Chà Bông - Làm Ruốc heo đơn giản với 4 cách - Chà Bông dài sợi, tơi ngon - Pork Floss - Mai Khôi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ 4 cách làm chà bông hay còn gọi là ruốc bằng thịt heo. Cách làm đơn giản cho ra chà bông tơi ngon, không bị nát. Mời các bạn vào bếp cùng Mai Khôi nha.
    Các bạn nhấn nút đăng ký kênh để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo nha.
    Theo dõi Mai Khôi trên:
    ** Instagtam: maikhoi_nguyen
    ** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
    ** Tiktok: maikhoinguyen09
    NGUYÊN LIỆU:
    335gr thịt thăn heo / pork tenderloin
    1/2mcf muối / 1/2tsp salt
    1mcf đường / 1tsp sugar
    100ml nước / 100ml water
    Hành tím / Shallot
    Chút tiêu / pepper
    1mcf xì dầu / 1tsp soy sauce
    1mcf hắc xì dầu / 1tsp dark soy sauce
    1mcf bột ớt Paprika / 1tsp paprika
    Nếu muốn chà bông thơm ngon, đậm đà hương vị quê hương thì các bạn dùng nước mắm thay xì dầu nha.
    Mai Khôi mến chúc các bạn làm chà bông ngon nha.
    À những cách làm này Mai Khôi học được từ mẹ và nhiều nguồn trên MXH, chứ MK không phải là người sáng tạo gốc ra cách làm nha 😂.
    #chabong
    #ruoc
    #maikhoi
    #cachlamchabongheo
    #chabongheo
    #ruocheo

ความคิดเห็น • 79

  • @YenChu-xm7js
    @YenChu-xm7js 5 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn mai khôi em chia sẻ toàn là món chị làm rất là dễ dàng cảm ơn em rất nhiều

  • @vanhuynh3016
    @vanhuynh3016 4 ปีที่แล้ว +1

    Cách Cô làm bông bằng máy đánh trứng cầm tay hay quá, cam ơn Cô đã chia xe cách thức làm món chà bông này đón giãn ,dễ làm, lúc nào cũng muốn coi những vidéos của Cô

  • @LANGTHANGHALONG
    @LANGTHANGHALONG 4 ปีที่แล้ว +1

    Cách làm của chị Mai Khôi rất ngon mà đơn giản nữa!
    Giống cách ngày xưa hồi nhỏ nhà e hay làm! Nhìn Chà bông của chị lại làm e nhớ tới thời thơ ấu!

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  4 ปีที่แล้ว

      Dạ, chắc tuổi thơ ai cũng từng phụ mẹ, phụ bà giã thịt, chà thịt trên rỗ để làm chà bông. MK mỗi lần làm món này cũng nhớ về ngày xưa nhiều lắm ❤️.

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    4 cách làm chà bông của bạn đơn giản nhưng nhìn ngon quá ! Mình thích nhất cách dùng máy đánh trứng cầm tay nè ! Cám ơn bạn ! Hôm nào mình sẽ thử !

  • @minuong4810
    @minuong4810 3 ปีที่แล้ว +1

    Ghiền coi video nấu nướng của MK. Thích cách làm nhanh lẹ, đơn giản và hiệu quả.

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️😘😘😘

    • @mylife1711
      @mylife1711 2 ปีที่แล้ว

      Mê luôn rồi. Giờ muốn nấu gì là vô kênh MK tìm để nấu cho chuẩn không rườm rà , bla bla mất time . Vừa xong noi cháo gà nè thơm lừng nhà. Merci MK cô gái giỏi giang 😘😘

  • @thithanhvantran3103
    @thithanhvantran3103 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị ❤

  • @huonglamkim9808
    @huonglamkim9808 4 ปีที่แล้ว +1

    Dưới bàn tay của mai khôi món nào cũng đơn giản mà ngon hé 🌹

  • @LoanTran-hk3vf
    @LoanTran-hk3vf 4 ปีที่แล้ว

    Rat thich Mai khoi chi dan ,nhanh gon .

