Fried tofu with plenty of mushroom sauce

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/ @oi_ken
#KentaShokudo #AgedashiTofu
This mushroom paste is amazing! The taste goes beyond tofu. Please check it out this fall.
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[@user-qm4pd2is7s]

かつおだしは色が綺麗すぎるな

[@macaroni_pencils]

とろみを表現する形容詞で心地よいが出てくるのほんとに独特ですごい

[@user-ue2zi2om3z]

正しい日本語ではないからね

[@th-og6me]

料理めちゃめちゃうまそうだし所作も綺麗ですごく憧れるけど無理矢理な日本語使ってるとこだけこいつ嫌い

[@sanjohtrafficrailroads5411]

正しさに拘っていては美しさを欠くからね

[@user-ue2zi2om3z]

@@sanjohtrafficrailroads5411 ダメという意味で言ってないので心配

[@メジェドsp]

言葉遣いが投稿主に似てて面白い

[@riririririnchansan]

淡々と滋味深そうで丁寧なお料理指南にほっこりしてる中、しめじの「ぷぎゅぅ〜…」って悲鳴がちょっと面白い

[@AnnoDomini_]

このコメントのおかげで気づけた！ かわいすぎてしばらく笑ってる

[@misa_sakurai3]

石突きを切る時の音ですね😂

[@nodamagesuite]

この人だけ健康で文化的な最高限度の生活送ってる

[@custard_tempura]

揚げ出し豆腐大好きだけど多分こんな美味しそうな揚げ出し豆腐食べたことない

[@user-mr9vv5ud3q]

忙しい現代人が忘れがちな丁寧な調理、忘れ去られようとしてる調理道具がめっちゃ出てくる、丁寧でセンスある言葉選び。すっかりこのチャンネルの動画にはまってしまいました。知らない道具や美味しそうな作り方が出てきて楽しいです。

[@user-es6qj2um5j]

過去一好きかも、、、完成した姿があまりにも麗しい。秋の寒い夜に是非嗜みたい。

[@yh-ie6rm]

特別な材料を使わないのに満足感が高い料理。最高。

[@hezyit9508]

この人のはもう料理超えて芸術だよ。
見てるだけでこんなに幸せになれるんだから。

[@wanwan_happy]

なんて綺麗な揚げ出し豆腐だ…

[@comprex-mn9oj]

これは間違いなく美味しいやつだ

[@user-ph6oy4jf2u]

出てくる道具がまたお洒落なのよね

[@user-ln1pr4mb4i]

豆腐の満足度を遥かに超えている

[@user-hv6ko4sn3m]

やめ笑

[@user-ue7ij5vr4s]

丁寧で手際のいい調理もすごいんだけど調理器具が毎回良いものでめっちゃ憧れる。

[@enoch3860]

揚げられた豆腐、なんだかかわいい
今日作ってきます

[@LaLa-0427]

ハロウィンに媚びない一品最高！
でも媚びてもかまわない(笑)

[@RED-lo1ls]

きのこって無限大の可能性を感じるよね😊

[@user-mi9tq5zk5j]

毎回この方の食材を扱う手が誰よりも丁寧で上品だなと思って見ていますよ♥
食材に対する敬意を感じます

[@user-xh8ev6rb7n]

この人が笑顔になったタイミングで自分も笑顔になるのなんか非合法な感じして気持ちいい

[@user-wb4tp2xi3f]

この笑顔で午後も仕事頑張れる

[@FUBOKURO]

鰹だしってこんな金色みたいになるのか
きれい

[@user-do9tj4yn9k]

日本の美しさと繊細さを全て表現してくれてありがとうございます

[@mamis9134]

全ての音が心地良い

[@ohmygoshuuuuu]

揚げ出し豆腐ってコスパがいいのに美味しくてほんとに好きなメイン料理なんですよね　あ〜食べたい😂

[@かびちきん]

この人の笑顔ってほんと素敵よね

[@Yu.ia.]

