초콜릿 칩 쉬폰케이크 만들기 : Chocolate chip Chiffon Cake Recipe : チョコレートシフォンケーキ | Cooking tree
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- 초콜릿 칩이 콕콕 박혀 있는 초코 시폰케이크를 만들었어요~
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초콜릿 칩이 콕콕 박혀 있는 초코 시폰케이크를 만들었어요~
초코칩을 넣고 구우니 중간 중간 초콜릿이 녹아있어 더 진한 초코 맛을 느낄 수 있더라구요~^^
윗면에는 가나슈를 자연스럽게 흘려 주고 초콜릿으로 코팅한 딸기를 올려 장식해봤는데 딸기가 더 먹음직스럽게 만들어 주는 것 같아요~~
가나슈가 주르륵 흘러 있어 달콤하게 쉬폰케이크를 먹고 싶을 때 좋답니다~*^^*
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶틀 사이즈 Mold size : 15cm
▶재료
달걀노른자 3개
설탕 25g
소금 조금
바닐라익스트랙 2g
식물성 오일 25g
우유 50g
박력분 55g
코코아파우더 15g
베이킹파우더 2g
베이킹소다 1g
머랭 (달걀흰자 3개 + 설탕 45g)
초콜릿 칩 30g
다크초콜릿 150g
생크림 75g
무염버터 10g
딸기
스프링클
핑크 초코펜
▶레시피
1. 달걀노른자, 설탕, 소금, 바닐라익스트랙을 섞은 뒤 우유, 식물성 오일을 넣고 섞는다.
2. 박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체 쳐 넣고 섞은 뒤 머랭을 3번에 나눠 넣고 섞는다.
3. 틀에 반죽을 조금 붓고 초콜릿칩을 뿌린 뒤 남은 반죽을 틀의 60~70%정도 넣고 위에 초콜릿칩을 뿌린다.
4. 젓가락을 이용해 기포를 제거한 뒤 170도 예열된 오븐에서 35~40분 정도 굽고 뒤집어 완전히 식히고 틀에서 분리한다.
5. 다크초콜릿과 생크림을 전자레인지에 넣고 30초 정도 돌리고 무염버터를 넣고 섞는다.
6. 쉬폰케이크 위에 가나슈를 붓고 냉장실에서 굳힌다.
7. 딸기에 남은 가나슈를 묻혀 코팅하고 스프링클과 핑크 초코펜으로 장식한 뒤 케이크 위에 올린다.
▶Ingredients
3 Egg yolks
25g Sugar
a pinch of Salt
2g Vanilla extract
25g Vegetable oil
50g Milk
55g Cake flour
15g Cocoa powder
2g Baking powder
1g Baking soda
Meringue (3 egg whites + 45g sugar)
30g Chocolate chip
150g Dark chocolate
75g Whipping cream
10g Unsalted butter
Strawberry
Sprinkle
Pink chocolate pen
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to TH-cam and Naver TV.
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▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
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*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*스패츌라 : 무인양품
*손거품기 : 쿠이지프로 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Simple and easy] Just mix it! Delicious chocolate cake without oven](http://i.ytimg.com/vi/MbZVfEaQ6SE/mqdefault.jpg)
I love baking and cooking. I was watching your videos when i decided id go back to collage for culinary
만화에 나올법한 케이크 에요🍓🍰 너무 맛있어보여요💘💘 진짜 데코 너무 잘하세요 ㅠㅠ❤❤ 안그래도 배고픈데 더 배고파지는 영상💓
My friend and I made this cake. We didn’t follow the exact recipe, scared we get measurements wrong from converting them. But we got inspiration from you and they were very similar recipes. It was very good and goes well with the fruit! I found this channel only recently but i love it!
The strawberries look perfect.
I can’t wait to make this for myself and eat away all my sorrows 😁
Hanunah_ hahahaha same
love ur pfp :D
@@hcnqko tysm!! i love yours 🥰
Oh good just in time for me to sleep. I feel like I've had a long day but watching/hearing this makes it all go away.
S-Same[S-Same-Sane] too, yt-yeah [too-too, yt-yeah]
우앙 초코칩이 콕콕 박힌 초코 쉬폰이라니!! 초코옷을 입인 딸기까지 올라간 울트라 초코케잌이에욤!!! 초코옷을 입기전 딸기도 어쩜 이렇게 이쁠까요 🍓🤩🤩💕💕💕
omg that happy birthday song in the background.. i love it!!
