Сделать самостоятельно ореховое молоко очень легко, единственное нужен стационарный блендер. Я раз в день люблю какао с миндальным молоком. Замачиваю стакан миндаля на ночь, утром промываю, не снимая кожуры ( так гораздо ароматнее получается) кладу в блендер заливаю двумя стаканами воды кипяченой и включаю блендер минут на 5-7. После процеживаю, для этого купила специальный мешочек (очень удобно), все готово. Поскольку получается много, я придумала его хранить так: разливаю по силиконовым формочкам для кексов (получается 1порция)замораживаю, ссыпаю в зиппакет хватает на 2 недели. Жмых сушу в духовке, и у меня еще всегда есть мука миндальная для выпечки. Это в десятки раз выгоднее, 2 продукта на выходе.
Странно, почему не рассказали о сложностях усвоения молочного сахара и козеина из коровьего молока. Я больше года назад отказалась от коровьего молока, ушли проблемы с пищеварением и кожей. Я добавляю в основном овсяное молоко в кофе, иногда миндальное или кокосовое. Все индивидуально, нужно пробовать и находить своё.
У меня аллергия на орехи и плохо усваивается молочное. Я покупаю в фикспрайсе немолоко 3,2 (другие мне на вкус вообще не нравятся) за 77 рублей за литр. Это на 11-15 рублей дороже обычного молока, но для аллергиков как я спасение. Отличный продукт для разведения белков утром перед тренировкой и для многодетных родителей у которых не всем детям можно молочное (у нас такой один из трёх есть).
Люблю молоко,но как подумаю о гормонах роста ,которых кормят телят до антибиотиков ,которыми кормят доильных коров и другими бяками,для усиления лактации например…не хочется его пить…
А у меня организм перестал дружить с лактозой и выбора особо не стало. На безлактозное не всегда хорошо реагирую. И я тоже заметила, что в серии "бариста" у двух известных производителей ( их разбирали в сюжете) значительно меньше углеводов. Я растительное молоко употребляю только в качестве добавки к кофе. Беру миндальное или соевое.Всем здоровья!
Здравствуйте. Каким образом измельчённый овес из медленного углевода становится быстрым? Ведь химический состав веществ не меняется, а площадь поверхности ни на что не влияет. Аналогично: сахар и сахарная пудра.
В цельной овсянке есть клетчатка, она замедляет всасывание углеводов, а в виде муки клетчатка превращается просто в пыль и крахмал усваивается намного быстрее
Ну она ж сказала, овсянка не вареная в молочке, а ферментированая (солод) поэтому оно сладкое и-за мальтозы (солодовый сахар), а при варке образуются слизи снижающие всасывание углеводов
дам"специалист-диетолух" вводит в заблуждение-эти "медленые" углеводы становятся "быстрыми" только в результате термической обработки(и отделении оболочки-кожуры зерна),при перемалывании зерна в муку содержащиеся в муке углеводы не превращаются в быстрые.
Жалко, что не разобоали такой вид "не молока" который изготавливается из семян конопли... в котором большое содержания растительного белка, аминокислот, омега-6, омега-9 и витамин... было бы интересно послушать мнение специалиста... ведь это настоящий русский продукт))))
Интересненько Белок в молоке, которое я беру (разные марки) обычно колеблется от 2.5 до 3г. Откуда вы взяли аж 4? Сравнивать шоколадное немолоко с молоком обычным вообще некорректно. Это аналог молочного коктейля. Посмотрите КБЖУ коктейля и удивитесь, углеводов там ещё больше. Я уж молчу про то, что растительное молоко в первую очередь ориентировано всё-таки на веганов/вегетарианцев и тех, кто коровье не переносит. И да, некоторые "умные" люди все ещё пичкают продуктивных животных антибиотиками, что, думается, тоже не особенно полезно.
Добрый день, Сергей, ОГРОМНОЕ Вам спасибо за Ваш труд, смотрим Ваши передачи с удовольствием и интересом! Сергей, расскажите пожалуйста о КОЛЛАГЕНЕ, помимо того что его и так из каждого утюга пиарят так ещё теперь появился какой-то "живой" коллаген из птицы! Расскажите с точки зрения НАУКИ надо нам пить коллаген или нет!? Спасибо.
Вы меня не убедили. Я несколько лет пользуюсь молоком овсяным, соевым, минлальным, Кокосовым добавляю в цикорий и какао. От молочных продуктов отказалась в связи с аллергией. Здесь нужен индивидуальный подход должен быть.
вообще-то оно не в бочках транспортировалось,а в герметичных тарах и бидонах :) А мне больше нравилось молоко в стеклянных бутылках-я ждал несколько дней когда в них сливки у горлышка скапливались и съедал их-вот это вкуснотища,правда родители ругали за это ,как и за обглоданные хрустящие корки у чёрного хлеба :)
ну что ж,из ролика я вынес что из всего предлагаемого менее вредное-это кокосовое "молоко",если его не испортили всяким дополнительным дерьмом,которое так любят напихивать производители,вешая маркетинговую лапшу на уши покупателям....
У вас не выставлено пару фирм растительного "молока" без сахара. Тоже миндальное без сахара и соевое в том числе, есть и кокосовое, массового производства. А насчёт отсутствия вкуса то тут вы не правы, он другой, непривычный. Овсянка на воде без всего не должна быть сладкой, так и с молоком.
Некорректно сравнивать десерты на основе растительного молока с молоком. Это скорее альтернативы молочным десертам. Есть такие же продукты с высоким содержанием углеводов и вкусовыми добавками на основе коровьего молока.
