Me levou pra minha infância!!! Vou fazer pro meu filho!!!!!!!!!!!

  •  4 ปีที่แล้ว +30

    Voltei no tempo. Nunca imaginei que o salgadinho da minha infância fosse feito assim. Que maravilha, e o melhor, natural. Nota mil Bela Gil !!!

  • @gisl9575
    @gisl9575 4 ปีที่แล้ว +314

    Quem achou que era feito com mandioca? Kkkk
    Não conhecia essa receita, me lembrou o preparo do nhoque ❤❤

    • @leticiaec
      @leticiaec 4 ปีที่แล้ว +54

      gisєlє мυทiʑ Polvilho azedo é feito de mandioca.

    • @edyedy883
      @edyedy883 4 ปีที่แล้ว

      Eu kkkkk

    • @paulacarvalho5168
      @paulacarvalho5168 4 ปีที่แล้ว

      Euuu

    • @Role-Insano-Cicloturismo
      @Role-Insano-Cicloturismo 4 ปีที่แล้ว

      Juro e pensei que era mandioca

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      eu vim p esse video exatamente por achar q é com mandioca kkkk

  • @ValdirRSilva-eg6lg
    @ValdirRSilva-eg6lg 4 ปีที่แล้ว +10

    Bela Gil, não sei nem as palavras que preciso usar para dizer a você o valor do presente que você nos brinda. Madiopan. O Mandiopan é algo da minha memória, dos bons momentos que passei com meu pai, e minha mãe. Eles adoravam. Nós comprávamos toda semana e nunca nos cansamos desse sabor maravilhoso. Mas o Mandiopan sumiu de mercado, já não o encontramos mais para comprar. Obrigado mesmo! Agora que você nos deu a receita vou fazer para minha família. Tenho certeza de que meus netos irão adorar. Muita sorte, Muitas felicidades para você!

  • @rosedamas1960
    @rosedamas1960 ปีที่แล้ว

    Nossa, me lembro!! Qdo comia mandiopă eu era criança, meu pai comprava, adorei!!! Muito mais saudável que os salgadinhos industrializados!!

  • @patriciadevargasvieira5291
    @patriciadevargasvieira5291 4 ปีที่แล้ว +4

    Nunca comi o mandiopan, mas com certeza vou criar essa memória de infância com meus filhos. O mandiopan não pode ser esquecido. Quanto carinho, doação, amor mesmo num alimento tão simples. Obrigada Bela

  • @valeriamuniz7449
    @valeriamuniz7449 ปีที่แล้ว +1

    Saudade de infância , agora sim voltarei a fazer e meu filho conhecerá o melhor salgadinho da época ....obrigada e sucesso Bella.

  • @MarcosFerreira-oe8fd
    @MarcosFerreira-oe8fd 4 ปีที่แล้ว +34

    Bela Gil fazendo mandiopan?
    Corri p ver de boca aberta
    Ela nao é só bela é uma fada

  • @dalvaeliaspinto9544
    @dalvaeliaspinto9544 4 ปีที่แล้ว

    Boa tarde 🌹 parabéns amei com 60 anos de idade,come mandiopan tinha 11anos de idade, sempre procurei más nunca mais tinha encontrado, agora cai de paraquedas em seu canal coisa mais boa que aconteceu você com esta riqueza de receita 🙏 amei obrigada 😘

  • @thekitpower
    @thekitpower 4 ปีที่แล้ว +13

    Nossa!!! Sabor de infância anos 70.minha mãe comprava as moedinhas prontas e fritava..Depois passou a vida toda falando nisso é nunca tínhamos a ideia da receita..Agora vejam só!!! Mostrando pra ela agora!!! Super valeu bela, Grande beijoooo👍👏👏😘😘😘😘