역재생은 초반 미리보기같은 데에만 넣으시면 어떨까용
10분 채울려고 일부로 그냥 의미없이 넣으신거같아요...
그러니까요, 뭔 내용과 상관도없는 리플레이를 몇번을 우겨넣는건지,
Palebluedot cosmos 저사람도 돈벌어야죠~ 이해해줍시다 우리가 뭐 영상 본다고 돈나가는 것도 아니고
It looks so yummy and the chocolate ganache looks amazing😁
저도 초콜릿칩 쉬폰 케이크가 정말 좋아요.
I enjoy seeing chocolate cakes !!!
The noise you hear is delicious! ...🤗
Soniasky z. Is that possible?
After watching One Piece and this great video about cooking very delicious cakes... Anyway thx for the upload! Definately I will give this a try!
I was watching azzyland then I saw this in my notification box and I was like *sorry azzy, this is just too amazing to resist*
Lol I had no breakfast so I'm starving myself by watching this😂
Why are you watching her in the first place Logan>azzy
How do you know so many dessert recipes? And how do you get them all to be so perfect??? I would love to be able to try all of them with the big sweet tooth I have😭❤
always the same... cream, milk, sugar, cacao, eggs...
Pastry/culinary school and imagination I'm guessing
I've tried this recipe out and omg!!!!! It taste so good 😍
와! 골치아픈 생크림 데코 없이도 쉽게 이쁘게 만들 수 있겠어요🧡
틀에서 빼려고 손으로 폭폭 누를때 넘나 귀엽고 만족스러워욤ㅋㅋㅋㅋ
자주 영상 챙겨보던 구독자입니다ㅏ! 최근 영상들어서 영상을 뒤로돌렸다가 다시 앞으로 돌리는 장면이 보이던데 솔직히 뭔가 흐름에 방해된달까..? 그래요..! 영상미는 그래도 너무 예쁜것같아여☺️ 앞으로도 자주 챙겨볼게옹
오오 제가 좋아하는 초코케이크네용!!
인트로...재료들이 섞이는 소리부터 넘좋네용...👍
Another gorgeous recipe and soothing video 😊. Would you ever consider listing the music you use in the background - it is alway a perfect selection and also very relaxing.
헐ㅠ 완죤 이뻐요😍
Can you make an Ube Cheesecake please!😍😋
환상 그 자체네요... 얼른 만들어 보고 싶어요.
영상 넘 감사해요~~^^
looks so yummy ::::::::: great recipe !!!
나를 위로해주는 케이크 😋
쉬폰 부드럽겠당...😍
.
ㅠㅠ완전 제스탈이잖아여...엄청좋아해여 쉬폰
とても美味しそうですネ😋🍴🎶
you should make the clear gelatin flower cakes!!!
케이크 너무 이뻐요! 초코딸기 너무 좋아♥
You are the best ! 😊
You are a great cook can’t wait to try this myself
Jose Babu then do it
the end song kinda sounds like a fancy happy birthday lmao
That’s exactly what it is
I liked the white ceramic knife better. It's sound was much more satisfying..
I just watched this while eating the most delicious fugdy crunchy yummy brownie 😋
That’s a lot of adjectives
YES KEY LIME NEXT TIME I LOVE LOVE LOVE YOUR VIDEOS
Looks pretty and tasty! Very sensitive video, makes me wanna try to do this recipe. :)
Nossaki then do it
Muy hermosas tus recetas, te felicito!!!
i'm literally just about to go to sleep so this timing couldn't have been more perfect
Aca en Perú también se come chifón :v
Just amazing thank you 🌹🌹
Can I not use cake flour
...4:09 왜 중탕해서 구우라는 자막이 없나요...'촉촉하게 하려면 중탕해야할텐데' 하고 영상보니 쿠킹트리님은 중탕해서 굽네요.
초반에 다시 꺼내어 구웠습니다.
레시피 잘 사용했습니당🤗
Was the end song a jazz Happy Birthday? lol
Wieder was leckeres 😁👍
1 deutscher 😍
@@apaapaydn 😁👍
쉬폰틀에넣기전물뿌려야되요?~~~^^
10분 채우기위한 그의 의지...