  • @andenho2020
    @andenho2020 4 ปีที่แล้ว

    Trà bông ngon quá bạn ơi. Dung ko bị nát sơi ruốc dài màu đẹp

  • @DuongNguyen-ig9uo
    @DuongNguyen-ig9uo 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn chị MK 🥰 công thức và cách làm của chị, em thực hiện món chà bông ngon ạ. Tuy sợi k dài vì sới thịt hơi ngắn nhưng rất ngon và thịt bông ra rất đã mắt. Hihi

  • @michaeltran3934
    @michaeltran3934 หลายเดือนก่อน

    Muốn mua tổ trẻ lên Amazone bán rất nhiều , tôi vừa mua một cái giá 7$. Tôi vừa mua một cái sáng nay.

  • @HuongNguyen-gi7vf
    @HuongNguyen-gi7vf 2 ปีที่แล้ว

    Cách bạn làm cầu kì. Thịt kho xong đem giã rồi bỏ vô máy đánh nhẹ đem ra xao lửa nhỏ thịt bong rất ngon.

  • @angelynn.n
    @angelynn.n 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing. Your kids voices sounded lovely 💖💖💖

  • @mylife1711
    @mylife1711 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn MK nhanh gọn dể hiểu dể nhớ dể làm. Mai mua thịt làm cho nhỏ cháu 😘

  • @thiantran2769
    @thiantran2769 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn MK nhiều nha! Chúc ban luôn vui khỏe!

  • @annmarybui9976
    @annmarybui9976 3 ปีที่แล้ว

    chà trên rổ lưới là đẹp nhất,rồi quay bằng 2 cây đánh trứng là tơi đẹp !

  • @loveguitar07
    @loveguitar07 2 ปีที่แล้ว

    Mình thích các video tổng hợp nhiều cách làm vô một clip như vậy. Cảm ơn MK dễ thương. Bữa nào có giờ MK thử làm với máy stand mixer với flat beater hay phới lồng và chia sẻ cho chị em học hỏi nhe.

  • @mypet6057
    @mypet6057 4 ปีที่แล้ว

    ruốc này ăn với sôi thì ngon lắm chị

  • @duyminhtran8163
    @duyminhtran8163 3 ปีที่แล้ว

    Ket qua luon tôt dep va don gian. Hoan hô Mai Khoï.

  • @chuocho8674
    @chuocho8674 3 ปีที่แล้ว

    MK cô khéo tay dễ thuong

  • @ThuPhan-rs4nx
    @ThuPhan-rs4nx 3 ปีที่แล้ว

    Làm chà bông ăn với bánh hỏi chiên giòn thôi , cám ơn M K

  • @airbnbairbnb6585
    @airbnbairbnb6585 4 ปีที่แล้ว

    Các bạn nhỏ nói nghe dễ thương quá

  • @krisyta4486
    @krisyta4486 4 ปีที่แล้ว

    Quá khéo tay MK

  • @floatingleaf9777
    @floatingleaf9777 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn MK !

  • @jacquelineconan3307
    @jacquelineconan3307 4 ปีที่แล้ว

    Ngon lắm .Cô sẽ làm hôm nay

  • @NguyenLe-ib1li
    @NguyenLe-ib1li 4 ปีที่แล้ว

    Thanks Mai Khoi!

  • @LN-dg8li
    @LN-dg8li 4 ปีที่แล้ว

    De ha; thanks Mai Khoi

  • @troidatoitangmay6849
    @troidatoitangmay6849 4 ปีที่แล้ว

    Merci ban nhe

  • @BL683
    @BL683 3 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @huele3784
    @huele3784 4 ปีที่แล้ว

    Hay quá bọc lưỡi dao lại , ko cần mua máy khác 👍👍👍 Thx M kh

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  4 ปีที่แล้ว

      Dạ, chị lấy màng bọc thực phẩm hay băng keo quấn lại cho nó bớt sắt rồi bấm thịt cho bông là được ah. Em chúc chị làm ngon nha ❤️❤️❤️.