  • @alileokn.3632
    @alileokn.3632 3 ปีที่แล้ว +2

    Fiz .. deu um trabalhão e rende muuito. E tem que cortar beeemmm fininho senão qdo frita fica ruim, não fica levinho e crocante. Sequei no forno pq o sol não ajudou. .. E realmente a hora que frita e ele incha é a parte mais divertida e recompensadora. Não sei se faria de novo, mais.. valeu a experiência!!! Nunca imaginei que fosse feito dessa forma. Obrigada por compartilhar esse conhecimento

  • @silmaracarneiro4935
    @silmaracarneiro4935 4 ปีที่แล้ว +42

    ... A receita da bela que marcou minha vida. 💚
    Foi com esse mandiopa que ganhei seus livros Bela, e os seus livros fazem parte da nossa vida diariamente. Minha família agradece.
    Amamos o mandiopa mais belo do Brasil.

    • @Role-Insano-Cicloturismo
      @Role-Insano-Cicloturismo 4 ปีที่แล้ว

      Esta receita não marcou minha vida, mas acho que ainda agora para diante vai marcar. Claro que vou tentar fazer

  • @mariadocarmosilvasilva4160
    @mariadocarmosilvasilva4160 4 ปีที่แล้ว

    antigamente por volta de 1956 havia mandiopam para comprar e fritar minha mãe comprava sempre.ele vinha dentro de uma caixinha para fritar.delicia.moro em belo horizonte.nos anos 70 minha mãe não achou mais para comprar.amei a receita.***************************parabens.

  • @carmitar.6243
    @carmitar.6243 4 ปีที่แล้ว +4

    A tempos me lembrei desse salgadinho, eu amava comer. Procurei mas só agora encontrei. Receita trabalhosa mas deliciosa. Voltando a minha infância. Valeu mesmo!!

  • @luizfernandocunha
    @luizfernandocunha 10 หลายเดือนก่อน

    Mandiopan é uma lembrança da minha infância, adoraria provar essa receita, se fosse da bela então eu iria amar.

  • @DouceVipere
    @DouceVipere 4 ปีที่แล้ว +11

    Nossa, décadas da minha vida sonhando com esse gostinho. Nunca pensei em fazer em casa, mas procurei para comprar, descrevi o que era para pessoas de diferentes países, sem sucesso. Vou tentar essa receita com toda certeza.

  • @terezinhapereiranunes9091
    @terezinhapereiranunes9091 4 ปีที่แล้ว

    Olá!Tudo bem,nos anos 70 e 80 agente comprava o mandiopam nos mercados...
    Depois ele sumiu,eu fiz a receita deu certo ficou maravilhoso muito saboroso!!! Amei obrigado.❤❤😘😘🙏🙏🙏

  • @jb6050
    @jb6050 3 ปีที่แล้ว +4

    Caramba! - Isso me fez lembrar minha infância no Timor-Leste. Na Asia este tipo de aperitivo/snack é muito popular - Prawn Crackers! - feito com uma pasta seca que leva camarão (talvez água de cozimento).

  • @Mariadasdores-ru2uk
    @Mariadasdores-ru2uk 4 ปีที่แล้ว

    Oi querida. Eu adorei essa receita de uma de roupa. Muitos anos que eu não via isso mandiopã. Meu pai comprava para nós. Agora eu tenho querido, muito obrigado, eu amei. Fica com Deus. Achei você no TH-cam. Agora eu sou sua fã. Fica com Deus, querida.

  • @martanunes4683
    @martanunes4683 4 ปีที่แล้ว +5

    Acho q a maioria das pessoas assistiu foi pra lembrar da infância como eu. Fazer acho q nao, mas a lembrança foi boa. ♥️♥️♥️

  • @VegAnanacozinha
    @VegAnanacozinha 4 ปีที่แล้ว

    Eu fiz e ficou muito top! Deixei secar no sol uma parte e a outra parte sequei no forno bem baixinho.As duas formas deram super certo. Adorei. E sim, leva bastante tempo para ficar pronta,mas, super valeu! Rende muito e é baratinho e vegano. Top Bela Gil! Obrigada

  • @vivianisvecchi5501
    @vivianisvecchi5501 4 ปีที่แล้ว +26

    Em Minas sempre fiz mandiopan fritando a pele do angu (fubá, água e sal). Quando a gente coloca o angu na travessa ao esfriar ele dá uma pele por cima, é só deixar secar e fritar.