Fácil y delicioso 😋! Yumm!
Thanks for sharing.
Omg, so good.
Cool Cucumbers then do it
i wish you'd do a q&a
Man, I really want some freaking cake now.
CheshireKat then do it
Buenas.
Una pregunta en vez de leche entera se puede usar leche descremada o de lacosada
식물성 오일이 없을때 대체할만한거 뭐가 있을까요...ㅠㅠ?
Wonderful すごい⤴⤴❤｡
I can bear the idea that what I have in front of me it is not the cake, but just my screen. Damn!
can i make this without a bunt cake mold? just a regular cake pan?
Amazing♡
밀크 초콜렛을 쓰면 맛이 괜찮을까요???
Nice
hello, how can i upsize the ingredients for 20cm 8inch cake?
What sugar to use? Granulated or castor sugar ?
으하 맛있겠다
I have electric oven how much time and temperature needed in that
かわいい🎀
Top
can this be steamed?
Love ❤
Can I have recipe for 18cm chiffon mold? 😍
아들 생일 케익으로 만들려고 하는데
보관은 어떻게 해야 할까요? 냉장보관 일까요? 실온인가요? 당일에 만들어서
당일에 먹는게 제일 맛있을까요?
냉장실에서 1~2일 정도는 보관가능하지만 쉬폰케이크라서 아무래도 만들고 바로 먹는게 폭신하고 맛있더라구요~~
@@Cooking_tree
앗 감사합니다~~
당일만들어서 먹어야겠어요~~^-^-
great
W丹 fantastic
Un delicioso pastel pero para mi lo hace sensual por la fresa con cubierta de chocolate mmmmmm😋😋😁
혹시 베이킹 소다를 빼고도 빵이 나올까요..?ㅠㅠ (코로나땜에 베이킹소다 사러 나가기 두려운 1인 입니다..ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠ)
베이킹 소다를 생략해도 구울 수 있지만 모양이 잘 나오지 않을 수 있을 것 같아요~
😋😋😋
I have all of the ingredients except for chocolate. I’ll just leave it out then.
Song name?
😍💓💓💜
❤8:14❤
쉬폰틀 정확한 크기 알려주실수있나요?
3:01 맨날 팬닝할때 틀 크기 나와요 몇호인지 궁금하신거라면 1호입니다
어잔 감사해요!
기포가 많이 생기는건 왜 그런걸까요 ??
Why do their sprinkles look like headache tablets?
Jujujujuu
Foca Salvaje sksksksksksk
전 역재생도 재밌게봐요
don’t repeat,please.
Natsume Misaki DONT repeat,please
Ok the go back in time thing is starting to get annoying
Wtf is a pink chocolate pen???
쉬폰 케익 자체만으로는 심심할 수 있는 맛인데 초콜릿칩을 넣어서 맛이 조화로울 것 같아요~~ 다음에 쉬폰 케이크 만들 때 참고할게용😊
this recipe was so easy and simple to follow and so i made it for my roommates and they all loved it (me especially, it was so good)
Chiffon is french for sponge for anyone not wondering
Heh that's debatable, it means towel, though sponge would work😊
What's the difference between chiffon cake and sponge cake then?
lauren nothing it’s just a translation
lounz oh snap I actually didn’t know that 😖
@@apersn5612 no I'm literally asking what the difference between a chiffon cake and a sponge cake is
Is that jazz happy birthday a hint at the channel's birthday?!🎂 I am wondering if you have a greenhouse to grow strawberries all winter?!🍓🍓🍓 This looks yummy!
초콜릿이 느끼하면 딸기 먹고오!
Your videos always satisfy me
thats like a whole new lvl of sponginess O.O i tots wana try this now X3
와
I'm trying this recipe right now it's in the oven looking beautTiful can't wait to taste it
《 Y 》 Let us know how it turns out!
@@tylerburney8576 it is really good!! It's soo soft and fluffy even though it's been a day usually my cakes dry out in my opinion it could have been a little sweeter
This looks so delicious and beautiful! I love chocolate! 🍫🍰💓
Thank you~😊
aarrrghhh I wanna make one soo badly
Valerie T_T then do it