Cách nấu Mì Quảng Gà ngay tại nhà chuẩn vị (Quang style noodle soup) | Bếp Cô Minh Tập 159
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2020
- Cách làm Mì Quảng Gà ngay tại nhà chuẩn vị (Quang style noodle soup) | Bếp Cô Minh Tập 159
+ Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepCoMinh để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé
+ Xem thêm video khác của Bếp Cô Minh tạiː goo.gl/9Uu1Ca
+ Theo dõi fanpage: / bepcominh
----------------------------------------
Cảm ơn các bạn đã xem video, like nếu thấy hay, chia sẽ để nhiều người cũng làm được, đừng quên nhấn đăng ký để ủng hộ cô Minh nhé.
☞ Sử dụng hastags: #bepcominh trên hộp tìm kiếm của youtube để xem tất cả video trên kênh nhé. ----------------------------------------
Bếp Cô Minh là kênh TH-cam về làm bánh và nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.
#ChaGioSaKe #NauAn #BepCoMinh - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Cả nhà xem thêm những video hướng dẫn nấu ăn ngon khác của Bếp Cô Minh tại link nhé th-cam.com/play/PLXW_cNY0wtqHGaDcOBHzC6FyTUYE8ci_v.html
Và đừng quên đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepCoMinh để đón xem video mới nha
Aaaaaà
.
Cô ơi cháu có thể thay bằng nước hầm xương ko ạ
Cô Minh thật tinh tế. Nấu Mỳ Quảng trong lúc này. Đà Nẵng mãi yêu cô
Con nấu y như cách của cô. Cả nhà sạch tôm cảm ơn cô minh rất rất nhiều. Cũng là lần đầu tiên con nấu🥰
Con cam on Co. Co huong dan don gian de lam con thich lam
Co mih huog dan de hieu va mon ngon nua chuc co dc nhiu sk
Đơn giản nhanh gọn. Cảm ơn cô nhiều
Cô hướng dẫn rất chi tiết, dễ làm theo
Ngon và hấp dẫn quá cô Minh ơi
Cam on co .rat tuyet voi.
Mì Quảng gà món này ngon lắm chị ơi , cảm ơn chị đã chia sẻ
Con đã nấu y như cô .sao mà ngon quá cám.ơn cô nhiều nhiều lém nè
Thanks cô đã chia sẻ 👍❤️
Nhanh gọn lẹ. Chất lượng nua nhé.cam on chị
Giọng nói cô Minh rõ ràng , mạch lạc , hướng dẫn dễ hiểu . Cám ơn cô đã chia sẽ . Đây là món tủ của mình .
Cô Minh ơi, cô có thể làm video hướng dẫn cách làm bánh bông lan sợi thịt giống bánh orion cest bon được không ạ? Con cảm ơn cô.
Đúng là mì quảng ! Cám ơn chị
mình sẽ học theo
Ngon quá cô minh ơi👍
Cô Mình hướng dẫn chuẩn luôn !
Ngon quá Cô Minh ơi !
Thanks Cô Minh
Cảm ơn chị nhiều
Nhìn ngon quá chị.
Cảm ơn cô
cá ơn cô Minh
Cảm ơn em rất 😂 chi sẽ làm một ngày gần đây
Cách nấu cô minh xuất sắc
Đúng bài thanks cô
Hy vọng cô Minh sẽ làm bánh cuốn ngọt 😋😋😋
Cảm ơn đã lưu ý cmt của con!^^
Cô minh hướng dan quá tiet voi
Cô làm món này đẹp mắt quá
Ngon quá cô minh ơi con biết cô từ lúc xem thiên đường âm thực tới giờ
Cam on em nhe ! 👍💕👍💕
Mong cô hướng dẫn làm món bún chả cá
Chuẩn nhất cô
Ngon quá , cô Minh trình bày gọn lẹ . Like it
Em xinh chào cô hiền Minh. Cô ơi co chỉ cach nấu món bun bo gio heo di Co
Mỳ Quảng là món nấu dễ nhất, chỉ cần có sợi mỳ và rau sống là thành mỳ Quảng, vì nhưn mỳ thì heo, bò, gà, tôm, trứng, cá, lươn, ếch...làm được tuốt, quan trọng nhất là làm mỳ Quảng phải có kế hoạch, nghĩa là muốn ăn mỳ Quảng là tối đó phải nghĩ là nhà mai ăn mỳ, sáng đi chợ mua đồ sớm và đặc biệt nhất là tẩm ướp thịt cho lâu là thịt thấm thía, đậm đà, chứ mà đi làm về tạt qua chợ mua đồ về làm mỳ ăn là chắc chắn không ngon. Do vậy, khi tẩm ướp thịt mà lâu thì nấu rất là nhanh, nhanh như nấu canh chua.
Cô Minh nấu đúng cách rồi
Cảm ơn đã chia sẽ cách nấu chuẩn Mì Quảng
Bếp chúc bạn và gia đình có món ngon mới nhé!
Ngon
cô Minh ơi, ở ngoài bắc ko có sợi mỳ Quảng thì dùng gì thay thế bay giờ, cháu thấy bánh phở lại ko dc dầy bánh như mỳ quảng.
Cô này nấu đúng mì quãng
Cach nau nay cua chi rat don gian ma lai ngon nua
Dầu phộng khử như thế còn hôi khó ăn không cô,nhà em ăn dầu này là khử rất kĩ
Cô nấu mì quãng đúng cách của miền trung luôn. Có một số người nấu không giống.