    • @chavesdooito3801
      @chavesdooito3801 4 ปีที่แล้ว +2

      Viviani S Vecchi que interessante. Teria algum lugar, tipo vídeo ou site mostrando este processo? Obrigado desde já.

    • @naruta-san2732
      @naruta-san2732 3 ปีที่แล้ว +2

      Nossa morri e não sabia

    • @elirocha3013
      @elirocha3013 2 ปีที่แล้ว

      Delícia 😋

    • @romeu2133
      @romeu2133 2 ปีที่แล้ว

      @@naruta-san2732 , *quando foi seu passamento?*

    • @gratidao7903
      @gratidao7903 ปีที่แล้ว

      Passa a receita

  • @anapaulaqueirozreis7015
    @anapaulaqueirozreis7015 4 ปีที่แล้ว +1

    Amei!!! Fiz e gostei demais!!! E qto mais deixar secar melhor fica!!! Mesmo num potinho...qdo fritar vai ficar super crocante!!!😍👏

  • @lucilamoreno2012
    @lucilamoreno2012 4 ปีที่แล้ว +18

    Também dá pra fazer com macarrão, cozinha, seca e frita!!!
    Eu fiz com o macarrão de lasanha quebrado, fica uma delícia 😋

    • @magnoliasantos7574
      @magnoliasantos7574 4 ปีที่แล้ว +1

      Qdo tiver fazendo receita tira mão do cabelo fofa

  • @marcelopajaro4605
    @marcelopajaro4605 3 ปีที่แล้ว +1

    Gostei, vídeo muito bem feito e muito bem explicado. Ótimo. 👍👍👍

  • @beljesus
    @beljesus 3 ปีที่แล้ว +2

    Fiz e ficou maravilhoso!
    Obrigada por essa receita espetacular!

  • @user-qn5fq3m37
    @user-qn5fq3m37 2 ปีที่แล้ว +2

    Gente, que incrível! Igualzinho o que eu comia nos anos 70. Maravilhoso! Parabéns!

  • @tatianesmedeiro7990
    @tatianesmedeiro7990 4 ปีที่แล้ว +3

    Agora eu posso comentar. Fiquei maravilhada fiz a receita e me apaixonei,achei demorado mais valeu. Como ele rende e na hora de fritar você vê a mágica acontecer .Deus te abençoe muito obrigada

  • @ojardimdeoracao
    @ojardimdeoracao ปีที่แล้ว

    É muito trabalhoso, mas a hora de fritar é muuiiitoo divertida . Vale a pena. Amei a receita. Amo mandiopan e realmente nunca comi nenhum salgadinho tão gostoso como ele.

  • @margarethgaio6694
    @margarethgaio6694 4 ปีที่แล้ว +5

    Maravilhoso!
    Sonhava em rever o mandiopan.
    É saboroso nutritivo e como você diz muito engraçado, eu diria mágico. Amei! Obrigada. Vou fazer

  • @ahcaroles
    @ahcaroles 3 ปีที่แล้ว +1

    nunca tinha ouvido falar desse salgadinho, achei incrível. só que dá um trabalho hein? hahahah mas deve valer a pena, vou tentar

  • @andreaschloss3905
    @andreaschloss3905 4 ปีที่แล้ว +73

    Dica : sempre que colocar um alimento para secar no sol, coloque um tule/ véu/mosquiteiro em cima 😉

    • @andreaschloss3905
      @andreaschloss3905 4 ปีที่แล้ว +5

      😂😂😂😂😂boa Bin Bash 😜 o que não mata engorda né 😱. Mas é que nem todo mundo vive numa natureza saudável, com uma vizinhança não poluída..... é mais para ter certeza que o alimento não vai ter contato com moscas, baratas & cias “trashe “.