@@sergeymalozemov Здравствуйте, спасибо за ссылку, а Вы употребляете сахар? Могли ли бы Вы сделать развёрнутую передачу про сахарозаменители? Если, конечно это кого-то ещё интересует. Есть ли у Вас передачи про сахар?
@@Go_to_Palestine да, я ем сахар, в умеренном количестве :) Программа про сахарозаменитель уже есть: eda.show/eda-03-03-18/ Про соль и сахар также есть программа: th-cam.com/video/2RBU1-SRVo4/w-d-xo.html
самый полезный-это натуральный сахар(фруктоза,которая перерабатывается нашим организмом в легко усвояемую глюкозу) из тех же фиников или винограда,все остальные-это химически полученные сахара-они вредят нашему организму.
насчет пользы не знаю, но никто не говорит о минусах коровьего молока особенно для людей 30+ да и вообще почему нужно держаться за коровье молоко, как за ману небесную. потребительские привычки могут меняться
Очень рада видеть конструктив о людей в комментариях. Диетолог внезапно не знает, что кальций из животного молока не усваивается, про белок (разница в 3г - ну смешно). И вдруг сложный углевод стал простым. Демонизация продукта, потому что конкуренты, мучающие животных заёрзали.
Меня удивляет почему некоторые врачи диетологи говорят что подсчёт калорий это глупость и что от жира не толстеют, а некоторые убеждены в обратном, кому верить.....
От жира не толстеют. Секрет того как потолстеть : профицит калорий +малой активности= привес. Ещё нужно прилегать на быстрые углеводы (мороженка, булочки, газировки, хлеб, шоколадки) Чтобы похудеть надо сделать наоборот.
@@zhoposranchik, так в том то и дело, что толстеют не от калорий, а от сахара, углеводов, и даже если вести малоподвижный образ жизни, но есть только белок и жир (или почти только белок и жир ) , то на фигуре это не отразится. А нам всё время говорят про калории...
@@ЕленаК-д8ц Нет, можно есть шоколадки сидеть на диване и худеть. Только есть шоколад и вообще всего за день только на~ 1200-1300 ккал. Разница будет только в качестве тела
@@ЕленаК-д8ц Тот момент когда все спортсмены придерживаются определённый суточной калорийности( чтобы сбросить жировую прослойку либо набрать мышцы.) и они делают это постоянно и все особенно те кто соревнуются и у них как бы с этим проблем не возникает. Но только у вас не получатся. А то что вы сказали про белковую диету или буч то да она так же подходит. Только увлекаться этим нельзя. И все равно надо придерживаться калоража(!). Даже на видео женщина сказала про то, что кокосовое молоко в чистом виде жирное и женщина толстела потому что там много калорий.
@@zhoposranchik действительно! отказалась от быстрых углеводов и мяса.употребляю рыбу ,яйца и все,что у веганов советуют. похудела.родные подшучивают..но по мне лучше здоровой и стройной,чем жирной,целлюлитной и больной(+куча болезней полных).
Здравствуйте. Спасибо за интересный выпуск. Полезно было послушать. Однако растительное молоко пьют не только веганы, но и люди с пищевой аллергией на БКМ. У моего ребёнка аллергия на молочку и яйца. Но что-то надо пить кроме воды)) Варю компоты иногда, но ему и "молочка" хочется. Поэтому покупаем растительное. И, к примеру, овсянка и пшенка на таком молоке по вкусу и консистенции получается лучше.
@@sergeymalozemov а почему в передаче "молоко. еда живая и мертвая" вовсю говорилось, что коровье молоко взрослым пить надо поменьше по ряду причин (здесь мне их лень перечислять), а вот здесь уже мелькают фразы диетолога а-ля "люди с такой идеологией пусть вообще нас не смотрят" (4:10)? Плюс кликбейтные комментарии на экране, которые даже не соответствуют полностью тому, что говорит диетолог выглядят некрасиво.
@@odin0chka здравствуйте, от молока совсем отказываться не стоит, но лучше сократить его потребление в чистом виде. На том тайм-коде, что вы указали, речь идет о тех, кто призывает исключить его из рациона. Их нам, разумеется, не хочется переубеждать. Пересмотрите сюжет о молоке, в нем мы вовсе не так категоричны, как вы написали: eda.show/milk-2/
@@sergeymalozemov если бы можно было найти сейчас "настоящее" молоко. в магазине одни невкусные и бесполезные что-то с чем-то. даже работники молочных предприятий по "секрету" объявляют,что эти произведения лучше не употреблять. да этот секрет и так давно известен.никому нельзя доверять,даже бабушкам на рынке тоже,если любитель молочка или дети. очень обидно... а за экспертизу ,конечно,спасибо. я всегда Ваша поклонница! благодарю!
@@sergeymalozemov а корова знает, что ее организм вырабатывает молоко для человека? зачем навязывать? "не стоит". вы же знаете, что в том же кунжуте кальция гораздо больше, чем в литре молока. дак зачем его употреблять? учитывая, сколько ненужных и более того - вредных добавок в магазинном молоке.
Есть ряд исследований профессора Дубынина про негативное влияние бета-казоморфинов, содержащихся в коровьем молоке, на поведение и когнитивные способности детей.
@@LarochkaLorik вот именно натуральное коровье молоко содержит более высокие дозы казоморфинов, в сравнении с грудным молоком, и это негативно сказывается на развитии когнитивных способностей ребенка. Это если очень обще и вкратце.