ただの豆腐がめちゃくちゃ美味しそうで高級に見える❤

[@user-pb6ii1eb8z]

余計なBGMはなく、キノコを刻む・割く音・だしを濾す・湯気の立ち上る音まで心地よい。
黄金に輝くだし、白雪の様に上がった豆腐の美しさ。
心地よいとろみ　だしをひく　美しい響き

[@TATSUYA2z]

この動画、何回見たって構わない。

[@4s-dosaku]

高評価するのも良い

[@TT-uv5we]

登録してくらたら最高。

[@user-si1tq6dw4w]

きのこを割いたり切り分ける音ってこんなに気持ちよかったのか

[@xxdd11]

照明めっちゃいいし料理もめちゃうまそう
揚げ出し豆腐ってそうとう安定して料理になるからいいですよね

[@hinanai1004]

表現が毎回美しい

[@nitori10614]

秋を感じる
心が温まる。

[@user-jx6jk8vz1x]

詩的ですね

[@user-of-karukadontoru]

中骨を空く

[@user-pe2fg1zb9z]

水を張る

[@user-pk5tj5nz9b]

きのこ割く時のかっこよさ
食べた後の笑顔の可愛さ
🫰

[@nu2981]

言葉選びまで美しい

[@user-qq5gt4sk4g]

言葉選びきしょない？

[@user-xp4qm3wl3l]

日本人で良かったと思える最高の逸品

[@user-ms9gp9vo6b]

揚げ物めんどくさい人は厚揚げとかでやっても美味しいよ、あと生姜ガツンと効かせるのも私は好き

[@cos221]

出汁をひくっていう言葉好きすぎる
普段はカバー範囲の広い動詞で喋ってるけど、たまにこういう丁寧な日本語聞くと耳が喜ぶ

[@user-lp5zi2mk4z]

この感じでapplewatchしてるの、なんか良い

[@kyokurei06]

綺麗に揚がった豆腐だけでも美味そうなのにきのこのあんかけ……絶対に確定で美味いわ。

[@oughtto5960]

美味しそうすぎて涙出てきちゃった…

[@kobo9836]

俺はよだれ

[@jbj_richie5465]

涙腺バグっとる

[@user-cp5sp3ik9z]

嘘松

[@under_yakumo]

おかわりしたくなるタイプのお通しやコレ...
そして「心地よいとろみをつける」なんて文言が出てくる語彙力に脱帽

[@GORIRA.STRONG]

垂らして心地よい とろみをつける。どれだけ心地よくたって構わない。

[@nishikawa443]

心地よさは好みでもある。

[@tr5603]

この方の居酒屋あったら毎週通ってしまうなぁ

[@SHN365]

毎日ではないw

[@bafubafu841]

週一で通いたいですね。

[@user-sc5xm3cm9n]

火をつける音と醤油の蓋を開ける音の流れ好き
水分の音が続く中良い一息
キノコがまな板で擦れる音もジワる

[@stktcc]

揚げるとまた違う旨さが味わえる豆腐。
手軽で良い調理。

[@MANUKE308]

銅の雪平鍋や中華鍋って使っていくうちに愛着湧いてくるから好きだなあ

[@user-yn8hn1tm5n]

毎回観るたびひとつひとつの作業が丁寧なんだよなー。
さすがです

[@yas-dl8rz]

料理も良いけど、いちいち出てくる道具がカッケー❗️

[@user-in8gr6bj7d]

この人の言葉遊びセンスありすぎで好きだわw心地良いとろみとか

[@syuutaso]

調味料も良い物使ってますね。道具も天然木のものがたくさん。
「ただの揚げだし豆腐」ではなく、しっかりと作った完成度の高い料理だという事がよくわかります。

[@user-wh7xj7nq4b]

もはやショート動画の満足度を超えてるね

[@user-mt8lr9gh9t]

全ての調理器具がオシャレなんだよなぁ

[@SqarfaceFPS_Youtube]

もはや豆腐の満足度を超えてるね、言うまでもない

[@user-ul5jc6pr9d]

やっぱ和が合いますね〜

[@suiapm]

マイタケ切ったときのイェアって音が好きすぎる

[@Tokubetunakunren]

音が良すぎる

[@user-qq9vp4vv9m]

油がきれいやから揚げ上がった豆腐がきれい

[@user-is6yg1ud7w]

この人の動画、自分が苦手なものもめちゃくちゃうまそうに見えてスゲーんだよな

[@user-iy3sl8pd9w]

こんな綺麗な揚げ出し豆腐見たことない

[@user-cr2kz2qj1b]