    • @malunader1284
      @malunader1284 4 ปีที่แล้ว

      E prender os cabelos, não é Bela Gil

    • @Cristianesilva-rc8fs
      @Cristianesilva-rc8fs 4 ปีที่แล้ว

      Se

    • @naruta-san2732
      @naruta-san2732 3 ปีที่แล้ว +1

      Vc pode secar no forno tbm , esquente o forno desligue e põe lá dentro com a porta semi aberta

  • @AntonioRCosta-ux1hm
    @AntonioRCosta-ux1hm 3 ปีที่แล้ว

    Bom dia,vim relatar que na sexta feira resolvi fazer essa receita,e finalizei no sabado,e deu tudo certinho,obrigado

  • @dusasantos7269
    @dusasantos7269 4 ปีที่แล้ว +6

    Fazia muito tempo que procurava essa receita, não lembrava do nome desse salgadinho que tanto comi na infância. Obrigada Bela Gil❤❤❤❤

  • @elentozo1588
    @elentozo1588 3 ปีที่แล้ว

    Tô fazendo.ja lembrei da minha infância agora vou compartilhar com meu netinho Enzo e com minha família

  • @monicagraziella3965
    @monicagraziella3965 4 ปีที่แล้ว +12

    obrigadin bela, voltei a infância. concordo, não dá pra fazer sozinha, da próxima vez pode me chamar que eu faço companhia. rsrsrs 😊

  • @dircemaria7611
    @dircemaria7611 4 ปีที่แล้ว

    Me deu uma saudade de meu tempinho de juventude

  • @sheilaleoni5907
    @sheilaleoni5907 3 ปีที่แล้ว +3

    24hrs pra fazer, 10 minutos pra comer tudo. 😋😉

  • @silkarl
    @silkarl 2 ปีที่แล้ว

    Gente voltei pra dizer que fiz ficou uma delícia e não achei difícil fazer não só seguir a orientação da receita eu sequei ele na ar fly ficou ótimo muito delicioso e bem saquinho obrigado pela. Receita meus filhos amaram

  • @marisaandrade9315
    @marisaandrade9315 4 ปีที่แล้ว +8

    Achei um máximo... Tem anos que não como salgadinho por conta dos conservantes.. Adorei vou fazer aqui em casa e te marco no Instagram😍

  • @dayseoliveiradarosa
    @dayseoliveiradarosa ปีที่แล้ว

    Ahh,que saudades da infância!!!
    Amei !!!❤

  • @SandraRegina-nh2sd
    @SandraRegina-nh2sd 4 ปีที่แล้ว +3

    ADOREI! Muito obrigada por me fazer voltar à minha infância! Agora vou fazer para as minhas netas! 👏👏👏👏👏👏

  • @jussaraamazonas4977
    @jussaraamazonas4977 4 ปีที่แล้ว

    chorei vendo esse vidio
    lembrei da minha infância deveria ter entre 9 e 11 anos esse salgadinho vinha em caixinha lembro minha tia fritando para tomar cafe delicia
    nm um salgadinho se compara com o mandiopa brigada pela doce lembrança que voce me proporcionou vou fazer para meus netos

  • @marilzaneusa9944
    @marilzaneusa9944 4 ปีที่แล้ว +3

    Meu Deus......que nostalgia esse salgadinho, eu comia Mandiopan no Zoológico de São Paulo.Obrigada, por me fazer lembrar desse tempo tão feliz!!!👏😘

  • @mariaaparecidaalves2149
    @mariaaparecidaalves2149 3 ปีที่แล้ว

    Vou fazer para meus netos, e vou dizer esse é o salgadinho preferido da vovó. 😍😍😋😋😘😘

  • @sheilinharadealmeida
    @sheilinharadealmeida 4 ปีที่แล้ว +2

    O mandiopan é a cara da minha infância, me lembra a minha mãe, não sei porque pararam de fabricar. Era delicioso e divertido.