Мы росли только на натуральном молоке, к сожалению наши дети уже любят больше магазиное молоко и когда я покупаю натуральное молоко у фермеров ни дети ни внуки его не пьют.
А вы думаете где берут магазинные популярные фирмы молоко? Не у фермеров? Вы думаете, что все молоко, что продается в магазине - фальш? А доказательства у вас будут? Обвинение без доказательств, это уж через чур...
Правда ли, что соевое молоко по содержанию кальция превосходит остальные виды растительного? Жаль только, что производители добавляют в него сахар. Без сахара я не встречала или не знаю просто.
в растительном молоке много кальция только потому что его туда специально добавляют. Во все виды примерно одинаково. В некоторые не добавляют, состав смотреть надо
Просто надо пить не сухое молоко, кот.хранится полгода даже без холодильника! Если норм молоко, оно должно скиснуть на 3ий день без кипячения...а с кипячением стоять неделю! И там сливки образуются на поверхности-это пресловутая пенка, кот.после кипячения появляется и остывшая холодная она такая вкусная! Но это было 20лет назад, а сейчас это не молоко, а ...не пойми что😲😲😲
такое молоко можно получить только из-под коровы-так его и надо брать,но оно не подходит для торговли,поэтому его перерабатывают в молочносодержащие продукты(с кучей всякого говна чтобы дольше хранилось и мусора,который человеческим организмом не усваивается,но впаривается маркетологами как полезное)-и выдают этот ядрёный коктейль за натуральное молоко....
Спасибо всем не молочникам!❤ при аллергии и аутизме назначается диета, поливитамины, Пре и про биотики. Не ищите в немолоке этого. Они полностью удовлетворили наши запросы. Пусть пишут что хотят на своих пакетах! Целевая аудитория знает что к чему 😅
Молоко коровье вредно ИЗБЫТКОМ КАЛЬЦИЯ, только этим. И конечно казеин белок который содержит 80 кальция тяжело переваривается ЖКТ. Кальций лучше усваивается вместе с фосфором, больше фосфора в форме дигидрофосфата кальция, затем гидрофосфат, а ещё меньше в фосфат кальция. При пастеризации и кипячении молока дигидрофосфат кальция переходит в фосфат кальция, поэтому усваивается плохо. А не пастеризованное или кипяченное молоко пить опасно из-за бруцеллеза. Поэтому лучшечше ограничить по минимуму употребление молочных продуктов.
Да что вы говорите, чушь собачья, казеин употребляют в спортивном питании, а кальций хорошо усваивается организмом, и хороший источник, сидите тогда питайтесь только таблетками и прочей химией, которое тоже мало вероятно усвоиться и не нойте потом что все питание химия, тут порошок с водой смешали и получили растительное молоко, хотя это не молоко а просто напиток, и растительное тоже не идеальное в нем содержится трансизомеры, при чрезмерном употреблении пагубно влияет на организм
Зачем взрослому человеку молоко? Он телёнок? Ягнёнок? Молоко это питание младенцев (всех млекопитающих) и взрослой особи оно не нужно. Я уже 4 месяца как отказался от молока и чувствую себя великолепно.
Это только добавка...в кофе, чай или кашу...ну и в выпечку! А так пить, если только заболеешь с медом и маслом или если ооочень захочется раз в год с печеньками и то вряд ли!
@@жаннакурбанова-ц4ч Жанна у кого не усваивается ?Если вы выявили что у вас не усваивается ,Тогда откажитесь от него,многие народности употребляют молоко всю жизнь и оно у них прекрасно усваивается,все индивидуально
Человек активно делает вид что разбирается.она правда думает что из овсянки сделали муку и залили водой? Ее моют, замачивают, запаривают в горячей воде, молят в этой же воде с добавлением еще большего количества воды, процеживают и кипятят.
Не очень понятно почему вы шоколадное, банановое молоко сравниваете с обычным коровьим. Конечно там будет сахар, люди прекрасно понимают какую сахарную бомбу они покупают. У NeMoloko есть продукт жирностью 0,5. Он по составу гораздо лучше. Даже не смогла досмотреть ролик. Уровень пренебрежения в тоне стал уж слишком резать по ушам.
Абсолютно безграмотная гостья. Быстрые углеводы синоним простых, а простые - моносахариды и дисахариды. Фруктоза супер простой углевод, но не повышает сахар. Крахмал - сложный углевод с ГИ 95, у сахара около 80, например. Радует, что для большинства людей гликемия продукта ничего не значит и горесоветчики не смогут навредить кроме РПП из-за чрезмерных запретов
🤦Боже, какая ахинея ,какой пиздежь.. Обидно, что люди верят таким "специалистам". О каких углеводах и сахарах она ведёт речь? На литр молока берется стакан овсянки. Стакан! Я за завтраком съедаю полстакана... За 1 раз. А тут целый литр молока, который пьется несколько дней. Это то же самое, если я стакан овсянки буду есть несколько дней, и никто мне слова не скажет... А в молоке идёт не вся овсянка, а лишь мельчайшие частицы, 4-5 столовых ложек муки!!!!😂 А теперь скажите мне, разумные люди: 5 столовых ложек овсяной муки в несколько дней - ЭТО ВРЕДНО??? Вреднее чем молочный белок, который плохо переваривается у 50% населения? Среднее, чем обколотые гормонами коровки????? Количество сахара они на вкус проверяют, а не лабораторией?) Овсяное молоко она сравнивает со сладким напитками, где стакан сахара на литр??? Она чё, совсем? Сравнивать муку разбавленную в воде?