今まで見た揚げ出し豆腐の中で一番好みの見た目

[@yosshy57imp]

前にも書いたけど、動画に一切の無駄が無いので、観ていて気持ちよいです！😂

[@user-le6hx8du8p]

ズルズル啜るところが侍のようでかっこいい

[@hardjumper232000]

日本酒の音すら芸術。

[@namanama96]

◯シャウマさんのショートと交互に見るのが日々の癒し

[@user-ol5ei7ux7i]

揚げ出し豆腐だね。食べたくない訳ないでしょ(笑)サイコーです👏

[@yy875]

いつも楽しみに見ています！質の高い動画を毎日投稿されている事が驚きです。

[@user-tz8vp5cp9s]

もはや視聴者の満足度も天元突破してるね

[@user-rn7un8zf1x]

まじで最後の
☺️
👉 👈
これが好き

[@mintiajojo]

本当にごめん、北斗残悔拳に見えちゃった

[@DJ-eq8en]

@@mintiajojo北斗残悔積歩拳！！

[@KK-se2ue]

揚げ方綺麗すぎる

[@user-ly2wt9et5v]

仕事帰ってきて、こんなの出てきたら幸せだぁ～☺️(自分で作る気力なし…)
本格的なのもいいけど、疲れた私にも簡単にできるメニューも紹介してほしいです！

[@user-ok4nu2oe5f]

もはやショート動画の満足度を超えてるね😁☝️

[@user-yf8gw3xi7x]

このチャンネル見始めてから、この人の声のトーンで友達と話し合って笑ってる

[@user-iw2gz9iu7w]

小学校の給食にあったな〜
きのこ嫌いだったから揚げだけ食べてた笑

[@user-mx2ss8tf6w]

ずっと忘れてたけど給食で出てすごく好きだったな
また食べたいな

[@honokalddu]

キノコ大好物だから滅茶苦茶うまそう　こういう料理も紹介するのに、インスタントラーメンの改造したり、分け隔てしないところが大好きだ

[@ariyo1331]

心地好いとろみ❤

[@user-p2409]

手間が全く無いけんた食堂も見てみたいなあ

[@HaRu-sr1ko]

豆腐の揚げ上がりが美しい

[@user-en9xg9fv9c]

揚げだし豆腐好きやからマジで食べたい

[@kuroniwa129]

この人の笑顔つられて笑っちゃう😂

[@MI-vn7dz]

この季節に絶対食べたい💕きのこ🍄美味しいですよね😍
あんかけは体も温まるしとろっとした餡が最高です👍

[@user-zu7ic4je2m]

豆腐のほうも満足してるよ

[@user-ep5tn4cu8n]

毎回、調理の過程の音が気持ち良すぎる。
サイコー‼️

[@s.l.28]

ああああぜっっったい美味いわこんなん...

[@user-gg3bi7ie3g]

豆腐苦手なんで、うどんにかけて食べてみます！！
絶対美味い！！

[@HOUSAI0]

餡とスープが一体化してしまいそう

[@user-pg5sc6yu8c]

やばい、ガチでうまそう

[@user-qo3re8nn8e]

うまそーーー！いや上手いんだよな絶対

[@user-jd2vb7nr6h]

魚でも美味そう

[@Hiro-jh2ht]

揚げ出し豆腐、大好きなので真似したいです😅

[@charimera_8780]

うん！鬼おろしってのが良き！！

[@user-rz4uu3jg1y]

あー美味しそう
また、使ってる調理道具が良いなぁ

[@user-sz3kv6gs3e]

この笑顔が何よりも最高

[@rararacco5]

けんさんが取った出汁の風呂に入りたい。絶対心地良い(確信)

[@club3943]

寒い時期に食べたくなる料理だ…

[@user-ot9qj4dv9c]

ケン様〜❤笑顔が素敵〜😂💓

[@poppohato1345]

日本語っていいな～と思える言葉遣い

[@user-pi5cu7xl2v]

豆腐を揚げた人マジで天才

[@user-wz1mv1bh9n]

美味しそうなのは間違いないとして、銅鍋が欲しくなった！たまに使うの見てましたが、あるといいですよね！

[@shus5894]

恐らく間違っているであろう独特の作業表現が心地良い

[@user-bi3kh2xo4d]

衣の色が良すぎる