    • @romeu2133
      @romeu2133 2 ปีที่แล้ว

      *Porque é supergorduroso e nada saudável, só por isso...*

  • @mariaaparecidaalves2149
    @mariaaparecidaalves2149 3 ปีที่แล้ว

    Gente à muito anos eu queria saber onde comprar mas eu não lembrava nem o nome direito, comia na minha adolescência hoje 60 anos vou fazer muito obrigada. 😅😅😍😊😋😋

  • @liliangoulart.
    @liliangoulart. 4 ปีที่แล้ว +15

    Que delícia! Falo de mandiopã para as pessoas e elas ñ sabem. Só conhecem os industrializados.

  • @MrGuiga75
    @MrGuiga75 4 ปีที่แล้ว

    Na década de 80 era muito bem vendidos nos supermercados. Lembro-me bem que até comercial na T.V. tinha; principalmente durante os intervalos comerciais do programa infanto-juvenil ZY Bem Bom, na T.V. Bandeirantes.
    Saudades desse tempo.

  • @francielemdonadelli3011
    @francielemdonadelli3011 4 ปีที่แล้ว +3

    Nunca fiquei com tanta vontade de comer algo como isso! PRECISO FAZER URGENTE S2

    • @santos7304
      @santos7304 ปีที่แล้ว

      E aí? Vc fez a receita? O que achou?

  • @Mude108
    @Mude108 4 ปีที่แล้ว

    Bela Gil, eu estava procurando a receita de mandiopã e achei essa feira por você, essa sim é a receita que a minha tia fazia! Bom, deixa de falação, kkkk ontem eu fiz a massa, incrível pessoal ficou uma delícia, igual da Gil! Gratidão !🙏🏿

  • @rozanamoreira4571
    @rozanamoreira4571 4 ปีที่แล้ว +5

    Amo d++++. Voltei a minha infância, fui criada com mandiopan. Obrigada por me ajudar a relembrar, agora vou fazer com certeza 😘😘

    • @neuzamartins4334
      @neuzamartins4334 4 ปีที่แล้ว

      Eu gostei ter encontrado o mandipan que pretendo fazer essa receita por ser algo natural e náo industrializado, portantquer areceita.
      o

  • @1marryarteira
    @1marryarteira 2 ปีที่แล้ว

    Nossa que delícia, sabor de infância, vou fazer com certeza para comer com meus sobrinhos e meu filho que já cresceu mas é uma eterna criança kkķkkk obrigado pela receita amei👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🤩😘

  • @mariaceciliaslacerda4856
    @mariaceciliaslacerda4856 3 ปีที่แล้ว +18

    Boa tarde!!! Espero que todos estejam bem!!!! Hoje estou fazendo esta receita de Mandiopã pela terceira vez e com variedades de sabor, todos naturais. Faz o maior sucesso!

  • @MARtinha_
    @MARtinha_ 4 ปีที่แล้ว +2

    O meu tio que passou dos 100 anos era casado e morou no Brasil por mais de 25 anos. Eu nasci conhecendo tio Ângelo e tia Bettina. Moravam em Santa Teresa e amava ir à casa deles nos almoços de domingo e datas especiais, Páscoa, aniversários e Natal. O meu tio torrava o café que consumia e ele esperava eu chegar para moer o café já torrado, tarefa que saia a tapas com o meu irmão porque ele também queria moer os grãos. Mas por que lembrei disto neste vídeo?? A tia Bettina fazia mandiopan pra gente. Um saquinho pra cada um, meu irmão sempre querendo comer o meu. Eu adorava, era o meu aperitivo antes do almoço, uma mesa farta e variada, aqueles almoços que tem hora pra começar e não tem hora pra acabar. Obrigada por me fazer lembrar dos momentos gostosos que tive com meus tios quando criança. 😘 E vou fazer esta receita, com certeza