Углубись в изучение вопроса. Дело не во вреде, а в ЗДОРОВЬЕ ! В ином случае Давай сравнивать молоко с пивом )) а то, «молоко», о котором ты пишешь - это вода с мукой, ещё и с сахаром, что ,по сути , та же газировка. В случае непереносимости лактозы, можно сделать миндальное молоко самому ! Замочить миндаль в воде и измельчить блендером. Легко, полезно и намного дешевле. Удачи .
Молоко оно одно а это продукт химических процессов. Это как трансгендера называть женщиной. Природу и эволюцию не обманешь полезностью. И если персональная неусваимость молока это проблемы организма. Клубника тоже не всем идёт.
Первый адекватный комментарий! ....Зачем вообще рассматривать магазинную продукцию? Понятно что в натуральном молоке польза есть! Надо просто делать самим!
@@ЕленаН-х1е да ладно я делаю постоянно! 50 гр овсянки залить стаканом воды на 2 часа, перемолоть в миксере или в блендер, процедить и пожалуйста!!! Лично мне быстрее сделать его дома, чем взять в магазине, можно кстати и просто ложкой размешать, лучше ещё стакан воды добавить и вымыть всё что осталось!
Основная причина популярности альтернативного молока- этичное отошение к животным и низкий углеродный след. Углеродный след альтернативного молока, а так же расход воды, земли и тд так же ниже.
Чем же мне тогда питаться от прыщей? Жирное всё я пытаюсь исключать, закупаю на все деньги дешёвые говяжьи стейки от мираторга, пью это дрянное немолоко, ем бананы и яблоки. Прыщи как были так и остаются🥲🥲🥲🥲 Не могу уже
Молоко не может быть кроме как коровьим или козьим! А все остальное просто напитки! И растительного молока быть не может😲😲😲неужели можно подоить кокос овес или рис или что там ещё???
![[4K | FANCAM] 올아워즈 유민 'HOT cover' 직캠 | ALL(H)OURS YOUMIN 'HOT cover' @ 240629](http://i.ytimg.com/vi/HZ4VVz2cRSg/mqdefault.jpg)
Сделать самостоятельно ореховое молоко очень легко, единственное нужен стационарный блендер. Я раз в день люблю какао с миндальным молоком. Замачиваю стакан миндаля на ночь, утром промываю, не снимая кожуры ( так гораздо ароматнее получается) кладу в блендер заливаю двумя стаканами воды кипяченой и включаю блендер минут на 5-7. После процеживаю, для этого купила специальный мешочек (очень удобно), все готово. Поскольку получается много, я придумала его хранить так: разливаю по силиконовым формочкам для кексов (получается 1порция)замораживаю, ссыпаю в зиппакет хватает на 2 недели. Жмых сушу в духовке, и у меня еще всегда есть мука миндальная для выпечки. Это в десятки раз выгоднее, 2 продукта на выходе.
Стакан лучше не стоит - очень жирно выходит, лучше 25 - 30 гр.
Вы, видимо, не дочитали до конца из стакана орехов у меня получается 15 порций каждая примерно и есть грамм 30.
Меня только останавливала необходимость чистить шкурки орехов. Спасибо за подсказку, воспользуюсь.
Странно, почему не рассказали о сложностях усвоения молочного сахара и козеина из коровьего молока. Я больше года назад отказалась от коровьего молока, ушли проблемы с пищеварением и кожей. Я добавляю в основном овсяное молоко в кофе, иногда миндальное или кокосовое. Все индивидуально, нужно пробовать и находить своё.
Я с Вами согласен, чрезмерное употребление коровьего молока загрязняет наше здоровье
Пейте козье и будет вам счастье
Делайте молоко сами из кокоса.
А про немолоко уже давно возникают сомнения по поводу неорганического кальция и животных продуктов в составе десертов.
@@denrhymez почему
Короче, жить вообще вредно. Все кто жил умерли. Просто ешьте и пейте то что нравится❤️
У меня аллергия на орехи и плохо усваивается молочное. Я покупаю в фикспрайсе немолоко 3,2 (другие мне на вкус вообще не нравятся) за 77 рублей за литр. Это на 11-15 рублей дороже обычного молока, но для аллергиков как я спасение. Отличный продукт для разведения белков утром перед тренировкой и для многодетных родителей у которых не всем детям можно молочное (у нас такой один из трёх есть).
Кальций из молока усваивается очень плохо, в отличие от растительных продуктов. Байки про "полноценный" белок мы тоже прекрасно знаем...
Люблю молоко,но как подумаю о гормонах роста ,которых кормят телят до антибиотиков ,которыми кормят доильных коров и другими бяками,для усиления лактации например…не хочется его пить…
А у меня организм перестал дружить с лактозой и выбора особо не стало. На безлактозное не всегда хорошо реагирую. И я тоже заметила, что в серии "бариста" у двух известных производителей ( их разбирали в сюжете) значительно меньше углеводов. Я растительное молоко употребляю только в качестве добавки к кофе. Беру миндальное или соевое.Всем здоровья!
Ой вот, аналогично
Соевое стало как родное 🤤
Ура, лично задавал данный вопрос на сайте и так рад что оно вышло, спасибо вам👍
Здравствуйте. Каким образом измельчённый овес из медленного углевода становится быстрым? Ведь химический состав веществ не меняется, а площадь поверхности ни на что не влияет. Аналогично: сахар и сахарная пудра.