    • @NguyenLe-ib1li
      @NguyenLe-ib1li 3 ปีที่แล้ว

      Đừng bao giờ lấy bọc thực phẩm mà quấn lưỡi dao máy xay! Nó sẽ tua ra , ni lông trộn lẫn với thịt không dùng được phải đỗ đi!

  • @dethuong2835
    @dethuong2835 4 ปีที่แล้ว

    Chị cám ơn Mai Khôi chia sẻ tỉ mỉ 4 cách làm bông thịt cách thủ công, hỗ trợ máy xay... rất tiện tuỳ theo mỗi nhà vẫn có thể làm được. Đặc biệt chị rất đồng tình: Món ăn đã nấu chín (không có chất bảo quản) chỉ để tủ lạnh MAXI 3 NGÀY, MẮT THƯỜNG KHÔNG THẤY NẤM MỐC.
    - Nếu để chà bông đông đá, khi lấy ra bị đóng tuyết không em? Nếu có, chà bông có bị quá ướt?

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  4 ปีที่แล้ว

      Dạ, em cám ơn chị. Chị cho chà bông vào túi đóng kĩ lại thì không bị dăm đá đâu chị. Em lấy ra rã đông ăn vẫn ngon, không bị ướt ạ. Nếu chị thích thì có thể cho lên chảo đảo xơ lại trước khi ăn. Chúc chị cuối tuần vui nha ❤️❤️❤️.

    • @dethuong2835
      @dethuong2835 3 ปีที่แล้ว

      @@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      Tối qua chị đã làm với nước tương (không ngon như nước mắm) nên thất vọng chút xíu. Chị sẽ xào lại với tí nước mắm và tỏi cho thơm rồi sẽ chiên bánh hỏi thử nhé.
      Chị cám ơn em và chúc gia đình em vui vẻ chiều chúa nhật nhé!

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, chà bông có nước mắm thì sẽ dậy mùi thơm và giống chà bông bên VN. Làm xì dầu thì không thơm bằng ah. Nhưng vì đem đi học đi làm sợ ảnh hưởng người xung quanh nên em chỉ cho xì dầu ( thay vì nước mắm) hihi. Chúc chị cuối tuần vui vẻ nha 😘😘😘.

    • @dethuong2835
      @dethuong2835 3 ปีที่แล้ว

      @@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      Nước mắm & món chiên/nướng rất hôi nhà (mùa đông) nhất là bếp cùng phòng với salon. Chị chúc gia đình em buổi tối an lành 🥰.

  • @teole4279
    @teole4279 3 ปีที่แล้ว

    O nha minh hay cho vao cai coi de da tra bong

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, đúng rồi ạ. Lúc xưa mẹ MK cũng cho thịt vào cối giã và chà lên rỗ cho bông lên.

  • @정연희-u3c
    @정연희-u3c 3 ปีที่แล้ว

    Kkk để e lam thu máy đánh chứ e ko co máy dao mũ hihi

  • @thudo5071
    @thudo5071 4 ปีที่แล้ว

    Sao em ko quay ca 2 be chac de thuong va dang yeu lam day. Nhin dia cha bong la muon an roi. Ngon qua.

  • @ThiNguyen-qh4iu
    @ThiNguyen-qh4iu 4 ปีที่แล้ว

    Thịt than tên tiếng Anh kêu là gi vậy em

  • @DongHoDocLa
    @DongHoDocLa 4 ปีที่แล้ว

    chào bạn!

  • @mylinhhuynhmylinh6438
    @mylinhhuynhmylinh6438 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @VyNguyen-jr4zy
    @VyNguyen-jr4zy 3 ปีที่แล้ว

    Trơi oi e thấy c lam mà e nản ko muốn xem lun. Vì tươg đơn jan làm dễ chứ thấy làm cực wa

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍💐💖👏👏👏👏👏

  • @cupcakesugarbonbon7937
    @cupcakesugarbonbon7937 4 ปีที่แล้ว

    👍😘