  • @baphometbehemoth9741
    @baphometbehemoth9741 4 ปีที่แล้ว +8

    A BELA GIL é muito bela

  • @lindamarrodrigues8515
    @lindamarrodrigues8515 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu era doida pra ter essa receita verdade é o salgadinho mais gostoso que tem

  • @tacianericci2382
    @tacianericci2382 4 ปีที่แล้ว +4

    Que vontade, mas que trabalhão hein 😂

  • @calunguety55
    @calunguety55 ปีที่แล้ว

    Maravilha lembra muito a infância já que tem o mesmo sabor de outrora só não sabia que dava tanto trabalho pra fazer mais lave a pena muito bom parabéns por voltar no tempo e matar a saudade do mandiopan

  • @belisa909
    @belisa909 4 ปีที่แล้ว +11

    Voltei no tempo. Que delícia. Vou fazer pq é natural, sem conservantes. Gratidão eterna

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Essa receita tem muitas histórias!!!

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 ปีที่แล้ว

      "Gratidão eterna." Que exagero! Para uma receita de um reles mandiopan?!?! A senhora é um pouco sem noção, dona Bel.

    • @belisa909
      @belisa909 4 ปีที่แล้ว +1

      @@anacletwilliams8315 Tchê, "gratidão eterna" por me citar kkkkk ainda bem que sou sem noção, pq se tivesse provavelmente te responderia de forma nada gentil!

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 ปีที่แล้ว +1

      @@belisa909 Gratidão eterna para a senhora então, dona Bel, por me responder de uma forma tão educadinha. Sem exageros.

    • @belisa909
      @belisa909 4 ปีที่แล้ว

      @@anacletwilliams8315 sou-me assim rsrsrs

  • @miguelalexandresanches1107
    @miguelalexandresanches1107 4 ปีที่แล้ว

    Legal... comi muito isso quando era criança e nem imaginava como era feito... 👏👏👏👏👏👍👍👍

  • @leandrodosanjos3407
    @leandrodosanjos3407 4 ปีที่แล้ว +181

    Não gente, não dá pra fazer no formo... Só da pra usar o forno pra secar no lugar do sol...Mesmo assim com temperatura baixa e porta semiaberta(igual suspiros)....E tbm não dá pra fazer na airfriyer, fica horrivel...

    • @lenikasper3755
      @lenikasper3755 4 ปีที่แล้ว +19

      A resposta que eu precisava .Grata.

    • @viviaruom
      @viviaruom 4 ปีที่แล้ว +3

      Vc sabe quanto tempo de forno?

    • @leandrodosanjos3407
      @leandrodosanjos3407 4 ปีที่แล้ว +14

      @@viviaruom Pra ficar sequinha como ela mostrou deve levar pelo menos 1 hora, o melhor mesmo é secar no sol...

    • @viviaruom
      @viviaruom 4 ปีที่แล้ว +1

      @@leandrodosanjos3407 muito obrigada

    • @Role-Insano-Cicloturismo
      @Role-Insano-Cicloturismo 4 ปีที่แล้ว +1

      O problema do forno, é que acho que cozinha. Não sei, bom eu acho

  • @davidnunes299
    @davidnunes299 4 ปีที่แล้ว

    A apresentadora é muito linda e fofa.
    Vou fazer esse snack. Parece muito bom

  • @alflessa
    @alflessa 4 ปีที่แล้ว +4

    A verdade dela sentindo prazer em fazer o que gosta.