Cô Minh cho em hỏi lượng hành bằng 2 phần lượng tỏi là 2/3 hay là lượng hành gấp 2 lượng tỏi ạ. Xin cảm ơn cô
Cô làm chà bông bò đi ạ
Mỳ quảng gà hấp dẫn quá cô ơi ❤❤❤
Thưa cô, nếu ko có nc dùng gà em thay bằng nc dừa tươi đc ko ạ
Ngon quá cô ơi
🥰
Mình ko có dầu phộng mình bỏ bơ đậu phộng được không Cô
Mì quảng này làm sate sao vậy anh chị nào chỉ giúp được không ạ
Dầu phộng mua ở đâu cô ạ
Cô ơi chuẩn vị quảng phải kèm theo ít sả nữa ạ
K ướp hành tiêu tỏi vô gà hả cô
Sao kg thay cach lam mì
Mong cô minh chỉ cách nấu lẩu thái tomyum ạ
Số một
Cô ơi cô ở đâu con muốn đến ăn và học nghề đc hem cô
Hướng dẫn thêm cách làm sợi mì đi cô.
Có mì quảng khô ak chj. Mua về luộc lên ăn.
Mình ăn mì quảng ở Đà Nẵng thấy có cả lạc rang
Làm theo cách này ngon lắm mn
Cám ơn bạn! Chúc bạn và gia đình có thêm nhiều món ăn ngon nhé!
👍👍👍👍❤❤❤❤
Tui nhớ 1 lần lúc trước ông đầu bếp nổi tiếng ở miền Trung nấu 1 tô Mì Quảng ai cũng kêu ngon,Vào Nam trong Nam người Nam nói là kg ngon, Đơn giản người Nam nấu cái gì cũng ngọt ngọt. Kkkk OK
Co.oi
Co.bay.cach.nau.a
Như người Quảng mình nấu sẽ ướp muối sống, không ướp muối bột và đặc biệt không ướp nước mắm. Riêng phần nén củ sẽ ướp trực tiếp dô gà phần nhiều, chỉ dành phần nhỏ để phi cho thơm
Bếp cám ơn chia sẻ của anh nhiều!
vậy có nên nuoc mắm không nguoi quảng
@@phonglam4889 ngoài mình hầu như k nêm mắm bạn. Chỉ cần làm chén nước mắm cá cơm rin thêm ớt, tỏi, chanh....ai thích ăn mặn thì thêm mắm. Mùi mắm chưa qua lửa sẽ đượm mùi thơm hơn
@@anhsonanhson6820 ok ông
English please
Củ nén tiếng Anh là gì ?
Củ nén và dầu phộng không có dùng thứ khác được không em
Mình dùng dầu ăn bình thường, củ hành tím nhé nhưng hương vị sẽ bị giảm đi 1 chút nha.
Củ nén có phải là hành tăm dân hà tĩnh hay gọi k cô??
Đúng rồi chị, hai tên này chị là một loại củ thôi.
Đúng đó bạn
troi, mi quãng dễ vay sao
6:16
Bánh xèo
ĐÚNG VẬY PHẢI CÓ DẦU PHỘNG VÀ CỦ NẮNG ❤😂😂😢😢😊😅😮😢😢Ở SGN NẤU KHÔNG ĐÚNG VỊ ĂN KHÔNG GIỐNG AI CẢ ❤😂🎉😢😊😢😊😢😅😅🎉😮😮😮❤❤😢
Cám ơn cô Minh nhiều! Nhưng con có một số góp ý là: người Quảng rất hạn chế cho đường khi nấu Mì Quảng, và dầu phộng thì cần phải cho vào nồi cho nó thật nóng, và khi nó trở nên trong hơn (dầu tới) thì mới cho củ nén vào ạ.
Thien Tam cho cô hỏi, nếu như nấu đúng thì có cần xào lại gà lần thứ hai khg con? Cônthaasy sai sai sao đó, cám ơn con nhiềuuuu 😘
@@hangdktran5430 Dạ con nghĩ cô Minh có cách nấu của cô ấy. Con chỉ góp ý là người Quảng hầu như không dùng đường để nấu Mì Quảng, với lại về dầu phộng như vậy thôi. Nhà con thì, sau khi chặt gà ra, mình sẽ ướp với nước mắm ngon, muối, bột nêm, bột ngọt (rất ít), tiêu, ớt bột (ớt khô), nghệ (bột hoặc củ đều được), nén, hành, tỏi, sả. Sau đó khi dầu thật tới (thật thơm) thì cho gà đã ướp vào xào - nấu thật lâu cho mềm, rồi cho nước vào sau cùng để om. Trên đây là cách nấu của nhà con, hy vọng giúp được cô ạ!
Thien Tam ồ, cô cám ơn con nhiều nha 😘😘😘
@@thientam1097 k có củ nén đc không chị? với cái mì Quảng đó mua mì loại nào v c hay vô siêu thị nói là ng ta biết hả c?
@@Ngan_14122 mì quảng mà không có nén cũng như bún bò Huế mà không có sả, ruốc hay phở mà không có quế, hồi. 3 thứ gia vị bắt buộc phải có để làm nên hương vị mì Quảng là nén, nghệ và dầu phụng
Dầu phộng là dầu gi vậy mn
dầu ép ra từ hạt đậu phộng
Mỳ quảng mà không có xả thì gà có mùi
Nên ướp xả với gà
Bậy rồi b ơi. MQ mà bỏ sả vào nó lại làm mất mùi của gà, không còn đúng chất MQ nữa.
Ko thấy nói mì chụng như thế nào???(
Đặc trưng lá mì quảng có quét dầu ăn nên không trụng mì vạn nhé
N.
Cu nè là gì không biết
Đơn giản, Ck nói vậy đó, Xàm xí. OK
Ngon