【人物專訪】劉子禮泰有腦 用打籃球態度開餐廳

【人物專訪】劉子禮泰有腦 用打籃球態度開餐廳
「呢個就特別喇。識我的朋友都知道，我超愛吃芒果糯米飯。有一次旅行，我和朋友們四日內吃了23個芒果糯米飯，早、午、晚餐都吃一個呢！」上月甲一球星劉子禮的新餐廳「泰傳奇」開張，由物色舖位、到布置以及菜色設計，他都親力親為。這裡的的芒果糯米飯不是普通的飯後甜品，以蝶豆花和班蘭葉所做的三色糯米飯，對這位「品質監控員」來說，是這裡的主角。
報導鏈結：bit.ly/2Q2JGzJ
「搏住打」、「夠膽死」……每個運動員都有自己的「口頭蟬」，劉子禮的是「呢個就特別喇。」關於餐廳的名字，他也用這句開始介紹：「這是爸爸和拍檔們得出的結論。英文是Thai Legend，T和L，不正是我的英文名字起首嗎？」我哭笑不得。說到最愛的一味泰菜，他也這樣說。籃球以外，今年他迎來另一個「特別的」突破，「看到客人吃得開心，原來滿足感都幾大。」
「我在餐廳的工作……應該是試食專員和品質管理吧。」他笑說。「我和爸爸會試吃廚師的菜，保持水準。」不過經營一家餐廳除了「懂吃」，還要兼顧很多方面，對劉子禮來說更是「所有方面都很困難，因為我什麼都不會。」他感激劉爸爸和幾位拍檔的幫忙，令餐廳開始踏上軌道。「爸爸是水果供應商，所以這裡的水果品質有一定保證。慢磨新鮮果汁，每日限量發售！」說罷，劉老闆喝一口牛油果香蕉奶昔。「我敢說這個女士們一定會喜歡！」
上季的劉子禮ABL大爆發令人留下深刻印象，不過他的形象180度轉變亦是不少球迷關心的話題。有段時間他留起長髮配上頭帶，臉上的胡子不時「一發不可收拾」，其實令很多球迷暗暗擔心……「有一個階段，我不太理會儀容，因為想專心打球，之後發覺連表現都變得更好。連我爸也叫我繼續留鬚。不過有形象都是好事，起碼大家會記得我。」不只是形象，今季他希望在球隊展現出更成熟的一面，做好教練指派的工作。
拍攝期間，劉爸爸不時走過來，小聲地對兒子說：「要不要試試這個？」頭3次是他強烈推介的五糧液，子禮每次聽到都搖頭說不。劉爸默默走開又回來，這次起勁介紹馬友刺身。「你看這魚多大條！馬友刺身你們未試過吧，來來來，現在就叫師傅弄給你們吃。真的很好吃，今天限定喔！」子禮不好意思推卻，最後大家頂著已滿的肚子一起品嚐。厚厚的一片馬友刺身，滑落喉嚨之前，竟有一點甜味。
「直到媽媽之前大病，我才驚覺父母原來很重要。唉！我係一個衰仔，多謝你們一直包容我。」29歲，終於明白最支持自己的人一直都在身邊，以後更珍惜和家人的相處時間。「多謝你們縱容我打十幾年籃球，才有現在的劉子禮。這個我從未說過……我好愛我的屋企人！」說完他不禁尷尬大笑，但相信劉爸爸、劉媽媽聽到只會暖在心頭。
子禮這個聖誕的行程相當緊密，22日作客曼谷吸血鬼後，27至31日又迎來港隊集訓營。聖誕假期縮短了，只好留在香港幫忙打理餐廳事務。「今年應該留在香港看店，不去旅行了。」球迷不妨帶家人來這裡，一嚐「劉氏父子」的誠意之作，晚上來或許能巧遇這位東方射手呢！
＃本地籃球 ＃東南亞職業籃球聯賽 ＃ABL ＃香港東方 ＃東方龍獅 ＃劉子禮 ＃泰傳奇 ＃睇體
------------------
支持香港運動員，快啲去Like《睇體》個 facebook：bit.ly/37yMvPZ
再follow埋《睇體》個 IG： / ontv_sports
再再訂閱《睇體》個TH-cam頻道：bit.ly/2lD6cD7