  • @MargaridaPaderes
    @MargaridaPaderes หลายเดือนก่อน

    Oiiiiir boa noite eu não conhecia essa receita vou tentar fazer um deve ficar muito bom obrigada pela receita um abraço ❤❤❤

  • @thaisguedes9400
    @thaisguedes9400 4 ปีที่แล้ว +8

    Adorei a receita mas gostaria de saber se pode secar eles no forno e se pode guardar eles secos por quanto tempo até fritar? bjs

  • @guthojr
    @guthojr 4 ปีที่แล้ว

    Vc me matou de saudades....estou salivando....maldade...eu amava isto é nunca mais vi

  • @euridessantosdasilva2114
    @euridessantosdasilva2114 4 ปีที่แล้ว +3

    Que receita top 10!!! Obrigado 👍👍👍👍

  • @melcia3420
    @melcia3420 4 ปีที่แล้ว

    Nossa eu adorava quando minha mãe faziam, quando eu era criança, mas ela comprava pronto no. supervmercado e só fritava, se eu soubesse que tinha receita quando não achava mais pra comprar, com certeza teria pedido pra ela fazer. Mas agora que achei vou fazer, porém acho que vou é pedir pra minha mãe fazer, não sou mais criança, mas adorava ver ela fritando pra gente comer. 😊

  • @rohfonseec8758
    @rohfonseec8758 4 ปีที่แล้ว +12

    Oi Bela adorei... compartilhei com minha Família, pois faço parte dessa época...
    Que coisa boa...😘 Gratidão minha linda✨💜

  • @dilmatcunha
    @dilmatcunha 2 ปีที่แล้ว

    Ja fiz por diversas vezes. Distribui pra amigos familiares e sempre estou fszendo . Uma delícia
    !!

  • @juliosaldanha17
    @juliosaldanha17 4 ปีที่แล้ว +136

    Bela Gil falindo empresas de salgadinho em 3, 2, 1...

  • @moisesteteh2475
    @moisesteteh2475 4 ปีที่แล้ว +1

    Nunca comi, mas vou fazerrrr

  • @RAPHAELY89
    @RAPHAELY89 4 ปีที่แล้ว +43

    Oii, caso não tenha aquele sol lindo lá fora, consigo aquecer o forno, desligar e colocar os mandiopan pra secar?
    Obg vc é linda!

  • @biamoraes1
    @biamoraes1 4 ปีที่แล้ว

    Ah, que saudade do mandiopan. 😋😋😋😋

  • @josealvesferreiranetoferre3673
    @josealvesferreiranetoferre3673 4 ปีที่แล้ว +3

    Princesa Bella tem como fazer madiopan de chocolate e outros sabores doce.????

  • @ednadossantos9069
    @ednadossantos9069 3 ปีที่แล้ว

    Menina linda prendada e super simpatica essa Preta Gil né!...👍😁

  • @Rose20363
    @Rose20363 4 ปีที่แล้ว +60

    Li no livro feliz ano velho cara falava uma frase: NAO ESQUENTA A CABEÇA SENAO CASPA VIRA MANDIOPAN.

    • @luizfernandolucifer3138
      @luizfernandolucifer3138 4 ปีที่แล้ว

      KAKAKAKAKAKAKAAK Minha mãe e irmãos falavam isso.

    • @bellobea
      @bellobea 4 ปีที่แล้ว

      Nós usávamos a frase NAO É CASPA, É MANDIOPÃ PICADO KKK

  • @SV-vz8so
    @SV-vz8so 4 ปีที่แล้ว

    Fuii criança nos anos 70 e comi muito mandiopan,de fato é maravilhoso,não entendo porque não vende mais nos supermercados.

  • @tricinhaamorim
    @tricinhaamorim 4 ปีที่แล้ว +10

    Não esquenta a cabeça senão caspa vira mandiopam : Marcelo Rubens Paiva , Feliz ano velho .

  • @luziamoraeslacerda6033
    @luziamoraeslacerda6033 9 หลายเดือนก่อน

    Amei assistir ao video e aprender essa receita. A Bela faz parecer muito fácil e mágico. Obrigada!

  • @marciavictorinogomes4786
    @marciavictorinogomes4786 4 ปีที่แล้ว +5

    Eu queria saber se depois de seca ou melhor em qual momento poderia guardar, pra ter sempre.