В цельной овсянке есть клетчатка, она замедляет всасывание углеводов, а в виде муки клетчатка превращается просто в пыль и крахмал усваивается намного быстрее
Садись, два! Также как и медленный углевод в цельной пшенице становится быстрым в муке и любых мучных продуктах.
Ну она ж сказала, овсянка не вареная в молочке, а ферментированая (солод) поэтому оно сладкое и-за мальтозы (солодовый сахар), а при варке образуются слизи снижающие всасывание углеводов
дам"специалист-диетолух" вводит в заблуждение-эти "медленые" углеводы становятся "быстрыми" только в результате термической обработки(и отделении оболочки-кожуры зерна),при перемалывании зерна в муку содержащиеся в муке углеводы не превращаются в быстрые.
В таком виде (мука) это уже простой углевод. Она ж сказала что мы ж не варим зерно здесь а это разбавленная мука. Мука это всегда простой углевод.
А рапсовое масло тоже не всем полезно.На нас делают деньги.Молодцы.😊
Жалко, что не разобоали такой вид "не молока" который изготавливается из семян конопли... в котором большое содержания растительного белка, аминокислот, омега-6, омега-9 и витамин... было бы интересно послушать мнение специалиста... ведь это настоящий русский продукт))))
в виде добавок есть. можно в любую еду добавлять. так что норм.
Там нету омеги 9 там омега 6 и 3 то есть там есть редкие омега 3 и витамин д даже, чего нет в ляном масле, но в ляном масле больше омеги 3 чем 6
В России собираются запустить производство коноплянного молока.
Тгк еще
Ура! Малоземов и молоко одинаково полезны. 👍👍👍👍👍
Интересненько
Белок в молоке, которое я беру (разные марки) обычно колеблется от 2.5 до 3г. Откуда вы взяли аж 4?
Сравнивать шоколадное немолоко с молоком обычным вообще некорректно. Это аналог молочного коктейля. Посмотрите КБЖУ коктейля и удивитесь, углеводов там ещё больше.
Я уж молчу про то, что растительное молоко в первую очередь ориентировано всё-таки на веганов/вегетарианцев и тех, кто коровье не переносит. И да, некоторые "умные" люди все ещё пичкают продуктивных животных антибиотиками, что, думается, тоже не особенно полезно.
Добрый день, Сергей, ОГРОМНОЕ Вам спасибо за Ваш труд, смотрим Ваши передачи с удовольствием и интересом! Сергей, расскажите пожалуйста о КОЛЛАГЕНЕ, помимо того что его и так из каждого утюга пиарят так ещё теперь появился какой-то "живой" коллаген из птицы! Расскажите с точки зрения НАУКИ надо нам пить коллаген или нет!? Спасибо.
Жаль, что здесь нет молока от green milk
отличная альтернатива для тех, у кого проблемы с непереносимостью лактозы
Интересный, живой диалог и с очаровательной леди.
Давайте ставить лайки Сергею активнее, ведь тогда уведомления о новом видео сразу быстро приходят. Не пропустим очередное 😁👍
на каком базаре нашли такого эксперта
Вы меня не убедили. Я несколько лет пользуюсь молоком овсяным, соевым, минлальным, Кокосовым добавляю в цикорий и какао. От молочных продуктов отказалась в связи с аллергией. Здесь нужен индивидуальный подход должен быть.
От этого немолока инсулин очень сильно скачет
Разливное молоко в бочках в детстве в СССР...я пока везла домой, несколько раз отпивала из бидона...вкуснотища😅😅😅
По вам видно))
@@longlivelegend31 хахаххахахаха
вообще-то оно не в бочках транспортировалось,а в герметичных тарах и бидонах :)
А мне больше нравилось молоко в стеклянных бутылках-я ждал несколько дней когда в них сливки у горлышка скапливались и съедал их-вот это вкуснотища,правда родители ругали за это ,как и за обглоданные хрустящие корки у чёрного хлеба :)
ну что ж,из ролика я вынес что из всего предлагаемого менее вредное-это кокосовое "молоко",если его не испортили всяким дополнительным дерьмом,которое так любят напихивать производители,вешая маркетинговую лапшу на уши покупателям....
У вас не выставлено пару фирм растительного "молока" без сахара. Тоже миндальное без сахара и соевое в том числе, есть и кокосовое, массового производства.
А насчёт отсутствия вкуса то тут вы не правы, он другой, непривычный. Овсянка на воде без всего не должна быть сладкой, так и с молоком.
Некорректно сравнивать десерты на основе растительного молока с молоком. Это скорее альтернативы молочным десертам. Есть такие же продукты с высоким содержанием углеводов и вкусовыми добавками на основе коровьего молока.
Это все покупное, а если сделать их самим, мне кажется оно будет гораздо полезнее
Сахар не заявлен, а вы просто овсянку варили на воде без соли и сахара? Она сладкая, если что. А просто овес на поле пробовали? Он тоже сладкий.
Доброго времени суток. Огромное спасибо за полезную информацию!
А почему чистое соевое молоко не рассматривали? Странно это.
Cахорозаменители, какой стоит употреблять: cтевия, эритрит или существуют ещё лучшие?
Здравствуйте, они все в целом одинаковы. Недавно делал пост на эту тему: instagram.com/p/CQYw3bKoxuy/
@@sergeymalozemov Здравствуйте, спасибо за ссылку, а Вы употребляете сахар? Могли ли бы Вы сделать развёрнутую передачу про сахарозаменители? Если, конечно это кого-то ещё интересует. Есть ли у Вас передачи про сахар?