    • @joiceariane5720
      @joiceariane5720 4 ปีที่แล้ว +1

      Queria saber tambem ... se posso guardar elas sequinhas pra fritar em outros dias

    • @leandrodosanjos3407
      @leandrodosanjos3407 4 ปีที่แล้ว +6

      @@joiceariane5720 Sim, é comercializado seco e embalado em sacos plasticos... O comercial dura mais pq não é 100% natural como a receita da Bella...Pode guardar em potes tbm... Dura no minimo uns 2 meses...

    • @leandrodosanjos3407
      @leandrodosanjos3407 4 ปีที่แล้ว +8

      O importante é secar bem no sol até ficar transparente... Depois é só guardar e fritar na hora que quiser...

    • @joiceariane5720
      @joiceariane5720 4 ปีที่แล้ว +2

      Uuaaallll!!!! Com certeza farei!!!

  • @robertocesarfrancofranco6674
    @robertocesarfrancofranco6674 ปีที่แล้ว

    Bela Gil você é bela em todos os sentidos! Achei incrível sua receita!!! Vou acompa-la em outras receitas! Sempre digo ( também serve para os homens!!!) "Mulher que cozinha e gosta de coração sempre tem mais tempero. 😂😂😂

  • @robsonmvidal
    @robsonmvidal 4 ปีที่แล้ว +157

    Fico sempre me perguntando como alguem teve ideia de fazer isso. O que levou a pessoa a criar essa receita. Erro ou intencional?

    • @joseigorpsi
      @joseigorpsi 4 ปีที่แล้ว +37

      Eu fico me perguntando isso pra várias receitas, tipo torta. Quem descobriu que se separar a gema da clara dá pra fazer uma massa depois? gênio

    • @catarinaemidioluiz4859
      @catarinaemidioluiz4859 4 ปีที่แล้ว +5

      Verdade é bem trabalhosa

    • @oliviaalvesdiana5523
      @oliviaalvesdiana5523 4 ปีที่แล้ว +11

      comentei a mesma coisa aqui em casa! haja paciência pra chegar no resultado

    • @patricianogueiradesouza
      @patricianogueiradesouza 4 ปีที่แล้ว +9

      @@joseigorpsi às melhores receitas foram descobertas nas provações... Sabedoria , pode perceber que são coisas que o pobre sempre cultivo nas horas muitas seguem a gerações. Eu tenho 48 anos e minha mãe jovem já fazia mas era frita em banha de porco.

    • @daianaoliveiradornelles2426
      @daianaoliveiradornelles2426 4 ปีที่แล้ว +6

      Cozinhar e uma arte..quem criou esta receita e um gênio..

  • @taniaassumpcao6200
    @taniaassumpcao6200 4 ปีที่แล้ว

    Com alho cebola e paprica e açafrão deve ficar huuummmmm

  • @marciavictorinogomes4786
    @marciavictorinogomes4786 4 ปีที่แล้ว +7

    E por quanto tempo pode guardar

  • @celiafalcao395
    @celiafalcao395 3 ปีที่แล้ว +1

    Nossa...comi muito isso. Sou de Limeira sp e na minha cidade tinha a fábrica

  • @ctgm3829
    @ctgm3829 4 ปีที่แล้ว +14

    Qual a durabilidade depois de frito e como armazenar?

    • @vivienlit1
      @vivienlit1 4 ปีที่แล้ว +14

      Não vai durar nada, tenho certeza, impossível deixar essa delícia guardada, você não vai dormir! rsrs

    • @SusanaCaplan
      @SusanaCaplan 4 ปีที่แล้ว +3

      Armazena seco. Frita na hora de comer, senão murcha.

  • @neuzafatima4422
    @neuzafatima4422 ปีที่แล้ว +1

    Amei a receita

  • @reginamariacarvalho6826
    @reginamariacarvalho6826 4 ปีที่แล้ว +3

    Posso assar o mandiopã ?

  • @BettyMarsunshine
    @BettyMarsunshine 3 ปีที่แล้ว

    Lembra a infância ! Eu amava! Nunca mais comi!!!!