@@Go_to_Palestine да, я ем сахар, в умеренном количестве :) Программа про сахарозаменитель уже есть: eda.show/eda-03-03-18/
Про соль и сахар также есть программа: th-cam.com/video/2RBU1-SRVo4/w-d-xo.html
@@sergeymalozemov спасибо
самый полезный-это натуральный сахар(фруктоза,которая перерабатывается нашим организмом в легко усвояемую глюкозу) из тех же фиников или винограда,все остальные-это химически полученные сахара-они вредят нашему организму.
насчет пользы не знаю, но никто не говорит о минусах коровьего молока особенно для людей 30+
да и вообще почему нужно держаться за коровье молоко, как за ману небесную. потребительские привычки могут меняться
Это не молоко, а просто поваренная мука со вкусом ореха, крупы и других ароматизатором, сахаром или его заменителей что ещё хуже.
Очень рада видеть конструктив о людей в комментариях. Диетолог внезапно не знает, что кальций из животного молока не усваивается, про белок (разница в 3г - ну смешно). И вдруг сложный углевод стал простым. Демонизация продукта, потому что конкуренты, мучающие животных заёрзали.
Большое спасибо, но очень жаль что немолоко оказалось столь недостаточно полезным, буду переходить на кокосовое
Почему не упомянули про мальтодекстир и мальтитол?
Это же никакое не молоко, было бы правильней его суслом называть)
Сделайте выпуск про растительные колбасы.
Не науку слушать нужно а прислушиваться к своему организму.
Сергей, вопрос не по теме... сейчас сезон фруктов и овощей при заморозке сохраняются ли их витамины и польза? Снимите видео на такую тему. Спасибо,,,
Здравствуйте! У нас есть сюжет на эту тему: eda.show/zamorozhiennyie-ovoshchi/
@@sergeymalozemov Благодарю!!!
Вы хотите сказать, что ещё есть просто обычное молоко?
Меня удивляет почему некоторые врачи диетологи говорят что подсчёт калорий это глупость и что от жира не толстеют, а некоторые убеждены в обратном, кому верить.....
От жира не толстеют. Секрет того как потолстеть :
профицит калорий +малой активности= привес.
Ещё нужно прилегать на быстрые углеводы (мороженка, булочки, газировки, хлеб, шоколадки)
Чтобы похудеть надо сделать наоборот.
@@zhoposranchik, так в том то и дело, что толстеют не от калорий, а от сахара, углеводов, и даже если вести малоподвижный образ жизни, но есть только белок и жир (или почти только белок и жир ) , то на фигуре это не отразится. А нам всё время говорят про калории...
@@ЕленаК-д8ц Нет, можно есть шоколадки сидеть на диване и худеть. Только есть шоколад и вообще всего за день только на~ 1200-1300 ккал.
Разница будет только в качестве тела
@@ЕленаК-д8ц Тот момент когда все спортсмены придерживаются определённый суточной калорийности( чтобы сбросить жировую прослойку либо набрать мышцы.) и они делают это постоянно и все особенно те кто соревнуются и у них как бы с этим проблем не возникает. Но только у вас не получатся.
А то что вы сказали про белковую диету или буч то да она так же подходит. Только увлекаться этим нельзя. И все равно надо придерживаться калоража(!).
Даже на видео женщина сказала про то, что кокосовое молоко в чистом виде жирное и женщина толстела потому что там много калорий.
@@zhoposranchik действительно! отказалась от быстрых углеводов и мяса.употребляю рыбу ,яйца и все,что у веганов советуют. похудела.родные подшучивают..но по мне лучше здоровой и стройной,чем жирной,целлюлитной и больной(+куча болезней полных).
Здравствуйте. Спасибо за интересный выпуск. Полезно было послушать. Однако растительное молоко пьют не только веганы, но и люди с пищевой аллергией на БКМ. У моего ребёнка аллергия на молочку и яйца. Но что-то надо пить кроме воды)) Варю компоты иногда, но ему и "молочка" хочется. Поэтому покупаем растительное. И, к примеру, овсянка и пшенка на таком молоке по вкусу и консистенции получается лучше.
Разумеется, да, растительные заменители - это выход для людей с непереносимостью молочных продуктов.
@@sergeymalozemov а почему в передаче "молоко. еда живая и мертвая" вовсю говорилось, что коровье молоко взрослым пить надо поменьше по ряду причин (здесь мне их лень перечислять), а вот здесь уже мелькают фразы диетолога а-ля "люди с такой идеологией пусть вообще нас не смотрят" (4:10)?
Плюс кликбейтные комментарии на экране, которые даже не соответствуют полностью тому, что говорит диетолог выглядят некрасиво.
@@odin0chka здравствуйте, от молока совсем отказываться не стоит, но лучше сократить его потребление в чистом виде. На том тайм-коде, что вы указали, речь идет о тех, кто призывает исключить его из рациона. Их нам, разумеется, не хочется переубеждать. Пересмотрите сюжет о молоке, в нем мы вовсе не так категоричны, как вы написали: eda.show/milk-2/
@@sergeymalozemov если бы можно было найти сейчас "настоящее" молоко. в магазине одни невкусные и бесполезные что-то с чем-то. даже работники молочных предприятий по "секрету" объявляют,что эти произведения лучше не употреблять. да этот секрет и так давно известен.никому нельзя доверять,даже бабушкам на рынке тоже,если любитель молочка или дети. очень обидно... а за экспертизу ,конечно,спасибо. я всегда Ваша поклонница! благодарю!
@@sergeymalozemov а корова знает, что ее организм вырабатывает молоко для человека? зачем навязывать? "не стоит". вы же знаете, что в том же кунжуте кальция гораздо больше, чем в литре молока. дак зачем его употреблять? учитывая, сколько ненужных и более того - вредных добавок в магазинном молоке.
Есть ряд исследований профессора Дубынина про негативное влияние бета-казоморфинов, содержащихся в коровьем молоке, на поведение и когнитивные способности детей.
А вы много его натурального сейчас где видели? Натуральное полезное, а сейчас всё сухое с кучей добавок...поэтому столько побочек и аллергий у детей!
@@LarochkaLorik вот именно натуральное коровье молоко содержит более высокие дозы казоморфинов, в сравнении с грудным молоком, и это негативно сказывается на развитии когнитивных способностей ребенка. Это если очень обще и вкратце.
Мы росли только на натуральном молоке, к сожалению наши дети уже любят больше магазиное молоко и когда я покупаю натуральное молоко у фермеров ни дети ни внуки его не пьют.
А вы думаете где берут магазинные популярные фирмы молоко? Не у фермеров? Вы думаете, что все молоко, что продается в магазине - фальш? А доказательства у вас будут? Обвинение без доказательств, это уж через чур...
Правда ли, что соевое молоко по содержанию кальция превосходит остальные виды растительного? Жаль только, что производители добавляют в него сахар. Без сахара я не встречала или не знаю просто.
У марки Bite в соевом молоке только бобы и соль. Больше ничего.
в растительном молоке много кальция только потому что его туда специально добавляют. Во все виды примерно одинаково. В некоторые не добавляют, состав смотреть надо
Просто надо пить не сухое молоко, кот.хранится полгода даже без холодильника! Если норм молоко, оно должно скиснуть на 3ий день без кипячения...а с кипячением стоять неделю! И там сливки образуются на поверхности-это пресловутая пенка, кот.после кипячения появляется и остывшая холодная она такая вкусная! Но это было 20лет назад, а сейчас это не молоко, а ...не пойми что😲😲😲
😮😯😯
такое молоко можно получить только из-под коровы-так его и надо брать,но оно не подходит для торговли,поэтому его перерабатывают в молочносодержащие продукты(с кучей всякого говна чтобы дольше хранилось и мусора,который человеческим организмом не усваивается,но впаривается маркетологами как полезное)-и выдают этот ядрёный коктейль за натуральное молоко....
Кто нибудь знает гликемический индекс этого напитка??? (Которые без сахара)
На себе только проверять, может есть приложение?
Люди с непереносимостью лактозы открыли для себя российское безлактозное коровье молоко. Больше никаких овсянок нам не надо
Спасибо всем не молочникам!❤ при аллергии и аутизме назначается диета, поливитамины, Пре и про биотики. Не ищите в немолоке этого. Они полностью удовлетворили наши запросы. Пусть пишут что хотят на своих пакетах! Целевая аудитория знает что к чему 😅
Рапсовое масло раньше было техническим, теперь его добавляют в еду.
Я когда посмотрел на состав растительного молока в магазе прифегел от наличия рапса почти во всем ряде
Молоко коровье вредно ИЗБЫТКОМ КАЛЬЦИЯ, только этим. И конечно казеин белок который содержит 80 кальция тяжело переваривается ЖКТ. Кальций лучше усваивается вместе с фосфором, больше фосфора в форме дигидрофосфата кальция, затем гидрофосфат, а ещё меньше в фосфат кальция. При пастеризации и кипячении молока дигидрофосфат кальция переходит в фосфат кальция, поэтому усваивается плохо. А не пастеризованное или кипяченное молоко пить опасно из-за бруцеллеза. Поэтому лучшечше ограничить по минимуму употребление молочных продуктов.
Да что вы говорите, чушь собачья, казеин употребляют в спортивном питании, а кальций хорошо усваивается организмом, и хороший источник, сидите тогда питайтесь только таблетками и прочей химией, которое тоже мало вероятно усвоиться и не нойте потом что все питание химия, тут порошок с водой смешали и получили растительное молоко, хотя это не молоко а просто напиток, и растительное тоже не идеальное в нем содержится трансизомеры, при чрезмерном употреблении пагубно влияет на организм
Что-то дама так исхудала, что скоро превратится в Бабу Ягу )))
Зачем взрослому человеку молоко? Он телёнок? Ягнёнок? Молоко это питание младенцев (всех млекопитающих) и взрослой особи оно не нужно. Я уже 4 месяца как отказался от молока и чувствую себя великолепно.
Это только добавка...в кофе, чай или кашу...ну и в выпечку! А так пить, если только заболеешь с медом и маслом или если ооочень захочется раз в год с печеньками и то вряд ли!
Здравствуйте! У нас был выпуск на эту тему, посмотрите: eda.show/milk-2/
Егненок? - это кто такой?? Какой то новый вид ягнят?
я тоже.как объясняют-взрослым организмом молоко просто не усваивается. а насчет полезных бактерий советуют кисломолочные.
@@жаннакурбанова-ц4ч Жанна у кого не усваивается ?Если вы выявили что у вас не усваивается ,Тогда откажитесь от него,многие народности употребляют молоко всю жизнь и оно у них прекрасно усваивается,все индивидуально
alpro barista овсяное - мой фаворит❤
Человек активно делает вид что разбирается.она правда думает что из овсянки сделали муку и залили водой? Ее моют, замачивают, запаривают в горячей воде, молят в этой же воде с добавлением еще большего количества воды, процеживают и кипятят.
Это не сильно важно. Там глубокое непонимание углеводов, типичное деление на "быстрые" и "медленные"
Пока можешь пить нормальное - пей, раньше прихода неусваемости эту муть пить не стоит
Не очень понятно почему вы шоколадное, банановое молоко сравниваете с обычным коровьим. Конечно там будет сахар, люди прекрасно понимают какую сахарную бомбу они покупают. У NeMoloko есть продукт жирностью 0,5. Он по составу гораздо лучше. Даже не смогла досмотреть ролик. Уровень пренебрежения в тоне стал уж слишком резать по ушам.
Молоко это молоко, а здесь напитки с кучей добавок! Правильно они сказали, не занимайтесь самообманом👍👍👍
@@LarochkaLorik а вы внимательнее читайте мой комментарий 👍🏻
Оборжалась ^^ Реально полезное видео..Спасибо вам!
Надеюсь большинство не будет относиться к этой пропаганде заменителей в серьёз.
Молока натурального нет уже давно
Абсолютно безграмотная гостья. Быстрые углеводы синоним простых, а простые - моносахариды и дисахариды. Фруктоза супер простой углевод, но не повышает сахар. Крахмал - сложный углевод с ГИ 95, у сахара около 80, например. Радует, что для большинства людей гликемия продукта ничего не значит и горесоветчики не смогут навредить кроме РПП из-за чрезмерных запретов
Если я был бы простым молочником ,я бы лучше обосрл не молоко
У бабы триггер на сахар
Развелось ученых😂а через 20лет будут опровергать,что наговорили
🤦Боже, какая ахинея ,какой пиздежь.. Обидно, что люди верят таким "специалистам". О каких углеводах и сахарах она ведёт речь? На литр молока берется стакан овсянки. Стакан! Я за завтраком съедаю полстакана... За 1 раз. А тут целый литр молока, который пьется несколько дней. Это то же самое, если я стакан овсянки буду есть несколько дней, и никто мне слова не скажет... А в молоке идёт не вся овсянка, а лишь мельчайшие частицы, 4-5 столовых ложек муки!!!!😂 А теперь скажите мне, разумные люди: 5 столовых ложек овсяной муки в несколько дней - ЭТО ВРЕДНО??? Вреднее чем молочный белок, который плохо переваривается у 50% населения? Среднее, чем обколотые гормонами коровки?????
Количество сахара они на вкус проверяют, а не лабораторией?) Овсяное молоко она сравнивает со сладким напитками, где стакан сахара на литр??? Она чё, совсем? Сравнивать муку разбавленную в воде?
Углубись в изучение вопроса. Дело не во вреде, а в ЗДОРОВЬЕ ! В ином случае Давай сравнивать молоко с пивом )) а то, «молоко», о котором ты пишешь - это вода с мукой, ещё и с сахаром, что ,по сути , та же газировка. В случае непереносимости лактозы, можно сделать миндальное молоко самому ! Замочить миндаль в воде и измельчить блендером. Легко, полезно и намного дешевле. Удачи .
Растительное молоко полезнее, лучше домашнее, в нем нет козеин который приводит к раку доказано ученными
Молоко оно одно а это продукт химических процессов. Это как трансгендера называть женщиной. Природу и эволюцию не обманешь полезностью. И если персональная неусваимость молока это проблемы организма. Клубника тоже не всем идёт.
Молоко для поста отличное
А самим сделать растительное молоко слабо?))
Первый адекватный комментарий! ....Зачем вообще рассматривать магазинную продукцию? Понятно что в натуральном молоке польза есть! Надо просто делать самим!
@@Русская-й8н Именно! 👍🏻
@@Русская-й8н не у всех есть время торчать на кухне сутками и готовить все самим.
@@ЕленаН-х1е да ладно я делаю постоянно!
50 гр овсянки залить стаканом воды на 2 часа, перемолоть в миксере или в блендер, процедить и пожалуйста!!!
Лично мне быстрее сделать его дома, чем взять в магазине, можно кстати и просто ложкой размешать, лучше ещё стакан воды добавить и вымыть всё что осталось!
Основная причина популярности альтернативного молока- этичное отошение к животным и низкий углеродный след. Углеродный след альтернативного молока, а так же расход воды, земли и тд так же ниже.
Ничего нет в мире вкуснее парного молока с жирной пенкой 😋 остальное для меня страшно
Мне очень нравится картофельное молоко )))
Наконец-то смешной комментарий. Спасибо.
Ох. Джинса... )))) Но все равно полезная программа
Раскусили! Нам заплатили коровы :)
Сколько лет диетологу ???выглядит ни как зожница ,а как женщина которое употребляет алкоголь и много курит
🙄🤗
Чем же мне тогда питаться от прыщей? Жирное всё я пытаюсь исключать, закупаю на все деньги дешёвые говяжьи стейки от мираторга, пью это дрянное немолоко, ем бананы и яблоки. Прыщи как были так и остаются🥲🥲🥲🥲 Не могу уже
Их причина вовсе не обязательно кроется в питании, нужно обратиться к хорошему врачу-дерматологу.
Не ешьте говно от мираторга
Молоко не может быть кроме как коровьим или козьим! А все остальное просто напитки! И растительного молока быть не может😲😲😲неужели можно подоить кокос овес или рис или что там ещё???
На Кето диете доят и кокос и ананас, а корове и козье молоко под строгим запретом.